1. 广州哪里有正宗炸酱面吃
我转了好久也没发现啊，没办法，自己做吧
广州面我还真吃不惯
2. 广州哪里可以吃到正宗的北京炸酱面
北京炸酱面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
北京炸酱面的制作材料：主料：面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克,葱末,黄酒,麻油,猪油,白糖,酱油,味精各适量。 教您北京炸酱面怎么做，如何做北京炸酱面才好吃①炒锅烧热，油烧至八成热，放葱末，炸出香味，再放入猪肉丁煸炒片刻，加黄酱、黄酒煸炒，炒至猪肉熟，待肉与酱分离时，加白糖、清汤少许，再续炒片刻，加味精，淋上麻油即成； ②用开水锅下面条，面条熟后盛入大汤碗内，加炸酱即可。 老北京炸酱面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
老北京炸酱面的制作材料： 主料： 甜面酱一包,黄酱一包,猪肉馅半斤,香菇2把(看个人喜好了,我就很喜欢,所以放很多),葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽。教您老北京炸酱面怎么做，如何做老北京炸酱面才好吃
把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。
炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁(忘了:之前发好香菇,切丁).翻炒。
放点料酒去肉馅的腥味(这里的肉很腥),再加点生抽和老抽,(但不要加太多.因为酱也会上色.翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟。
等酱做好了就可以下面条了.然后把炸酱放在乘在碗里的面上,再撒点葱花.就好了.拌一拌,一定很香的~
注意:一定不要放盐了,因为2包酱放下去就已经非常咸了.但是因为是要拌在面里就不会很咸了。
3. 广州的炸酱面怎样！十块
炸酱面是广州美食的一道特色，有嚼劲，肉酱香，拌着面吃，真是超级好吃，应该大概就10块吧。
4. 广州有哪些竹升面的供应商或者竹升面加盟店
有啊
小北嗰间第一面或者系文德路嗰间唔记得叫做咩名嘅竹升面店都好出名下架
5. 广州哪有好吃的炸酱面，好久都没吃过好的了
。。。。 满意答案老冯10级2010-03-19你想食的是广州口味的还是西北风味的？如果是广式的有很多啊。但是你要面靓D定系D酱靓D呢。 追问： 细时东山吃既肯定系广州口味啦，多系多，唔好吃，面酱都要靓 回答： 家阵东山边度有我呢重知道一间。你系越秀南客运站对开系马路边（刚刚转弯位）有间面档。果度D炸酱唔错。面都OK，酸酸辣辣。不过如果你觉得酸D的话，咁你就要去西关咯。系十八甫同和平路口有间好似叫“竹园”的面档。D面就简直一流。炸酱几传统噶。去试下啦。其实好多面档唔一定要闻名。最紧要系传统同味道。 追问： 我想吃的炸酱有两种，一种甜酱，一种辣酱，外地风味我倒不喜欢。。谢谢！ 回答： 我讲的当然是正宗滚广州风味啦。唔系北方果D来噶。 狼年出世□ 的感言： 十分感谢，如有相关资料，还请多多赐教。。
6. 广州 哪里有正宗的韩国料理（炸酱面）
茶母 在中大附件
或者到机场路附近
都有很多韩国料理有的也很正宗
7. 广州炸酱面的做法视频
炸酱面的做法
材料
面粉，猪肉末，豆瓣酱，料酒，糖（一点点），盐（一点点），大蒜，香菜，水。
做法
1.面粉+水+盐搅匀，然后进行揉面。如果想吃有筋道的面，那揉面很重要，要有耐心，慢慢揉。揉好的面盖上保鲜膜醒30分钟。
2.醒面时可以制备伴料。把猪肉末放入油锅内炒制，加料酒、大蒜末和水煮熟，然后加入豆瓣酱和糖煮开即可。
3.把醒好的面，放在案板上，洒上干面粉，擀成薄片。薄片上洒上干面粉，叠起，用刀切成细条，洒上干面粉，把面条抖开，盖上干毛巾。
4.锅内水烧开后放入面条，用锅铲推动面条，防止粘锅。煮开后放入少许冷水继续煮制，连续三次即可。
5.捞出面条，沥干水分，加入伴料和香菜，拌匀后就可以慢慢享用炸酱面了。