㈠ 餐饮加盟有什么注意事项吗
一、投资能力与项目相匹配
民间有句话叫做，没有金刚钻别揽瓷器活，餐饮市场固然前景可期，但每年投身进该市场的万千投资者是不是每一个都能收获成功呢？并非如此。所以如果投资者因为想要赚高利润就盲目投资高成本项目，一旦失败，就会落得竹篮打水一场空的下场。
因此，正确的投资方式是了解餐饮项目的基本投资成本，还要考虑到预留的流动资金，确保项目能够周转得开，然后在这样的基础下，判断自己更适合去做怎样的餐饮生意。
二、定位于单品
餐饮是一个大类，旗下有着几十个小分类，比如火锅、甜品、烧烤、中餐、西餐、海鲜、自助、小吃等。这些分类下，又有着更细致的产品划分，比如火锅有重庆火锅、老北京火锅、年糕火锅之分，中餐有各种各样的菜系，西餐有牛排、披萨、日料、东南亚菜等可选择。
投资者在判断自己该选择怎样的项目去经营时，可以以这么几点内容为依据：自身的兴趣爱好；所处消费市场的需求；消费者的收入水平；竞争者情况。如果这些内容都能顾及到，且找到一个合适的解决方案，这桩加盟生意其实就成功了一半了。
三、品牌的选择
加盟是什么意思？就是投资者不需要为自己的门店去想名字，筹划菜单，研究餐品制作技术，只要从某个品牌处就这些项目进行学习就可以了。这个时候，该品牌的质量其实就决定了门店的生存几率。
㈡ 如何开加盟连锁熟食店 卤菜店开店完全攻略
开好一家卤菜店是个综合问题，不是某一点来决定的，毕竟是一门生意，不是一个技能就能解决的。开店因素很多，需要我们做到每一个点串起来一条线，从头到尾抓细节。大方向人人都懂，但能做好的都是那些你不注意不重视或者不知道的细小部分。这就是为什么你看了很多知识仍旧开不好一个店的原因。接下来就以我多年的开店经验给你讲讲重要的环节。
一，开店讲求灵气。
我们接触了很多想开店做生意的，来合作加盟，但有些人一看就不是做生意的料，你非要让他去做就是坑他。做生意确实讲求灵气。有些人身上就是有一股子做生意感觉。有些人很聪明有悟性，一说就通;有些人看起来木纳但很执着，很坚定;有些人很善于思考总结，这些人都是能干事儿的人。但是有些人一开口你就知道确实干不了，他一直关注的是技术，是如何抠门如何占别人便宜，而且有很多想法摇摆不定，还有就是太过于老实，老实的不会变通，不会跟人打交道沟通，这几类人真不适合做。
毕竟开店是跟人打交道，跟消费者打交道，灵气很重要。
二，产品为王。
好产品一定是好几个纬度的吸引人，并不是某一点。
1.口感。
口感不单纯是口味，口感是人吃了后的感觉，不单纯是味觉系统，像有些肉吃了麻辣很够味，但没有后香味。因此在口感上需要有独特感。
2.独创。
一定要有个你们店有其他没有的卤味方式，像我们锡纸卤味就是拳头产品，从锡纸应用，卤出来后的料味以及热气各方面都对人是一种吸引。
3.记忆点。
味道一定是要有记忆点的，就是吃了你们家的时候有个标志性的口味。跟别的区别很明显，以至于吃一口就知道是你们家的。不管是从麻味 辣味还是五香的香味方面下功夫都要有个记忆点，我们椒麻系列以及五香的香就是一直突出的点。
这三点在产品里很重要。
三，营销为皇。
三分产品七分营销。好产品也得会卖才行。酒香也怕巷子深。营销包含的就比较多。
1.个性宣传。
宣传为线上和线下。我们先说线下。
（1），宣传单别看老套，内容策划好了也很别致，弄成卡片形式，内容直接写极具诱惑力的内容，比如买多少送多少等。
（2），店门口的表演。这类宣传在开店时以及开店后均可，表演性质的卖货也是非常好的传播方式。
（3），横幅门口广告牌，门头设计，这都是宣传的一方面 店面本身的视觉设计到位，本身就是一种很好的宣传方式。
2.线上宣传。
（1），利用附近群，加入附近的一些群，一些其他商户的群进行互利互惠。
（2），利用社区群，物业群进行宣传。跟物业打好关系非常重要。
（3），利用其他社交化的自媒体，比如短视频，以及一些区域性的贴吧，第三方平台，进行评论维护。
（4），外卖平台。外卖平台的宣传也很重要。主要是维护口碑和销量。
3.促销设置。
为了吸引更多客户，我们势必要做好促销手段，让其增加客户粘性，作为福利存在或者获取新客户的手段，拉人气的方式，促销要点是：
（1），极强的吸引力内容。
（2），设置时间点让其有紧迫感。
（3），制造稀缺感，比如卖完为止，或者只有10份等。
4.现场的销售。
对于导购营业员特别重要，好的营业员能多卖几百上千都很正常，因此别小看这些话术的设置，以及现场跟人打交道能力。
（1），导购话术。您好，您需要些什么呢，辣的还是不辣的，这个多钱，那个多钱，要不您先尝尝..您好称了30，我们今天做活满38送8块，再给您多秤点？
（2），语气表情。标志性的表情，独特的打招呼方式，特别的服装，都是让人记忆深刻的点，比如激情式的每个客人来都积极的喊您好，然后一个很酷的小敬礼，或者一个标志性的开朗笑容。都是给你的产品店面增加特色的方式。
四，店面极其简单的管理。
管理也是很重要的，包含了进货，货品成本，消耗管理，操作流程梳理等。
（1）.进货除了货比三家，一定要注意价格质量之外的便利性。能让送的尽量送，不要把时间精力浪费在进货上，尽量一次性敲定长期合作。操作过的人都知道进货浪费时间。
（2），消耗管理。冰箱要够储存，并且不要不断的解冻又冰冻，做多少就化冰多少，而且在不需切配的时候尽量少切配。卖不完的就立刻用促销方式，以免陈货浪费。
（3），将流程一定要够简单，别搞太复杂，按照自己店面情况进行第一步第二步第三步的条理性设计，每天按部就班即可。
五，遇见问题的处理方式。
开卤菜熟食店势必会有很多的问题，遇见问题千万不可烦躁或者打退堂鼓，必须要想办法去解决，坚持非常重要，要去分析问题所在，然后总结好，进而找到对应的解决方法。开店就是一个不断遇见问题解决问题增长个人能力的过程。前期可能辛苦一些，但做好了就比较顺溜。不要光图舒服，没人很舒服的创业。
以上是比较重要的开好一个卤菜熟食店的重要方面。开好店一定是各个环节的联合操作，并不是单一的方面，因此所有讲的某一个点就能开好店都是不靠谱的。开店成功有很多因素，需要我们把控到位！
㈢ 小火锅连锁店加盟哪家好
小火锅连锁店加盟哪家好，没有绝对的好或者坏，只有适不适合你，前几年鱼龙混杂，很多加盟不靠谱，这几年市场还好一些，但也有一些不靠谱的，光为了加盟费，一旦加盟不管的很多，这类你一定要注意了。一锤子买卖的那种不要去做，好的加盟品牌不管是从前期和后期，以及供应关系建立都非常到位，因为他需要你共赢，存活率高他品牌好而且能持续的供应后续材料，因此他肯定很上心。还有就是尽量选择先开店后付费的，相比较靠谱一些。以及选择时间长的品牌，不要选择刚注册的，这一类要么刚起步，要么就是做坏了品牌重新弄得。反正一定要考察到位。
㈣ 东北地区餐饮连锁店有哪些，列出来，总店在东北的要。
海里捞 香辣蟹 苏氏牛肉面 牛巴店 台北A+A 洪记海鲜饺子 还有一些烧烤城
㈤ 最火的连锁餐饮加盟店有哪些
你想了解的是什么？在回答你的问题。交流沟通。
㈥ 连锁的药店怎么加盟具体的费用是多少啊
个人开办药店，要是在头几年可算是件大难事，因为不仅要具备雄厚财力，
托人找关系“攻关”当地药监部门或工商局更是一件让投资者感到头疼的事。
不过，对于热衷投资办药店的个人来说，这个月是一个真真正正的“红五月”：
北京市药品监督局将对今年上半年新办的100家药店实行公开招标———
近日，读者刘先生在得知北京将放宽个人办药店的有关限制，并允许以个
人名义投标100家新办药店的消息后，特向本报咨询有关个人开办药店的具体
事宜，记者为此进行了相关采访。
■政策支持：四大条件必须具备据国家药监局的有关负责人介绍，新修订
的《中华人民共和国药品管理法》规定：无论是个人还是单位组织，开办药品
经营的业务必须具备以下几个条件：
第一，具有依法通过资格认定的药学技术人员；第二，具有与所经营药品
相适应的营业场所、设备、仓储设施、卫生环境；第三，具有与所经营药品相
适应的质量管理机构及其管理者；第四，具有保证所经营药品质量的规章制度。
记者在采访中了解到，这些规定具体到北京市，一是店面面积需达到150
平方米以上，二是要通过GSP（药品经营质量管理规定）认证，三是必须配备
专职执业药师。
■药店现状：连锁经营效益好目前药店的毛利率在20％～40％之间，比起
家电流通领域最多3％～5％的毛利可算是“暴利”，所以花上几十万甚至上百
万元抢个药店的“壳资源”，一度成为有些老板投资药业的首选项目。
据统计，北京市大小药店共有千余家，其中经营较好的是连锁经营的药店。
现今，国内药品零售市场上共有四大连锁：北京医药股份、金象大药房、同仁
堂、永安堂，每家连锁分店都超过了40个。据统计，到2001年年底，北京连锁
药店的数量达到了国内药店总数的30％，至今北京市共有零售药店1283家。
但是过多的药店增长使得弊大于利。随着医保改革的深入，一些有实力的
药品连锁集团将开办或兼并其他效益不佳的小药店，从而使药店向“集团军”
转化。
单就这一点而言，新《药品管理法》有关开办药店的规定对于那些有经济
实力和管理能力的个人来说，是一个利好消息，可促使其向规模化发展。而这
次对100家药店的招标行动，无疑是几大连锁药店竞争“大哥大”的擂台赛。
■运作关键：进药验收最重要如果符合新《药品管理法》的规定，个人投
资开药店的前景如何呢？是赔是赚非常关键。业内人士就店面租金、装修、员
工工资、广告费用等给记者算了一笔账：
比如在北京亚运村地区一般临街黄金地段开药店，100平方米面积一年的
租金几十万。一般需要10～15名工作人员，执业药师工资在1500～2000元／月，
一般员工工资在800～1000元／月。还需要几十平方米的仓库。广告费用的支
出较有弹性，可根据企业规模而定。在经营中，一般药品从批发到零售的利润
空间是15％～30％。
除了考虑成本问题，有关专家还提醒投资者：药品经营企业购进药品，必
须建立并执行进货检查验收制度，验明药品合格证明和其他标识；药品经营企
业的购销药品，必须有真实完整的购销记录：即药品名称、剂型、规格、批号、
有效期、生产厂商、购销单位、购销价格、购销数量、购销日期等各项数据。
■行家建议：新建小区开办尤佳投资药店的共同目的是，等到开放药品零
售市场时，希望外资的进入能让连锁药店卖个好价钱。位于北京市西城区新街
口的金象大药房总部的一位负责人向记者介绍了开药店的一些建议。他认为开
办药店应注意三大问题：一是要加盟连锁经营，降低购货成本；二是要准确选
址。北京目前许多新建小区尚没有药店，在很大程度上为投资者提供了机会；
三是投资者要从公正、客观的角度为顾客服务，提高服务质量。
中国医药商业协会连锁办王锦霞女士在分析5月份100家药店公开招标时认
为，根据北京市规划，为了方便市民购药，今后在北京8个城区内，每隔350米
就会有一家药店，而王府井、前门、西单以及崇外大街等繁华商业区不限制距
离。但对个人投资者来说，如果中标，最好选择处在“真空”点的位置开办，
因为有些街道或近郊小区附近没有药店，可以“以精取胜”。
据记者观察，目前北京市已经出现了开放式大型平价药店，不仅药价便宜、
环境优美，市民还可以像逛超市那样进行“休闲”；不少连锁药店还开设了24
小时营业的“店中店”，并提供近距离送货；还有的药店开办了免费专家热线
电话咨询服务。业内人士分析，这些不断翻新的名堂，给个人开药店提供了众
多很好的启迪和借鉴模式。
不过，对于像刘先生这样的个人投资者来说，光有资金还不够，还需注意
的是，这次招标虽然对个人投资者敞开了大门，但“门槛”不低：无论是对资
金多少、营业面积、库房大小，还是对从业人员的素质要求都有具体规定。而
且，最为关键的一条“通行准则”是：中标成功后开办药店的负责人必须具有
3年以上医药专业相关的工作管理经验。
卖药，是关乎生命和健康的大事，不像投资卖食品，只要有钱就能开家食
品店。个人开办药店，虽然有点“水中捞月”的感觉，离我们是既不远，也不
近，但对有财力和实力的个人投资者而言，前景肯定是“看上去很美”。
㈦ 跨省加盟店如何办理食品流通许可证
食品流通许可证改为食品经营许可证了，在哪里建店，就到所在区县食品药品监督管理部门办理。
第九条申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
第十条申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。
第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：
（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
（五）法律、法规规定的其他条件。
第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
（一）食品经营许可申请书；
（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
第十三条申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。
㈧ 怎样去加盟餐饮连锁店拜托各位大神
特色小吃加盟 嘉美膳食 更多加盟项目 在嘉美膳食餐饮技术开发中心 万福记面馆 嘉美膳食 1、面：鸡丝炸面、鸡肉焖面、盖浇蛋面、油煎蛋面、雪菜肉面、肉味凉面、过桥油面、贵州旺面、朝鲜冷面、安康富面、海鲜汆面、麻香面条、手抓酱面、开元寿面。 2、米线：鸡肉米线、牛肉米线、海味米线、肥肠米线、过桥米线、泡椒猪肝米线、排骨米线、鸡丝米线、酸辣粉、红烧肥肠酸辣粉、红烧牛肉酸辣粉、鸡肉鲜香酸辣粉、猪肉特味酸辣粉、原汁海鲜酸辣粉。 3、炒饭：杂粮炒饭、什锦炒饭、咖喱海鲜炒饭、青椒牛柳炒饭、意大利墨鱼饭、黄金炒饭、泰式炒饭、时果炒饭、扬州炒饭、福建炒饭、咸鱼鸡炒饭、蛋包饭、桂花炒饭、回锅肉炒饭。 4、烩饭：咕肉烩饭、三鲜烩饭、麻辣小排烩饭、鱼片烩饭、滑炒虾仁烩饭、宫保鸡丁烩饭、沙茶羊排烩饭、西班牙海鲜烧饭、广州烩饭、葡式烩饭、番茄牛肉烩饭、罗汉斋烩饭、韩式泡菜烩饭。 中华功夫面 嘉美膳食 一、 投资少，资金回收快，风险小：中华功夫面属于具有浓郁健康保健特色的面条，一般情况下，营业中现金回收率大于 99% ，在正常经营之下，一般在 1-3个月即可收回全部投资。 二、 竞争力强：中华功夫面产品特色突出，符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐饮市场竞争力强。 三、 成本费用低：中华功夫面项目小而专，便于管理，费用低。因为专业，中华功夫面馆在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。 四、 利润丰厚：中华功夫面毛利率约在75% 左右。 五、 成功模式：山东嘉美膳食餐饮管理有限公司以其专业的、系统的、使学员很快就能独立轻松管理，不走弯路，成功经营。 六、 体系支持：提供市场宣传和促销方案，帮助学员确定目标市场，公司派出开业指导老师协助开业并进行不定期指导助解决经营管理中的问题。各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。 七、 品质保证：总部技师手把手教学，严格按规定的时间、流程、比例进行控制，出品的品味、品质和卫生指标始终如一。 八、 原材料保障：各专卖店经营上的成功就是中华功夫面的成功。所以公司不会象其它公司那样加重投资者的负担，除核心材料由总部配送外，其余原料全部在当地解决 香满堂砂锅居 砂锅店产品特色同时实惠、美味而快捷，食物保温性好，几乎适合开在码头车站、商场周边、小区周围、学校旁边等所有区域，而且也可以做为小型特色食品入驻超市商场或美食城等特殊经营环境，可谓有着超强的市场适应性。而在味道上可随意调整，可做川味经典特色，也可加入当地口味进行互补，亦可自行进行创新，而这一切，不管如何调整产品，砂锅都同样会保持鲜明的个性特点。所以砂锅店是比较适合于在全国进行创业的优秀餐饮项目之一。 砂锅店内产品通常以份出售，每份售价6元到20元间不等，荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等，素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等，产品多样不可细数。砂锅产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到60%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。而在经营上与传统餐饮相比较却有着明显的特色，而且管理简单，流程清晰。无需复杂的设备和技能要求。 快餐火四方 荷香包子香 嘉美膳食餐饮公司在传统18个褶的包子基础上,独立创造出新型的荷香包。不但包法快，出品快，口感更是出类拔萃。在中华美食的基础上,把传统的特色包子快餐推向全国,为热爱餐饮事业的餐饮创业者提供一个标准的起飞平台。餐饮重在管理,相信在一个正规的餐饮企业的带动下,嘉美膳食荷香包子将赋予你一个感受成功的机会.火爆再火爆,成功走向更大的成功,小包子也能力挺千钧,创造大事业。嘉美膳食荷香包子将依托强大的技术实力和管理实力快速地渗透中国的每个城镇，也势必对同行的包子小店构成强大的“洗牌”威胁，同时我们也相信嘉美膳食人会用团结和一流的包子来更优质地服务大众。 一流的荷香包子名扬四海,汤汁浓香适口,包子皮面柔嫩饱满;酱肉包,鲅鱼包,牛肉包,羊肉包,鸭丁包,香菇包,梅菜包等20种特色汤包,强劲火爆.配套营养粥,熏酱卤水,特色凉拌小菜，让您,拜真师,学真艺,师傅手把手传授包子技术,包教包会,保能独立开店,教学包食宿.包子,灌汤包,素包,汤包应有尽有,包子培训成功者近千人,开店率100%. 顶顶香土豆粉 四大特色，掘金保障 奇香无比：顶顶香土豆粉采用精制骨汤调制，配以秘制香料调味，未等上桌先闻其香，鲜美四溢，流不完的口水，挡不住的回头客！ 味道醇厚：顶顶香土豆粉的汤“红白兼备”，红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味，香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久，真是爽呆了! 品种齐全：顶顶香土豆粉真正做到有粗有细、滑中带韧、园扁结合，配菜讲求营养、颜色、味道、柔软度的科学搭配，不同的汤配不同的菜，精致诱人。经营品种由最初的几种提升到现在的十几个品种。 营养丰富：土豆粉富含各种营养物质，起到重要的补钙作用，其中高汤还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。