『壹』 我想开一家小店有面，饺子。羊肉，叫什么店
其实你做的种类不算多的。可以叫羊肉饺子面。也可以叫饺子面羊肉。正宗羊肉面饺子
『贰』 牛肉饺子:，羊肉饺子多少钱一碗
牛肉饺子和羊肉饺子的价格应该差不多，只不过就是有碗大碗小的区别，
一般的羊肉饺子20元左右。还要看你是哪个地区的，
比如说在上海的话，这一碗羊肉饺子要四五十也不算贵的。如果在边远的地区，那这一碗饺子也就十几元了。
因为每个地方的价格都不太一样，如果定价的话一般要跟当地比较接近，所以可以去店里吃一吃了解一下大概的价格情况，自己也有一个好的方向；
(2)牛肉饺子羊肉店加盟连锁店扩展阅读：
饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失
中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺，上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。