❶ 本人想开个米线店,麻烦问一下做过的同行,利润到底有多大
先来说说成本，米线店的日常经营成本并不高，但加盟费或转收费却是一笔较大的费用。
然而，米线行业没有谈季旺季之分，所以销售数量是非常稳定的。
云南过桥米线以米线和汤底为主，里面再加入各种蔬菜肉类，不仅味道好，操作起来也是十分的简单。
米线制作相对简单，利润相当可观！
❷ 如何加盟左家砂锅米线
❸ 想开一家米线店，怎么才能做的红火
口味很重要
第1种米线的做法就是炒米线，它的做法也是非常的简单的，首先先把准备材料，然后香菜洗干净切碎，锅里面放水烧开，倒入一包米线加盖子，浸泡三分钟后再用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟左右再捞出沥干水分，再在平底锅中烧热放油，倒入焯过水的米线加两勺拌饭酱和半勺的生抽和一点点白糖，然后转中大火用筷子，不断的翻炒米线，炒均匀后再稍微的加点水，再继续翻炒至水分收干，加入香菜碎之后翻炒均匀即可食用。
第2种就是凉拌米线，先将米线泡软，煮好后过纯净水或者白开水放凉，然后再把黄瓜红萝卜去皮切成丝，然后把蒜头用压蒜器压成蒜泥，把香菜洗干净，切成段，再用生抽香醋，油辣子，白糖白芝麻根据自己的口味调成调料之后，再把米线放入碗中，铺上黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜泥，香菜，加上调料拌匀就可以吃了。
第3种就是我们传统米线的做法，先把米线用温水，泡软之后准备好肉末豆腐，还有豆瓣酱，黄豆酱，花椒粉，葱姜末，再把再在热锅中放入凉油，倒入豆腐，微微煸炒再加入豆瓣酱，加入肉末，还有葱姜末，加入黄豆酱和花椒粉，加入酱油盛出备用，准备好青菜，海带碗中放入盐鸡精，依次煮海带青菜米线，盛出并浇上炒制的酱料就可以享用了。
第4种就是小锅子米线，先准备一个小锅，水烧开之后放入所需量的干米线，然后关火焖10分钟左右，10分钟之后把米线捞出放入冷水中备用，然后再起油锅烧热，爆香葱姜蒜末之后再把肉末炒熟，再加入料酒，盐，糖，鸡精等调料，炒好的肉末里面加入高汤烧滚，再把米线捞出放入肉末烧制的汤汁里面，1~2分钟左右再加入油辣椒，葱花胡椒粉，调匀之后再加入熟花生仁或者花生碎，就可以享用了。
第5种就是砂锅米线在砂锅里面放入冷水和米线一起煮至发软，趁着煮米线的功夫收拾菜，用干海带泡软切成丝，香菇切成片，四川的酸菜撕开，小油菜洗干净，香干切成条，米线软了之后放入有调味作用的四川酸菜，香菇海带，然后再加入少许的盐生抽，最后关火的时候再放入香干榨菜，小油菜，把油菜烫熟就可以关火了，然后再根据个人的口味，再加点醋或者辣椒油就可以吃了。
❹ 我想开一家重庆砂锅米线店，就是平时那种一个炉子上好几个小锅，5块钱一碗的那种，大致需要多少经费
重庆的酸辣系列小吃很多的，各种味道的米线也很多，砂锅做法也很流行。应该不只三鲜一种。从口味来说，重庆人特别喜欢麻辣。从材料来说，重庆人更喜欢面条，胜过米线。不过重庆人好吃，对好吃的趋之若鹜，如果做得非常好，应该还是有市场的。投资有风险，选行需要谨慎。
❺ 砂锅米线哪里学开米线店投资多少米线的做法培训加盟
盛福来米线技术培训，教您如何制作出美味的米线，盛福来米线独具特色，在继承传统的做法上又大胆创新，使一碗大众化的快餐米线分成不同档次的风味名吃，更适合了不同口味的人们，米线不仅仅讲究原汁原味于科技的结合，而且原料选址精细，营养均衡，搭配合理，色泽红绿相间，口味油而不腻，味美咸鲜，真正做到质于内而形于外，成为老百姓最向往的传统风味名吃。
盛福来砂锅米线推出了多种口味的米线；鸡汤米线，麻辣米线，三鲜米线，等等多种口味，汤味浓郁，鲜香美味，来我公司考察可免费品尝我们的口味，满意之后在学习，盛福来传授砂锅米线的做法的，手把手教你高汤和酱料的制作。
❻ 我想开个米线店大概需要多少钱，小店
楼主、你好。我也是自己开米线店的。也做了很多年了、自己开店和帮助他人开店也不下于一二十个。
根据我的经验。米线店投资需要这几块。
1、房租（租金有的按月/季度/半年/全年教。当然是越少越好）
2、转让费（转让费根据店面大小、地段、繁华程度、装修以及房屋质量决定）
3、装修（装修是根据自身餐饮店的定位。干净和简介最重要）
4、厨房用具（砂锅、汤锅、煮锅炉、煲汤炉、炒料炉、装米线的桶若干、冰箱一台、保鲜冰柜一台、货架二至三个、水槽一个。其他小件物品忽略不计）
5、店内设施（桌椅、碗筷、消毒柜、饮水机、空调、灭火器）
6、广告招牌及菜单、宣传单。
我列举的都是标准店的设施。楼主如果是小店的话有的还可以精简。
❼ 开一个60平米的沙锅米线店需要投资多少钱
先不说房租，你会做米线吗，不会的话学费3000，你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做，看会就能省3000哦，锅碗瓢盆座椅板凳差一点3000，好一点5000。买旧货1000多就行，60平米的店满座的话你最少要请四个工人，不包括你，工资参照我这里厨房的高一点3000，4000，外面的低一点2500，2500，一共12000元一个月，水电一月不过500元，开业各种证件2000元以内，可以印一些宣传页优惠券500到1000吧。然后就是房租了，不同地区不同城市，不同街道，甚至街头街尾的房子价格都可以差两倍出来，自己打听吧，我们这能养的起60平米米线店的地段要20万以上一年。店面下水道，排烟，电路改造5000到一万，如果以前就是饭店不用改造可以省下这笔钱。装修简单弄一下3000就行，如果房子本身装修就行也可以省钱。再加上20000元流水最后大约需要25万左右。
❽ 我想开个砂锅店，大概需要哪些东西
如果你已经选择好了要投资砂锅店，那么你想要经营好砂锅店，首先你应该要在开店时就要注意砂锅店的装修，要用心的设计好你的店面才能达到吸引顾客的效果。对于一个想经营的好的商家来说，一个好的店面装修时非常重要的。
怎么样才能把自己的砂锅店装修的独具特色并且能够吸引顾客呢？
一、砂锅店的装修其实是要根据我们自己的实际情况而定的，根据我们店铺的所在位置、和我们将要定位经营的砂锅档次和一些其他的原因等等进行综合考量。不过我们一定不要犯以下几点装修的误区：
1、不要把你的砂锅店装修得特别的单调，这样就显现不出来你的独特就不能够吸引顾客的眼光。
2、你装修的店面要始终保持清洁和空气清新。
3、店内桌子与桌子之间的距离不能太小。
4、装修色调应该使人感觉温暖和放松而不应该感觉很压抑。
5、尽可能给顾客可以放松聊天的场合，隔音效果要做得好一点。
二、你还要给你的砂锅店取名字，要取一个符合店铺经营情况的名字。当然最关键的是店铺名字要具有独创性、易懂和好记，还要有一定的寓意。
三、我们还要充分考虑好店铺的选址，要尽量选择交通便利、人口比较密集的地方，可以选择在学校附近或者贸易市场附近和车子站台附近等等有利的地理位置。
四、还要在开店之前多多学习人家店铺经营的经验，综合自己店铺的特点制定自己觉得好的经营方案。并且还可以科学的进行猜测和计算自己今后可能的盈利。
望采纳！
❾ 我想开个砂锅店，大概需要那些东西。
店面选址、装修设计、物料设备、工商注册。