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连锁加盟机构管理方案

发布时间: 2021-05-04 17:15:06

1. 请高人指导:做酒店连锁加盟的下店培训经理主要的工作职责有哪些,注意事项是什么怎样才能做的更好谢

企划部就是以企业的品牌、促销、广告为主要工作的部门。
企划部的职责
1、负责公司项目企划工作的全面掌控。包括组织、参与、指导企划方案的制定,媒体活动计划的审定,完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报,并指导专案策划与设计,配合完成日常推广宣传工作;
2、完成公司所有识别系统的整合与策划设计,公司内部大型活动的组织策划;
3、负责公司品牌推广、企划工作,建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化;
4、负责制定和完善公司各种产品的整体营销策划和具体实施方案,负责完成产品营销策划中相关组织和机构的开拓、联络、协调等;
5、负责连锁加盟经营体系的建立,加盟店视觉效果的品牌化,加盟店运营管理、开发媒体发布渠道,组织、策划媒体活动;
6、健全部门企划工作的各项业务流程,并做好业务分工与日常监督落实。
其实在做品牌的企业里,设置品牌经理已经成为了必要。在品牌驱动型的企业里,有3个方面是必须要完善的:
1、在经营思想上,应具备全面的品牌经营观念,将品牌资产视为企业最重要的资产,技术、营销和管理是实现品牌飞跃的手段。
2、在机构设置上,有专门的品牌管理部门。高层设立品牌管理委员会来指导企业的行为,进行品牌决策;在中层设立品牌经理执行各项决策;在基层设置品牌助理协助品牌经理管理品牌。
3、在行动指导上,企业的一切运作以品牌为中心,营销和传播以保持品牌的持续发展为前提。
具体的案例:
最近一位方便面企业销售老总听说我在做企划工作,就问了我一串很有趣的问题:为什么斯美特要成立企划部?企划部是做什么的?你们的企划部做了什么?斯美特原来没有企划部不照样做到四个多亿吗?
(一)为什么要成立企划部?
没有企划部斯美特曾经做到四个亿,除了因为我们有精明的领导团体和强势的产供销队伍外,还有一个重要的原因:2002年前整个行业处在成长期,市场需求大于供应,每个企业都忙着扩大再生产,没有精力考虑如何抢占对手的市场份额。这个时期的竞争更多的是战术的竞争。2002年后,随着几大强势品牌的出现,整个行业进入整合期。供应大于市场需求,这个时期的企业除了考虑如何超越自己外还要考虑如何打败竞争对手。这个时期的竞争已经上升到战略的高度。是整个企业综合实力的竞争。而销售考虑更多的是战术。企划考虑更多的是战略。紧紧依靠战术已不能适应竞争的需要。
2002年前,销售部是自己制定政策,自己执行,自己监督,自己评估,自己研发产品。由于单件利润比较丰厚,采用的战术是低价位大促销。同规格的产品,竞争厂家利润是10%,我们挣5%。靠利薄广销企业发展起来。费用浪费严重。同时,产品结构、形象混乱,行不成品牌和根据地。2002年后,随着竞争的加剧,出现了微利和无利经营现象。企业用混乱的产品、采用低价位大促销已无法生存和发展。必须改变战术、提高费用的利用率、整合产品和进行品牌建设。这种改变仅靠销售自身的时间、精力、道德约束和自觉是难以做到的。
企业规模小时,企业的发展可以跟着感觉走,企业的决策几个人稍加沟通就可以做出。船小好掉头,即使决策失误对企业也造不成致命的伤害。企业达到一定规模后,任何决策的做出都需要充分的依据。否则一个决策失误就可以使企业一蹶不振。这就需要一个专业的部门搜集信息为决策提供足够的决策依据。同时这个部门还必须创造性的优化企业资源,给企业设定远景目标,做出阶段性的规划,塑造和整合企业文化,制定各种规章制度,研发、改良、整合产品,制定战略、战术,并对战略和战术的实施进行跟踪、修正和监督。这个部门就是企划部。

2. 关于加盟商培训体系的方案

一、加盟商经营理念 1:失败加盟商的“症状” 1.开店的目的 2.为什么要学习,如何学习 二、卖场选址和布局 三、卖场形象及重要性 1.店面形象 2.人员形象 3.货品形象 四、货品管理 1.如何补货、备货和调配货 五、资金管理 六、人员管理 1.人员招聘 2.人员培训 3.两个店和两个以上店的管理 七:店铺管理 七、店铺晨会管理 八、淡旺季营销 九、市场管理 1.如何管理市场 2.市场的发展趋势 3.如何占领市场 4.更多信息,请关注中国特许经营第一同学会。

3. 总部如何管理加盟商

如果说VI的统一使得加盟店极大地受到精神上的鼓舞,那么对大品牌的规范化运作和管理流程的学习,则是他们迫切的愿望。对加盟店的管理不仅仅是统一了VI就可以的,而更多的应该是对总部运作理念的逐步渗透和对内部经营管理操作上的统一。可以肯定,加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又规范的经营管理体系,他们更多体现出的是摸着石头过河的土办法。一方面很多加盟店在积极-全球品牌网-寻求更为科学的经营管理方法来使自己得到新的突破,而另一方面,在加盟之后,继续沿用原有的土办法,这样,营业额和销售量自然上不去。 另外,加盟店在加盟初期,会对总部的营销策略持有戒心,担心总部对他们在指导的同时坑害他们,要么是想套牢他们永远做下线,这些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因,同时也是对总部商业道德的体现和考验。 2、 总部自身原因分析 (1) 总部与加盟店合作的基础不稳定 现在许多品牌连锁加盟体系本身就是一种比较脆弱的合作关系。双方既没有股份的约束,又没有共同发展的远景,完全是一种相互利用的关系。加盟店仅仅希望借助总部发展壮大,没有长期合作的意愿,而总部又贪图市场份额,在自身体制尚不完善的前提下盲目发展。因此,这种加盟连锁是极不稳定的合作关系,也是造成分歧的主要原因。 (2) 总部的营销策略未根据实际情况进行制定 总部没有经过详尽的市场调查制定的营销策略往往只适合用于部分区域,这样一来就造成加盟商的抵触情绪,或者营销方案根本不适合在当地推广。我国的区域性差异很大,各个地方的消费水平、消费观念不同,因此总部在制定营销方案时不应一概而论,要顾全大局。 (3) 企业缺乏控制能力 如果总部给予加盟店太大的权利,同样会导致总部的营销策略难以执行,总部要合理控制加盟店的权力,制定健全、完善、合理的管理机制。任何事情做到有章可寻、有制可依。 (4) 总部与加盟店的管理架构和沟通体系有问题 1、统一VI形象仅仅是解决了治标的问题,而总部保持良好的商业信誉,帮助加盟店进行市场培育,在进行经营方法的正确引导和扶持,然后进行经营思想的渗透,最终实现共同双赢,这才是治本的关键所在。 2、总部在进行营销策划时,要根据每个加盟店不同的实际状况制定详细的营销方针,并且要多征求加盟商的意见,在双方都能接受的前提下形成的营销方案。

4. 如何管理加盟店

但是,如果说VI的统一使得加盟店极大地受到精神上的鼓舞,那么对大品牌的规范化运作和管理流程的学习,则是他们迫切的愿望。对加盟店的管理不仅仅是统一了VI就可以的,而更多的应该是对总部运作理念的逐步渗透和对内部经营管理操作上的统一。可以肯定,加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又规范的经营管理体系,他们更多体现出的是摸着石头过河的土办法。一方面很多加盟店在积极-全球品牌网-寻求更为科学的经营管理方法来使自己得到新的突破,而另一方面,在加盟之后,继续沿用原有的土办法,这样,营业额和销售量自然上不去。 另外,加盟店在加盟初期,会对总部的营销策略持有戒心,担心总部对他们在指导的同时坑害他们,要么是想套牢他们永远做下线,这些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因,同时也是对总部商业道德的体现和考验。 2、 总部自身原因分析 (1) 总部与加盟店合作的基础不稳定 现在许多品牌连锁加盟体系本身就是一种比较脆弱的合作关系。双方既没有股份的约束,又没有共同发展的远景,完全是一种相互利用的关系。加盟店仅仅希望借助总部发展壮大,没有长期合作的意愿,而总部又贪图市场份额,在自身体制尚不完善的前提下盲目发展。因此,这种加盟连锁是极不稳定的合作关系,也是造成分歧的主要原因。 (2) 总部的营销策略未根据实际情况进行制定 总部没有经过详尽的市场调查制定的营销策略往往只适合用于部分区域,这样一来就造成加盟商的抵触情绪,或者营销方案根本不适合在当地推广。我国的区域性差异很大,各个地方的消费水平、消费观念不同,因此总部在制定营销方案时不应一概而论,要顾全大局。 (3) 企业缺乏控制能力 如果总部给予加盟店太大的权利,同样会导致总部的营销策略难以执行,总部要合理控制加盟店的权力,制定健全、完善、合理的管理机制。任何事情做到有章可寻、有制可依。 (4) 总部与加盟店的管理架构和沟通体系有问题 1、统一VI形象仅仅是解决了治标的问题,而总部保持良好的商业信誉,帮助加盟店进行市场培育,在进行经营方法的正确引导和扶持,然后进行经营思想的渗透,最终实现共同双赢,这才是治本的关键所在。 2、总部在进行营销策划时,要根据每个加盟店不同的实际状况制定详细的营销方针,并且要多征求加盟商的意见,在双方都能接受的前提下形成的营销方案。

5. 如何制定加盟店管理制度

一、店长的岗位职责 店长职能 店长管理制度

1、店长必须忠于职守,维护公司的统一形象,以身作则,严格遵守公司的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。

2、店长要对人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报,并审核店铺交给上级的各项报表,签字以示负责。

3、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体导购员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。

4、及时把握店堂的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间,做出最畅销款式,以此来控制库存。

5、店长要对高级导购(带班主管)的工作给予支持与引导,使高级导购更好的协助店长工作,发挥基层管理作用,培养发现和正确使用人才。

6、每星期一对班次进行安排,注意合理安排导购员的休息时间,保证导购员工作的良好状态和工作风貌。

7、制定每月的团队建设活动计划,组织导购员进行团体活动,促进员工的团结友爱,相互促进的良好气氛。

8、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。

9、公平、合理的进行人事调动,不得将个人私情带到工作当中,新生各导购员的正确建议,促进团队精神的建设。

10、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各导购员的执行情况,同时配合公司领导检查工作。

11、店长每周二带领全体导购员进行场景调整,使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。

12、店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作,做到帐、物、款相符。

13、主动与顾客沟通取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。

14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。

15、收集销售动向,竞争店的情报,旺销商品信息,分析并反馈给上级主管。

16、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。

二、工作流程 店长职能 店长管理制度

1、店长提前15分钟到店,更换工作服,而后对店的各项设备进行检查,是否有丢损情况,同时主持导购员的考勤工作,检查衣着形象。

2、主管召开早会,传达公司通知或其它通告,而后作昨天的销售。

3、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。

4、在某种情况下不太实际依具体问,具体分析。

5、店长将昨日的销售明细登入货品日记账。

6、处理当班所发生的事情,要得当、得体。

7、与导购员轮流吃午餐,协助营业。

8、下午主持交接班工作,并作交接前后的沟通工作。

9、协助营业销售。

10、到下班时间停止营业,督导收银员,仓管员及高级导购进行销售汇总,单据汇总,并做出各类报表的单据、传递,最后收银员与店长交接。

11、店堂盘点后补货。

12、关门下班。

三、收银员的工作职责 店长职能 店长管理制度

1、收银员保持礼仪站姿,礼仪用语,维护品牌形象,协助导购员完成服务。

2、在接收银时注意分别其假币,以防收假币,并详细加以统计,以防少找、少收、多收、多找钱的现象。

3、接受当班主管的督导,协助导购员完成一切店务工作。

4、接听店内电话

5、认真做好当班的销售记录、并汇总,便于班后核对,及交接工作。

四、仓管员

1、忠于职守,无条件接受上级督导。

2、根据销售情况控制库存,降低库存成本,根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。

3、认真记录日出仓单、日入仓单,以便核对。

4、定期对仓库进行盘点,确保帐物相符。

5、在没有出入仓工作时,仓管员到卖场协助销售。

6、班后及时与卖场核对出仓数。

7、在财务的要求下,用合法的单据支帐。

五、导购员的工作职责

1、接受上级督导。

2、配合协助上级完成日常工作及其它任务。

3、严格要求自己维护品牌形象。

4、新生顾客,以礼相待,不得与顾客争吵等所有一切不雅行为。

5、明确自己的货品走向,及时信息反馈,确保销售。

六、高级导购的工作职责

1、无条件按上级督导。

2、协助店长完成店务工作及其它任务。

3、充分利用本职权利,组织店员作为销售等工作,发挥基层管理工作。

4、作好信息反馈,有问题及时处理。

七、导购员的行为准则

1、看到顾客进店时必须主动替顾客开店门,并致以问候态度要亲切自然。

2、目视顾客选购,并随时准备提供帮助,对顾客介绍产品要实事求是,传达正确而准确的信息。

3、我们要热情接待任何类型的顾客,一视同仁。

4、在店内导购员要提醒顾客注意自己的货品安全,关心顾客。

5、导购员不能坐着或趴在柜台上,或抱着双肩,双手插衣袋里接待顾客。

6、不得成堆聊天或高声谈笑。

7、上班时间不准看报纸或其它与工作无关的事情。

8、不准在店内抽烟、吃零食。

9、不得冷落顾客或与顾客争吵。

10、认真执行本公司所定的礼仪。

11、不准只专注于同顾客聊天,而忽视本职工作。

八、门店主管的工作职责

1、无条件接受上级督导。

2、协助店长完成店务工作及其它任务。

3、充分利用本职权利,组织店员作为销售等工作,发挥基层管理工作。

4、作好信息反馈,有问题及时处理。

6. 教育培训机构加盟方案有哪些

引领右脑潜能开发连锁机构简介引领右脑是引领右脑潜能开发连锁机构总部培育的教育品牌。引领右脑连锁机构是目前国内最早也是少有的真正实现全龄段(0~18岁)右脑潜能开发连锁机构之一。引领右脑连锁总部集科研、教学为一体,不断引进最先进右脑潜能开发理论,研发更新训练教材及教学模式,因此,在教学理论及教学设备等方面享有较高的声誉,曾获得“中国右脑潜能开发最具影响力品牌”、“中国妇女儿童喜爱教育品牌”、“诚信教育机构”、“最佳潜能开发机构”等殊荣,并受到参训学员及家长们的广泛好评

7. 连锁加盟企业的招商方案如何制定

一、招商策划是招商过程的第一步,那想要进行招商策划首先就需要确立一个明确的目标,包括通过这次招商策划要达成什么目的?这样才能围绕目标进行后期的一切工作,包括围绕定下的目标收集各类资料,制定各类的方案,最后再检查目标是不是能实现?

二、招商策划第二步就是要大量并广泛的收集各渠道信息,收集信息对于招商的工作来说起着很大的作用,换个角度来看,招商的过程同样也是收集信息、寻找合作伙伴的过程;收集到的信息量大的话,就能获得较多的招商机会,反之如果没有进行信息收集,也没有与外界沟通,想要成功基本是不可能的。并且在信息收集时首先要在注重信息的针对性的同时,也不要注意信息的广泛性,有时候稍加留心就能获得一些意外的收获;其次要注意收集资料的手段,互联网时代,各渠道信息量加大,获取信息的方式在在不断增加,因此在信息收集时不要忘记更新方式方法;最后信息收集很重要,但是对于收集到的信息也要及时加工处理,因为无论什么信息都是有时效性的,要知道过时的信息一分不值。

五、方案实施之后并不表示招商活动的结束,想要更圆满的完成整个策划工作,还有一个非常重要的一步,那就是方案的跟踪反馈,这样既能巩固和扩大招商的结果,反之有可能会前功尽弃。跟踪反馈主要包括:一、主动收集他方对于整个招商方案的意见,这样对于以后类似的招商活动能有所借鉴;二、对于收集到的信息要继续跟踪,对新接触的外商要保持联系,对于有意向的加盟商要创造条件尽快签约;三、已经签约的项目加快立项报批,促使外资尽快到账;四、对于跟踪反馈的工作制定方案,分工到人,定期检查跟踪反馈成效。

连锁加盟企业招商策划方案的制定过程系统并且繁琐,对于没有招商经验的企业来说可能将会面临很大的困难,因为在招商活动过程中会出现不可避免的变数,这就需要专业的人员从中调和并及时进行策略调整,因此很多都选择了签刻品牌进行技术支持,并取得很好的成效,获得一众好评。

此外,您可以通过专业的加盟平台进行招商推广,中国加盟网于2004年正式上线,历时15年沉淀,已成为覆盖18个垂直招商门户行业、服务11000多家品牌企业的国内加盟投资服务平台。

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2020年,我们将秉承“让天下人轻松创业”的企业使命,通过“广告服务、线索服务、心智营销、征信服务、展会服务”等五大专业服务,为品牌和用户赋能,助品牌方轻松招商。

8. 连锁企业如何做管理

一旦企业走出去,风险就接踵而来,这简直是一定的,任何您估计有可能发生的问题,十有八九会发生。甚至更多您原本想像不到的问题,也会悄然发生。因此,走出去之前或之初,您需要在管理上下些功夫。例如,跨区域扩张之后,如何保证选址、经营、服务、供应链的上下通畅一致?如何远程把控资金、人才和信息?组织系统需要怎样的变革?如何确保一线的质量水准和风格?如何供应充沛的人才?一系列问题需要您未雨绸缪,否则将风险四起,甚至砸牌子! 一、如何保障业务通畅? 连锁餐饮的业务与单体餐馆的业务截然不同,虽然都涉及到选址、门店装修、食材采购和仓储、烹饪和餐厅服务、营销和宣传,但是每一个环节所涉及的范围、责任、标准、流程都不相同,原因就在于“连锁”二字。如何保证跨区域连锁的业务通畅?这需要企业建立一系列的业务流程体系,通过流程化管理,确保总部和外地分店之间的业务畅通。否则的话,各个分店将会充分发挥各自的“聪明才智”,让您的餐厅五花八门,总部与分店之间的冲突此起彼伏。一句话,一团麻! 当然,任何企业都不可能预先建立非常完整而可行的业务流程体系,冲突是在所难免的,但您最起码需要着重考虑一些关键业务流程,这里列举一部分: 1、餐厅选址、装修和开业:如何开展市场调研?如何进行项目分析、谈判与决策?如何进行项目策划?如何把控餐厅装修?如何把控对外公关事宜?如何把控开业筹备? 2、食材采购、仓储和配送:如何制定食材标准、选择合格供应商?如何把控采购需求、计划和执行?如何进行跨区域食材调配?如何进行食材储存和中转?如何把控食材初加工?如何把控中央厨房的运行? 3、烹饪、服务和技术推广:如何把控烹饪的质量?厨房管理如何统一?如何把控餐厅服务的质量?如何及时获得顾客的反馈?如何开展新品研发和推广?如何开展服务创新? 4、促销、宣传和顾客管理:如何开展调查,跟踪顾客并引导消费?如何开展促销管理?如何统筹宣传方案?如何发挥门店的积极性和自由创新?总部如何及时获取信息并给予指导? 所有这些关键业务领域,必须依靠书面的流程规范,才能保证各个餐厅自动正常运行。否则的话,单纯依靠总部和分店之间的远程和当面沟通,您将面临永远解决不完的问题。 二、如何实现管控有效? 连锁总部对分店的管控,不仅仅是业务领域的选址、装修、采购、烹饪和服务,还应当对资金、人才和信息实施管控,而这三者正是后台管控的主要抓手。如果总部对分店的资金、人才和信息无法全面掌控,何谈管控业务?何谈连锁? 资金管控主要体现在预算、成本、资金、报表领域。(1)由于跨地域经营,预算将成为财务领域的管控基准,否则的话,如果集权,无数次的审批将让总部焦头烂额,如果放权,总部将对分店完全失控。(2)基于预算,资金的统筹调配是“资金效用最大化”的关键,让每一分钱都用在最有价值的地方,这是资金统筹的首要目标。(3)对于连锁餐馆来说,建立店面运营的成本控制模型,不失为一个良策,基于经验建立成本规划和控制的基准模型,可以有效指导各个分店的成本管理。连锁餐厅规模化之后,一方面其规模优势可以降低更多的成本,另一方面,如果控制不善,也将会产生更多的成本。(4)至于报表,如果信息系统支持的话,每周、每天获取报表都能够实现,这让您时刻了解前线的运营情况。问题是,您有没有想好如何管控预算、成本、资金和报表? 其次是对人才的管控,主要体现在两个方面:一方面是对关键人才的管控,如,店长、厨师长、领班和管理人员,如何招聘、培训、考核、激励;另一方面是对人员总量的管控,如,员工总数、人工成本总额、人均劳动生产率、等等;这都需要总部制定出基本的政策。一旦跨区域,面对面的管控已不现实,制度就成了必需的管控手段。因此,制定出您的关键人才管控制度、人员总量管控制度! 当然,无论哪方面的管控,都离不开必要的信息系统。现代通讯技术的发展,使远程沟通不再困难,这主要得益于先进的信息系统。信息系统在当代企业管理系统当中的定位,不再是锦上添花,而是必不可少。

9. 教育培训机构的连锁模式都有哪些怎么去管理

主要有几种形式:
加盟形式,交纳一定的加盟费用,总部提供品牌、讲师、宣传等服务。
代理:代理总部的教材、教辅。总部提供从招生、宣传、教师培训等一系列的支持。每年有固定的代理费用。
直接分公司:和地方有资源的人,组建分公司,跟总部关系更加紧密!