① 餐饮加盟比较有名的都有什么牌子
那么在众多火锅店中有哪些是值得一尝的呢?小编为大家整理一份全国火锅清单:全国连锁火锅店排名,希望能给爱吃火锅的朋友们参考和想要加盟开火锅店的朋友参考。
主要特色:就餐环境采用雅间形式,精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色,菜系丰富,余味留香。
② 到哪里有学卤菜的培训基地,卤菜培训哪里的最好
随着熟食卤菜行业的快速发展,越来越多的人开起了卤菜店。卤菜也是大众消费者都能吃得起的一道美食,一年四季都有不错的销量,很多人都在咨询怎么开卤菜店?对于想要开卤菜熟食店的创业者来说,卤菜技术的培训几乎是必修课程。而想要开好一家卤菜店,不仅需要对卤味技术培训,还要找一个可靠的卤菜培训机构。
海南新东方烹饪学校卤菜培训班,多种卤菜美食培训,真材实料教学,注重学员的实操,学习时间短还能掌握正宗的卤菜制作技术。在海口学习卤菜选择海南新东方烹饪学校。
③ 开熟食店加盟什么品牌好
开熟食店加盟什么品牌好这个需要根据自己所需来看,别人说的再好也不一定适合自己,要实地考察才行,看口味是否适合,看公司如何,看扶持,看收费模式等等。一不图便宜二不占便宜,一定要跟公司形成强有力的联系,不做一锤子买卖,比如有些加盟的直接说我给你把所有教会,配方都给你自己去做,很多人高兴的呀,但是这不明摆着人家就赚你这一次钱,后期也就不管了。有些跟你有长期利益关系,他反而比较关心你的存活,比如给你供货供卤料包,一损俱损嘛,他才更上心。一定要懂得,没有白吃的午餐,你以为别人给你便宜了你占便宜了,他们只会给你的服务打折以挽回成本。哪怕多掏点钱找个正规的,也比前期不收后期收这个那个的好,最起码操心生意做起来比啥都强,加盟个不好的,三天两头亏损的都比加盟费高几倍了。所以一定要想好这个逻辑。
当然,靠谱的加盟一定要看他的成长背景,比如是从开实体店开始的,有核心的东西,而不是一个快照公司看起来大而全,冠冕堂皇,人多,其实只是招商,核心东西自己也不会做,上门开店只会指导大概流程,不会调整定制口味,而且还先收费培训,自己回家再选址操作。所以选择先开店后付费最好,而且把上门扶持放在第一位的。
④ 创业者如何选择特色小吃加盟项目
近年来,加盟连锁经营越来越受到创业者的关注。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而零售连锁店第一年就结束的营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年。通过对比,我们可以看出,目前业内流行的一种“加盟一定比自己创业划算”的说法不无道理。但这些数据并不能说明加盟后就一定能100%的成功,成功的关键还在于加盟商要对自己的事业进行规划。 慎重选择 目前,连锁经营已经成为很多企业实现快速发展的重要手段。加盟商在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。 生意已经做得风声水起的“廖排骨”熟食加盟商王某告诉笔者,在开始选择做熟食生意的时候,他一度很苦恼,“熟食餐饮生意利润高,市场空间大,消费者需求也成上升趋势,是我执意要选择熟食加盟的原因,但大大小小的同类品牌也有不少,选择哪个品牌是最大的难题”。在经过大量的考察之后,王某选择了四川廖排骨餐饮管理有限公司,对于为什么要选择这个品牌,他说:“我了解一些熟食品牌后,向几个比较中意的公司索取了宣传资料,很快我就收到了廖排骨公司寄来的详细的加盟手册,信中详细列举了该品牌的发展历程,也表明了该公司独特的发展理念。这是其他连锁企业的资料中不具备的,因此廖排骨公司给我的第一个感觉就是细心和周到……后来,我又应邀参加了该公司在成都的一个行业展会。在那次展会上,我见到了该公司的工作人员,也很直观地看到了该公司的产品。这让我对加盟廖排骨更有信心了。” 王某的例子说明,当连锁品牌类似的时候,加盟商除了看好公司产品的质量、款式等优势外,更看重公司对加盟商的支持。据调查,在选择时有一个很重要的标准,那就是在加盟初期,品牌店是否会派工作人员到加盟店进行培训服务。 如今,王某已经和四川廖排骨公司合作超过5年,由于该公司对一个区域的加盟数量有一定的限制,王某的廖排骨熟食专营店生意很不错。谈到这一合作之所以会成功,他的体会是: 1、首先找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。 2、现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。 3、注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。 4、不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的产品做加盟。因为加盟商有个品牌积累和放大的过程。 除了以上这些考虑因素之外,从大层面来讲,选择一个好的品牌、好的连锁企业是成功经营连锁的第一步。加盟商还应对厂家承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。以下是笔者在接触了大量成功的加盟商后,总结的考察经验: 1、公司营业执照和经营范围的确认。公司是否正规、合法,是否有健全的财务结构。 2、公司产品是否具备市场前景,公司的产品研发、创新能力是否够强。 3、公司老板的信用度。 4、公司是否有专业且完整的组织,跟你接触的员工素质如何。 5、公司员工以及已有加盟商是否经常变动。如果是,很可能该公司没有稳定的经营宗旨和持续的业绩。 6、公司是否有完整的加盟合同,合同中是否对退货和终止性的条款有合理的说明。 7、看一看已有的加盟商的经营情况。总部与加盟店的互动关系是否良好,是否能有效地进行管理。 8、公司的全国性宣传计划是否具有可信度和可操作性,公司未来规划如何。 9、公司谨慎操作 在选定了合适的加盟品牌后,并不等于说加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主动地去经营一个加盟店,在具体操作的时候,和一般的开店做生意并无两样。在如何经营连锁店方面,重点阐述以下两点: 选址要准 不少加盟商抱怨,说他们选择了很好的品牌加盟,可没有收到想像中的回报。问题大多都出在店铺位置的选择不当上。不同的产品和品牌,对店面地址的要求不尽相同。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。 作为加盟商,选对地址是成功的重要一步。其实,在这方面,企业也有相同的原则。比如,拥有100多家加盟店的廖排骨熟食店的开店成功率达到了90%,廖排骨有一整套程序严密的选址标准,包括: 1、目标消费群的特征,做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些? 2、从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。 3、考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。 求同存异 连锁店和连锁企业之间的求同存异,也是加盟商需要注意的。比如,在连锁体系中占到相当一部分的餐饮连锁,就存在口味统一以及各地口味差异的问题—重庆的火锅加盟到了北京,就少了几分麻辣,变得更适合北京人的口味。另外,火锅在重庆所通用的香油调料到了北京也变成了用芝麻酱做成的调料。 由此可以看出,对于加盟者来说,在具体的经营中,一方面要与公司在品牌、经营方式上保持高度的一致性;另一方面,又不能墨守成规,要结合当地的市场环境和消费者的习惯来规划自己的事业。凡事做到以事实为核心,做到一分为二。在与企业的一些规定发生冲突的时候,要如实地报告,并和企业充分地协商,尽量争取得到企业的理解和支持。市场是变化的,最重要的销售法却是灵活的。 除此之外,在连锁店的具体经营中,加盟商还需要在以下问题上留心: 1、人员管理。连锁店的经营,是有很明确的管理规范的,连锁店员工要尽快地掌握这些规范,员工培训上可以从接待礼仪、产品知识、店面管理、财务知识、规范接待行为等方面入手。 2、店面布置。连锁店风格首先在与连锁总部保持高度一致的情况下,适当结合当地民风,融入当地特色。 3、营销策略。连锁店内外的市场两手抓,不单单只是等顾客进门,坐店等生意,而是通过非店面进行销售,建立各种利益渠道。 4、成本控制。根据自己的实际情况理智地开支,不要轻信连锁经营“先规模后利润”的说法。 任何生意,不管大小,都应有一定的战略性思维。多年对加盟连锁研究的一些经验进行总结,对如何投资连锁经营在选择和操作上作了简要的阐述,希望对准备进入和刚进入连锁经营的投资者有所帮助。
⑤ 餐饮连锁公司排名
餐饮行业没有排名的,餐饮公司的话一般就说看那些老字号企业咯,影响比较大这些什么的,但是老字号也有缺陷, 一方面投入多,另一方面老字号覆盖面广,竞争较强,建议你从新兴的品牌里面选择较好的加盟了,我个人是觉得湖 南湘菜有个叫做背篓人家的不错,你也可以顺便了解下。
⑥ 想开一家卤菜店,选择加盟卤味品牌呢还是自己学培训卤菜好呢
任何一个创业者都想要有个保障,那么保障是什么?就是不要亏钱,而且能赚钱。说直白点就是任何一个创业开店的人都不是奔着失败去的,都是奔着成功去的。虽然说创业有风险,但我们肯定想做什么什么能成。谁也没事干了光想着失败去。
另外每一个创业者都是拿着自己的血汗钱在跟命运做拼搏,但是,总有一些人会因为自己求赢的执念而栽跟头。比如寻找加盟项目,别人会说,我一定让你成功,没有任何风险,你不用承担任何风险。这样的话语是不是我们很熟悉?对!在一大堆骗子嘴里很多,但是我们有很多的创业者就是信这个。觉得自己没风险,所有的都是别人承担,公司承担。结果呢,可想而知。
我在这里阐明几点:
1, 找加盟商或者合作者,不要贪便宜,占便宜,把利益分析到桌面上,而不是藏在私底下,要不然吃亏的是自己
2, 不要听信那些绝对的规划,作为一个创业者就一定要有承受风险的能力,如果没有那只能表明你不适合,还是乖乖回去上班,只能说明你不是这个世界的狼,你只是只绵羊,适合被狼吃,作为最底层。所以,你任命不?不认命就要承担风险,相应的去奋斗。
3, 听明白,每一位加盟商的意图,收费是加盟商的意图,而图人家技术经验打包扶持是加盟者的诉求。你所要做的不是一竿子打死,觉得凡是加盟就不好,那让你自己做你会不?也不能认为学个技术就行了,那全天下的厨子都去开店了。
想明白,我们为什么要加盟?
1, 不会技术,别人教会
2, 不会开店,别人帮助运营
3, 不会选址,别人帮助选址
4, 不会采购,别人帮忙质量价格操心到位。自己免少花冤枉钱
5, 不会营销,别人策划活动
6, 什么都不会,别人整店扶持,你只需要当好老板。
别认为加盟就是交加盟费,但你得到的自己要是去做,可能需要几个月,一两年,甚至十几万的花费去验证市场,去验证消费群体,去验证自己。因此,你觉得加盟值不值?
当然,我们不可否认,加盟行业确实鱼龙混杂,有些后期各种费用,有些扶持断层。需要我们自己判断明白,根据我以上说的,别老认为自己占便宜,而是探明白加盟品牌的目的,他们赚钱有道,你出钱有理由即可。公司正规,收费合理,扶持到位,口味特色。四点足以。
现在市场,小投资,卤味熟食成热门,我自己开的味小熟就因为一个是刚需,中华几千年卤味是刚需,第二操作简单,人员少,店面积少费用就少,两大成本:房租和人员相对比其他少很多,这就是赚钱的原因,加上产品加工简单因此环节成本就少,利润相对就高。
想清楚这几点,就明白为什么在每个小区门口都需要一个卤味店?每个学校门口,每个街道超市门口都需要不同的卤味店?
能看懂这篇文章的都会有自己的步骤去规划,看不懂的还在寻找能占便宜的项目。那我也无能为力。愿意掏冤枉钱那谁也阻挡不了!
⑦ 一般连锁加盟商培训都培训什么内容
做卤菜店嘛,项目和口岸最重要了!~项目嘛,选些品牌的要好些,投资风险小嘛!
~口岸最好是选在居民小区或农贸市场附近,人流量比较大且稳定撒!
一品佳味的熟食培训给个大拇指哦!
⑧ 卤味熟食店加盟排行榜
作为卤味熟食行业里的资深老油条,超过十几年的从业经历,可以说对业内比较知名的卤味熟食店都挺了解的,很多也都实地去拜访过,今天跟大家来聊聊卤味熟食店加盟排行哪家更强。
有一点可以肯定能上榜证明每家培训方都各有所长,那么接下来进入重点把我心目中卤味熟食店加盟排行榜的榜一给大家公布一下。
青岛瑞美滋无疑是卤味熟食行业里面最受大众欢迎,模式也是最为成熟的,当然我的榜一也不是空穴来风,而是经过考察对比分析以后严格筛选出来的。
为什么瑞美滋在这么多家培训方里面能够强势登顶,大致有四方面的原因来给各位同行朋友们做个简单论述。
第一就是瑞美滋突破行业先例敢于播客流,敢于展示每天营业额,为这么瑞美滋敢每天公布同行都不敢拿出来的硬通货,这就是其自身产品过硬营销到位,所以敢拿出来亮剑,而这恰恰就触动了想进入这一行的朋友们最关心的本质问题。
第二敢于把配方写进合同里面,我调研过很多培训方,大家对于最核心的东西都有所保留,但是通过在瑞美滋深入了解以后这一点得到公正,非常难得,让我们的学员朋友们也非常受益。
第三学员能够直接参加开业店的做货卖货,学员还没有自己开店以前就能够通过参加别人的店明白如何进货,如何铺货,如何引流,如何营销,当天剩货如何处理等等,这等于是自己开了一次业,这种经验特别难的得。
第四全方位扶持学员进行创业,对于完全没有任何开店经验的新学员来说简直就是神来之笔,不仅教技术配方,还叫原材料选择,教如何开业运作,教如何营销以及后期免费复训等等对学员的受益程度可想而知。
对于各家培训方排行之争从来没有停过,每个人心中都有一个自己的哈姆雷特,我也把我宝贵的心德给大家做个分享,见解不同之处还望多多指教。