❶ 我想开家冰淇淋店,自己怎么做第一步.
千万别加盟,那样浪费很多钱,而且没用
❷ 如何开一家冰激凌店
如果是加盟形式,我们需要实地考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?
冰淇淋市场需要求量大,在中国庞大的人口数量中,大部分消费者都离不开美食的诱惑,冰淇淋的口味多样,价格合理。现在消费者食用重视的是口感,冰淇淋在制作的过程中,每一款冰淇淋都经过合理的配比,让糖分和牛奶玩美搭配,这样食用起来不油不腻,产品好生意才能好做,这样赚钱才更加的可靠有保证。
如何开一家冰激凌店?
特别是夏季,能吃上冰凉美味的冰淇淋是众多消费者对简单的心愿,是防暑降温的好神奇,所以开家冰淇淋店是不错的选择。
要想让冰淇淋店面生意好,赚取的更多,店面的选址、冰淇淋店的品牌选择、经营等方面都需要得到投资商的重视,做好这样的准备工作,才可以顺利的经营。
除了好的品牌和好的选址,后期的经营也很重要,在店内的布置商,店内的环境、店内的管理等方面也要做好,这样才能时店面有条不紊的经营。
更主要的还是产品,冰淇淋的口感和价格才是主要的方向,消费者更加重视的是产品的美味,价格也要经济合理,这样才能吸引更多的顾客前来光顾。
再好的品牌,离不开宣传,投资商可以采取各种宣传途径,扩大品牌的影响力,从而提高品牌的销量,这样才能让吸引更多的顾客前来加盟。
希望我的回答可以帮到你!
❸ 想开家冰淇淋店,我需要做些什么准备
我来说说你开冰淇淋店需要准备什么?
首先,选店面以及市场分析。你准备在那里开店,然后周边的环境,有没有其他的冰淇淋店,推荐你“黑冰客冰淇淋”,黑冰客冰淇淋网站上有对各种冰淇淋店型的选址以及市场的正对分析,建议你看看,作为参考。
其次,租店面签合同以及装修。店面一般是年付的,所以你要考虑租多大店面,别最后由于店面租金而影响你的资金预算。黑冰客冰淇淋对装修有一定的要求,而且也设计的许多效果图,所谓店面装修的参考,你也可以登陆黑冰客网站浏览。
第三,办理工商营业至少以及税务登记,餐饮店,需要办理卫生许可与环保审批等手续。还有可能招牌需要办理市容审批,这个根据具体规定走就可以了。
第四,运营设备以及餐具等的购买。再小的店面所需要的营运器具也是很多的,黑冰客冰淇淋基本设备都是有黑冰客冰淇淋总部提供的,而且加盟免加盟费,交纳设备押金即可获取。其他的需要的设备在你学西技术的过程中老师都会讲到,以便于采购。当然,根据中国人的传统习惯,还可选择黄道吉日给店铺请财神保佑生意兴隆、财源广进。
器具的选购要依据冰淇淋店高峰时段服务接待能力和最大加工生产能力这2大因素,综合考虑操作人员的技艺水平、快捷方便的上餐速度和稳定优质的产品品质等环节,尽量选购在当地有售后服务部门的性价比占优的知名厂商的设备。
第五,店员的招聘以及相应培训。店员分为厨师、服务员和管理人员。冰淇淋店的操作人员需要经过总部老师培训的。黑冰客冰淇淋为加盟商提供店面经营管理手册,作为教材方便培训店员。
第六,整体效果检查并整。店铺装修完毕,要检查整体装修效果,如你冰淇淋店的格调品味是否到位、门头装潢是否醒目、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐、温度湿度是否舒适等;设备安装调试情况,电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否正确使用等;环境的卫生整洁情况,如大厅用餐器具的准备、清洁和摆放和厨房设备器具的准备、清洁和摆放等;原料储备检查,如原材料准备是否齐全、质量好坏以及能否正常保鲜等;人员上岗检查,如服务环节是否得体、个人卫生是否达标、工作配合是否默契等,不合理的地方做进一步的完善与改进。
最后,准备开业之前的试营业与正式开业。在开业之前要进行一段时间的试营业,烧烤店三到五天就可以了。主要是确定上菜速度,以及口味调整,还有对营业有个预计,以确定采购与准备量等等。当然还有人员的磨合等,这点非常重要。
具体开一家冰淇淋加盟店并不像我说的这么一步步的来,操作要根据你的具体情况来做的,比如人员招聘,就可以提前来做了。当然店面小,管理就不需另招人,你自己就可以,呵呵~
❹ 开一家冰淇淋店最低需要多少资金
开一家冰淇淋店投资有:店面租金、店面装修、桌椅板凳、加盟费(包含一套设备)、第一次的原材料费运、水电杂费等。 除去店铺投入,最高级的软冰,设备原料最低投资2.1-2.5万。
冰淇淋开店证件要按国家规定来的,卫生许可证、工商营业执照这个是必须要领取的证件,有了证件也给顾客一个安心的承诺,就因为有了合法的证件,顾客在选择买冰淇淋时肯定会优先考虑的。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
❺ 开一家滋Q冰淇淋店加盟费多少
冰淇淋的加盟费一般是不高的,两三万这样,实际有高有低,主要看做的品牌与市场,具体还是要多了解一下。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
❻ 开家冰激凌店一共需要投资多少钱
其实这个问题有点太大了。没有人能给出具体数字。
主要取决于以下几个不定因素:
第一:租金。这个是一地一价,一房一价。
第二:多大的店面,这个确定需要采购的设备型号大小,多少。
第三:铺面所在位置,周边消费能力高低,这个确定需要装修的档次。
第四:做的产品档次,这个确定所需备料的流动资金。
综上所属,当你确定好这些之后,就会大致估算出所需资金。
当然也有大概的参考,硪做这个行业近十年,中间换了三个店铺,从40平,到目前100平方,从一开始简单的产品到目前种类很丰富,那么整个投资从一开始2-3万(不算租金),到现在近30万(不算租金)。带出来的徒弟整个投资在 3-40万的都有。
比如 40平的店铺,设备1.5万,材料1万,座椅板凳3000-5000,装修一个平在300-500,这样整个算下来,4-5万之间,就可以起步。如果店面更大,那么整体投入也更高。
以上辛苦手打,希望能帮助更多人。
❼ 开一家冰淇淋加盟店需要注意些什么
想要成功的开一个店,首先要考虑三点。
第一,有没有好的产品,是否能吸引消费者多次消费。
第二,有没有好的店面地理位置和店面装修,能否成功的吸引消费者眼球。
第三,店长的营销方法和营销技巧。
如果能把以上三点做好,店面的生意绝对不会差!