❶ 奶茶店的缺点
现如今在奶茶行业长期的粘着模式，一种是加盟店，另一种是自营店。在小伙伴们进军奶茶行业之前，首先都会考虑这个问题，在基因正激烈的今天，大部分的投资者都会选择前者。
那么首先我觉得自营店的一个好处，资金我们都知道，加盟店开店之前一般都要向加盟商掏一笔不少的加盟费。在这个店上自营店就好了很多，节约了一笔资金，可以作为后期的一个资金周转。
建立知名度在擂茶行业竞争激烈的今天，一家新开的奶茶店还是一个还没有什么名气的店，想要生存下来是非常困难的。所以前期建立知名度是需要花费相当长的时间，而且宣传这方面也需要花费不少资金。
开店经验，现在大部分的人开奶茶店都是毫无经验的奶茶店，生存之本就是饮品。饮品最重要的就是口感，很多创业者对这方面都是迷茫的，这个时候创业者会想着去培训机构学习。但都是解决燃眉之急，煤炭到了换季之时，还是一大堆难题。
虽然自营店装修可以随意花费，但是一旦没有发挥好，就是奶茶店的一大败笔。所以在奶茶店装修方面上也是有讲究的，在奶茶店装修上一定要结合当地的风土人情。自己也要具备一定的一个审美观。
❷ 开奶茶加盟店有哪些雷区要注意
1、人流量少的街道、巷子
人流量是一家奶茶店是否能够成功的基础，没有客源，那奶茶店的饮品味道再好都无济于事。
2、整体卫生条件都比较差的地方
如果你的门店开在像菜市场、老房居民区这样卫生条件不太好的地方，也是不会有客源的，菜市场的人流量确实很大，但是去往菜市场的人都是去买菜的，在左手一包菜，右手一包肉的情况下，是没有人会买奶茶喝的。老房居民区的住户一般都是老人，相比于奶茶这种新式饮品，他们更愿意喝白开水以及清茶，与其在这种地方开奶茶店，倒不如开个早点铺子。
3、奶茶店扎堆的地方
现在的商场里都会有餐厅集中区与饮品集中区，一般逛商场的人在逛累之后都会在饮品店买一杯奶茶，坐会，但是如果一个商场里的饮品店很多，且各有特色的时候，他们就会依据自己的喜好、哪家饮品比较划算来选择去哪一家店，在此时，你的奶茶店就会失去一些客源。如果想将奶茶店开在商场，最好是选择商场的进出口或者商场电梯旁。
4、人流量比较固定的小区内
一般人流量比较固定的地方都是在居民小区内，而且小区内的居民都是常住居民，一家饮品店开刚在小区内开业时会有生意，但是当时间长了，居民喝腻了之后，奶茶店的生意便会走下滑趋势，所以开店一定不要在小区内，可以选择临近车站的马路边以及靠近学校的路边。
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❸ 有谁能说说加盟连锁店的好处与坏处.请看清楚问题才回答
加盟连锁的好处主要是：可以利用成熟的品牌知名度，快速的打开市场面，迅速的回笼资金。也比较有竞争优势。因为品牌的影响力因素，能让连锁企业有较强的生存空间。
加盟连锁的坏处主要是：所有的标准必须统一，费用较高，必须要统一采购，什么都必须是统一要求的，如果在规定的时间内达不要求的，有可能会被踢出局。如果连锁品牌出现负面情况，就是连锁，一起遭殃的。
当然了，各种连锁企业的情况不一样，也不能一概而论，也有不同的，但总体来说，是会有这些问题出现的。好处，坏处都是很明显，如果把好处发扬光大，把坏处消灭在萌芽中！！是所有连锁企业共同关注的问题。
❹ 开饮品加盟店创业失败的原是什么
首先一个就是选址的问题，餐饮加盟店需要在人多热闹的地方，方便路人看到随时购买，如果餐饮加盟店的选址比较冷清的话，会直接影响加盟店的生意。还有就是现在的餐饮很大一部分都是通过外卖平台来卖的，而与餐饭不同的是，单独的饮品是很难在外卖平台售卖的，很少有顾客会在外卖平台单独买饮品的，通常都是买吃的东西的时候顺便带上一两瓶饮品，这样以来的话，专门卖饮品的饮品加盟店就很难通过外卖平台提升销量。除非这个饮品是非常有名的牌子，具有受欢迎的品牌文化，有些顾客就是冲着这个品牌来买的，这样的饮品才有可能在外卖平台上获得不错的销量。但是那些很有名的饮品加盟品牌，加盟费都是比较贵的，很多都达到了几十万的样子，这样的加盟费对于小本创业者来说是难以承受的。所以，基本上小本创业的饮品加盟店选择的都是不怎么知名的饮品加盟品牌，这样的话几乎都很难在外卖品牌打开销路的，这样就只能完全依赖于实体店面的销售，而实体店面的销量又主要依赖于来往行人的即兴消费。如果选址不当，人流量没有保证的话，那饮品加盟店的生意也就可想而知。
❺ 做加盟店的好处与坏处
加盟店的好处
1、品牌支援，资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，量身定做，打造充满活力的加盟店。
2、市场支援公司总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和美誉度，为各加盟店销售业绩的提升，并搭建一个更为广阔的交流平台。
3、人才支援，公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及员工都适时满足加盟店的常规配置。
4、培训支援，公司总部集调最为优秀的精英人才，组成培训和研发队伍，为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了加盟商的后顾之忧。
5、技术支援，公司总部信息部，时刻掌握时尚资讯，依市场的需要不断开发出新的产品，
所有的加盟店都能达到与世界同步，定期举办各种研习会，以不断提升各店的能力，
使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。
加盟店的坏处
1、加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神，不便于统一运营和管理。
2、鉴于利益归属的问题，很多促销活动，形象建设往往难以迅速而有效地贯彻执行。
3、产品价格体系容易混乱，市场易出现波动，不利于品牌整体的发展。
4、在新兴品牌层出不穷的今天，加盟店很容易丧失忠诚度。
(5)饮品加盟连锁店的坏处扩展阅读：
注意事项
随着创业风潮日趋盛行，加入连锁加盟店的人愈来愈多，加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约，加盟总部在加盟前，未向加盟者详细说明合约内容，而加盟者往往也未加深入了解就签下合约，在双方各自模糊处理之下，会产生纠纷也就不足为奇了。
其实，加盟者在签立加盟合约之前，就应深入了解合约内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说，加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容，更有权利要求修改内容。
参考资料：加盟店-网络
❻ 连锁店的利弊
有利就有弊
连锁加盟的优点：
（1） 能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(连锁系统名)、标识、经营专有技术，以较少的开发投资开始经营。
（2） 总部提供的经营模式，通常积累了几年的成功经验，因此，加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开，与独自经营相比成功率高，风险小。
（3） 即使是没有经验的外行，依靠总部的指导、教育也能开始经营、运作。
（4） 能够有效利用连锁系统的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划。
（5） 能够适应社会环境的变化改变经营战略（在不同的时代，选择加盟符合时代潮流的总部）。对于总部而言，实现地域性密集型经营。成功率提高。
（6） 对于加盟者来说，由于能够得到总部的经营指导（专有技术、会计、税务、法律等）和援助（新产品开发、供货保障、销售推广、教育培训等），无需考虑市场企划（广告宣传、商品开发等），能专心经营。
（7） 由于采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，并且，共同采购统一配货带来的进货成本的减少，远远超过了向总部缴纳使用费的数额，总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性，提高资金周转率，实现高效率的良好经营；
特许加盟的缺点 ：
（1）对总部的依赖感太强，有时会懈怠自己的经营、销售努力。
（2）由于是采取标准化的体系，加盟店单方面进行革新的余地没有。必须按照总部的要求去做，对于加盟店老板而言，经营自由度减少，任意经营是不允许的。
（3）与加盟店的利益相较，通常总部的利益优先。
（4）在连锁系统内一旦出现不良加盟店，而败坏系统名声，给其它加盟店也带来恶劣影响。
（5）合同条件大都由总部主导，按照加盟志愿者的希望条件进行修改的余地较少；并且，总部一旦体质变弱，加盟店经营也将衰退。
（6）要支付加盟费和各种费用，承担营业转让、竞业禁止、保密等义务。
❼ 做餐饮加盟店的好处与坏处是什么
做餐饮选择加盟的方式的好处有哪些？
1.能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(餐饮连锁系统名)、标识、经营专有技术，以较少的开发投资开始经营。
2.总部提供的经营模式，通常积累了几年的成功经验，因此，加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开，与独自经营相比成功率高，风险小。
3.即使是没有经验的外行，依靠总部的指导、教育也能开始经营、运作。
4.能够有效利用餐饮连锁系统的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划。
5.能够适应社会环境的变化改变经营战略（在不同的时代，选择加盟符合时代潮流的总部）。对于总部而言，实现地域性密集型经营。成功率提高。
6.对于加盟者来说，由于能够得到总部的经营之道，无需考虑市场企划（广告宣传、商品开发等），能专心经营。
7.由于采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，并且，共同采购统一配货带来的进货成本的减少，远远超过了向总部缴纳使用费的数额，总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性，提高资金周转率，实现高效率的良好经营；
当然加盟是要交钱的，如膳当家黄焖鸡加盟需要三万块，总体是很划得来的，当然加盟的坏处是做不出自己的特色，如你想搞一些新菜品。但由于品牌的原因，总部一般不会乐意看到你搞新菜品。
❽ 为什么创业奶茶连锁加盟店会亏本
现在饮品类不好做，市场都让一些大品牌占据了，你除非做大品牌的，不然加盟小品牌或者自己做个小品牌，很容易就做坏了，需要了解更多可以私信我