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麝香猫咖啡品牌加盟

发布时间: 2023-02-09 23:22:03

『壹』 天津宏泰盛代理的麝香猫咖啡Kopi Luwak是速溶咖啡吗

麝香猫咖啡
Kopi
Luwak既有
速溶咖啡
,也有现磨咖啡。而麝香猫咖啡的速溶咖啡也味道极佳,一点不失咖啡的香醇,融水之后便闻到醉人的香味。入口的感觉更是让人
不舍得
咽下去,奶香与微苦恰到好处,很不错,可以尝试。

『贰』 咖啡加盟店排行榜前十名

全国十大咖啡加盟店

1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美国一家连锁咖啡公司的名称,星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

2.漫咖啡——目前是北京市受欢迎的时尚咖啡品牌,现有36家营业店面。‘漫’字取于‘浪漫’中的漫字,希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间创作。

3.咖啡之翼:凭借16年直营连锁管理的经验砺炼,沉淀出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐饮SaaS管理系统,加上创新的互联网物流配送模式、的运营管理团队,咖啡之翼已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司,被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”

4.costa咖啡——是英国品牌,享有较高的度和美誉度。她秉承“依靠真情,共享馨馥”的服务理念,超凡脱俗地把世界上古老的商品但愿成为经典、富有个性特征、为大众亲睐的品牌。

5.上岛咖啡——是国内的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质优等的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的青睐。

6.太平洋咖啡——香气浓郁而厚实,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。

7.祝咔菲——北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始于2009年韩国,是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化

8.猫屎咖啡——是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。

9.塞纳左岸咖啡——拥有国内优等的咖啡技术人员组成的咖啡生产研究中心,精心甄选世界优等的咖啡豆,从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准,以此确保咖啡醇美的口感与高品质。

10.意利咖啡——公司采用上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出香醇的风味,以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。

『叁』 这咖啡叫啥名字朋友从越南带回来的,她也忘了叫啥名!

称之为麝香猫咖啡(Kopi Luwak),又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。

【麝香猫咖啡简介】

麝香猫咖啡,产于印尼。18 世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子,并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。

麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选,其次,当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬,成为国际市场上的抢手货。

(3)麝香猫咖啡品牌加盟扩展阅读:

【主要特点】

咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程,咖啡豆在麝香猫的肠道中,特殊的细菌提供独特的发酵环境,风味变得独特,格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆,特别浓稠香醇。

“特·咖啡馆”的老板娘Eva是一个咖啡发烧友,每年都会全世界四处旅游搜罗稀品。她告诉记者, “猫屎咖啡”曾经是印尼进贡荷兰王室的贡品。

当年,业界将这种以“猫屎”为名的咖啡当成是一种笑话,直到《国家地理杂志》对此进行特别报道之后,大家才逐渐对这种“猫屎咖啡”产生兴趣。

【价格昂贵】

“猫屎咖啡”是世界产量最少的咖啡,一袋50克包装的咖啡豆价值800多元,只能泡4--5杯咖啡。折算下来,一杯售价约为200元人民币。

印尼最大咖啡供应商火船集团出品的麝香猫咖啡小礼盒电商尚品咖啡馆卖价600元50克,包装极其奢华,而100克的要价2000多元,野生的全球年产量不超过400公斤。

而今这些地区的村民不但收集野生的鲁瓦卡排泄物,而且开始笼养的鲁瓦卡。大盆采摘好的咖啡樱桃被放在鲁瓦卡面前,饥饿的鲁瓦卡只能没有选择的吃下所有咖啡樱桃。

如此生产的鲁瓦卡咖啡,口味上自然大打折扣。“物以稀为贵”,由此而导致Kopi Luwak这个稀世珍品的价格一直居高不下,喝一杯这样的咖啡,恐怕你要准备50英镑,并且还不一定随处都能找得到。

【风味独特】

印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味,稠度也高居各洲之冠。但是“猫屎咖啡”的土腥味更重,稠度则更是接近糖浆,有一种很特殊的香味。

在喝完之后,口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉,这是一般咖啡所没有的“独家味道”,喝完一杯,深吸一口气或是含上一口凉水,便能明显感觉到由口至喉一股清凉,真似刚吃完一颗薄荷润喉糖。

专家称印尼“麝香猫”的性器官附近有一个腺体,分泌乳白色油脂,这种油脂一直是香水业珍贵的原料。

连莎士比亚的剧作《李尔王》中也有这样的对白:“请给我一点麝香猫的香油,刺激我的灵感。”还有人这样说:“这种咖啡独一无二,是印尼的特产。喝到它,这就像在石头中找到了钻石。” 因为野“麝香猫”显然更善于挑选好的咖啡果实,从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。

参考资料:网络-麝香猫咖啡

『肆』 弃医从商的越南咖啡大王邓黎原羽的创业故事

弃医从商的越南咖啡大王邓黎原羽的创业故事

提起越南,多数人不会想到咖啡。但这个东南亚国家早在2012年就成功超越巴西,成为罗布斯塔咖啡(较便宜,主要做即溶咖啡)最大出口国,咖啡总出口量近年来也一直保持在世界前三名。把邓黎原羽(DangLeNguyenVu)誉为越南这个咖啡大国的代言人,一点不为过。

把邓黎原羽(DangLeNguyenVu)誉为越南这个咖啡大国的代言人,一点不为过。他创办的中原咖啡集团(TrungNguyenCorp.)是越南最大的咖啡零售商,集团业务已拓展到中国及东南亚市场。按照邓黎原羽的计划,未来几年,集团业务还将快速增长,到2016年底集团销售将达10亿美元。

A.财富历程

“弃医卖咖啡,母亲大哭了一场”

中原咖啡总部位于胡志明市最繁华的第一街区,转角不远处就有一间中原连锁店。在越南大大小小的城市,到处是这位咖啡之王的“领地”,直营店40多家,还有1000多家特许加盟店。和星巴克等美式咖啡店一样,中原咖啡所有的连锁店都是相同的风格:亚热带的绿色植被随处可见,咖啡桌椅则是深棕色的。

越南深受儒家文化影响,对于财富一向讳莫如深。但中原咖啡的老板邓黎原羽行事却张扬不羁。这位越南排名前五位的富豪,40岁开外,光头,喜欢赛车、骑马,在办公室内摆放着一台考究的咖啡机,墙上贴着格瓦拉的头像,屋子里还有一辆哈雷摩托车。他在自己的咖啡庄园里养了120多匹名驹,做派和欧美富豪毫无二致。他喜欢在瑞士雪山脚下观察星巴克的.连锁模式,在以色列农庄内研究灌溉技术。他还去麻省理工学院演讲,并多次主持国际会议。

邓黎原羽出身农村,全家只能供养一个孩子上大学。于是,姐姐主动辍学,他则考进了西原大学,攻读医学。读大学时,邓黎原羽和同学都很喜欢喝咖啡。越南的咖啡文化源自19世纪法国殖民时期,咖啡早已成了当地人日常生活的必需品,不管男女老少,人人都爱喝上一杯冰咖啡。

1996年,25岁的邓黎原羽看中了咖啡将是越南最有潜力的产业,“就想弃医从商”。母亲听说后,大哭了一场。

在邓黎原羽看来,母亲对他影响最大,“她在瓦砖厂做工,从小我没事也会去那里帮忙制砖”。此时,邓黎原羽的医科已经读到了大四,全家对他的决定甚为不解。他承认创办中原咖啡集团整个过程中,“就数这一段时光,最为艰难”。最终,父母还是同意了邓黎原羽的选择。“亲情能战胜一切。”

“我从包装和分销上,都和别人不同”

1986年,越南启动经济改革,经过十年变革,1996年邓黎原羽创办公司时,“到处充满了活力,只要你敢想敢干”。他之所以选择在越南大叻省的邦美蜀创业,是因为越南中部的高原地区天生就是咖啡沃土,盛产阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta)两种咖啡豆。这里是全球十大最佳咖啡产地之一。

一开始,邓黎原羽用200美元买来一台咖啡烘焙机,在同学的帮助下租了一个小房间,并将招牌做成TrungNguyen(意为“中原”,当地少数民族的名称)。他想靠卖咖啡来改变当地的贫困。

手上没有资金,邓黎原羽就采用“借鸡生蛋”的方法,挨家挨户去游说咖啡种植户提供咖啡豆,等他卖出咖啡后再分成。免费原料集齐后,他一个人接电话、烘焙咖啡、骑着自行车去交货。当时,也有许多人跟他一同起步。“别人笑话我,怎么给公司起了如此宏大的名字?”

但仅仅6个月,他的中原咖啡就超过了别家的销量,送货的自行车也变成了摩托车。主要是他观察到,当时越南咖啡压根没有品牌一说。“而我从包装和分销上,都和别人不同。”比如,中原咖啡不用真空包装,因为真空会影响咖啡的香气。

邓黎原羽还是越南“特许经营”的先锋,他给中原咖啡设立了统一的品牌、质量标准,并大力推广。如今,中原咖啡公司已拥有3000名员工、以及卡车车队,还是越南加盟店最多的公司,并已登陆海外市场。

在邓黎原羽的计划中,通过在纽约、波士顿等美国大城市开设咖啡店,“要将中原咖啡70%供应国内、30%出口的比率倒过来。”他还计划在美国寻找合作者,把公司15%的股权出售给投资方。“未来,这一比例可以达到30%。”

B.财富理念

打造最顶级咖啡叫板跨国公司

中原咖啡中的顶级品种Legendee,来源于“野鼬咖啡”,是邓黎原羽的得意之作。据说,早年越南的野鼬喜欢在田野摘吃咖啡豆,但又无法消化,只能通过分泌某种特殊的消化酶加以排出。第二天,咖啡工人便会从野鼬粪便里寻找完整的咖啡豆,洗净晒干后佐以奶油烘焙,最后生产出类似巧克力风味的咖啡。由于工艺特殊、产量稀少,因此越南野鼬咖啡价格昂贵,和印尼的麝香猫咖啡一同被视为世界顶级咖啡。

邓黎原羽生性爱动脑子。他后来专门请来德国专家进行技术指导,以特殊的配方模拟出野鼬体内的消化酶,开发出咖啡因含量较低的Legendee,让人们不必再经过野鼬的粪便,也能炮制出全世界最棒的冰咖啡。

谈到2013年2月首次在越南开店的星巴克,邓黎原羽不以为然,“它最厉害的是讲了一个深入人心的故事。”他说,“但是他们卖的不是咖啡,那只是一杯加了咖啡味的糖水而已。它难以改变越南传统的咖啡文化。那些去星巴克的人只是想显示他们的时尚品味,但如果你想品尝真正的越式咖啡,就得到我们这里来。”

不过,和许多生产咖啡、可可、蔗糖的国家一样,越南赚的钱只有咖啡产业的零头。邓黎原羽算了一笔账,“通常,全球咖啡产业每创造20美元产值,咖啡豆种植国只能分到1美元。而大多数利润,都落入了雀巢和星巴克之类的跨国公司。”他决心“打烂”旧秩序。他预计,今后15年内,如果提高咖啡豆生产力,在咖啡豆的烘焙和包装上提高附加价值,越南应该可以从咖啡生产中获利200亿美元。

以生态种植推广“新咖啡主义”

邓黎原羽每天都要喝10杯咖啡。几年前,他到德国买下全球最大咖啡博物馆,将其全盘移植到越南邦美蜀,规模则扩大了5倍。“我要把这里打造成全球咖啡信徒的圣地。”邓黎原羽说,“全球可是有2亿人每天都要喝咖啡。”

在邦美蜀,邓黎原羽还拥有一家占地面积达500公顷的模范咖啡种植园。偌大的庄园中,人们可以观看制作咖啡的全过程——从咖啡豆种植、培育、收获到加工。

邓黎原羽花了大价钱兴建这个种植园,连肥料都从芬兰进口。几年前,他去以色列考察,发现当地的滴灌系统不仅节水省力,而且十分高效,当即引进。现在,他还开始免费给当地的咖啡种植户安装这套系统。“以前我们的咖啡每公顷产量为800多公斤,安装这种系统后的第二年,我们的产量提高到1200多公斤。去年我们全年的产量更是飙升至2040公斤。”种植户马宗说。

不只是咖啡,邓黎原羽还把这种生态庄园的模式推广到了Dalat红酒、PhuQuoc鱼露、BinhThuan火龙果、CanTho皇家五号柚等越南农产品,哈佛大学教授彼得·提莫将这些做法定义为“新咖啡主义”。

未来,邓黎原羽有意在亚洲和非洲等落后地区推广这种绿色农业模式。显然,邓黎原羽把咖啡当作了越南的“软实力”,“如果基于咖啡的绿色农业生态模式经过研发之后在全球推广,越南就能在全球经贸领域拥有一定的话语权”。彼得·提莫对此深有同感,并指出绿色农业模式应该成为越南经济转型的重点。

彼得·提莫评价邓黎原羽,“看起来他就像一个越南经济大使”。

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『伍』 猫屎咖啡什么牌子最好

Suryana苏雅珈 麝香猫咖啡。
厂名:UD. Suryana
厂址:Kota Bandar Lumpung
厂家联系方式:400-606-1116
配料表:100%猫屎咖啡豆 阿拉比卡
储藏方法:置于密封罐 保持干燥 通风良好
保质期:360 天
食品添加剂:否
产品名称:苏雅珈(印度尼西亚) 猫屎...
包装方式: 包装
重量(g): 100
口感: 香醇
咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆
品牌: 苏雅珈(印度尼西亚)
系列: 猫屎咖啡阿拉比卡豆100克
是否含糖: 无糖
是否为有机食品: 否
产地: 印尼
咖啡种类: 猫屎咖啡
烘焙程度: 中度烘焙

『陆』 猫印咖啡的品牌介绍是什么

猫印咖啡(meowinn coffee)是世纪华欧餐饮管理旗下的宠物主题咖啡西餐连锁品牌,将欧洲咖啡与西餐的精髓集于一身,并升华、发挥到极致。猫印咖啡填补了中国宠物主题咖啡西餐连锁品牌的空白,从空间、功能及体验等不同角度出发,将猫咪的悠然自得与都市人向往的宁静与安逸相结合,打造以宠物为主题的复合型文化空间,“咖啡+”的概念也因此而生。。能采纳我的建议是我的荣幸,谢谢,祝你生活愉快!

『柒』 世界十大奢侈品牌咖啡

世界十大奢侈品牌咖啡:

1、翡翠庄园瑰夏咖啡

详细介绍:翡翠庄园瑰夏咖啡多次在国际咖啡大赛上脱颖而出,被誉为是巴拿马国宝一般的存在,但是由于产量稀少,价格也不便宜。

2、麝香猫咖啡

详细介绍:麝香猫咖啡就是我们经常说的猫屎咖啡,这种咖啡原产地在印尼,虽然它的制作过程听起来很恶心,但是加工之后喝起来味道是特别醇香的,价格自然也不便宜。

3、圣海伦娜咖啡

详细介绍:圣海伦娜咖啡产自非洲西海岸的圣海伦娜,这种暗咖啡在拿破仑时期就已经非常出名了,制作过程非常的繁琐,口感是特别有型的气息。

4、莫洛凯咖啡

详细介绍:莫洛凯咖啡是美国非常出名的一种有机咖啡,它里面附带着特别纯狐的浆果香气,还伴随着焦糖风味。

5、圣伊内斯庄园咖啡

详细介绍:圣伊内斯庄园咖啡产自巴西,种植的条件是非常苛刻的,而且加工方式也很繁琐,这种咖啡喝起来会有很独特的余韵。

6、牙买加蓝山咖啡

详细介绍:牙买加蓝山咖啡咖啡在日本特别流行,这种咖啡种植在高山至上,在采摘的时候是完全人工的方式,处理起来也比较困难,所以价格比较贵。

7、罗普拉内斯咖啡

详细介绍:罗普拉内斯咖啡原产地为萨尔瓦多,咖啡种植在闪迪之中,曾经连续多年在国际咖啡大赛之中获得大奖,独特的风味也受到了不少人的喜爱。

8、埃斯佩兰萨咖啡

详细介绍:埃斯佩兰萨咖啡的兴起特别浓郁,没有那种让人很难接受的苦涩口感,更多的是醇香,大部分的人都是可以适应的,很推荐给喜爱咖啡的朋友。

9、星巴克卢旺达蓝波旁咖啡

详细介绍:星巴克的这款咖啡的原料产自波旁,是当地最出名的咖啡平整,有着独特的坚果香气,还伴随一定的酸度,回味无穷。

10、尤克特选咖啡

详细介绍:尤克特选咖啡对于产地的要求是非常高的,种植起来比较困难,这种咖啡喝起来会有很独特的巧克力香气,口感也很醇厚。

『捌』 如何加盟咖啡店

进入2014年3月下旬,在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云

苏门答腊曼特宁(6张)
南省,咖啡采收接近尾声。受国际市场影响,在经历两年多的“价格寒冬”后,2014年咖啡豆收购价飙升,从每公斤13元涨到25元。

尽管价格飙升刺激了市场信心,但在2013至2014产季,中国咖啡产量从上个产季的8万吨降至不足6万吨。在缺乏大型咖啡龙头企业和本土品牌的情况下,减产压力让中国咖啡产业从原料产地“突围”愈加急切。
调查统计显示,云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到2014年的140多万亩,产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨,均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上,是中国最大的咖啡产区。
7咖啡业内人士介绍,纵观近20年来云南咖啡价格走势,近乎每10年一

麝香猫咖啡(7张)
个价格周期。2010年,云南咖啡价格达41元每公斤,创下历史最高纪录。2012年至2014年初,受国际咖啡期货价格下跌的影响,价格一度低至每公斤13元左右,咖啡种植业连续两年走进“价格寒冬”。

2014年1月底,随着国际咖啡期货价格回暖,云南咖啡价格也快速提升。“刚过去的2月份,国际咖啡价格创造了20年来的单月最大涨幅度,从1月28日的114美分每磅涨至2月28日的180美分每磅。”
造成咖啡价格快速上涨的原因大概有三方面:一是世界第一大咖啡生产国巴西去年底以来气候干旱,预计会影响到咖啡产量;二是中南美洲一些咖啡生产国遭遇咖啡锈病影响,咖啡产量预计会减少;三是咖啡期货长期低迷,咖啡期货炒家有意拉升咖啡价格,活跃咖啡期货市场等。
“2014年咖啡采收已接近尾声,但全省咖啡产量还不足6万吨。普洱咖啡产量也在去年基础上至少下降了30%。”尽管收购价飙升,但咖啡产量的大幅下降给中国咖啡种植业蒙上了一层阴影。
到2014年以来,雀巢、星巴克加大在云南开辟原料产地的力度,云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区,但总体上云南咖啡产业仍停留在起步阶段,产业“突围”不容乐观。
当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业,本土咖啡品牌更屈指可数,在国内外市场占有率和市场评价方面没有起到引领作用。
据网络调查发现:47%网友喜喝速溶咖啡,而 72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始,如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨,但人均消费量却以30%的速度递增,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。选对了加盟店就可以赚钱啦。