❶ 无锡允许开饭店卖河豚吗需要什么申请手续
允许,需要申请河豚销售资格,
如果直接做加盟呢,就简单许多啦,目前市场上允许销售河豚的公司有中洋集团,天正集团。你可以直接咨询一下,加盟费用一般在15万左右。如果这个答案还不满意,可以再询问我
❷ 湘菜加盟10大排名
中国有八大菜系,鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘代表着八大地方的菜品。以前,这些菜系还直是出现在他们当地,伴随着时代的发展和人口的迁移。这些菜式也开始在全国各地流传开来。今天,小编就想给大家介绍一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜欢吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣为主。甚至于有的人在开玩笑,他们这边的人不喜欢吃辣,就是吃了湘菜才开始吃辣的,那么湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜馆
滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅,在同行里比较有名气,菜肴自然做得非常地道,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富有地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。
2、众思园川湘菜
众思园川湘菜就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。众思园川湘菜不一样的滋味,不一样的美食享受。
3、大公鸡湘菜
大公鸡湘菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下,按照星级酒店的服务管理体系,使您在感受文化的亲近,乡情的永恒,享用美味佳肴的同时,也体会到宾至如归的温馨。
4、韶山冲湘菜馆
韶山冲湘菜馆创办于1998年,目前在南宁已发展到11家连锁店,是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。
5、湘霸王土菜馆
我们中餐有八大菜系,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富地方特色。湘霸王土菜馆是一家经营湘菜的中餐厅,湘巴佬江苏店的地段是很不错的,餐厅却是比较农家的感觉。
6、映山红湘菜馆
映山红湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。上海映山红湘菜馆春申店布局具有匠心,古色古香,格调颇为典雅古朴,透出些人文气息。菜肴的品种多样,烹饪精致考究,味道适口,特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、毛氏红烧肉、酱板鸭,以其的风味,深受食客的青睐。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐饮管理有限公司自九十年代末成立以来,根据湘东地区一直流传的民俗吉庆八仙桌、坐八客、食八茶的“八大碗”传统注册了风格的“湘村” 湖南大碗菜的品牌,聘请着名湘菜大师王墨泉先生的亲传弟子为行政总厨。
8、小雨天湘菜
东莞小雨天餐饮管理有限公司是一家自主经营和连锁经营并举的餐饮集团公司。以湘菜佳肴为特色,在行业内享有较高声誉。
9、湘泉阁湘菜
湘泉阁湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。
10、潇湘情缘
潇湘情缘湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌,有着深厚的文化底蕴,集研发、生产、销售为一体的经营模式。
湘菜加盟店排行榜餐饮加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小编写完的文章以后也有了一个大致的了解。加盟以后可以说完全不用担心客源方面的问题,喜欢吃辣的人可不在少数,而且适当的吃辣出出汗对身体也是有所帮助的。上述的这10大品牌都是很早以前就开始发展起来的,在外地也有着很响亮的名声,门店每天的人流量都是络绎不绝。在加盟费方面可能比别的要高,但是,不要忘了,别的加盟店是一个门店,而这却是餐厅,大店当然就是拉,有兴趣的可以去官网看看详情哦!
❸ 目前市场上有哪些河豚的品牌
1,中洋河豚,“中洋河豚”商标是经国家工商行政管理总局注册的合法商标品牌,中洋牌南通长江河豚已申请为国家原产地保护产品,被评为江苏名牌产品、南通市无公害农产品,中洋河豚、鲥鱼等江鲜被评为江苏省江鲜名菜。中洋集团成为中国渔业协会河豚鱼分会会长单位,江苏省河豚鱼研究专业委员会主任单位,并加入了国家河豚鱼安全利用协作组,成为了协作组的鱼源基地,中洋品牌在国内国际水产界声誉显赫。
中洋河豚拥有南通驰名商标、江苏名牌产品、南通市无公害农产品、地理标志保护产品、两项国家级专家鉴定、三项技术专利、四项国家标准、九项省级地方标准、国家疾控中心“无毒物”检测报告、江鲜名菜、筵席金奖等众多荣誉。中洋河豚专营公司作为“中洋河豚”品牌的唯一合法专营者,以餐饮为载体,以发展的加盟店为销售平台,本着让天下人都能安全享用神秘而高贵的河豚传统美食这一宗旨,倾力于特色系列菜肴的推广创新及河豚饮食文化的充实和发扬。
六年连锁经营中,中洋河豚加盟店在全国发展到七十多家,各加盟店统一运营模式,统一配送与服务,挂牌经营中洋河豚。公司委派的河豚鱼专职厨师经权威机构考核、认证,技能全面、经验丰富,接受双方管理,严格执行行业标准和规范,确保烹制的河豚菜肴精致、纯正。通过共同努力、紧密合作,加盟双方必将达到利益的双赢。
2,雪蛤河豚
3.“天正河豚”努力打造品牌战略
❹ 浙江 哪里有 中洋河豚 无毒河豚 供应出售啊
近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。 随着人们生活水准的不断提高,对于饮食的要求也越来越高,如何进行选择招牌菜式成为了餐饮行业投资者最为关注的事情。既要让顾客百吃不厌。又要做到健康有营养,光靠一些本地固有的菜式并不容易!而要单独依靠投资者进行改革,不仅风险大,而且费时费力!一道好的特色菜不单是经济可观的法宝,也是出奇制胜的利器 本公司经过了多年的市场考察,寻找到了打开饮食金库的金钥匙!那就是餐桌上带刺的玫瑰“无毒河豚” 河豚鱼为“长江三鲜”之首,肉质细腻、味道鲜美、口感极佳;其菜肴因鲜美无度,千百年来为美食者传送,河豚文化源远流长。当今食客们追捧河豚,奉为人间佳肴,还因其营养丰富、保健功效显著,比之鲍鱼、鱼刺有过之、无不及。 无毒河豚是利用国家专利“控毒及健康养殖技术”培育的家化暗纹东方魨,原种为长江河豚。十多年的艰辛,无毒河豚突破了河豚有毒的瓶颈,经国家疾控中心检测为“无毒物”,打破了“拼死吃河豚”的传统。 无毒河豚现为江苏名牌产品、南通市唯一的国家原产地保护产品、无公害农产品,拥有商标、控毒技术专利、国家标准、国家级专家鉴定等系列证书奖项。公司是全国规模最大的河豚养殖企业,占地4000余亩,拥有17万平方米的温室养殖面积,1700亩露天池和工厂化养殖设施,还拥有一个饲料加工厂,年产无毒河豚800吨以上,能确保常年稳定供货,不受季节限制 *" 。 为弘扬传统饮食文化,公司以餐饮为载体,采取餐饮企业连锁经营模式,以期让更广大的人群能够安全品食这一神秘而高贵的千年美食,一般正常酒店餐饮单位必须要经过1个月的考察试合作期,六年来,经过严格审核筛选,能够获得无毒河豚加盟店的仅有七十多家。加盟店统一形象与运营模式,统一配送与服务,持证经营无毒河豚。公司委派的河豚鱼专职厨师技能全面、经验丰富,经权威机构考核、认证,严格执行行业标准和规范,确保烹制的河豚菜肴精致、纯正。通过紧密合作、共同努力,加盟双方必将达到利益的双赢。公司欢迎餐饮界朋友惠顾、接洽! 联系电话15888199100
❺ 2022年上海人最喜欢的餐饮加盟店是哪家
CFA第十一届2022上海国际餐饮连锁加盟展
餐饮招商,抢占一年招商黄金季
主办单位:中国饭店协会
展会时间:2022年3月08-10日
展会地点:上海新国际博览中心(龙阳路2345)号
参展咨询:1365167 6045 周文
展会规模:45,000平规模60,000+人次
2021·CFA餐连盟
据中国连锁经营协会发布的数据显示,2020年疫情防控形势最严峻的期间,有超90%的连锁餐饮企业开始出售半成品和预包装食品。据工商注册信息显示,截至2021年4月底,我国在业存续的预制菜相关企业共有7.19万家。2020年间,预制菜相关新注册企业1.25万家,同比增长9%。
相关研究机构分析预测,目前中国的预制菜市场存量约为3000亿元。若按照每年20%的复合增长速度估算,未来六七年中国预制菜市场可成长至万亿元级规模。
截止目前,小编不完全整理近40家餐饮连锁店都会或多或少的拥有自己品牌的预制菜,其中“自热锅”是现在餐饮连锁店投入最多的。
知味香的开头
今年,4月27日,苏州市味知香食品股份有限公司正式登陆上交所主板,成为“预制菜行业第一股”。
味知香成立于2008年,专注于半成品菜的研发、生产和销售,产品包括肉禽类、水产类及其他类数百种菜品,建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。随着一二线城市里年轻人工作强度越来越大,耗时耗力的传统烹饪方式越来越显得麻烦,速冻主食、预制菜食品逐渐成为了继外卖之后996一族们的另一省心选择。
伴随味知香“预制菜第一股”的热度,珍味小梅园、眉州东坡旗下王家渡食品等先后获得千万级融资。
不只是不做饭的年轻人热爱预制菜,甚至多达九成的连锁餐饮也一并入局预制菜,市场规模从2017年的约1000亿元增长至2020年的约2600亿元,预计2021年超过3000亿元。
疫情的推进
随着去年的疫情开始,更多连锁餐饮企业为解决现金流,也面向消费者推出了更多“方便菜肴”,推行“中央厨房+预制菜”的模式。
其中,海底捞旗下的蜀海供应链推出“开饭了”系列。此外,西贝则推出专门售卖“预制菜”的品牌——“贾国龙功夫菜”,更是重金投入中央厨房项目,项目一期预计2021年下半年建成投产,年产值50亿元。另一方面,“为保证年轻消费者下厨不翻车”,盒马在“3R”(即烹、即热、即食)领域加大投资,7月,叮咚买菜开始布局线下早餐店“叮咚早上好”,主打预制菜加热即售、基本产品只需要复热即可,在上海已开出3家店;预制菜品牌“寻味狮”完成数千万元天使轮融资,由源码资本和天图资本联合领投完成;8月,永辉超市推出自有品牌“辉妈到家”,正式进军快手菜赛道。
预制菜的未来
首先来个小课堂,可能还有许多小伙伴没明白预制菜到底是什么?
预制菜按照加工程度和食用方便性,可以分为以下三大类别(简称3R食品)。
一是即食食品(Ready to Eat):
指开封后可以直接食用的调理制品,如即食泡椒凤爪、鸡腿和罐头等。
二是即热食品(Ready to Heat):
指只需经过加热即可食用的食品,如近年来非常流行的速冻快手菜,包含小龙虾、鱼香肉丝、罗宋汤等等。
三是即烹食品(Ready to Cook):
只需要进行一定烹饪步骤才可食用的半成品材料。
餐饮连锁纷纷入局预制菜,资本也同样入局餐饮和预制菜;如此,资本对于“餐饮连锁+预制菜”模式,更是double。预制菜的火热,无非就是戳到年轻人没有时间,不会做饭但又想吃上家里的热菜热饭的痛点;以及疫情原因的推动。
CFA2022第11届上海国际餐饮连锁加盟展,不再单单只有餐饮连锁加盟,更加入了最有话题度的“3R食品”——预制菜,让展会更多的深入餐饮,也同样使餐饮零售新赛道热闹非凡。CFA餐连盟,致力于持续推动中国餐饮品牌连锁化进程。
欢迎预定展位!
预定电话:13651676045
❻ 盘锦华鲀公司的河豚鱼餐饮连锁现在都哪些城市有想加盟的条件是什么
盘锦华鲀 怡乡春竹(加盟店)福德汇(加盟店)
哈尔滨华鲀 天津店 沈阳店 大连店
详细看这里:http://www.huatuncy.com/huatun.php?lb=30
基本条件
1、申请人是合法的企业或自然人,没有犯罪记录和破产记录;
2、具有独立法人资格,具有良好的企业信誉(企业);
3、具有一定的投资与抗风险能力;
4、具有良好的敬业精神及管理能力,热爱河豚鱼餐饮行业,具有创业热情;
5、认同华鲀公司企业文化、管理理念。
运营条件
1、项目城市经济发展状况良好、投资环境良好、并具有一定市场消费需求和相应消费水平;
2、 A、欲合作餐饮店必须在所属地区装修档次、营业收入名列前茅的餐饮店;
B、具备2年以上餐饮开业历史或餐饮服务管理经验的自然人:
3、对经营河豚鱼餐饮店有足够的事业心和责任感。
合作条件
1、完全了解合作内容并认同华鲀公司企业文化、经营理念;
2、有与华鲀共同促进河豚鱼餐饮业合法、健康、可持续发展的决心;
3、确保河豚安全;
4、认同并配合华鲀安全保障所采取的措施;
5、愿意接受总部的指导和培训,遵守各项管理规定;
6、维护华鲀品牌形象,不得借华鲀之名影响损害消费者利益;
7、与华鲀所有品牌没有利益冲突。
安全保障支持:
货源、厨师、加工条件保证安全、合法的条件下,对食用中毒事故由华鲀负责。
合作方式及其优点
店中店:您已有一家餐饮店面,在店内开设“华鲀河豚鱼专营店”,由华鲀负责出品,双方共同经营,此种合作方式为店中店形式。
1、无须投资:只需店内装潢点缀一、二;
2、降低合作风险:原料成本以及出品人员成本由我们负责;
3、保证使用安全:不必担心河豚中毒事故的发生,因为由“华鲀”负责出品;
4、保证出品质量:华鲀有专业的河豚鱼出品师傅和专业的研发团队;有专职的出品总监和物流团队。
5、凭加盟合约,华鲀颁发《店中店授权证书》
品牌加盟:您选择“华鲀”品牌合作,使用“华鲀酒店”为餐饮店名称,统一店面形象、文化、服务以及运营管理的合作方式为品牌加盟形式。
1、保证使用安全:原料为“华鲀”控毒养殖河豚鱼,加工人员经过专业培训。
2、使用“华鲀”多年的无形资产。
3、掌握华鲀河豚店内暂养、咋杀处理、菜品制作技术。
4、参加华鲀定期培训和以华鲀的名义参加国家权威河豚鱼从业人员培训,考试合格颁发《河豚处理师证》。
5、及时获得华鲀最新信息和技术。
6、凭加盟合约,华鲀颁发《品牌加盟店授权证书》。
❼ 餐饮加盟十大品牌排行都有哪些
1.如意菜饭 2 如意馄饨 3 真功夫 4 麦当劳 5 五谷餐饮-老祖宗石磨坊 6.德克士dicos 7. 必胜客 8. 味千拉面 9.海底捞 10.小肥羊 还有很多,主要要看你想要哪种类型的。
❽ 火锅加盟哪家好
如果自己打算开一家火锅店,并非一定要以加盟的方式与品牌方合作,不妨先思考几个问题:
1、自己是否有炒料技术,或者有相关技术资源,是否有精力能力去学习相关技术。
2、自己是否有店面管理运营经验,能否运营好一家火锅店,开店和运营店是不一样的。
3、自己是否有相关餐饮经验,对各项成本,开销,投入有没有较为深入的认识。
很多人说火锅底料是火锅的精髓,这话固然没错,但底料并非是成功开出一家有持续盈利能力火锅店的唯一因素,而以加盟的形式进行合作的关键就在于能弥补自身没有的这些经验知识,技术,管理与运营能力,而这些综合起来才能成功开出一家火锅有持续盈利能力的火锅店。
注:以上朝天门火锅原创回答,请勿复制转发。
❾ 河豚的营养价值
豚鱼的营养价值
河豚鱼除了味道特别鲜美之外,还有很多鲜为人知的营养价值和保健作用。它富含蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等,尤其是可食部位中的谷氨酸含量为鱼类之最。
研究表明:河豚鱼除富含蛋白质外(养殖17.71%、野生18.75比一般鱼类高出2~3%);还含17种氨基酸和牛磺酸(参见表一)、鱼精蛋白、 胶原蛋白;又富含微量元素硒、锌等,其肌肉中硒的含量41.25微克/100克是团鱼硒含量15.19微克/100克的2.7倍、锌含量3.65毫克 /100克,是团鱼锌含量2.31毫克/100克的1.58倍。至于河豚鱼皮的蛋白质含量和硒、锌含量更高。
蛋白质含量23.7%比一般鱼类高出约5% 左釉冬硒含量63.78微克/克、锌含量12.15毫克/100克分别是团鱼中硒、锌含量的4.2倍和5.28倍。其不饱和脂肪酸含量超过20%,其中 DHA(脑白金)占15.36%,EPA(脑黄金)为6.19%;碳水化合物0.26克、总热量95.70kcal(1 cal=4.18);维生素A104单位、维生素B1110微克、维生素B2100微克、维生素B32.5毫克,谷氨酸含量是鱼中之最。脂肪含量仅为0.26克。
❿ 中国十大餐饮加盟连锁品牌有哪些
享当当就是其中一个,享当当是弘胜策划注册下来的,享当当店已经有100余家,分布在广东,湖南,安徽,浙江,江苏,福建等一带的中高发达地区。