㈠ 加盟火锅10大品牌
四川海底捞,公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
重庆小天鹅火锅,公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
重庆渝味楠火锅,公司背景:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
成都皇城老妈火锅,公司背景:成立于1986年,以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
北京东来顺火锅,公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺。
㈡ 十大品牌火锅加盟品牌项目是
您好,朝天门火锅为你解答。(以下回答手打原创)
品牌选择确实很重要,但如果你轻信网上一些乱七八糟的平台,网站,自媒体整理的所谓十大品牌,个人觉得还是需要思考一下其真实性,如果非要选一个十大品牌,可以去一下近几年新华网发布的中国餐饮行业报告,里面的火锅片段,可以相对参考一下。
此外,有人说加盟品牌不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。
加盟的意义不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。
实际情况是,许多人开店之前壮志凌云,开店之后没过多久草草关门,这是做生意吗?答案是否定的,如何开出一家有持续盈利能力的火锅店,才是我们店老板需要仔细思考的。
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㈢ 重庆火锅加盟店排行榜
重庆出名的火锅排名前十强,想成功入选榜单,需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面,进行综合评定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同时不会让你口干舌燥,有着辣而不燥的特点!
以上就是2019重庆老火锅排名前十强品牌,也许你已心有所属,但不管哪个火锅品牌都有着自己独特文化。德庄、渝味楠、小天鹅作为重庆出名的火锅品牌代表,与刘家佳码头、渝中记忆是近几年才开始发展连锁的新生代表,都推动着重庆火锅产业前进!
㈣ 火锅加盟品牌都有哪些
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
首先,选择品牌不要跟风。比如某某明星开了一家火锅店,看上去确实非常火,但实际情况是明星开的店关店数量不在少数。
其次,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不需要加盟费用,你觉得哪个好呢?
所以,我们开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
补充,有些人可坑会说做加盟还不如自己做,这是错误的说法(外行人),当然,如果你对自己的底料有足够的信心,自己同时也是有经验,懂经营会管理,那么自己做当然可行,但如果什么都没有,这种情况你去新做一家火锅店,结局是可想而知的,不要把生意想得简单,好品牌在于能够提供优质底料的同时,还能够给与自己成熟的经营管理知识,这才是一笔无形的财富啊。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
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㈤ 重庆火锅加盟排行榜,排名前十强有品牌有哪些
德庄、秦妈、解放碑洞子老火锅、小天鹅、奇火锅、刘一手、渝跃龙门老火锅、朝天门火锅
㈥ 网红火锅店排行榜加盟选哪家
据不完全统计,2018年重庆火锅店达到4.6万家,无论是来重庆品尝正宗火锅的游客,还是当地重庆人,都想知道重庆火锅排行榜。2019年,以企业自荐、各专业委员会推荐、在线投票、媒体评选、专家评审相结合的方式,并参考消费者认可度(店均浏览人数、好评率)、火锅品牌实力(加盟店数量、加盟店增长率)、品牌创新力(菜品创新、装修设计)等方面,评选出2019重庆十大火锅排名!秦妈火锅企业简介:成立于1998年,以经营重庆火锅为主并涉及餐饮、酒业、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的现代化餐饮企业。综合评价:作为推行一次性锅底的火锅品牌,既保证原有重庆火锅锅底的汤红油亮、香浓醇厚的特点,对重庆火锅发展有巨大推动!渝味楠火锅企业简介:起源于1985年,以麻、辣、鲜、香著称!2005年渝味楠老火锅实行企业化、品牌化经营管理,开设直营店。2013年渝味楠品牌获得特许经营资格,正式向全国开展加盟连锁经营,并成立重庆清鼎餐饮管理有限公司。集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。综合评价:渝味楠火锅在重庆经营34年的老牌火锅店,锅底“麻、辣、鲜、香、醇”一应俱全,是麻辣火锅的代言词。2013年,以“根植重庆,辐射全球”为战略目标,打造出火锅整店输出的加盟模式,把10余年来的成功经验加以复制,目前店铺已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州......总数量已有300余家,形成全国范围内知名品牌。小天鹅火锅企业简介:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。小天鹅创始人——何永智,有着火锅皇后之称!综合评价:小天鹅火锅是最早走出重庆的火锅品牌,90年代与00年代算是火锅界名气超高的存在,由于后来渐渐的涉及到其他行业,导致品牌名气有所下降,不过还是在80年代的人心中有着较高的地位。德庄火锅企业简介:创立于1999年,是一家火锅产业开发、集旅游产业开发、食品产业开发火锅原材料配送等于一体的大型餐饮连锁企业。综合评价:德庄火锅以直径6米的大锅,获得吉尼斯世界纪录,成为德庄发展历史上的一座重要里程碑,从此名声大噪。德庄有三宝:德庄毛肚、德庄酒、德庄汤,其中德庄汤最为出名,秘制配方不仅菌香味美,还有开胃健体的功效,因此德庄的鸳鸯锅广受好评。刘家佳码头火锅企业简介:成立于1982年,以经营重庆火锅为主并涉及酒业经营、农业产业开发、餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。综合评价:由于创始人的爷爷是刘家码头的纤夫,见证重庆火锅的诞生,加上爷爷的指点,传承最原始码头火锅的味道,麻辣适口、鲜香回甘!每一位前去品尝的顾客,都是吃得畅酣淋漓,是不折不扣的麻辣盛宴。刘一手火锅企业简介:刘一手火锅成立于2000年,是专业从事火锅连锁,特许经营,餐饮管理的大型知名企业,具有全国餐饮百强之称。综合评价:在时间上算不上久远,但整体实力还很强。虽然取名叫刘一手火锅,但是在味道方面从未“留一手”,每一位去品尝的顾客都可以感受到十分诚挚的火锅味道。渝中记忆老火锅企业简介:起源于1989年,现已发展成为集火锅连锁、火锅技术研发、物流配送、人才培训、商业策划于一体的专业型企业。综合评价:渝中记忆是“重庆老火锅”这一代名词的开创者。锅底味道秉承正宗重庆老火锅的麻辣鲜香,是重庆许多80后与90后怀恋的味道,拥有相当高的人气!孔亮火锅企业简介:始创于1992年,从事火锅直营、饮食文化研究、火锅研发生产的多元化现代民营企业。综合评价:其董事长陈孔亮先生采取众家之长,对火锅调料配方进行改进,形成锅底汤色红亮,其味老道醇厚,诸味协调,开创独特的火锅口味风格。鲁西肥牛火锅企业简介:成立于2002年,集现代科技农业、生态观光牧业、鲁西黄牛繁育保种、高档肉牛育肥加工、食品生产销售、品牌餐饮连锁、地产投资与物流贸易为一体。综合评价:主要以烫牛肉为主,以一人一个锅的形式,与正宗重庆火锅别具一格,餐厅以精致优雅为主。桥头火锅企业简介:始建于1909年,一家主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售等业务的大型企业。综合评价:底料的麻辣香醇而出名,可以在家里都能吃得正宗重庆火锅,配合上丰富的菜品,每一口都是都让味蕾十分享受。以上便是重庆火锅排行榜前十强,这些品牌都是重庆的经典火锅品牌,闻名全国。秦妈,渝味楠,小天鹅作为重庆知名火锅连锁品牌,受到众多投资创业者的青睐。其中刘家佳码头火锅与渝中记忆老火锅的味道,让每一位食客体验到麻辣爽口,颇受美食爱好者的欢迎。
㈦ 火锅加盟店哪家好
您好,朝天门火锅为您解答。
首先,加盟火锅店没有最好这个说法,只有最合适自己这个说法,要注意的是眼见为实,耳听为虚,但现在的实际情况是,即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路)。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风不能成为火锅店领头羊。
另外,有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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㈧ 丽清大别山鹅火锅,一个可以喝汤的火锅,瞬间爆红!
“江汉西南万里来,双流合处耸崔巍”。大别山,地处鄂豫皖三省交界处,是淮河和长江的分水岭,当年汉武帝途经大别山时,不禁感叹:“山之南山花烂漫、山之北白雪皑皑,此山之大果别于他山也。”
大别山不仅景色秀丽,风景怡人,其绿色美食文化也是美名远扬,以大别山本地出产的绿色食材和散养家禽为原料烹制而成的特色美食,更是美味可口、营养健康。
古有民谚:“天天喝鹅汤,顿顿吃鹅肉,一年四季不咳嗽”。鹅营养全面,蛋白质含量高,补阴益气,暖胃生津。2002年更是作为绿色食品被联合国粮农组织列为“21世纪重点发展的绿色食品”之一。
“丽清大别山鹅火锅”—“中国养生火锅的引领者”。选用大别山散养皖西白鹅,配以传统工艺和二十多种名贵中草药,手工秘制而成,口味独特,滋补养生。2007年,丽清大别山鹅火锅走出大别山,启元于合肥,凭借着“滋补鹅汤、一鹅多吃”的独家产品阵容,迅速在餐饮如林的国内市场产生巨大的影响力,得到全国百姓的一致认可和狂热追捧。
清汤养生锅
选用大别山本地优质鹅,挑选上好鹅肉切块与洗净的鹅杂一同置入锅中,鹅汤在小火慢炖中不断散发出缕缕清香,鹅汤色泽金黄,香气扑鼻,让人忍不住想要大快朵颐。
丽清家的清汤养生锅素有“一鹅三吃”的独特之处: 先喝鹅汤,再吃鹅肉鹅杂,最后涮菜。
喝鹅汤这可是很有讲究的,先放入特色炒米,再盛上鹅汤。丽清家的炒米精选优质大米,翻炒至色泽金黄,颗粒分明。鹅汤就着炒米,既有鹅汤的香鲜味醇,又有大米的焦香酥脆,让人回味无穷。
喝完鹅汤再吃鹅肉,经秘方熬煮的清汤养生锅,除了汤鲜醇美,鹅肉更是肉质紧实,鲜嫩可口。如果觉得光品鹅汤鹅肉还不过瘾,那就再点上几份涮菜,丽清家的涮菜新鲜水灵、荤素搭配,让人尽享“一鹅三吃”带来的美妙味蕾之旅。
作为丽清家的特色涮菜之一,深受食客喜爱。油条焦脆爽口,虾仁口味醇香,回味悠长,很是美妙。
清汤鹅块锅底、红汤全鹅煲、鸳鸯锅底,三种特色锅底可供不同口味的食客自由选择,再辅以丽清特色卤水辣卤风味调剂,最后涮烫各种山珍和时蔬,可以说是五味俱全,满足食客的各种味蕾需求。
食材精选
丽清大别山鹅火锅,历经多年传承与创新,在食材选取、药材搭配、秘方调配等方面严格把关,不断精进。
每天早上八点左右,农户将处理好的新鲜整鹅运到厂区,经严格检验后,进行车间过称;然后放入容器待清洗,再将整鹅进行分解和彻底清洗;盐水浸泡六小时后,打捞上来沥干水份进入炖鹅区。
经六小时文火慢炖出锅,然后冷处理,进入包装车间剁块、装盘,标准称重,真空包装,并于当天集中配送到各个店面。
发展历程
丽清大别山鹅火锅,坚持选用原生态绿色食材,诚心打造美食,多次被评为“中国绿色火锅”“中华特色餐饮美食名店”“安徽著名品牌”“安徽十大影响力品牌”等殊荣,从而改写了世人对火锅行业的认知历史新篇章。
2015年7月30日,大别山集团正式在上海股权交易中心敲响了挂牌上市的锣声,成为安徽餐饮行业少数挂牌餐饮企业, 大别山集团从此进入发展的新阶段。
目前,丽清大别山鹅火锅在合肥有二十余家直营店,同时在安徽省内地级市开设直营店,目前芜湖、淮南、淮北店相继开业。全国各大城市几百家加盟店,网点遍及京、沪、浙、粤、鄂等全国一线城市。
合肥大别山餐饮管理集团有限公司,创立于2008年,是集绿色生态美食研发、原料生产配送、餐饮文化推广、品牌线下运营加线上运营为一体的餐饮管理运营机构。董事长鲍云清,安徽餐饮行业协会副会长,安徽餐饮连锁年度领军人物,安徽省十大杰出贡献企业家。公司荣获《中国火锅百强企业》、《全国餐饮行业中国著名品牌》、《安徽省著名商标》、《国家级绿色餐饮企业》等近百项殊荣,目前公司已通过ISO9001/22000/14001认证。
核心优势
汤好喝,人气火
(1)锅底料包专利秘制配方。料包采用二十几种大别山地区名贵中草药,与皖西白鹅经过六小时熬制而成。
(2)以鹅肉为主食材的各类菜品的清汤养生鹅火锅,营养、天然、健康。
赚钱多,加盟火
(1)鹅火锅品类独特,哪儿开哪儿火,深受顾客青睐。
(2)门店均采用设计标准化、管理标准化、产品标准化、经营标准化等,省心运营,深受加盟商追捧。
(3)供应链完善,皖西养殖基地确保源头供应;目前一期中央厨房确保300家店面的供应,扩大后的二期中央厨房将满足全国市场600家以上店面的扩张需求;全程冷链配送到各门店和B端,保证产品品质。
渠道多,销售火
(1)丽清大别山鹅火锅同时拓展外卖、B端餐饮、商超和其他加盟客户O20四维立体的销售布局,销售火爆。
(2)线下客流大,回头客多。线上产品丰富,综合销售渠道(美团、饿了么、京东、淘宝),市场无限。丽清大别山鹅火锅15家直营店面平均年流水超500万元,营业利润超100万元。
联营模式
1.联营方需要缴纳15万-30万区域独家联营权益金和30万独家区域投资款获得该区域独家合伙人权益,即可成为联营合伙人。
2.联营方负责在锁定区域内开一家自营店或翻新旧店【300平米,投资额130万左右】,获得经营收入100%【支付给项目方3%管理费】。
3.联营方拓展区域加盟店并协助监督管理,获得加盟费100%;项目方派驻店长进行日常管理,收取6%管理费,分给联营方3%。
4.联营方拓展鹅火锅系列产品供应链拓展销售,包括B端餐饮、商超和线上零售,获得交易额的10%。
5.项目方对所有店面进行经营托管,包括对选址提供支持,同时负责店面设计方案、设备供应、线上产品线下门店推广服务、系统输出、协助和指导联营方拓展加盟店、输出店长和店员培训、统一物流配送,保证产品品质。
收益测算
1.自营门店收益:单个门店年收入超500万(满1年的样本数据),年利润超100万。
2.加盟店收益:每个加盟店加盟费15万,第一年拓展2家,第二、三年分别拓展3家,门店运营收入3%归联营方。
3.B端餐饮和商超销售收益(2019年开始):根据2019年的情况保守估计全年30万交易,佣金3万。
4.线上导流收益(2019年开始):根据2019年的情况保守估计全年25万交易,佣金2.5万。
5.投资回报测算:平均回收周期8-10个月,3年总收入约2,000万元,3年总利润约530万元。项目方承诺按照上一年度8倍PE收购联营方的收益权(股权或者门店)。 全国市场联营合作对接刘总 170 1060 0060,具体诚邀您出席最新发布会并且亲自考察!
吃、穿、住、行是人们日常生活中必不可少的, 饮食在其中占据着一席之位,由此可见饮食对人们的重要性。自古有一句“民以食为天”,也可以看出餐饮对人们的重要性。而伴随着时代的发展,人们越来越注重养生。中国第三式火锅——丽清大别山鹅火锅为消费者带来了健康、养生的美食,让消费者品尝不一样的美食,也为创业者带来新的机遇。
火锅在中国饮食文化上占有很大的市场,传统的川式和蒙式火锅以辛辣为主,不符合现代人的生活饮食习惯,丽清大别山鹅火锅作为中国养生火锅的引领者,第三式火锅开创者,全心为广大民众研发健康美味的美食,首先主料大别山白鹅一定是从大别山原地放养的,原生态的皖西大白鹅;其次与白鹅一道配料的各种食材也一定从大别山生长的,精心萃取的二十余味大别山名贵中草药材,经繁复工取其精华、去其糟粕,并根据人体所需营养元素,合理搭配、营养膳食,美味更大补;确保做出的鹅火锅绿色养生。
如此美食,受到了广大消费者的喜爱。备受消费者喜爱的美食,才能够为创业创造财富。丽清大别山鹅火锅,一个创业人士不可错过的项目。
“滚滚长江水,苍苍大别山”。
丽清大别山鹅火锅秉承以传承中国千年饮食文化,弘扬大别山淳厚风土人情,“倡导健康、养生美食”理念,在打造绿色、健康饮食方面不断推陈出新,朝着全国连锁世界品牌的奋斗目标而不懈努力,为中国饮食文化贡献着力量。
㈨ 丽清大别山鹅火锅加盟怎么样
在众多的火锅美味中,加盟丽清大别山鹅火锅一直都享有着较高的美誉度,为食客朋友们带来了丰富的选择,选择丽清大别山鹅火锅,你可以吃出更多的营养美味,创业者朋友们也可以由此获得更加可观的利润空间,好项目值得加盟!
㈩ 全国火锅加盟十大品牌有哪些排名怎么样
这个没有一个具体的参考,可能在每个人的心中排名都有所不同,所以建议不要依靠排名,还是在自己做一个考察比较可靠。