⑴ 打算开一家石磨肠粉店,用什么品牌的质优价廉
吃的东西去厨师学校问问比较好
⑵ 广东开石磨肠粉店需要多少钱用什么品牌的电动石磨机中达牌石磨机咋样
3000元左右。但是不能是转租的,自己家门面开的才行。
⑶ 磨制肠粉米浆的石磨应该有怎样的要求
觉得没那么复杂,那都是老方法了,
⑷ 煮粉的汤怎么熬得香
煮粉的汤是一道家常菜肴,其营养丰富,味美咸香,很受大家的喜爱。下面就给大家介绍自家煮粉汤的做法。
工具/原料
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粉条 (250克)
土豆 200克
西红柿 100克
豆腐 200克
红葱头 100克
熟猪肉 100克
葱、姜 适量
盐 2克
生抽 5毫升
蚝油 3毫升
方法/步骤
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把粉条放碗里,加水浸泡10分钟。
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把土豆去皮切成条,豆腐切成条,洋葱,西红柿和熟猪肉切成块,葱姜切成末。
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炒锅里放玉米油,等油五成熟时,放入葱,姜煸香,加入盐,生抽和蚝油调味。
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放入土豆条、豆腐条和熟猪肉翻炒,再加入适量清水熬煮至土豆软绵。
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再放入粉条继续熬煮2分钟。
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再放入西红柿熬煮出红汤,撒入香菜。
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然后盛出放碗里,这样熬出来的粉汤香味浓郁,而且好吃。
注意事项
粉条不宜煮的时间太长。
⑸ 肠粉加盟 肠粉加盟店排行榜 肠粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g(喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g)
玉米淀粉 10g
水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)
鸡蛋 2一3个
酱料
生抽 适量
老抽 适量
蒜蓉 3g
盐 2g
虾仁或是虾米 适量(也可不加)
植物油 适量
广东肠粉(精心调制)的做法
把所有粉类先放入盆中,再把水加入,用手动打蛋器搅拌均匀!成为米汤!
小贴士
1、米汤要时不时拌一下!锅里要放入足够多的水,避免干锅哦!
2.平盘每次浇米汤前,一定要先刷上植物油。用个小碗备好一小碗植物油和刷子!
3、经过多次陶瓷盆和不锈钢盆蒸出的成品:本菜谱适合陶瓷盆蒸,如果换成不锈钢盆,水量请加20%。祝成功!
⑹ 加盟作什么
个人认为,从长远角度来讲不是很理想,
因为蜡烛的用途是极其小众的!
如果一定要推荐的话, 我认为餐饮还是很有市场的!
比如,养生熟食,老祖宗石磨肠粉!
⑺ 佛山早餐加盟选什么牌子
西关名点。正宗广式点心,不光广东人喜欢吃,外地同样很多人喜欢吃。
⑻ 做肠粉需具备哪些要素
1、地区经济:饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的金钱数量和他们必须支付的价格。一般地,当人们的收入增加时,人们愿意支付更高价值的产品和服务,尤其在餐饮消费的质量和档次上会有所提高。因此,白大师石磨肠粉连锁加盟店一般应选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。
2、区域规划:在确定餐厅连锁店之前,必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划,了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建,如果未经了解,盲目地选定连锁企业,在成本收回之前就遇到拆迁,会使连锁店蒙受巨大的经济损失,或者失去原有的地理优势。同时,掌握区域规划后便于我们根据不同的区域类型,确定不同的经营形式和经营规格等。
3、文化环境:文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。这些因素影响了人们的消费行为和消费方式,决定了人们收入的分配方向。一般而言,文化素质高的人对餐饮消费的环境、档次的要求比文化素质低的人要高。文化环境的不同,影响连锁经营的规格和规模。
4、消费时尚:一段时期的流行时尚,往往能在很大程度上影响消费者的消费方式和方向。随着人们消费水平的提高、卫生观念的增强,人们在餐饮消费上越来越注意就餐的环境卫生,这样外表装修美观、舒适、洁净的连锁餐厅就越来越为人们所接受。
5、竞争状况:一个地区餐饮行业的竞争状况可以分成两个不同的部分来考虑。一是直接竞争的评估,即提供同种经营项目,同样规格、档次的餐饮企业可能会导致的竞争,这对餐饮企业来说,是消极的。二是非直接竞争,包括不同的经营内容和品种,或同样品种、不同规格或档次的餐饮企业,这类竞争有时起互补作用,对白大师石磨肠粉加盟店是有利的。在选择连锁经营区域时,如果无任何一种形式的竞争,将具有垄断地位;如果有任何一种形式的竞争,都是值得白大师加盟商在投资前认真研究和考虑的。竞争既是一种威胁,又是一种潜在的有利条件,只要把竞争对手作为一面镜子认真分析其优势或劣势,就便于我们在竞争中掌握主动。
6、地点特征:地点特征是指与餐饮经营活动相关的位置特征。如餐饮企业经营所在的区域,如政治中心、购物中心、商业中心、旅游中心以及饮食服务区的距离和方向。白大师石磨肠粉加盟店所处的地点直接影响餐厅经营的项目和服务内容。
7、街道形式:这个因素主要考虑到街道和交通的形式会吸引人们到这个地方来,还是他们因旅游而使人口发生移动。
8、交通状况:关于目标地点的街道交通状况信息可以从公路系统和当地政府机关获得。如果交通的数据最近还没有被统计出来。那么可以选取一天中最有意义的样本数据作为参考。交通状况的计算往往在中午、周末的晚上和星期天。在一段几天时间内统计的数据应去除那些带有偏见的结果。交通状况往往意味着客源,获得本地区车辆流动的数据以及行人的分析资料,以保证餐厅建成以后,有充足的客源。
9、规模和外观:白大师石磨肠粉的餐厅位置的地面形状以长方形、方形为好,必须有足够大的空间容纳建筑物、停车场和其他必要设施。三角形或多边形的地面除非它非常大,否则是不足取的。同时,在对地点的规模和外观进行评估时也要考虑到未来消费的可能。
10、餐厅的可见度和形象特征。餐厅的可见度是指餐厅位置的明显程度,也就是说,无论顾客从哪个角度看,都可以获得对加盟店的感知。加盟店可见度是由从各地往来的车辆和徒步旅行的人员的视角来进行评估的,加盟店的可见度往往会影响到餐厅的吸引力。
⑼ 石磨肠粉加盟第一品牌
白大师石磨肠粉还不错,全国有500多有店
⑽ 请问长沙的老乡们,附近周边哪里有石磨买我想买石磨磨米做葱油粑粑吃,太喜欢石磨了!
你是用来磨芝麻糊或米浆之类的吧?还是用来磨豆浆?老祖宗石磨坊全国连锁加盟机构有,有家用的与商用的两种,他们是专业研发生产石磨豆浆机,石磨肠粉机的公司,全是自动化生产的,比你想象中的手摇式的先进多了,你复制“老祖宗石磨坊”这几个字在网络搜索一下,可以找到他们啦。。。