❶ 开一家干洗店一般多久能收回成本
一般而言开干洗店只要加盟一个靠谱的品牌,最多一年,准确点的说是一个冬天成本就收回来了,甚至还赚了很多。
为什么这么说呢?
靠谱的品牌不会多收加盟商费用,一般开个小型店只要3w多,中型店铺8-10w,大型店铺20多万。
而干洗行业的利润是很恐怖的,毛利最多可达85%。小型干洗店,只能水洗,营收不多,中型干洗店可以干洗,做不了护理,这是大中小三种店面的差距。
第一个月干洗是免费的,靠这个来打口碑,口碑起来了,一件衣服毛利就是30.多收几件衣服,2个月就能回本啦。
❷ 干洗店设备需要投资多少钱
干洗店都是有不同规模,需要的干洗设备也不同。投资要根据资金的多少和经营面积的大小来确定。小型干洗加盟店:经营面积在30—50平方米左右,必需的设备有,干洗机一台,蒸气发生器一台,烫台一台。投资在5-7万左右。
中型干洗加盟店。经营面积在70—100平方米左右,设备一般是:干洗机,烘干机,去渍台,蒸气发生器,烫台为必需设备。水洗机,包装机,衣物输送线等为可选设备。投资在8-15万左右。
大型干洗加盟店。经营面积在100-200平方米左右。设备一般是:干洗机,水洗机,烘干机,去渍台,蒸气发生器,烫台。包装机,衣物输送线,消毒桂,人像机等等。投资在15万元以上。
当然,开一家干洗店购买设备只是第一步,除了优良的设备还需要学习专业的干洗技术,完善的开店经营策略和不断创新的服务理念等,最重要的是选择一个好的加盟品牌,可以提高创业者的成功率。
东方瑞俪自主研发专用洗涤设备,整体采用全钢结构,人性化设计符合人体工学,实用便捷,同效等量转化,达到节能高峰值,更节省70%以上洗护成本,省下来的资金最后都直接转化成加盟商的净收入。
❸ 正宗的清补凉配方
好吃的清补凉。。。。。清补凉是我在海南上学最美好的回忆之一……
海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。
海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。
夏日里,海南清补凉是岛上一道很独特的风景线。
少了清补凉的夏天,还是夏天嘛?
对于大部分在海南的人来说,清补凉绝对算得上留在海南的大部分原因!
清补凉在海南已有近千年的历史,大概是从苏东坡来海南的时候就有了,他还为清补凉写下这样的诗句:“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。”
每一个来过的海南的人,被安利的前三种食物当中一定会有清补凉的身影,但是大部分刚来海南的小伙伴,又会把清补凉叫成“清凉补”。
清补凉最初只是红豆绿豆一些简单的原料。
上个世纪20年代,南洋归来的游子带回了外国人的通心粉,也加在了清补凉里。
至此,清补凉的配料也越来越多,后来又有冬瓜薏,芋圆、珍珠等等多达20多种,可以随客人的喜好随意搭配。
一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。
大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。
它富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。
甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口。深受各省份游客的喜爱和好评,吃了还想再吃。
而清补凉的椰奶,来源此老椰子现榨成汁,现榨,冰冻,现喝。不加任何的香精,原汁原味。甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口!
清补凉制作工序首先将不能生食的绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、汤圆等分别煮熟,注意别煮太烂,然后捞干。
其它食材洗净、切好;凉开水制冰块;准备红糖,或红糖浆;砍椰子,收集椰子汁。
合成的时候,每样食材抓一点,抓几块冰块,掺上椰子汁或红糖水,再放两勺嫩椰肉。
无需搅拌,直接端到客人面前。
正是这食材的多样与和谐,才有了清补凉清热降火,消暑解乏、去湿、开胃、除痰、健肺的功效。
到现在已经有椰奶清补凉、冰沙清补凉、糖水清补凉等多种口味的清补凉。
如果你来海南记得一定要吃一份清补凉再回去,才是不虚此行………………
想念清补凉的味道,不过清补凉在内地好像没有卖的,也只有海南的清补凉才是最正宗的清补凉…………
❹ 【中医健康课堂】亦蔬亦药的百合,最全百合养生食谱快收好!
自古以来,百合就有“百事和合”、“百事圆满”、“百年好合”等寓意,这是因为百合的鳞茎瓣瓣紧抱,被赋予了团结、圆满、美好的意义。我国人民对其也有着深厚的感情,逢年节吉日,常把它作为互相馈赠的礼物。
常吃的百合为百合属多年生草本植物百合的球形鳞茎(即球根),一般在秋季采挖。除去地上部分,洗净泥土,剥去外层老残鳞片后即可食用或药用。
百合品种很多,全球范围内有百余种,我国有60多种。甘肃的兰州百合,江苏、浙江、安徽的宜兴百合、杜百合与宣百合以及全国各地都有栽培的百花百合、细叶百合等都是我国的优良品种。百合以个大、肉厚、质坚、粉性足为佳,就食用、食疗来说,兰州百合瓣大肉厚、色白味甜,很受欢迎;就药用、治病来讲,江浙皖出产的百合体形偏小、略带苦味,被中医所习用。
百合多用于治疗“百合病”
中医认为,百合味甘甜、稍有苦味,性质偏凉、不温不燥,归心、肺、大肠等经,可养阴生津、润肺除燥、清心安神、通调二便。适用于气管炎、肺结核所致久咳、咯痰带血,虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等病证,以及大小便的排解不畅。
医圣张仲景在治疗“百合病”时,就以百合为君药,组成了百合知母汤、百合地黄汤、百合鸡子汤等系列药方。 “百合病”类似于现代医学所说的癔症、神经衰弱或是某些发热性疾病后期出现的虚热证。 李时珍的《本草纲目》言其命名:“百合之根,以众瓣合成也。或云专治‘百合病’,故名亦通。”
秋季润燥防霾,可用百合药膳
百合有很好的润肺除燥作用,最宜于气候干燥的秋季食用。“秋燥”引起的口干咽燥、咳嗽少痰、大便干结、小便短少、皮肤干燥等症状均可应用。百合亦有良好的清心安神作用,也可用于失眠多梦等病证的调治。
百合既可单独食用,也可配合其他食材、药材同用。百合药膳,可炖汤、煮粥,也可蒸制、煸炒,如百合甲鱼汤、百合白鸭汤、百合莲子粥、百合绿豆粥、蜂蜜蒸百合、西芹炒百合、猪肉炒百合等味美色佳,同时又有 养生 保健、辅助治疗疾病的功效。
百合莲枣粥
【原料】鲜百合40克(干品减半)、莲子30克(含莲子心)、大枣10枚、炙甘草5克、粳米60克。
【制作与食用方法】莲子、 大枣用温水浸软,将甘草用纱布包好,同煮。煮至莲子半熟,取出纱布包丢弃。再加大枣、粳米大火煮沸,沸后加百合小火煮烂即成(干百合需与莲子、红枣温水浸软后,再煮)。粥成可酌加白糖调味。早晚分服,温热食之。
【适用人群】适用于围绝经期综合征或癔症、神经衰弱等,所致心中烦乱、心悸不安、精神恍惚、情绪易于波动及头晕耳鸣、失眠多梦等病的调治。
百合白鸭汤
【原料】白鸭半只(750克左右),百合干20克(如是鲜品则取40克),北沙参、枸杞子、大枣各10克,姜、葱、黄酒、盐、胡椒粉等调料适量。
【制作与食用方法】白鸭洗净、切块,沸水焯去血污。其他配料洗净,装入纱布袋,扎紧袋口。将鸭块与纱布袋以及适量的姜、葱、黄酒、清汤(或清水)放入炖锅内,大火烧开后,用小火炖1小时左右。捞出纱布袋,依据个人口味,加精盐、胡椒粉调味即可。佐餐食用,食肉喝汤。
【适用人群】适用于“ 秋燥病”或阴虚体质出现咽干口苦、干咳痰少、咯痰带血、大便干结、心烦失眠等症状人群的调养,气管炎、肺结核引起干咳痰少或咯痰带血、手足心热、潮热盗汗等症状的调治。
八宝酿百合
【原料】鲜百合50克,甜杏仁(非药用苦杏仁)、核桃仁、葡萄干、大枣(去核)、冬瓜脯、山楂糕、青梅,玫瑰或桂花糖各15克,白糖少许。
【制作与食用方法】百合掰瓣,其他食材分别切为小丁。先把其他食材放在碗底摆成图案,再把掰好的百合紧贴碗边码放。用湿麻纸封口,上笼蒸 40分钟,取出翻扣在盘中。火上放炒勺,加水200毫升,再加玫瑰或桂花糖、白糖,搅化收成浓汁,浇在盘中百合上即可;佐餐食用。
【适用人群】适用于阴虚肺燥咳嗽、虚喘与阴虚肠燥口干便秘的调治。亦用于热病后期身体虚衰、气血不足、阴津亏乏所致身体消瘦、神疲乏力、干咳虚喘、口干口渴、大便干结、食欲不振、夜卧不安等病症的调补。
百合消霾羹
【原料】百合干25克(鲜品增倍)、川贝粉3克、陈皮1块、银耳10克、秋梨100克、冰糖或蜂蜜适量。
【制作与食用方法】鲜百合片掰瓣,梨连皮切块,银耳温水泡软、撕碎。除川贝粉外,余者洗净,全部放至砂锅内加水,如常法烧开后,小火炖1小时,去陈皮,加川贝粉、冰糖或蜂蜜化开即可;日常食用。
【适用人群】适用于雾霾天气灰尘或烟尘刺激,所致鼻腔和咽喉不利、呼吸不畅、胸闷不舒、喉痒咳嗽等症状的调养。
目前,市场上亦有糖水百合罐头、百合八宝粥、早餐百合粉、烘焙百合干等方便休闲食品,受到民众的青睐。 但由于百合性偏凉,风寒咳嗽、虚寒出血以及脾胃虚寒者要慎用或忌食百合
观赏百合花不可食用
百合根据种类的不同,有食用、药用和观赏之分。用作观赏的百合花,如白百合、粉百合、大黄百合等,颜色鲜艳、气味芳香,但仅作观赏之用,其花和球根不可食用。此外, 香水百合等观赏百合的气味不宜久闻。尤其是睡眠时,不适合摆放在卧室内。
❺ 百合的栽培技术
百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。自古作为药用,日本则驯化作为观赏花卉。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。著名的产地有甘肃的兰州百合、江苏的宜兴百合、浙江的湖州百合、江西的万载百合和湖南的邵阳龙牙百合等。百合可烹制成多种色佳味美的菜肴和各种点心、甜羹。同时由于百合营养丰富,不仅可以作强身健体的滋补食品,还能增强免疫功能。此外,百合制成的百合干、百合粉、百合品和糖水百合罐头等已进入国际市场。近年来,鲜百合的出口也是外销主要蔬菜之一。
【特征特性】百合以鳞茎繁殖,也可利用气生鳞茎(珠芽)或子百合(在地上茎埋入土中部分的节上形成)及鳞片,先行育苗,培植种球,再行繁殖。鳞茎大小,极不一致,通常分蘖芽形成早的,发育较大,内面靠中轴的较小。其中外侧发育早的,常与母鳞茎分离(裂球),分离后形成独立的根系,成为单一鳞茎,其大的下年便作为种球。
百合根系有双层结构,在地上茎没土部分节上亦能发生纤维状吸收根。
地上茎为直立的单杆,不分枝。其上密生被针状的单叶,节间短而密生。地上茎的高度根据品种而不同,兰州百合高约85厘米,太湖百合高约160厘米。
茎绿色,表面光滑,圆柱形,节上生叶,叶互生和轮生。叶色绿、浓绿或紫绿色,多数为狭长披针形,长1215厘米,宽1.52.5厘米。叶多数无柄,基部抱茎。
百合的花单生或排列成总状花序,具苞片,花有喇叭形、钟形,花被翻卷或开张不翻卷。雄蕊6枚,花丝细长,伸出管外,花药长,丁字形。雌蕊3心皮,子房上位,3室。蒴果内含种子,黑色,多数品种不结实。
百合生长适温1520℃,5℃以上休眠芽活动,地下茎(鳞盘)发根,10℃以上地上茎出土。
百合不耐强光,最好采取遮阳栽培。
百合以选择土质疏松、排水良好的土地为宜。
百合为耐肥、好肥作物,在栽种时要开沟施下基肥,并在生育期分次追肥。
【栽培要点】
(1)播种前先选择土层深厚、肥沃的地块,进行土壤翻耕,并多施有机肥和磷、钾化肥。然后作畦,北方干旱地区作成平畦(有灌溉条件的可垄作),南方多雨地区作成高畦。
(2)畦作好后,按行距2530厘米开深4厘米的栽种沟,然后按株距1520厘米将鳞茎栽入沟中,上面覆土。鳞茎要选中等大小,无病斑的,这样可节约用种量和防止病害感染。每666.7平方米用种量为2500千克。
播种期一般为9月中旬至10月中旬。寒冷地区也可推迟至4月上旬播种。
(3)百合播种后要至翌年4月才能出苗,在这空闲期内,可在行间套种秋冬蔬菜,如白菜、菠菜、萝卜等。春季在秋冬蔬菜采收后再可套种瓜类或生姜等。
(4)出苗后,当套种蔬菜采收毕,要立即松土、除草、追肥,并在行间铺草或遮阳网,既防止土壤板结,并有保湿、保肥和降温作用。
(5)6月份鳞芽开始形成鳞片,要抑制营养生长,一般不施用过量氮肥。另外,当6月下旬,植株已有60片以上叶片时,进行摘心,不使形成花蕾。
后期,为了防止早衰,可施一次防衰肥,或用尿素叶面喷施。同时要加深排水沟,降低地下水位。
(6)当78月间地上部茎叶开始枯黄,鳞茎逐渐成熟,直至地上部全部枯死,便须及时采收。采后立即运入室内,上面用草遮盖,避免曝光变色。如不马上销售的,则要进行沙藏,防止失水干缩,发热腐烂。
【营养与食用】百合鲜食的方法很多,既可与各种荤食品烹制成多种色佳味美的菜肴,也可以制成各种点心、甜羹。如百合炒肉片、蜜汁百合、百合莲子羹、桂花糖百合、百合枸杞羹、糯米百合粥等。
百合除鲜食外,还可加工成百合干、百合粉、百合罐头和百合饮料等。
百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等作用。因此,是一种多功能的食疗食品。
垂盆草的栽培技术
垂盆草极耐瘠薄,一般土壤都能适应,而以排水良好的沙质土最相宜。能自播繁衍。见阳光花开,早、晚、阴天闭合,故有垂盆草、午时花之名。
用播种或扦插繁 殖。春、夏、秋均可播种。当气温20℃以上时种子萌发,播后10天左右发芽。覆土宜薄,不盖土亦能生长。幼苗分栽,株行距56厘米。需施液肥数次。在 15℃以上条件下约20余天即可开花。扦插繁殖常用于重瓣品种,在夏季将剪下的枝梢作插穗,萎蔫的茎也可利用,插活后即出现花蕾。移栽植株无需带土,生长 期不必经常浇水。果实成熟即开裂,种子易散落,需及时采收。
垂盆草一般以种子繁殖为主,自播能力也很强。但随着大量园艺新品种的出现,其种子较难收集到。尤其是重瓣的园艺新品种,花后不结籽。因此,家庭繁殖可采用扦插法。
1. 种苗越冬:每年霜降节气后(上海地区)将重瓣的垂盆草移至室内照到阳光处。入冬后放在玻璃窗内侧,让盆土偏干一点,就能安全越冬。次年清明后,可将花盆置于窗外,如遇寒流来袭,还需入窗内养护。
2. 扦插时间:5月初至8月底均可剪取5cm左右的嫩茎顶端进行扦插。
3. 配制培养土:可用3份田园熟土、5份黄沙、2份砻糠灰或细锯末,再加少许过磷酸钙粉均匀拌和即成。
4. 种植容器:泥盆、瓷盆、塑料花盆或底部能够渗水的其他容器。底部渗水处垫上瓦片,以利渗水,就可装入培养土种植了。
5. 扦插方法:抹平容器中培养土平面,将剪来的垂盆草嫩枝头插入竹筷戳成的洞中,深入培养土最多不超过2厘米。为使盆花尽快成形、丰满,一盆中可视花盆大小,只要能保持2厘米的间距,可扦插多株(到成苗拥挤时,可分栽他盆)。接着浇足水即可。新扦插苗可遮阴,也可不遮阴,只要保持一定湿度,一般10~15天即可成活,进入正常的养护。
柱状苹果栽培技术
柱状苹果可以说是现在国内非常热门的水果之一,由于在栽培种植的过程当中,这样的苹果树外形和过去的果树存在一定的区别。它像一根根细又长的柱子,然而所有的苹果都会围绕着这柱状的枝干进行生长,也因为这样得名柱状苹果。
柱状苹果基本介绍柱状苹果的口感比较酸甜,拥有了微微的果香气,外观上色度非常出众。山西润太一号苹果苗是柱状苹果在这两年当中创新的品种,风味以及口感都绝对顶尖。柱状苹果的营养价值也相当丰富,苹果本身就是世界四大水果之冠。柱状苹果通常都是红色的,属于低热量食物,苹果当中的营养成份拥有了十分大的可溶性,所以人体比较容易吸收。尤其是苹果当中的维生素C,不仅是我们心血管的守护神,更加可以帮助大家达到皮肤润滑柔嫩的状态,日常多吃苹果能够改善自己的呼吸系统、提升免疫力、保护肺部等避免受到灰尘之类的影响。
柱状苹果种植技术须知要点
一、生长结果习性柱状苹果的根系没有自然休眠期,一般情况下,成年柱状苹果树1年当中会出现有2-3次生长高峰。在种植这类水果的时候,环境、土壤松紧度以及土温、水分等外界因素都是非常重要的。
二、苹果的枝条修剪柱状苹果的枝条一般分结果枝条以及生长枝条两种类型,不同类型的枝条在生长的时间和能力上存在差异。随着每棵苹果树龄的增长,其枝条以及树体都会逐渐增大,慢慢就会呈现很多枝条,长势不均等现象。这个时候就需要通过修剪枝条,进而帮助苹果树调度养分和水分的运转,让其产量增加、果实营养得到保证。此外,当一棵苹果树体衰弱的时候,也能够通过修剪枝条,帮助果树扶弱促壮。
三、苹果树施稀土对于喷施浓度一定要按照严格的要求来调配,如果浓度过低的话,那么可能存在效果不明显的情况。但是如果浓度太高了,这样又会出现抑制苹果树以及果实的生长发育作用,严重的甚至可能造成灼伤,这样叶片就会自动凋谢落下。
为了帮助稀土在种植期间发挥更大作用,相关种植工作人员可以在喷施之前,在稀土溶液当中混入一些中性洗衣粉,或是市面上所出售的其它发泡剂,这样就能够帮助稀土提高自己的附着能力。
对于喷施稀土的时间也是非常关键的,尽可能选择没有风或是小风的时段,最好在下午4-6点的时候进行,这样可以降低蒸腾,帮助稀土提高自己的利用率。此外,如果在喷施稀土之后的二十四小时内遇雨,那么应该采取补喷措施。
富贵子栽培技术
贵子又称朱砂根、红凉伞、百两金,属紫金牛科常绿小灌木,自然生长于山谷林下或丘陵阴蔽湿润的灌木丛中。性喜阴凉、湿润的中性沙质土壤,喜薄肥勤施,忌浓肥,耐低温。 株高0.4至1米,叶片互生,质厚有光泽,边缘具钝齿,有红叶、绿叶两个品种。夏日开花结果,花白或粉红色,排列成伞形花序;果实球形,似豌豆大小,成熟时鲜红、透亮,环绕于枝头。上一年结的果尚未脱落,下一年又可开花结果,一棵树365天都可赏果,红果期达 9个月,覆盖元旦、春节和全部春天。现将其生产技术介绍如下。
繁殖方法
一般采用播种或扦插这两种方法繁殖。
播种富贵子种皮坚硬,不易吸水发芽,所以在播前应磋磨后用温水浸泡一天,然后点播或撒播在土质疏松的苗床内。播后覆一层黄泥土做覆盖物,保持湿润。播种要在气温上升到25℃以上、早晚温差较小时进行。30天左右能生根发芽。
扦插在5月下旬至6月中旬或8月下旬至9月上旬为最佳扦插时间。因为这时气温在25℃至30℃左右,最适宜植物生长。
插枝的选择选择健壮无病虫害的当年生半木质化和一年生还有叶片的枝条做插穗。一般第二年能开花结果。要注意插枝伤口的药剂处理,削好后可适度沾生根素,如维生素B1、维生素B12。
扦插基质可采用砻糠灰或沙质土。插后注意浇水和喷雾。一般一天浇1至2次水,水分不能过多,使苗床保持湿润状态即可。
栽培管理
富贵子属半阴植物,喜欢半阴,土壤疏松,通风良好且短日照的生长环境。要栽好富贵子,必须给它创造一个好的环境。
搭建遮阴棚可使用塑料大棚,也可用遮光网制成遮阴棚,要求遮阴率达60%至90%。总之,能够起到遮挡阳光、降温增湿的效果就可以。
培养土可使用购买的营养土,也可自配营养土。配制方法:用 70%至80%比较肥沃的土壤(塘泥、腐殖土、老园土、大田土)、10 %至15%的粗沙、10%至15%腐熟的无油脂木屑或未烧化的砻糠灰,配制成营养土,也可采取其他方法配制。总之,营养土要达到肥沃疏松,排水性能良好的要求。
移栽上盆视花苗大小确定花盆或营养钵(袋)的尺寸。将植株放入盆中央后培土稍压,使根系与培养土接触好。再在盆土上撒一层粗塘泥或铺一层青苔,注意不要超过盆面,以防浇水时把盆土淋板结和施肥时溢出盆外。摆放到遮阴棚或无日照的阴凉处,浇透水,以盆底排出水为度。10至15天后可转入正常管理。
浇水依据季节的不同、天气变化、花盆的大小、花盆排水性能的好坏、摆放位置的不同进行浇水。春季一般3至4天浇一次,夏季每天1至2次,秋天2至3天一次。浇水时间,夏秋季节气温高,应在早晚时间浇水,冬季最好在中午浇水。总之,要注意适时适量浇水,保持盆土的湿润状态,既不干燥又不渍水。
施肥应依据花苗的大小、季节的不同、果枝和无果枝苗的不同进行施肥。夏秋季节富贵子生长比较旺盛,养料需要的多,可以多施肥;冬季和初春植株基本处于休眠状态,可以少施或不施。总之,既要满足花苗的生长发育的需要,又要防止植株徒长,影响观赏价值。因此,最好的做法是:少施浓肥,多施薄肥,多施磷钾肥。
❻ 哪个牌子的八宝粥最好吃
【娃哈哈】 --创建于1987年,中国名牌,中国驰名商标,中国企业500强,中国最大的食品饮料生产企业之一,杭州娃哈哈集团有限公司
【银鹭】 -- 中国驰名商标,中国名牌,中国最具市场竞争力品牌之一,福建名牌产品,中国民营企业500强,厦门银鹭食品集团有限公司
【同福】 -- 中国驰名商标,八宝粥国家标准的主要起草单位之一,国内最大的碗粥生产企业,中外合资企业,安徽同福食品有限责任公司
【亲亲】-- 八宝粥行业标准的主要起草单位之一,江苏省著名商标,中国最有价值品牌500强之一,江苏名牌,十大八宝粥品牌,扬州欣欣食品有限公司)
【达利园】 -- 始创于1989年,中国名牌,中国驰名商标,致力于健康美味食品的大型集团化民营企业,十大八宝粥品牌,达利集团有限公司
【泰奇】 -- 国内大型的台资合资的知名食品企业,中国十大八宝粥品牌,中国最早生产八宝粥的公司之一,广东泰奇食品企业有限公司
【泰山】 -- 始于1949年,从事食品制造的专业厂家,区内大规模龙头企业之一,台商独资企业,福建名牌,泰山企业(漳州)食品有限公司
【强人】-- 广东省著名商标,广东省名牌,广东省软饮料产业最具影响力品牌之一,广东省食品行业先进企业,中山市强人集团有限公司
(6)广东受欢迎百合罐头品牌加盟扩展阅读:
八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
资料摘自:八宝粥网络
❼ 有关百合
百合 (《本经》)
【异名】白百合(《日华子本草》),蒜脑薯(《纲目》)。
【来源】为百合科植物百合、细叶百合、麝香百合及其同属多种植物鳞茎的鳞叶。
【植物形态】①百合,又名:重迈、中庭(《吴普本草》),重箱、摩罗、强瞿、中逢花(《别录》),强仇(陶弘景),百合蒜(《玉篇》),夜合花(《本草崇原》)。
白花百合(《救生苦海》)。
多年生草本,高60~lOO厘米。
鳞茎球状,白色,肉质,先端常开放如荷花状,长3.5~5厘米,直径3~4厘米,下面着生多数须根。
茎直立,圆柱形,常有褐紫色斑点。
叶4~5列互生;无柄;叶片线状披针形至长椭圆状披针形,长4.5~10厘米,宽8~20毫米,先端渐尖,基部渐狭,全缘或微波状,叶脉5条,平行。
花大,单生于茎顶,少有1朵以上者;花梗长达。
3~10厘米;花被6片,乳白色或带淡棕色,倒卵形;雄蕊6,花药线形,丁字着生;雌蕊1,子房圆柱形,3室,每室有多数胚珠,柱头膨大,盾状。
蒴果长卵圆形,室间开裂,绿色;种子多数。
花期6~8月。
果期9月。
生长于土壤深肥的林边或草丛中。
分布几遍全国,大部地区有栽培。
本植物的花(百合花)、种子(百合子)亦供药用,各详专条。
②细叶百合,又名:线叶百合、卷莲花、灯伞花、散莲伞. 多年生草本,高20~60厘米.鳞茎广椭圆形,长2.5~4厘米,直径1.5~3厘米。
茎细,圆柱形,绿色。
叶3~5列互生,至茎顶渐少而小;无柄;叶片窄线形,长3~14厘米,宽1~3毫米,先端锐尖,基部渐狭。
花单生于茎顶,或在茎顶叶腋间各生一花,成总状花序状,俯垂;花梗粗壮,长6厘米左右;花被6片,红色,向外反卷;雄蕊6,短于花被;雌蕊1,子房细长,先端平截,花柱细长,先端扩展,柱头浅裂。
蒴果椭圆形,长2~3厘米。
花期6~8月。
果期8~9月。
生长于山坡林下及山地岩石间。
分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古等地。
③麝香百合(《汝南圃史》),又名:岩百合,红岩百合。
多年生草本,高约50~100厘米,鳞茎近球形,径约5厘米。
茎直立,基部淡红色。
叶披针形或狭长椭圆形,长10~15厘米,宽5~15毫米,先端渐尖或锐尖。
花顶生,2~3朵,平生或稍下弯;喇叭状,纯白色,基部染成绿色;花被6片,倒卵形或倒披针形,上方稍有反曲;雄蕊6;雌蕊1,花柱细长,上部弯曲,柱头头状。
蒴果长椭圆形。
花期初夏。
栽培或野生。
分布贵州、广东等地。
同属植物如:卷丹(《纲目》)(东北)、山丹(《食疗本草》)(详山丹条)、山百合(《植物名实图考》)(云南)、松叶百合、渥丹(《花镜》)、赛渥丹(东北)、轮叶百合、高原卷丹(西北、西南)、野百合(新疆)等,均可入药。
【采集】秋、冬采挖,除去地上部分,洗净泥土,剥取鳞片,用沸水捞过或微蒸后,焙干或晒干。
【药材】干燥的鳞叶,呈长椭圆形,披针形或长三角形,长约2~4厘米,宽约0.5~1.5厘米,肉质肥厚,中心较厚,边缘薄而成波状,或向内卷曲,表面乳白色或淡黄棕色,光滑细腻,略有光泽,瓣内有数条平行纵走的白色维管束。
质坚硬而稍脆,折断面较平整,黄白色似蜡样。
气微,味微苦。
以瓣匀肉厚、色黄白、质坚、筋少者为佳。
药用百合有家种与野生之分,家种的鳞片阔而薄,味不甚苦;野生的鳞片小而厚,味较苦。
【化学成分】百合鳞茎含秋水仙碱等多种生物碱及淀粉、蛋白质、脂肪等。
麝香百合的花药含有多种类胡萝卜素,其中大部分是顺花药黄质酯,占91.7~94% 。
卷丹的花药含水分2.68%,灰分4.17%,蛋白质21.29%,脂肪12.43%,淀粉3.61%,还元糖11.47%,维生素B1_443微克%,B2_1829微克%,泛酸306微克%,维生素C 21.2毫克%,并含β-胡萝卜素等。
【药理作用】百合煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用,小白鼠肺灌流使流量增加,并能对抗组织胺引起的蟾蜍哮喘。
【炮制】百合:拣去杂质、黑瓣,簸除灰屑。
蜜百合:取净百合,加炼熟的蜂蜜(百合100斤用炼蜜6斤4两)与开水适量。
拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至黄色不沾手为度,取出,放凉。
《品汇精要》:百合,蒸熟用。
【性味】甘微苦,平。
①《本经):味甘,平。
②《别录》:无毒。
③《救荒本草》:味甘辛,平。
④《长沙药解》:味甘微苦,微寒。
【归经】入心、肺经。
①《雷公炮制药性解》:入心肺、大、小肠四经。
②《本草汇言》:入手足太阴,手足厥阴,手足阳明经。
③《药品化义》:入肺、心、胆三经。
【功用主治-百合的功效】润肺止咳,清心安神。
治肺费久嗽,咳唾痰血;热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿。
(1)润肺止咳:用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血,常配川贝。
(2)清心安神:用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚,常配地黄。
①《本经》:主邪气腹胀、心痛。
利大小便,补中益气。
②《别录》:除浮肿胪胀,痞满,寒热,通身疼痛,及乳难。
喉痹,止涕泪。
' ③《药性论》:除心下急、满、痛,治脚气,热咳逆。
④《食疗本草》:主心急黄。
⑤《日华子本草》:安心,定胆,益志,养五脏。
治癫邪啼泣、狂叫,惊悸,杀蛊毒气,熁乳痈、发背及诸疮肿,并治产后血狂运。
⑥《本草衍义》:治伤寒坏后百合病。
⑦《本草蒙筌》:除时疫咳逆。
⑧《医学入门》:治肺痿,肺痈。
⑨《纲目拾遗》:清痰火,补虚损。
⑩《上海常用中草药》:治肺热咳嗽,干咳久咳,热病后虚热,烦躁不安。
【用法与用量】内服:煎汤,0.3~1两;蒸食或煮粥食。
外用:捣敷。
【宜忌】风寒痰嗽,中寒便滑者忌服。
①《本经逢原》:中气虚寒,二便滑泄者忌之。
②《本草求真》:初嗽不宜遽用。
【贮藏】置通风干燥处。
【选方】①治咳嗽不巳,或痰中有血:款冬花、百合(焙,蒸)等分。
上为细末,炼蜜为丸,如龙眼大。
每服-丸,食后临卧细嚼,姜汤咽下,噙化尤佳。
(《济生方》百花膏) ②治支气管扩张、咯血:百合二两,白及四两,蛤粉二两,百部一两。
共为细末,炼蜜为丸,每重二钱,每次一丸,日三次。
(《新疆中草药手册》) ③治肺病吐血:新百合捣汁,和水坎之,亦可煮食。
(《卫生易简方》) ④治背心前胸肺慕间热,咳嗽咽痛,咯血,恶寒,手大拇指循白肉际间上肩背至胸前如火烙:熟地、生地、归身各三钱,白芍、甘草各一钱,桔梗、元参备八分,贝母、麦冬、百合各钱半。
如咳嗽,初一、二服,加五味子二十粒。
(《慎斋遗书》百合固金汤) ⑤治肺脏壅热烦闷:新百合四两,用蜜半叠,拌和百合,蒸令软,时时含如枣大,咽津。
(《圣惠方》) ⑥治百合病发汗后者:百合七枚(擘),知母三两(切)。
上先以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,更以泉水二升,煎取一升,去渣;别以泉水二升煎知母,取一升,去渣后,合和煎取一升五合,分温再服。
(百合知母汤) ⑦治百合病吐之后者:百合七枚(擘),鸡子黄一枚。
上先以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,更以泉水二升,煎取-升,去渣,内鸡子黄,搅匀,煎五分,温服。
(百合鸡子汤) ⑧治百合病下之后者:百合七枚(擘),滑石三两(碎,绵裹),代赭石如弹丸大一枚(碎,绵裹)。
上先以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,更以泉水二升,煎取-升,去渣;别以泉水二升煎滑石、代赭取-升,去渣后,合和重煎,取-升五合,分温服。
(滑石代赭汤) ⑨治百合病不经吐下发汗,病形如初者:百合七枚(擘),生地黄汁一升。
上以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,更以泉水二升煎取-升,去渣,内地黄汁煎取一升五合,分温再服,中病勿更服,大便当如漆。
(百合地黄汤) ⑩治百合病变发热者:百合一两(炙),滑石三两。
上为散,饮服方寸匕,日三服,当微利者止服,热则除。
(百合滑石散。
⑥方以下出《金匮要略》) ⑾治神经衰弱,心烦失眠,百合五钱,酸枣仁五钱,远志三钱。
水煎服。
(《新疆中草药手册》) ⑿治肺痈:白花百合,或煮或蒸,频食。
拌蜜蒸更好。
(《经验广集》百合煎) ⒀治疮肿不穿:野百合同盐捣泥敷之良。
(《包会应验方》) ⒁治天疱湿疮:生百合捣涂,一、二日即安。
(《濒湖集简方》) ⒂治耳聋、耳痛:干百合为末,温水服二钱,日二服。
(《千金方》) ⒃鲜百合汁:鲜百合三个,取汁用温开水冲服,早晚各一次,可治肺结核之咯血,慢性支气管炎伴有肺气肿。
⒄百花煎:百合30克,冬花15克,水煎服,可治肺热咳嗽,咽干口渴。
⒅百合知母汤:百合30克,知母15克,水煎服,可用热性病后期的各种症状。
⒆百合汤:百合30克,鸟药10克,水煎服,可治日久不愈的胃痛。
⒇百合50克,北沙参15克,冰糖15克,水煎服。
可治干咳,口干咽燥。
(21)百合、莲藕节各20克,水煎,汤水冲入白芨粉10克服下,可治肺阴虚有热引起的咳血。
(22)百合15克,麦冬10克,五味子10克,冬虫夏草10克,川贝6克,水煎服,每日一剂,可治咳喘,痰少,咽干,气短乏力等症。
(23)百合30克,北沙参15克(亦可加冬花10克),冰糖15克,水煎服,每日一剂,可治干咳痰少,口干咽燥。
(24)百合蜜:百合100克,蜂蜜50克拌匀蒸熟,于睡前食用。
适用于神经衰弱,睡眠欠佳,久咳,口干等症。
(25)清蒸百合:鲜百合洗净,蒸熟食用,可连续服用,对肝炎,胃病,贫血,体虚,有良好的疗效。
(26)百合糖水:百合100克,白糖适量,煮汤食用。
适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠,心悸,精神不安,肺痿肺痈,痰火咳血等症。
(27)百合炖肉:百合100克,瘦猪肉(亦可用鸡肉、羊肉)500克,共炖熟佐餐食用。
适用于身体虚弱者及慢性支气管炎、浮肿患者作调补之用。
(28)百合粥:百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖调味食用。
有润肺止咳,养心安神作用。
适用于慢性支气管炎,肺热或肺燥所致的干咳,以及肺结核,久咳不愈,睡眠不好,烦躁不安,肺气肿,咯血,妇女更年期综合症,神经衰弱等症。
脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。
(29)百合粥:百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。
有滋补、安神、益胃、润肺作用。
适用于各种虚弱,心悸,大便溏稀,脚气病等症。
(30)面合病(伤寒病之后坐卧不安,神志不清,胡言乱语)。
如已发汗用百合枚,水泡一夜,次日清晨以泉水煮取一升;另用知母三两,加水二程式煮取一升。
百合汁、知母汁合在一起煮成一升半,分次服。
此方名百合知母汤。
如已吐过,则用百全七枚,水泡一夜,次日清晨以泉水二升煮取一升,加鸡蛋白一个,分两次服。
此方名百合鸡子汤。
如已泻过,则用百合七枚,水泡一夜,次日清晨以泉水二繁荣昌盛煮取一升;另用代赭石一两、滑石三两,加水二繁荣昌盛煮取一升,是百合汁一起再煮成一升半,分两次服。
此方名百合代赭汤。
如未经汗、吞、下,则用百合枚,水泡一领先,次日清晨以泉水二升煮取一升;另以生地黄汁一升,令两汁合煮成一升半,分两次服。
此方名百合地黄汤。
如病已变成消渴,则用百合一升在水一半中泡一夜,取汗温洗病人,洗毕,令病人吃白汤饼。
如病已变成热症,则用百合一两、滑石三两,共研为末,水冲一匙,微泻即见药效。
如病已变成腹满作痛,则用百合炒为末,每服一匙,水送下。
一天服二次。
(31)肺脏壅热。
烦闷咳嗽。
用新百合四两,加蜜蒸软,时时含一片吞津。
(32)肺病吐血。
用新百合捣汁,水送服。
煮百合吃亦可。
(33)风疹流走。
用盐泥二两、百合半两、黄丹二钱、醋一分、唾液四分,捣和敷贴。
(34)疮肿不穿。
用野百合同盐捣泥敷涂。
(35)天泡疮。
用生百合捣涂,二、二日即安。
或用百合花晒干为末,调菜油涂搽亦有效。
(36)肠风下血。
有百合子,酒炒微赤,研为末,开水冲服。
【临床应用】外用止血取百合粉15克,加入蒸馏水配成15%混悬液,再加温约至60℃,并搅动使成糊状。
俟冷,放入2~4℃0冰箱内冻结;冻结成海绵状后再放入石灰桶内,或用纱布包好挂起,使之慢慢解冻(不可加温或曝晒);继将海绵体中之水分挤去,再剪成所需之大小与形状,装在瓶内在15磅压力下蒸气消毒15分钟即可应用。
临床以百合海绵填塞治疗鼻衄及用于鼻息肉切除、中下鼻甲部分截除等手术后止血,据100余例观察,止血效果良好,百合海绵在鼻腔中3小时即开始溶化,14小时完全消失,能被组织吸收而无不良过敏反应。
百合的贮藏要点
贮藏百合可采用埋藏法,也可采用筐(箱)贮藏法。具体做法是:
1.预冷:贮藏前,需将百合均匀地铺在地上摊晾,以达到散热的目的。摊晾时,堆层高度以2—3只果球高为宜。摊晾的时间不宜过长,防止鳞片变色。预冷后应及时选果,抓紧贮藏。
2.选果:选择色白、个大、新鲜、球形圆整、鳞片肥大、不带须根、无松动散瓣、棕色瓣的百合果球贮藏。
3.消毒:贮藏用的容器应事先用0.5% 的漂白粉水溶液消毒,晒干后待用。所需黄砂要筛去杂质,并经烈日曝晒,晒干后方可使用。贮藏室应保持容器整洁,定期消毒,一般每隔两周用0.3%左右的甲醛与高锰酸钾熏蒸一次。
4.贮藏:在坑或筐(箱)底先铺一层约20毫米厚的砂子,然后按照一层百合一层砂子的顺序进行摆放,顶部用砂子封顶,不让百合暴露在空气中。这样百合在砂子中既能降低呼吸的速度、减少养分损失,又能保持一定的温度、湿度。
5.翻桩:百合贮藏后,不宜过多翻动,一般隔20—30天抽查一次,抽查时,只需按贮藏时间的先后次序,先翻动一小堆,如发现问题再继续翻,若没有发现异常现象,则及时用砂覆盖。如黄砂过湿,应及时换砂。
百合家庭栽培及养护
学名:Lilium brownii var. virilum
产地及分布:百合原产我国东部及中部地区。
习性:较耐寒,喜强光,不耐阴。光线不足会影响生长和开花。宜排水良好、有机质丰富的沙壤土。抗病力差,在高温多湿环境下易患病。
主要种类及品种:按叶序与花型特征,划分为4个组:
一、百合组:本组特征是叶散生,花喇叭形或钟形,花被片先端外弯;多开白色花,有些种带浅粉或浅黄绿色。属于本组的种有:岷江百合L.regale(王百合、千叶百合)、麝香百合L.longiflorum(铁炮百合、复活节百合)、百合L.brownii var.virilum(野百合、博多百合)。
二、钟花组:特征是叶散生;极少轮生,如藏百合:L.paradoxum。花钟形,花被片先端不弯或稍弯。属于本组的种类有:渥丹L.concolor(山丹)、毛百合L.dauricum(兴安百合)、小百合L.nanum、滇百合L.bakerianum(云南百合)。
三、卷瓣组:叶散生。花不为喇叭形或钟形,花被片反卷或不反卷,雄蕊上端常向外张开。属于本组的种类有:卷丹L.lancifolium(南京百合、虎皮百合、虎儿百合)、药百合L.speciosum(美艳百合、鹿子百合)、湖北百合L.henryi(亨利百合、花百合)、山丹L.pumilum(细叶百合)、大理百合L.taliense、绿花百合L.fargesii、条叶百合L.callosum、卓巴百合L.wardlii。
四、轮叶组:叶轮生。花不为喇叭形或钟形,花被片反卷或不反卷,有斑点。归于本组的种有:青岛百合L.tsingtauense(崂山百合)。
繁殖:常用小鳞茎繁殖,也可用鳞片和珠芽繁殖。到达开花所需时间,小鳞茎培养2年,鳞片、珠芽需3年。
栽培:地栽,选择排水、保水性能好的疏松土壤和通风好的场所,忌连作。秋季栽植,栽种深度约3倍于鳞茎的高度。生长期注意松土除草。春季生长初期及蕾期各施肥1次,加少量磷钾肥。夏季高温干燥天气,给予适当浇水。开花期土壤保持湿润,花后减少水分。入秋植株枯萎,挖出鳞茎重新栽种或贮藏催芽进行室内促成栽培。
病虫害:主要有黑斑病、灰霉病和枯萎病。发病前,定期喷洒25%多菌灵300倍液。虫害主要有蛴螬和线虫危害,可用90%敌百虫原药1500倍液浇灌。
应用:百合植株刚直挺秀,花大色艳,品种繁多,宜成片成丛点缀草地边缘或组成花境,宁静而和谐。百合也是盆花、切花的珍品。
如何繁育百合花
百合种类较多,繁殖时可根据不同种类,不同时间,采取适宜的措施。常见的有播种、分小鳞茎、鳞片扦插和分株芽等4种方法。
播种法繁殖播种属有性繁殖,主要在育种上应用。种子采后即播,也可贮藏到翌年春天播种,播后约20~30天发芽。幼苗期要适当遮阳,并加强水肥管理,到秋天就可形成小鳞茎。播种实生苗因种类的不同,开花时间也不同,像麝香百合一年就可开花,有的3年开花,也有的需培养多年才能开花。
分植小鳞茎繁殖1株或几株,可采用此法。母株在地下茎节上形成小鳞茎,有时在母株球的基部也能形成小鳞茎。在9~10月收获百合时,可把这些小鳞茎分离下来,另行栽植或沙藏至第二年春再种。栽时宜深,均经20天即可发芽。培养到第三年9~10月,即可长成大鳞茎而培育成大植株。此法繁殖量小,只适宜家庭盆栽繁殖。
分珠芽法分珠芽法繁殖,仅适用于少数品种。如卷丹、黄铁炮等百合,多用此法。将地上茎叶腋处形成的小鳞茎(又称“珠芽”,在夏季殊芽已充分长大,但尚未脱落时)取下来培养。当年可形成小鳞茎,翌年春萌发出土,秋天再掘起分栽,3年后多数可开花。为促使多生小珠芽供繁殖用,可在植株开花后,将地上茎压倒并浅浅埋土,将地上茎分成每段带3~4片叶的小段,浅埋茎节于湿沙中,则叶腋间均可长出小珠芽。
鳞片扦插法秋天挖出鳞茎,将老鳞上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来,每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘,稍阴干。然后扦插于盛好河沙(或蛭石)的花盆或浅木箱中,让鳞片的2/3插入基质,保持基质一定湿度,在20℃左右条件下,约1个半月,鳞片伤口处即生根。冬季湿度宜保持18℃左右,河沙不要过湿。培养到次年春季,鳞片即可长出小鳞茎,将它们分上来,栽入盆中,加以精心管理,培养3年左右即可开花。
百合主要病虫及防治
百合原产于东亚,在欧美各国作为花卉栽培,我国则采收鳞茎作为食用作物栽培。百合病虫种类不多,但为害严重,重病年份损失率达30%~60%。为作好百合病虫防治,我们于1993~1998年对邵东地区百合主要病虫作了种类初步调查、药剂防治试验、综合防治措施考察等工作,为大面积防治百合病虫奠定了基础。
1.百合主要病虫种类
1.1百合灰霉病 (Botrytiselliptica Cooke)
俗称百合叶枯病。主要为害叶片,也侵染茎、花、芽及鳞茎。叶上病斑圆形或椭圆形,黄褐色或红褐色,病斑中心为浅黄色或浅褐色,边缘为紫红色或淡红色。天气潮湿时,病部生灰色霉层;干燥时,病斑变薄而脆,半透明状,浅灰色。病斑扩展后,使叶片枯死。芽和花受害,似开水烫伤,变褐后腐烂。茎部受害,产生淡褐色溃疡斑,极易风折。幼株受侵染多使生长点死亡。有时也侵染鳞茎,可使鳞茎腐烂。
百合灰霉病菌主要以菌核度过不良环境,春季,由菌核产生分生孢子,借风雨、气流在田间迅速传播为害。5月上旬始发,5月下旬至6月下旬盛发。该期温度高,若碰上长期阴雨,则病害加速流行。久雨转晴及雷阵雨可促使病害流行。施用未腐熟的有机肥;氮肥过多、过迟;低洼积水,均有利于发病。
1.2百合疫病 [Phytophthoracactorum (Leb.etCohn)Schrot]
俗称脚腐病。近地面茎部受害,病部出现水渍状病斑,变褐缢缩,植株上部枯死,常常倒伏死亡。鳞茎发芽时受害,嫩茎尖端枯死。鳞茎感病,初生油渍状小斑点,逐渐扩大为灰褐色软腐。叶和花受侵染,其上生油渍状小点,逐渐扩大,变成灰绿色。潮湿时病斑上生白色霉层。
百合疫病病菌主要以卵孢子在土壤病残体中越冬。从出苗开始发病,5月中下旬地上部分大量表现症状。施用未腐熟的有机肥,低洼积水,天气潮湿多雨,害虫为害鳞茎造成伤口后均有利发病。连作发病严重。
1.3百合炭疽病 (Colletotrichumliliaecearum Ferr.) 主要为害鳞茎,也侵染叶和花。鳞茎染病后,初期产生不规则形、浅褐色斑,后呈浅黑褐色,稍凹陷,最后病斑近乎黑色,组织收缩干腐。以外层鳞茎受害最重,逐渐向内层扩展。叶片受害,产生椭圆形、淡黄色病斑,边缘黑褐色,稍凹陷。百合炭疽病菌以菌丝在受害部位越冬,翌年产生分生孢子,借风雨传播。土质粘重,含水量大的地块;百合螨多的地;连年种植,病残体多的地均发病重。
1.4百合病毒病 (Lilysymptomlessvirus)
常见的百合病毒病有黄萎型和花叶型。黄萎型:叶片上不产生任何特殊病斑,整株带黄色,节间缩短,植株矮化,叶片黄化、萎缩。花叶型:叶片上产生不规则淡绿色的斑驳,然后小小的淡色部分连接扩大,沿叶脉成为细长黄色条斑,稍后略有凹陷,变为淡黄褐色至赤褐色。
病毒主要在鳞茎内越冬,成为第二年初侵染来源;田间再侵染主要是由蚜虫传播引起的。在带病鳞茎多、天气干燥、蚜虫发生数量多时,此病发生严重。
1.5百合螨 [Rhizoglyphusechinopus (FumouzeetRobin)]
又称刺足根螨。啃食百合鳞茎,传播病菌,造成百合腐烂。百合螨体椭圆形,体较厚,白色或淡黄色,颚体和足为淡褐色,体表较光滑,有光泽。百合螨喜居温凉潮湿的环境,完成1代约需10~14d,1年可发生20多代。以卵和成螨在百合芯或土壤中越冬。4月上、中旬为越冬后的螨大量发生时期。雌螨产卵于百合鳞茎上。成若螨群集取食百合鳞茎,呈筛孔状,使被害百合地上部分枯死,鳞茎及根变黑褐色腐烂。
2.防治措施
1)轮作换茬3a。随坡势种植百合时,要由下往上种,减少病菌传播。
2)选用无病、螨和无机械伤的鳞茎作种,减少菌、螨源。
3)烧毁田间枯枝落叶、病虫残体,减少病虫源。有机肥经堆沤发酵腐熟后再施于土壤下层。
4)深沟高畦,清沟沥水,控制土壤含水量。
5)浸种消毒灭螨。播种前用20%扫螨净可湿性粉剂4000倍液加70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浸鳞茎3~5min(温度在30℃以上时,时间缩短至3min),消灭菌、螨。
6)大田化学防治。根据试验及考察表明,大田药剂防治,重在防,贵在早,连续多次用药方奏效。①播种时,每667m2用10%辛拌磷粉粒剂加50%敌克松可湿性粉剂2kg或50%甲基托布津可湿性粉剂0.5kg,制成药土,施于播种沟内,然后播种、盖土。②4月上、中旬用20%扫螨净可湿性粉剂3?000倍液或40%水胺硫磷乳油1/500倍液加5%菌毒清水剂300倍液或加50%敌克松可湿性粉剂700倍液淋蔸。淋蔸需在晴天或阴天土壤不积水时进行,且淋施前需锄松表土层,否则,效果差,且影响百合正常生长。2~3次,每次间隔15~20d。③从百合出苗开始喷药保护,15d左右施1次,连续6~7次(含②施药在内),喷、淋交替进行。除②中的药剂外,还用50%代森锰锌可湿性粉剂700倍液;75%百菌清可湿性粉剂700倍液。
百合的食用
百合有较高的营养价值,含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C。百合的食用方法很多,可做菜入饭,可炒、煎、烧、蒸、煮,能做出30多种高中档的佳肴,其中最为名贵的有百合雪莲、蜜饯百合、糖水百合等菜肴。唐代每当清明时节,山西、江苏、陕西等地的“东山百合”传统小吃迷住了多少食客,当地权贵还将其作为高级礼品进奉朝廷。苏州百合产区至今还流传着这首歌谣:“百合花开喇叭形,结成果实白莹莹,瓣瓣包成莲花身,滋补身体营养品。”严冬季节黄州菜市场上最吸引买主目光的是果实肥厚、色雅形秀、养分尤丰的百合。湖南的湘百合与肉同煮,色香味俱佳,肉香百合醇,食之别有一番风味。1977年,三门峡罐头厂将百合制成罐头食品,在广交会上展示,供不应求。在百合产区,人们还可把百合制成“桂花粉百合”,“糯米百合粥”等点心;江浙一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用;百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品。
❽ 百合情结是指什么怎么理解举例说
喜欢百合的一种情结
台胞的百合情结
—— 一位回乡探亲台胞的话
王水宝 韩建忠
绿肥红瘦,正是百合花盛开的时节,我轻装一袭,回到了阔别多年的故乡——江西万载县白水乡。
回家的当晚,晚辈们设家宴为我接风,端上来一碗刚泡好的芝麻桂花百合粉,坐在上席的叔公用竹筷指了指百合粉对我说:“你母亲在世时常常念叨,说那时候家里穷,连自家种的百合都没有让你吃上几回。前几年你母亲临终前叮嘱我们,现在家境好了,等你回来,要让你吃个够。”叔公的一番话,使我暗然神伤,我望着盘桓在百合粉上的缕缕热气,心中涌起了一股酸酸的滋味。
故乡白水,自古被誉为百合之乡,所产百合,个大心实,色如白玉,状如龙牙,故称“龙牙百合”。《万载县志》载,从宋朝开始,万载龙牙百合就成了历代进献朝廷的贡品。但由于家里穷,自制的百合粉舍不得吃,总是由母亲拿到城里去换点油、盐、米钱……
“如今好啦,家家户户都有百合粉……”叔公的一句话,打断了我的沉思,叔公接着告诉我:近几年来,百合的价值不断被发现,百合不但可以食用,还能入药,具有“润肺止咳、补脾健胃、清热解毒”的功能。政府号召农民大力发展百合生产,还在白水乡建起了全国唯一的一家百合淀粉加工厂——万载百合保健食品厂,先后研制和生产了龙牙百合粉、百合罐头、百合糊、百合汽酒、百合可乐及百合高级糕点等几十个龙牙系列产品。同时还与上海食品工业研究所合作,成功地研制出了人参、桂花等系列百合晶,获江西省优秀“新产品”奖、江西省首届“滕王阁”杯旅游商品优秀奖、星火科技进步奖和全国星火计划成果展销洽谈会金奖。产品销往庐山、上海、武汉、广州、深圳、北京、新余以及日本、新加坡等地,销售额突破二百万元,成为发展故乡经济的一张“王牌”。百合生产的发展,富了家乡,富了村民,这几年来,村民们建起了一幢幢钢筋混凝土结构的楼房,那高档家具,电灯电话,电视手机……大多是用百合换来的。
一个风和日丽的艳阳天,叔公陪我穿梭在百合花丛中,他指着文雅素丽、清香扑鼻的百合花告诉我,这百合花自古来一直未引起故乡人的注意,让其在田园山坡上自开自落。随着百合系列食品的名闻遐迩,百合花也随之倍受青睐。1995年北京花卉服务公司派专人到白水考察,认为故乡的百合花属上等品种,当即拍板,以每支6元的价格,订货5千支,空运北京,故乡的百合花一时成为北京市民的抢手货。后又东渡扶桑,打入了日本国市场。自此后,每年初夏,故乡的农民都要采撷大量含苞欲放的百合花,空运北京、上海、广州等地,以满足都市人们对这蕴含“百年好合”、“百事和合”寓意的百合花的观赏。从此,这“久藏深闺人未识”的故乡百合花,进入了大雅之堂,又为故乡人民增添了一笔可观的收入。叔公告诉我,栽一亩百合,通过百合片和百合花的销售,可获利二、三千元。现在家家户户都栽了百合,县政府又在白水乡建起了6千亩的百合种植基地,使百合加工产量达到一千多吨,使故乡白水这“百合之乡”的美誉,更加名副其实,名不虚传。
日子过得很快,匆匆地假期临近,回台湾前,我伫立在这全国、也许全世界独一无二的千亩连片的百合花圃前,贪婪地望着这在春风中轻轻摇曳的、香气袭人的百合花,深深祝福故乡如这盛开的百合花,在改革开放的春风中,愈开愈艳,愈开愈盛;愿这朵朵蕴含“百年和合”的百合花,在宝岛台湾早日开放,让两岸同胞共同品尝花的馨香,粉的甜香。(江西万载县委对台办 336100)