A. 小碗菜加盟一般是怎么做的哪些品牌比较有名气
小碗菜加盟这几年特别火，但事实上市场上的大部分小碗菜都脱离了它最初的形式。小碗菜最初来源于浏阳的浏阳蒸菜，浏阳的客家人在五百年之前就是用小碗或小瓦钵放在木甑里面蒸菜，饭熟了菜也就熟了，节省做菜时间。从八十年代随着改革开放之后，部分胆子大一点的浏阳人开始到城市用自己每天都吃的小碗蒸菜开店赚钱，最早就是在浏阳人民医院后面的嗣同路，后面逐步到外面的株洲、湘潭、长沙、上海、北京、广州等各大中小城市。由于生意火爆、操作方便、节省人力、出品快捷，很多外地经营快餐的老板也争相效仿，但因为不会蒸，就借用小碗出餐的形式改为炒，期初打的招牌也是“浏阳蒸菜”，但随着浏阳蒸菜的发展和宣传，顾客都知道是假冒蒸菜，也叫“伪蒸菜”，于是慢慢取了一个新名字叫“小碗菜”。这就是小碗菜的历史形成，至于性价比高的当然是“小碗蒸菜”，因为不用请厨师，省人力，毛利大，所以你不妨找一找发展浏阳蒸菜的专业企业。
B. 小碗蒸菜养生吗
小碗菜就是小份的菜品，以速度快、品种多、价格实惠的特色，深受消费者喜爱。
小碗菜来源于浏阳蒸菜，它起源就是通过饭甑蒸饭之余，同时把菜品放置在米饭之上，饭熟了菜也熟了。
C. 问一下口碑比较好的小碗菜加盟品牌都有哪些
小碗菜源于湖南浏阳的小碗蒸菜，想要找比较好的品牌还是要到源头长沙或者浏阳去品尝去实地考察，否则看到的都是模仿的而且转了几次，根本看不到真实的东西。具体有些什么品牌，可以先自己网络一下，再到当地了解一下！
D. 我想加盟一家蒸菜店,最好是湖南的.
现在你要有一定资金
大约在10万元左右是开一家很一般的餐厅没有什么规模
首先你现在都餐饮行业不是很了解
现在的餐饮行业没有那么赚钱了
现在随着CPI增长过快
我的建议你现在不要开什么店
首先你现在没有接触着个行业你对它很是陌生
是现在湖南菜和川菜都是很有名气的两大菜系
你为开点需要什么条件首先你要具备很好的管理能力
当然菜的味道是最重要的
你首先具备着两点然后在办理一些相关证件
当然如果你是加盟的话那就很简单了
E. 小碗菜哪家加盟好
小婉在哪一家家门口，这个你可以到网上搜索一下这方面的知识。
F. 浏阳蒸菜那个品牌最好
浏阳蒸菜本地企业秉着坚持为人民服务、为推动中国的美食文化贡献力量的原则，尽管再小的浏阳蒸菜馆，也在尽着微不足道的一份力量。先后涌现了一批有志于浏阳蒸菜的企业。如浏阳友谊酒店、湘东食府、何爹浏阳蒸菜、浏水蒸香等。友谊酒店、湘东食府、浏水蒸香专注于做蒸菜宴席，做的是大碗蒸菜。何爹浏阳蒸菜专注于快餐，始终坚持用小碗来蒸制浏阳蒸菜。何爹浏阳蒸菜已经拥有十年的历史了，是蒸菜行业中最早用公司形式来做浏阳蒸菜这个项目的。目前在全国和海外拥有自己的直营店和加盟店500多家。在过去的十年中，何爹浏阳蒸菜始终不忘初心，砥砺前行，为将浏阳蒸菜做大做强贡献着自己的一份光和热。何爹浏阳蒸菜始终保持着自己的特色，不管市场如何变动，何爹浏阳蒸菜一直采用小碗来做浏阳蒸菜不曾改变，因为这是先辈留下来的蒸菜文化，何爹浏阳蒸菜会一直将这一文化传统传承下去。
G. 蒸菜快餐加盟可靠吗
现在蒸菜这个行业市场是非常不错的，人力时间成本低，收入较高。当然在选择加盟品牌的时候特别重要，而既有特色又能快速赚钱的蒸菜品牌当属何爹浏阳蒸菜！何爹浏阳蒸菜是一家集原料加工、产品研发、技术培训、加盟管理于一体的“浏阳蒸菜”发展管理企业，也是市政府农业产业化领军企业。品牌发展至今已有十年，是浏阳蒸菜加盟行业里发展早，模式成熟，经营久的企业。何爹浏阳蒸菜不设料包不设中央厨房，把技术真正教给加盟商，菜品的毛利润可以达到60%左右，目前全国已经有500多家连锁店。
H. 小碗菜店是加盟好还是自己开好
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愉快、并且奇妙的去学习，不但能使不愉快的事情变得愉快，而且还可以让愉快的事情变得更加愉快。学习做蒸菜就是一件非常享受、非常愉快的事情，自己动手操作，成就感十足！
张老板是在10月29日选择浏阳小碗蒸菜的，原本打算加盟之后就直接进行小碗蒸菜技术学习，但当时直营店排队学习的加盟商比较多，张老板便返回了湘潭，先寻找店面，再来学习。
I. 浏阳蒸菜加盟费用
浏阳蒸菜现在很火，全国各地到处都是，所以也有很多个体户和企业从事浏阳蒸菜培训和加盟。据我了解，培训只有短短几天，没有后续服务，加之可能传授的不是真正的浏阳蒸菜技术，浏阳也没有只做培训的企业。至于加盟，要看你看中的是哪种模式，是快餐还是酒店，还有对方提供一些什么服务，从一万到十几万都有，只不过本人作为浏阳人认为：浏阳蒸菜最适宜做成快餐！选择哪家企业，你可以在网上去找，不过一定要找浏阳企业哦！很多不是浏阳企业也在发展浏阳蒸菜业务，肯定没有那么专业啦！以上建议，仅供参考！