『壹』 十大面包加盟店品牌哪家好
面包、蛋糕等西式点心自传入我国就逐渐得到国内消费者的认可,这种异域的美食不仅俘获了孩子们的芳心更是无数大人的“心头好”。
『贰』 蛋糕店加盟店10大品牌是什么
适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目,
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。
『叁』 中国十大面包品牌有哪些
面包是我们生活中经常吃的早餐食物,健康美味又营养。好吃的面包很松软麦香浓郁,细腻顺滑简直就是美味的享受。那么大家知道什么牌子的面包好吃吗?下面就为大家盘点了中国十大面包品牌,一起来看一下。
中国十大面包品牌排行榜:达利园、盼盼/panpan、 港荣、稻香村、友臣、麦吉士、良品铺子、葡记、回头客、好利来
1.达利园:达利园这个面包品牌属于福建达利食品集团有限公司是中国知名的面包品牌,公司成立于1989年是福建省名牌产品,专业从事面包和八宝粥以及茶饮料等食品的生产和销售的大型企业。
2.盼盼/panpan:盼盼/panpan法式小面包相信很多人吃过,这个牌子成立于1996年品牌发源地福建省泉州市。在中国十大面包品牌中是国内糕点行业著名品牌,同时也是中国知名食品信誉品牌,专业经营膨化食品和面包食品以及健康饮品的大型现代化企业。
3.港荣/KongWeng:港荣/KongWeng这个品牌属于揭阳市港荣食品发展有限公司是一家专业研发蒸蛋糕和面包以及瑞士卷、饼干等食品的大型企业,这个公司成立于1993年是一个知名度很好的食品企业。
4.稻香村/DXC:稻香村/DXC这个品牌发源地江苏省 苏州市,公司成立于1773年是一个老字号品牌,在中国十大面包品牌中这个品牌是江苏省著名商标同时也是百年糕点企业,这个牌子的月饼和松子枣泥麻饼深受广大消费者的喜爱。
5.友臣:友臣这个品牌属于友臣(福建)食品有限公司。公司成立于2012年是国内知名的肉松饼和面包等休闲食品品牌企业,这个牌子的肉松饼酥香咸甜、皮薄馅赢得广大消费者的喜欢,其中友臣切片夹心吐司销量还不粗。
6.麦吉士/Mage’s:麦吉士/Mage’s这个品牌属于浙江麦吉士食品有限公司,是一家专业研发和生产休闲食品的大型企业,这个牌子的食品美味健康深受消费者喜欢,品牌发源地浙江省 湖州市。
7.良品铺子:良品铺子是湖北良品铺子食品有限公司一个人气很高的食品品牌,这个牌子成立于2006年很多人都吃过这个牌子的休闲食品。品牌发源地湖北省武汉市,其中良品铺子手撕面包销量很好。
8.葡记:葡记这个品牌成立于2009年是广东省珠海市知名的食品企业。这个牌子的面包和蛋糕销量很好深受广大消费者的喜爱。葡记 蜂蜜长崎蛋糕和酵母千层面包口感很好,入口柔软奶味浓郁好吃。
9.回头客:回头客是福建省 泉州市,知名饼干品牌。这个牌子的中西式蛋糕和铜锣烧很好吃,赢得很多食客的好评和赞誉,是一家专业生产和销售休闲食品的大型食品企业。
10.好利来/Holiland:好利来/Holiland这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下,是一个比较出名的面包蛋糕品牌,在中国十大面包品牌中是中国一个大型食品专营连锁企业集团。好利来生吐司面包麦香浓郁细腻顺滑,也是蛋糕店十大品牌排行榜之一。
『肆』 面包店加盟品牌有哪些
一起吃 会发光,加盟的话选面包和茶是不错的,它会告诉你怎么样开店,列清待购设备清单、说明物料的用途等等,等于直接给了你一条捷径,只需按计划一步一步的走,做一个省心省力的创业者。
『伍』 中国烘培品牌前2二十排名是怎样的
中国烘培品牌前二十排名是哈根达斯,GANSO元祖,好利来Holiland,诺心Lecake,米旗Maky,味多美Wedome,ParisBagutte巴黎贝甜,85度C,BreadTalk面包新语,21Cake,黑天鹅,丹香,皇家美孚,丽驰,笑蕾,克莉丝汀,澳美琪面包,汉密哈顿 ,英伦时光,莱茵河畔 。
3、好利来
好利来不用多说了,大家都比较熟悉的品牌,给人一种味觉和视觉上的冲击,独到的美味口感和优雅的店内环境都给众多消费者留下了深刻的印象,是你值得投资的一个好项目。
4、巴黎贝甜
巴黎贝甜是十分知名的烘焙品牌,经过多年的发展,在市场上赢得了很好的口碑和影响力,成为百姓心中值得信赖的烘焙品牌。
『陆』 加盟蛋糕店连锁店品牌有哪些
内容如下:
1.英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
『柒』 中国十大休闲食品加盟品牌排行榜
一、十大休闲食品品牌加盟店排行榜
1、徐福记
徐福记创始于1978年,是中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。
2、雅客
福建雅客食品有限公司创办于1993年10月,是目前中国最大的糖果、巧克力专业厂商之一。
3、好吃点
好吃点系列饼干由福建达利集体团生产销售。是一种饼干系列的品牌名。
4、德芙
德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。
5、金丝猴
于1992年创立,上海金丝猴食品股份有限公司,主营产品:奶糖、水果糖、果肉软糖、果冻、巧克力、麦丽素、馋嘴猴豆腐干、饮料等。拳头产品——“金丝猴”牌糖果、巧克力、果冻、豆制品、小食品等五大系列200多个品种。
6、上好佳
上好佳(中国)有限公司是菲律宾LIWAYWAY公司于1993年在华投资的以食品工业为主的企业集团。主营产品:糖果、饼干、膨化食品、虾片食品、速食面制品、糕点、面包,上好佳薯片,虾片
7、盼盼食品
福建盼盼食品集团有限公司始创于1996年,公司主要生产“盼盼”牌薯片系列膨化食品,法式小面包、软面包、蓉香包、铜锣烧等烘焙食品,固体颗粒营养品香浓浓奶茶,果汁QQ糖食品及重磅打造的子品牌“艾比利”系列食品等。
8、大白兔
大白兔陪伴无数的人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它,但到现在,随着大白兔慢慢进入我们的生活,让孩子吃大白兔已经成了一种本应做的事。
9、旺旺雪饼
旺旺公司于1992年正式投资大陆市场,是台湾第一个在大陆注册商标并且拥有最多注册商标的公司。
『捌』 中国十大面包品牌有哪些
面包新语--新加坡
85度C--台湾
好利来--北京
美心西饼--香港
斯登堡--香港
奥泽烘焙--广州
仟吉--湖北
彩蝶轩--安徽
元祖--台湾
克里斯汀--上海
『玖』 面包加盟店10大品牌面包加盟店
『拾』 全国十大烘焙店加盟
米斯韦尔,格莱美音乐烘培坊,头条爆料烘焙坊,好再来蛋糕隶,多乐之日,蜜语芝间,卡贝爷爷烘焙工坊,皇后印象烘焙,金冠烘焙,宾爵烘焙十大品牌。
烘焙(baking),又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。