① 开个小型咖啡厅需要多少钱呢
我在北京开过咖啡厅，作为创业者我很愿意帮你点什么，小型的咖啡厅费用最低
，其实阁楼蛮贵的要5000-20000不等，刷墙的话自己刷（乳胶漆的话1L可以刷8平方左右16-20元/平方），换简单的瓷砖地板（最便宜的砖的话，连工代料90元/平方），做玻璃橱窗（橱窗，用12mm的钢化玻璃就可以了，算人工要200元左右一个单位），做小巴台（不锈钢的500-900一延米），大概14张桌子（木制的座椅符合咖啡厅的感觉便宜的一套要200-500)，咖啡机要好一点的进口的耐用些，专业些的半自动的意式咖啡机器在10000-50000看你自己的决定、其他的材料和机器还有很多。所有的装修、材料、器材；要求是最简单、节约的其实零零碎碎的加在一起也很多的，不过你省了很大的一笔开支就是租金，不过也要看你在哪个城市，我帮你保守的算了一下装修4万左右机器设备4万左右，最低可能要8万-10万左右吧
咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业，供应的东西也是五花八门， 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有60杯，在中国大概人均5杯都不到，这不是人口数量的问题，只是对于仅次于石油的全球第二大贸易咖啡产业来说咖啡在中国才刚刚起步不过你选的这个行业还是有前途的 做好 品质 做自己的风格 抓好服务 赚钱慢慢来 开店位置还是追关键的，只要地方好经营过的去一般赔不了，但开店投资有风险，创业者三思而后行，
有点自己的经验不知道能不能帮上你，
管易凯咖啡店的大概操作流程如下
第一租下你看中的那些铺面鉴定合同
首先果你有长远打算的话把签合同的时间定长一点大概5年这样
因为涉及到铺位租金涨价的问题以及减少如果生意不错续租的问题
第二装修这个很关键，找到好的装修商
1 就是外面的招牌，你可以做吸塑里面放LED灯的招牌，北京很多连锁的店都用吸塑的（吸塑也分好坏，比如7-11的招牌用的吸塑材料就是进口的 更透亮当然价格也贵）你也可以用不同的材料设计自己独特的招牌可以和装修的商量
2 就是厨房房装修，厨房装修也可分为开放式厨房和隐蔽式厨房，因为店里要尽量多的把空间让给顾客落座的地方，所以厨房要精良简洁，简单概括说一下需要的设备列表如下
设备1 日产冰量90公斤的制冰机一台（尽量要买制冰容量大一点的因为夏天制作的饮料几乎都和冰打交道)
设备2 小烤箱一台制作三明治或是热狗都需要烤箱
（如果你不想从其他店铺进糕点自己制作的话你还需要一台更大的烤箱帮你考试巧克力蛋糕芝士蛋糕等等什么）
设备3 咖啡机（专业的咖啡店都用半自动的意式咖啡机包括星巴克之类的大型连锁店）
设备4 冰箱（大概需要三个双开门的冷冻和冷藏各一个这两个要放在厨房四开门的大冷柜一个可以放在库房）
设备5 冰沙机一台（做沙冰或是做冰制品）
设备6 榨汁机一台（果汁或是果蔬汁）
设备7 微波炉一台（加热食物，以及做某些物品的原料是需要微波炉）
设备8 搅拌机一台 （其实有这个可以不要榨汁机）
设备9 冷藏展示柜一台（展示你的蛋糕点心）
设备10 自来水净水器过滤器两套（一套给咖啡机使用另一套给直接饮用水）
设备11 小型油炸机器（薯条或是鸡块什么）
设备12 消毒柜（不用说了除非你用的是一次性的餐具）
备注其他配套必须设备 其他零碎的东西还有很多 另外你还要做点中餐的话还要加一些设备（也可只购买现成的中餐包加热倒出即可的那种）
上述设备只是比较常用的部分，根据不同的店的需要还有很多其他的设备，其实就上面的东西就要合理布局分配放置，以达到使用的时候最方面并且不占空间，这就要有一个好的设计布局具体要具体分析这里说不清楚
3店的整体风格，包括地板选材和颜色以及天花板的灯光布局，还有选用的桌椅沙发是否舒适 特别要注意要合理摆放桌椅装修这块是很讲究的我不细说了一定要自己严把关，我就吃过亏，物业验收的时候绝大多数电插口不合格，装的射灯路线有问题几乎天天坏一个，厕所没有做防水以及厨房排水系统不是很畅快等等呢三番五次修理 费用贵不说 给客人留下不好的影响
第三找好供应商
1咖啡用品的供应商 （1）咖啡豆，如果有自己烘焙的那就不需要（2）牛奶 用量很大 制作咖啡的必需品就国内来说一般选用雀巢的牛奶，因做热咖啡时只有雀巢牛奶制作的比较的泡沫比较细腻 牛奶也是制作糕点的必需品(3)各种糖浆分进口和国产的 (4)其他
2食品原料供应商 各种你的菜单上要生产的食品所用到的原材料
3蔬菜水果供商 要注意是否能送是否能保证每次送货的时间和质量
4其他物品也可以以到农贸市场上去采购外带杯子外带包装盒和吸管一次性纸巾等等
（若果你想做连锁还要找厂家定做你的杯子通常10万个起）做）
第四
装修的同时你要去办其他的开店手续
需相关证照及办理费用
1 健康证 50元/人 卫生防疫站办理
2 卫生许可证 卫生防疫站办理
3 营业执照 30元 所在辖区工商所（只有卫生许可证下发之后方可办理）
4 税务证 200-300元 所在辖区税务所（只有营业执照下发之后方可办理 ）
您需要准备的资料
1，需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
2.身份证复印多张 ，一寸照片多张.
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证。
5.拿到税务登记证后申请发票。
6.整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天
办理工商登记（办理卫生许可），如果有必要还要到税务局买定额发票
（申领个体执照流程）：
1、前往工商所申请办理
2、根据工商所通知前往办理名称预核
3、拿到名称预核通知书，办理卫生许可证（前往所在地卫生监督所办理）
4、拿着名称预核通知书和卫生许可证前往工商所核发营业执照。
其实在这上面也说不太清楚，沟通不方便，如果你还有什么问题可以再联系，祝你好运上帝爱你
这样可以么？
② 芭斯罗缤特许经营合加盟费要多少钱
是啊，，叫芭斯罗缤
芭斯罗缤也是世界上比较知名的冰淇淋品牌。没有哈根达斯的贵！
但本人觉得比哈根达斯的要好吃，，
以下是芭斯罗缤简介！
品牌故事
芭斯罗缤的英文名: Baskin Robbins[1][2]. 是全球最大的一家冰淇淋经销商之一。
芭斯罗缤于1945年在格伦代尔由Burton Baskin和IrvineRobbins两位连襟兄弟创建。通过分享他们所认为最好的：在一个友好的，邻居似的小店生产极具风味的，令人难以想象的一流冰淇淋，是这两位冰淇淋的狂热者在加利福尼亚挖掘到了第一桶金。芭斯罗缤的店铺从加利福尼亚开始发展，然后越过美国向东发展。公司不断地扩大，到1960年，已经是一个拥有400多家店铺的冰淇淋王国了。自品牌1971年越过加拿大后，1973年越过太平洋来到了日本，只用了很短的时间就又从库拉索岛到巴厘岛，澳大利亚和中东，开始成为一个世界品牌。今天，给顾客带来欢乐的芭斯罗缤冰淇淋已经增加到6大洲，35个国家，近6000家店铺。
[编辑本段]公司架构
芭斯罗缤是最受认可和喜爱的冰淇淋品牌之一。作为世界上最大的冰淇淋专业连锁， 芭斯罗缤已近给人们带来了超过60年的快乐。芭斯罗缤与他的姐妹品牌唐恩都乐成立于马萨诸塞州行政区，属于一家叫唐恩品牌公司的私有公司旗下。所有品牌都是由董事长Jon Luther带领的一支充满活力的高级领导层和一支1100人的工人团队所支持。
[编辑本段]品牌创新
起初，顾客的选择很少—典型的冰淇淋口味只有香草，巧克力和草莓这三种。Irv和Burt知道他们能做的更好，他们把美国的创新精神具体化，除了关注更高的质量，更充满热情的去创造新的令人难以想象的冰淇淋风味。他们把握住有些顾客愿意尝试新口味的动向，从而努力的研发出新的口味并能及时得到顾客们对新口味的评价。所以Irv说过：“我们不是卖冰淇淋的，我们是卖快乐的。”
[编辑本段]一千种风味
如今，芭斯罗缤的产品因它的的品种多样和始终如一的品质而享誉。Irv和Burt带领冰淇淋行业进行破天荒的工业改革，例如液体巧克力碎片，大胆使用外来配料等。冰淇淋风味也从原先的31种发展到现在的1000多种。芭斯罗缤创新风的产品例如卡布奇诺风，软式冰淇淋，和手工冰淇淋蛋糕等在市场上处于领先地位。
[编辑本段]国际认可
在美国第29期企业家杂志对年度500家特许经营商评选中，芭斯罗缤被评选为最佳冰淇淋及冷冻视屏特许经营商。超过10年来，在年度连锁经销行业中，都是冰淇淋特许经营的第一名一分钟挖19个冰淇淋蛋筒的吉尼斯纪录。（总经销商的Mitch Cohen）
[编辑本段]每个地方的小店
芭斯罗缤提供令人兴奋的概念，使它的店铺在更多的美国消费者心中得到好感，以下三个概念就是芭斯罗缤为什么能把握每个可能的发展机会。
Baskin Robins — 芭斯罗缤最为知名的邻家小店概念，现在以一种新鲜的，全新的形象而自豪
Cafe 31 ———- 一个大型的咖啡屋，并能提供店堂服务，更丰富的菜单和一种更自由从容的气氛
BR Express —– 一家小型的旅行驿站，提供有限的菜单和快速方便简单的环境
[编辑本段]落户中国
近日,全球最大的冰淇淋连锁店，Baskin-Robbins芭斯罗缤相继在上海开设了二家门店，这是与国内著名餐饮集团陕西松茂食品餐饮有限公司在2008年签订战略联盟计划以来在上海开设的第四第五家门店。预计到今年年底上海的门店数会增至15家,据悉,芭斯罗缤计划到2018年在国内市场开设1,000家门店。
③ 星巴克咖啡加盟条件和费用是多少呢
咖啡在大部分中国人的认知里始终是一种外来的饮品，所以外来的品牌星巴克，一直被大家认为是购买、饮用咖啡的选择。星巴克的发展如火如荼，有心的智慧之选者都想插上一脚，加盟这个品牌，开办新的门店，共同分享这千万财富市场。那么星巴克加盟费多少钱呢？让小编来为大家介绍一下吧！【星巴克咖啡加盟申请表】
首先，让我们来了解一下星巴克的历史：
星巴克是一个比较传奇的存在，因为从1971年创立起，该品牌就没有打过广告，但是却成为了在全世界范围内都赫赫有名的咖啡集团，堪称白天鹅的蜕变史。
星巴克加盟费多少钱？单从开办一家星巴克门店来看的话，经营者需要智慧之选其中的成本费在50万到100万间。但问题在于，星巴克在中国境内并没有开放加盟。所以小编建议大家可以选择其他优质的咖啡品牌，去实现自己开办咖啡馆的梦想。
④ 开咖啡店需要多少钱
开一家小型咖啡屋成本大约在18-25万左右，从租金、店铺装修、生产设备到人员管理等，其中生产设备的投资最多。
一家店，什么最重要？定位？装修？服务？口味？这些都很重要，但是对于一家餐饮店来说，最重要的一定是选址，选择合适的好的位置比什么都重要。毕竟一家餐饮店近七成的营业额是由选址所决定的。
宣传上砸了很多钱，可是到了月底年终，总账一算，亏的厉害，于是接下来就麻烦了，到底这营销是做还是不做呢……送现金抵扣券的话，需要增加多少消费金额才能把这抵消的折扣赚回来？打折好还是送产品好？
这些都是学问，如果要展开讲又要讲一大堆，以后如果有机会可以单独讲。营销可以说是开店过程中一个很让人头疼的陷阱，但也是一个绕不开的陷阱。
⑤ 开一家咖啡厅大概需要多少资金
开咖啡店的可行性报告
预算6个月的资金需求（10平米左右的店面）
店租：￥7000/月（6个月￥42000）
简单的装修10000（刷墙、清洁）
水电煤：￥200/月（6个月￥1200）
材料：食物、咖啡豆、书、音乐，饰品
等等。
第一个月￥7000，接着5个月￥2000/月，6个月总计￥17000，平均￥2833.3/月
电器、家具（二手￥20000)
咖啡机，￥200
冰箱，￥2000
烤箱，￥300
微波炉，￥500
冷气机，￥5000
电脑，￥4000
桌x5，椅子x25，￥2500
吧台，￥1500
吧椅x4，￥400
书架，￥400
饰品架，￥400
人工：2人，￥2000/月（基本生活费）
6个月
￥12000
消费对象：15~30岁的年轻人，小资
价位：￥18~40
成本：
1、材料
￥94.5/天
2、人工￥66.7/天
3、水电煤￥6.7/天
4、店租￥233.4/天
5、装修￥27.4/天（按1年回本记）
6、电器家具￥54.8/天（按1年回本记）
7、税率3~5%
利润=收益-成本
税金=营业额x税率
若需要利润达到50%，则每天的营业额必须达到：￥725.3
按每人平均消费￥30记，则每天需要达到25人次消费额。
⑥ 快可立和咖啡屋有什么不同和相同之处。
快可立和咖啡屋的相同点是：都经营奶茶、咖啡、软饮品等饮料。
快可立和咖啡屋的不同点是：咖啡屋以店铺销售为主可以供客人在店消费并有小吃、食物等出售。快可立则以外卖形式为主。
自己开店的话，本人不赞同加盟，如果你对这个行业不熟悉，可以先去打工，那样你就会深入的了解本行业。也有助于你开店。省下的加盟费可以作为周转资金。毕竟是自己的生意，你了解了才会做的好，直接加盟的话你很容易受骗。
⑦ 小型咖啡厅投资方案
小型咖啡厅投资方案是比较容易的，只要有经费预算就可以，但经营咖啡馆很难，要成功需要许多条件（说成功太严肃，存活下来或达损益平衡），因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高，稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡，资金不充裕者，更要小心。具体的投资方案细节如下：
四、损益分析：
1、了解房租承受能力。
2、物料成本比率。
3、其它成本分析。
4、投资报酬率与预想的差距。
5、投资额设上限。
六、场地选择：
了解同定位咖啡馆营业状况，选择优于他店的地点。
七、店面设计：
依照投资额上限，选定合宜的店格。
(7)盘锦咖啡屋品牌加盟扩展阅读：
小型咖啡厅投资的相关说明：
一、资金规划：
1、信息采集：资金总额，总额来源、资金周转的时间约束。
2、编制投资概算：开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算。
3、列表投资计划书。
4、初期规划投资费用，初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用，其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。
二、加盟费用：
如果是加盟知名品牌的咖啡店，加盟费往往是一笔不小的开支。
三、咖啡店店面来源主要有三种途径，如下：
1、租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。选择租赁的优点是投资少、回收期限短等，但是咖啡馆在装修设计上受到原有结构的限制。
2、购买建筑物。咖啡馆以一次性投资或分期付款形式购买建筑物，这种方式投资费用较大，建议有个长远的打算的计划经营。
3、自己建造。这种方式投资时间长，投资费用高，而且需要花费精力过多。
⑧ 如果是一家开着写字楼里的咖啡馆，店面很小，大家有什么经营创意、店面特色之类的建议么
在中国，人们越来越爱喝咖啡，随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里，还是在办公室，或是各种社交场合，人们都在品着咖啡，它正逐渐与时尚、现代生活联系在一起，而咖啡屋自然而然地成为人们休闲、交谈、听音乐、休息的好地方。咖啡也逐渐发展为一种文化，无论是新鲜研磨的咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。有一句咖啡名言：我不在家里，就在咖啡厅里；我不在咖啡厅里，就在去咖啡厅的路上！为什么许多人家里放着咖啡不喝，要刻意跑到咖啡馆去呢？我想这是因为喝咖啡已不单是喝咖啡，它是一种文化，是一种休闲的方式。世界上很多地方的人都在以他们不同的方式理解和演绎着自己的咖啡文化，咖啡正在成为评估城市的现代化和时尚化的最新指标。大部分的咖啡厅，不是在高级写字楼的底层落座，便是在豪华商厦的一角默默地等待。咖啡馆已经被中产阶层商业地制造成“meeting”的地方。咖啡市场借着中国的快速经济发展在中国发展非常迅速，从各大国际连锁，到众多的小型咖啡厅，各式各样的咖啡零售企业在中国不断地涌现。开一家咖啡馆，也逐渐成为挖掘商机的好方式了。
首先得考虑的是成本，然后客源有没有稳定性，最后才是收益。
在经营形式上最好多元化，不求档次，求实惠，对客人的实惠，薄利多销嘛。首先的是简单早餐的供应，中饭就不用说了，在营销思路开拓些，反平常经营者的保本求转的想法，先赔再赚吧，更实际些，口碑很重要，因为空间限制，所以即便你不是基督徒，也要将所有顾客当上帝一样看待啊！
开一家纯粹的咖啡屋是不足以吸引客人的，还必须以饮品为主题，配以各种小吃，所以对于员工的聘用就有所侧重了。开一家饮食店不同开个小铺子，管理铺子的同时还要管人。对于员工的挑选，主要是厨师要严格，厨师的好坏，直接会影响店铺的招牌，是否有回头客，就要看厨师的功夫是否到家了。而对于制作咖啡和调制各种饮料的员工来说，要求相对没那么严格，聘请有悟性、会调配的员工也就可以了。
做老板的，最重要还是要从宏观上管理好整个铺子的经营运作。
要有家的感觉,很温馨,要有格调,很浪漫,价格要适中,很实惠!
盟品牌店
就市场而言，咖啡休闲属于新兴餐饮行业，随着人们消费观念的转变和商务活动的需求，咖啡馆越来越受到人们的欢迎，因此市场前景看好。
伟业商业人士指出，资金实力比较雄厚，但不甚熟悉市场的投资者，主要应该考虑投资的长远回报。因此，虽然自己开店的投资成本可能较低，但既需管店面又要做营销、促销、研发和管理制度等，可能分身乏术，无法做得很好。相比之下，加盟品牌店是个不错的选择。
北京上岛餐饮有限公司市场部经理肖宇有多年的市场经验，她建议选择一家具有一定的市场知名度和美誉度的品牌作为入市的依托。原因是咖啡馆在国内兴起时间并不长，市场仍属于发育期，加盟可以减少失败风险。
肖宇分析说，这主要是由于基本上接受加盟的总部可以把其开店模式复制给加盟店，只要照着去做就行了。而且品牌加盟店的知名度比独立开店高，更容易吸引顾客。
业内人士还指出，加盟的咖啡店由总部提供后勤、商品及第一手的市场信息，投资者只需负责店务操作及店面管理，优势明显。记者了解到，目前在北京的加盟咖啡店主要有上岛咖啡、西提岛、林宝坚尼等品牌。
宜选人气旺盛商厦、写字楼转角处店面
投资咖啡店有一定的风险，经营特色和经营战略固然重要，但选址和店面的装修也至为关键。
肖宇表示，咖啡加盟店是否经营成功，70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店，因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外，一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街，也适宜开咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利，最好在十字路口、“L”面（即直角形转角）或“M”面（圆形或椭圆形转角处）。另外，为了有效吸引客源，店面一般最好选在一楼，如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。
肖宇还提醒投资者，咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。特别需要注意的是，大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯，而咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是收入较高的白领阶层，属“窄众”消费，因此应重视店面的装修风格和文化氛围，注意捕捉消费者的心理。
成本测算
300平米咖啡店启动资金约80万元.以上岛咖啡为例，开一家标准的300—400平方米的咖啡店，启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括：4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费（由上岛工程部负责指导装修）、设备费8万—10万元（包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施）、家具6万—10万（如吧台、沙发、桌椅等）、户外广告3万—5万元。此外，还需预留部分流动资金维持店面运转。
⑨ 开咖啡店需要多少钱投入
咖啡店的投资费用在20—100万元不等，一些高档咖啡馆的开店成本甚至更高。
开咖啡店，你需要承担以下几部分的费用：
1、房租：开咖啡店，不是开网店，需要有实体店铺，就得支付租金。租金受到多重因素的影响，这里不可一概而论。比如，在北京南锣鼓巷开一家非临街的，80平方米的咖啡店，月租大概在2.5万，一年租金预算30万元。
6、员工工资：开咖啡店，一个人是忙不过来的，需要雇佣员工。员工工资大概为2000—3000元/月，规模越大，需要雇佣的员工越多，需承担的人工成本也就越多。
7、水电杂费：咖啡店正常经营，日常水电开支需要计算在内。另外，在正式开业前，投资者还需要办理开店手续，支付各类证照办理费用。