⑴ 求助,厦门哪里的卤料好吃
厦门本地有的品牌是真真厦港卤味,灌口周宝珍等
⑵ 厦门有那些有名的卤料连锁店
厦港与灌口都不错~都吃过,爱不释手啊!楼上说的没错~
⑶ 厦门卤料那个香味是用什么牌的
八仙
⑷ 厦门哪有卤料培训
嗯,这位朋友想必是在厦门了,但是在厦门还不知道华南厨师学校卤料培训是不是有点说不过去呢,呵呵。玩笑了啊。华南厨师学校学卤料培训老师一对一教学,就在湖里大道78号,要学好技术好创业建议你去学校实地参观一下,不就什么都清楚了吗。呵呵。
⑸ 开熟食店加盟什么品牌好
开熟食店加盟什么品牌好这个需要根据自己所需来看,别人说的再好也不一定适合自己,要实地考察才行,看口味是否适合,看公司如何,看扶持,看收费模式等等。一不图便宜二不占便宜,一定要跟公司形成强有力的联系,不做一锤子买卖,比如有些加盟的直接说我给你把所有教会,配方都给你自己去做,很多人高兴的呀,但是这不明摆着人家就赚你这一次钱,后期也就不管了。有些跟你有长期利益关系,他反而比较关心你的存活,比如给你供货供卤料包,一损俱损嘛,他才更上心。一定要懂得,没有白吃的午餐,你以为别人给你便宜了你占便宜了,他们只会给你的服务打折以挽回成本。哪怕多掏点钱找个正规的,也比前期不收后期收这个那个的好,最起码操心生意做起来比啥都强,加盟个不好的,三天两头亏损的都比加盟费高几倍了。所以一定要想好这个逻辑。
当然,靠谱的加盟一定要看他的成长背景,比如是从开实体店开始的,有核心的东西,而不是一个快照公司看起来大而全,冠冕堂皇,人多,其实只是招商,核心东西自己也不会做,上门开店只会指导大概流程,不会调整定制口味,而且还先收费培训,自己回家再选址操作。所以选择先开店后付费最好,而且把上门扶持放在第一位的。
⑹ 厦门有哪些卤料
华真咸水卤料厦门总店
地址:厦门市湖里区
秀美卤料
地址:前埔中路279
电话:(0592)5987381
老酒鬼卤料
地址:城南路210
电话:(0592)7253068
欣欣卤料坊
地址:厦门市湖里区
电话:(0592)6031535
四川飘香卤料
地址:枋湖西路163附近
德宝龙展卤料
地址:厦门市思明区
华真咸水卤料(林后分店)
地址:枋钟路218号附近
春来卤料店
地址:厦门思明区石泉路12号
电话:(0592)8736469
⑺ 谁知道厦门老酒鬼卤味加盟电话需要多少资金
万用卤料汤
例:卤鸭掌
原料:
鸭掌、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。
调料:
料酒、生抽、老抽、糖。
做法:
1、鸭掌剪去指甲洗净,放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫;
2、炒锅烧热后放少许油,放葱段、姜片、蒜粒煸香;
3、加清水后放入鸭掌煮开,加料酒去腥,将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里;
4、加入生抽、老抽、糖,转小火慢煮1小时左右,至鸭掌皮软肉酥,汤汁浓稠即可。
⑻ 正宗卤肉加盟 卤肉加盟费多少
卤菜,是目前整个社会当中受到更多食客朋友与消费者十分关注与青睐的一类特色健康食品,是所有饮食产品当中的首选,随着现在熟食产业领域的全面、快速蓬勃大发展,卤菜行业中更多的企业也是开始重视自己整个餐饮品牌的巨大市场效应了,正宗卤肉加盟,味小熟浇头汁猪蹄,作为整个餐饮行业内一个大型知名品牌,引导其他更多卤菜食品品牌的成功发展,
⑼ 卤料店加盟好还是代理好
看你要怎么做,
还有就是以后会怎么样搞
选一个利于以后发展的方式就行了
食尚风卤菜,为你回答