㈠ 在成都开一家海鲜火锅加盟店需要多少钱
100平米开串串火锅店店面2万(视地方价格而定)。
面积占用:
(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用:
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱等,按10000元计算;
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张串串火锅枱连椅子,炉具6000元,合计60000元。;
(五)调料费用:2000元;
(六)装修费用:100平米装修费用预估10万元左右;
(七)人员工资:店长的工资大约在每月6000元左右;配菜员四名每人每月3000元左右;收银员两名每人每月3000元左右;洗涤员两名每人每月2500元左右;服务员五名每人每月3000元左右,合计44000元/月;
(八)食材费用:每天采购的新鲜食材,大概需要50000元左右。
以上最省预算也要差不多30万元左右。另外,一些不是急用的东西,开了店,有了现金收入才买也可以。
㈡ 在市场开一家卖海鲜的店要多少投资
在市场开一家卖海鲜的店,如果是小规模经营有2一3万元,卖海鲜主要靠新鲜,现进现出,不能压货太多,所以投资不大,假如想在沿海城市开海鲜店得话成本费就会较为少,由于挨近海,海鲜_源较为充裕,进原料的需要资产就较为少,并且一般沿海城市进货海鲜都选用的是少量多次的进货方式,卖得类似了才进货,由于货品_源充裕不用补货,资金链断裂都不那_焦虑不安。如果在内陆地区开海鲜店成本费就会升高,由于海鲜新鲜期较短,而为了确保新_,运送上就会挑选速率较为快的,这就提升了物流成本。因此内陆地区的海鲜店进货成本费就较为高,开实体店所必须提前准备的资产相对性也多一些。
海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。 一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。在准备开海鲜店之前,一定要先了解海鲜店开店的流程及条件,最起码先将营业执照办理下来,这样才能更好地做好经营。寻找开店地址 合适的选择,才是开店迎接客流的关键,因此,必须要选择适合的海鲜店地址,这样才能够帮助自己更好地做好业绩提升。
㈢ 投资一家泰式海鲜火锅店要多少钱
成都这家异域风情的泰式海鲜火锅比川式火锅还要高……
天使美食探店
2018-09-29美食达人,优质创作者
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说到成都美食,一定要提的自然是香飘全国的火锅啦!川式火锅以麻辣鲜香诸称,红艳艳的火锅汤底吸引了众多食客。其实在成都当地 餐饮的选择非常多样化,比如天使此篇要给大伙推荐的就是一家泰式火锅。
这家集渔泰式海鲜火锅座落于成都最繁华的商业区太古里,虽不是本地风味,却在成都火爆得不行。所以前往这家店一定要提前过去排队哟!为什么其他菜系的餐厅会如此火爆?其实很简单,每个地方对于经常吃的食物总会有倦怠期,需要偶尔尝试些新的口味哟!
集渔的餐前小点心很让人惊艳!点完单以后,服务员会送上不限量的小点心,而且这些小点心有好几种哟!西米露、双皮奶、奶冻、酸梅冻、水果……餐前开胃、餐后解腻。
泰式火锅的精华在于其汤底,集渔的招牌锅底则是由泰国的新鲜香料煮制出来的冬阴功汤。其高汤是选用新鲜鲫鱼熬煮的鱼汤,具有丰富的营养,如果习惯不了泰式冬阴功汤的味道,那么选用这款原汁原味的野生鲫鱼原汤做为锅底也很不错。
而冬阴功汤则是野生鲫鱼原汤做为高汤的基础上,由加入了厨师精心搭配的由泰国红辣椒、青柠、香茅、南姜等十几种香料组合而成的秘制鲜料包。最特别的是,汤底里面还放入了一颗现开的椰汁融入进去,越煮越香浓。加入各种食材涮煮,味道鲜美!
集渔的主打是泰式海鲜火锅,一体现在其泰式风味的汤底,二就是其优质的海鲜食材了。我们点了一份168元的豪华青龙虾头,让人意想不到的是店家的煮法,清洗干净的青龙虾头直接放入锅底中熬煮(而并不是我们常见的把虾头肉先挑出来),煮熟后服务员会帮我们再把龙虾肉从壳中抽出。这样熬煮出来的龙虾肉口感厚实,蘸些许酱料口感更为鲜美。
海鲜除了单点的,也可以点一份海鲜拼盘,这样适合想要品尝好几种小海鲜,价格也比较实惠。
这里不仅有海鲜火锅,还有一些泰式料理。天使一直就很喜欢吃泰式咖喱蟹,因为其咖喱汤真的好味美,而很适合搭配白米饭。集渔的咖喱蟹性价比很高,98元一份却搭配了两只蟹哟!
虾生也是我特别喜爱的,最早对于刺身的概念来自于日本料理,那时就爱上了三文鱼刺身!后来去潮州游玩时,又吃到了当地流行的鱼生以外的虾生,鲜甜而又冰爽可口。泰式虾生一般会覆于柠檬片上,将其蜿蜒盘上,再放置些许泰式辣椒,提上要吃前再蘸入些许泰式酱料开吃!
菠萝炒饭
鲜椰奶冻
泰式手工奶茶
㈣ 在成都开一家海鲜火锅加盟店需要多少钱
店面租金
要根据火锅加盟地区实际情况而定,通常是根据店面所在位置以及面积大小计算。在二线城市开一家200平米的渝味楠老火锅店,一个月大概需要1万左右,店面租金大多数按季度或年度收取。更多内容尽在8月23-25,中国特许&连锁特训营第1908季。
装修设计费
现在的消费者都比较注重用餐体验,一个好的火锅店环境无疑会给顾客的用餐体验加分不少。针对这个现象,渝味楠老火锅在店面装修上“轻装修,重装饰”,这样既可以节约成本,又可以达到简装精饰的效果。二线城市的200㎡店面装修费用在10-15万元。
设备设施费
开一家火锅店,桌椅板凳,厨房设备例如:锅碗瓢盆、保鲜柜、冰箱、灶台等,这一系列的设备采购回来也需要花费近10万的费用!
其他费用
包括火锅店宣传费用、员工工资、流动资金等,整体在10万元左右,加上前文具体列举费用,一共需要投资30-40万元之间。
㈤ 辣否麻辣小海鲜餐厅加盟店加盟费用是多少
加盟费三万,然后让你买他们8万块钱的设备,而且是霸王条款 必须买,这套设备下来也就一万多块钱。开始不跟你说 等你交完三万加盟费,就开始跟你要八万设备费了!如果你不同意 三万块不退!!!
㈥ 投资一间约50平米的海味店需要多少资金
1、投资一间约50平米的海味店所需要的资金量大小是受到很多因素的综合影响的,比如海味店的位置地段、店铺租金、货架价格、进货多少、装修费等因素,所以这是因人而异的,很难一概而言。如果是在一线和发达城市,则投资额要大;如果是在县城或者小乡镇,所需的资金会少一点。
2、海味又叫做干海产,海味干货,是指经干燥脱水处理的海产类食品,为中国沿海地区的食品,其中“鲍参翅肚”,即鲍鱼、海参、鱼翅及鱼肚(花胶)燕窝花菇合称为“四大海味”。其他常见的海味包括咸鱼、虾米、公鱼仔、干贝、鱿鱼干、鱼鳔、青口干、蛏干、蜇皮、沙虫干及蚝豉等。
㈦ 加盟一家虾米虾面海鲜简餐,店面开起来需要投资多少
投资一家海鲜简餐厅,这个项目听起来不错,海鲜加主食类菜系,产品有特色,比较新颖,可以考虑一下。不过创业投资前期需要考虑的因素很多,既然要开店,你可以打电话先咨询加盟商关于费用的情况,最后再决定要不要加盟虾米虾面。
㈧ 海鲜店加盟要多少钱
看你在哪里在 一般30W左右
㈨ 海鲜火锅加盟成本高吗
海鲜火锅加盟成本高吗,根据品牌不同规模不同项目不同,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润,大抵就可以预估出海鲜加盟的成本了。
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