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火锅加盟推荐品牌

发布时间: 2022-07-27 05:18:45

1. 火锅加盟店10大品牌

火锅店的投入是很大,从店铺位置、面积、装修要求都不低。出来创业你还是先从小生意开始做起,毕竟做生意都是一步步做大的嘛。不然一个不小心你都可以血本无归啊,我有个朋友就是,刚开始他跟别人兴起去投资火锅店,什么都不懂,搞了半年关门了。我朋友现在做的一个事就很有特色,用模具绘墙画,我看他施工起来很简单,都不要绘画功底,就能印出一幅墙画,画很生动大气,像沙发背景、电视背景、儿童房、各种风格的画都有,适用的地方也很广,而且好像还不用开店,这个湖南赢天的画,一幅画的成本也比较低。我朋友现在做的还可以,利润比较高。

2. 火锅加盟品牌前十强有哪些

个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?先说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。欢迎交流)

3. 有推荐的火锅加盟品牌吗

推荐楠火锅,品牌生命力保证了开店的运营和存活,楠火锅团队运营能力非常强,当前开店存活率100%,投资回本快,营销次次出圈,品牌亮点常存,想要加盟可以直接联系总部,总部在成都

4. 成都火锅加盟品牌推荐

火锅品牌有很多的比较靠谱的火锅 小龙坎、集渔、蜀宗壹家鲜牛火锅、蜀大侠、五里关等,具体建议去实地考察了解具体不妨网络一下了解更多。

5. 火锅店加盟十大创意品牌是哪些

现在的火锅种类还是蛮多的,就看自己怎么定位的,不过最近纯菜籽油火锅还是不错的,个人认为算是创意之一吧

6. 火锅加盟店排行榜哪家好

初入餐饮或者想要省去很多麻烦的创业者进入餐饮行业,一般都会选择加盟某品牌,而这里面以火锅类别,因为好复制,学习简单,所以这类加盟特色也就少了很多,经营起来是简单了,可是容易形成简单竞争,有的时候客流分散严重,自己也是力不从心。以下来分析火锅加盟哪家好。

1:海底捞火锅:应当算我国知名度值高的火锅加盟店,靠都并不是味儿也并不是自然环境,她们靠的是超个性化的服务项目而得名的。

最好总之人云亦云无法开好一家火锅店,跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。

7. 想加盟火锅店,哪个品牌的火锅店好

大部分人想要加盟是想要品牌口碑和专业的开店指导,希望能借此带来更多的顾客,其实开火锅店,想要长久的做下去,靠的还是口味,选择一所好学校,才是重要的。

8. 火锅店比较推荐加盟的品牌有什么啊

有一个品牌还是不错的

9. 牛杂火锅加盟品牌哪个好

卤水牛杂
此物原为冬日多食,不分节令,遍街头小贩推车售卖。
牛杂
【原料】
牛杂(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种)1500克,浅色酱油15
克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯
酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陈皮5克,桂
皮10克,甘草10克,草果10克,丁香2克,植物油30克。
【制作】
1.将牛杂洗净,放入锅内,加入清水,以中火煮沸,去除血秽,取出,
再用清水洗净。
2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3.旺火烧热炒锅,下油,放面鼓酱、蒜茸、老姜(捶碎)、葱白爆香,
烹白酒,放清水2000克,随即将牛杂和佐料包放入,先以旺火煮沸后改用中
火熬煮至烂,制成后的牛杂约750克。
4.用剪刀将牛杂剪成块,加入卤汁上碗即成。食时要足热,否则失去特
色。可以辣椒酱作佐料。

10. 全国火锅十大品牌加盟哪家好

饭巢火锅
饭巢火锅底料,牛油味重、麻辣鲜香,最像传统老火锅馆里的味道,有一种记忆的味道在里面,绝对是火锅底料中味道最正的。
桥头火锅
五十多年老品牌,味道突出,十分的好吃。但是名气不是很大。
秦妈火锅
重庆老火锅品牌,其火锅底料具有麻辣鲜香的特点,让你吃过一回,回味无穷。
德庄火锅
不用多说,重庆火锅老品牌,全国知名餐饮企业。火锅底料种类丰富:无渣火锅底料、荔枝味火锅底料、海鲜火锅底料、香牛油火锅底料等,并以其油而不腻、辣而不燥、麻味绵长的特点深受欢迎,适合不同的口味。
秋霞火锅
秋霞火锅底料是全国很多超市的畅销品,重庆火锅传统工艺的基础上,精心研制的,让你“色美如朝霞,味浓似深秋”,绝对是火锅底料的上品。
胖子火锅
具有麻辣有度,口味回甜的特点,也是煮鱼烧肉之必备。
红九九火锅底料
也是重庆火锅底料品牌中很有名的,纯正的四川麻辣味道。
小肥羊火锅
不知道你们有木有吃过小肥羊,小公举我是吃小肥羊长大的!!诶嘛~看我现在长得这么壮壮,就知道小肥羊有多好吃!汤头浓郁,味道鲜美。
蜀九香牛油火锅
推荐最多的就是这个蜀九香的火锅,当时要了个中辣,辣到怀疑人生,冒着第二天菊花疼的风险,忍不住吃吃吃!煮开的时候,会散发浓浓的牛油香,越煮味道越香浓,就是价格有点贵。
周君记火锅
虽然大红包装不怎么好看,很辣眼睛,但是也不能单凭包装就否定它啊。这款底料的香料味特别重,吃完以后一定要记得散散味道,不然味道会很重的。