1. 酸辣粉适合加盟的牌子有哪些
一、好又来酸辣粉
好又来酸辣粉成立于1992年,它是重庆的特色美食之一,精选优质食材为原料,利用传统工艺进行制作,为消费者提供了美味、健康的产品,门店每天人气爆棚,经常出现排队用餐的盛况,很多游客慕名前来品尝,于是有了“不到好又来,不算来过重庆”的流行语,在行业中占有重要地位。
二、义门白家手工酸辣粉
义门白家手工酸辣粉于1989年成立,总部位于成都,它利用传统的制粉工艺和独特的配方制作产品,为消费者提供好吃、健康的产品,经过不懈努力,现已成为行业中的知名品牌,同时也是重庆的一张名片。
三、西门炊牛杂粉
西门炊牛杂粉美名远扬,被称为牛杂行业的创业神话,其中“古法秘制牛杂”和“古法秘制辣椒”获得了国家专利,经过多年发展,不仅积累了丰富的运营经验,还收获了大批粉丝,在业内有良好的口碑,是消费者非常信赖的品牌
2. 来说说小吃店加盟哪个牌子好可以吗
小吃店的品牌有很多,具体说哪个牌子比较好我还一下子说不出来。但是推荐你到中国特许加盟展了解一下,这个加盟展是国内比较权威的,有很多知名的企业参展的,在里面找小吃店项目还是非常靠谱的。
3. 螺蛳粉品牌排行榜
一、螺霸王
袋装螺蛳粉行业知名品牌,集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司,较早生产袋装螺蛳粉的企业。
二、嘻螺会螺蛳粉
嘻螺会螺蛳粉作为公司的品牌,已入驻淘宝、天猫、阿里巴巴、京东、蘑菇街、拼多多、贝贝网等各大电商平台,其中淘宝销售店铺有120家左右,并开设有天猫旗舰店。公司目前共出9款产品。
三、好欢螺螺蛳粉
蛳粉是柳州经典的小吃,柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,高汤用田螺肉及猪筒骨熬制而成,味道鲜美。好欢螺螺蛳粉味道正宗具有鲜、辣、酸、爽的特点,是柳州预包装螺蛳粉的代表作。
四、螺公堂螺蛳粉
螺公堂螺蛳粉以柳州青螺作为原料,加上猪筒骨,再配以汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等香料熬制成汤,每一个柳州做螺蛳粉生意的人都会在汤上下功夫,精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味,成为当地名吃之冠。
五、嘬螺特色螺蛳粉
螺特色螺蛳粉加盟品牌中的米粉都是采用上好大米精心制作而成,不添加任何添加剂,外观洁白,粗细均匀,口感丝滑柔韧,Q弹有韧劲。采用上好朝天椒,文火炒干,捣碎成粉,加入八角、小茴香、桂肉等等十几种上好香料精心配比,不添加任何添加剂,再用上好农家菜籽油汤成半糊状红油,辣而不干,香而不腻,色红味香。
六、小蛮螺秘制螺蛳粉
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。欲其味,观其料,食其鲜,品其味,知其味。小蛮螺秘制螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料,能代替螺蛳天然原味,保持在原有传统基础上的美味,更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。
七、卷味螺蛳粉
卷味螺蛳粉打破传统,回归传统,无添加化学香精。卷味螺蛳粉以总部雄厚实力为基础,秉承精细化管理理念,制定了标准化、连锁化、集团化、平台化、国际化发展战略,为卷味螺蛳粉加盟店铺提供强有力的品牌支持,践行360度保姆式服务,运营团队服务,提供健康有序的运营服务。
八、小而美螺蛳粉
小而美螺蛳粉源自广西柳州纯正美味,小而美团队依据大数据精确定位现今美食产品聚焦螺蛳粉,深入广西柳州挖掘美食螺蛳粉。历经数代的螺蛳粉传说已淡然,本土美食也从夜市中华丽蜕变得以走出广西,炼化出南北通达,别具特色的螺蛳粉烹煮工艺。与其他螺蛳粉不同,小而美足时熬煮螺蛳猪骨浓汤饱含自然鲜美,独家秘料调味成就臻选美味。
九、拾螺记螺蛳粉
拾螺记螺丝粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,美味的螺蛳汤底,加上弹牙软韧的米粉,佐以酸笋、木耳、黄花菜、花生等配菜,在盛夏的深夜里来一碗,酣畅淋漓,令人满足,螺蛳粉被誉为继臭豆腐之后,闻着臭,吃着却奇香无比的美食小吃。
十、柳全螺蛳粉
柳全螺蛳粉打造特色螺主题品牌,健康营养。柳全专心专注螺蛳粉,经过多年操作探索与实践,利用三十多种纯天然香料及祖传秘方研制出独有的汤料,以“鲜、香、爽、辣”的特有风味赢得了广大顾客的青睐和赞叹。
4. 湖南腻子粉品牌哪家好湖南腻子粉十大品牌
在选购的时候,要注重看其包装,包装完整、合格才可以作为选购的目标,包装上应该注明所有的相关腻子粉信息,比如生产的日期、厂家、执行标准以及检验合格证书等,有完整玩好包装的腻子粉才考虑购买。湖南腻子粉购买可以选择固莱
5. 米粉加盟店排行榜前十名
阿香米线,大鼓米线,蒙自源,三两粉,柳州螺蛳粉,十分湘,无名缘米粉,霸蛮湖南米粉,姐弟俩土豆粉,五谷渔粉;
6. 湖南哪里的米粉最好吃
只要涉及到吃,中国人向来是寸步不让的。如果我说某某地方的米粉最好吃,其他地方的人一定会不服。“食无定味,适口者珍”,让你吃得最开心的那一碗,就是最好吃的那一碗。
1.长沙米粉丨质朴清澈的肉丝粉
与人们对湖南人口味的印象相反,长沙米粉的一切,都必须从一碗清汤肉丝粉说起。
一碗典型的长沙肉丝粉,在上桌前是不带丝毫辣味的。每个粉店老板都宽容地把决定权交给食客。一盆一盆的剁辣椒、榨菜、酸豆角,静静地等在柜台上,任人自取。
对人来说,只要米粉味道对了,环境什么的都无所谓。苍蝇馆子里面,不论男女老少,都埋头专注于自己面前那碗粉,有种世界与我无关的泰然。这时,所有人都是平等的,或许只有在轻挑、重挑(粉的多少)和轻盖、重盖(浇头的多少)之间有所区别。
长沙米粉从内到外都透着一种洒脱。
敞口锅,滚水下粉,翻腾几下即成。一勺红亮的肉汤,透着鸡汤的鲜甜,也带着骨汤的厚重,只有易入味的扁粉才能提炼出个中滋味。最不可或缺的就是小火慢煨的肉丝,没有肉丝还叫什么肉丝粉呢?
如今,米粉码子的丰富程度,可以说是对选择恐惧症患者最大的恶意,倒不如就来一碗简单直白的肉丝粉。匆忙的清晨,只有这一碗快手的米粉才能赶走瞌睡。
2.常德米粉丨湖南米粉的“半壁江山”
如今的常德米粉,早已不再是常德人的专利,而是湖南米粉的“半壁江山”。
在常德米粉派系内,津市牛肉粉怕是实力最强劲的了。常德人不像长沙人独独偏爱扁粉,这里扁圆皆有。只不过,常德人默认粉就该是圆的,扁粉只能叫做米面。
粉店老板倒是全无门第之见,在我小心翼翼地提出要扁粉的时候,他们反倒会大度地说一句,扁粉入味。
如果让我用一个词形容常德米粉的味道,我想应该是“凌厉”。招招都是杀招,没有一丝一毫的拖泥带水。牛肉软烂中带着嚼劲,香料没有掩盖肉香,反而使得肉隐隐带着一丝回甘。劲道的米粉,把汤汁的醇厚分毫不差地送入口中。偶尔裹挟上来的葱花,为本就丰富的口感又增加了一个层次。这是在唇齿间进行的一场深入交流,每一口咬下去,都能得到积极的反馈。在此期间,筷子是绝对停不住的。直到一碗米粉见底,方才回过神来,身边的食客早已换了一茬。
3.湘西米粉丨炖码为王
一提起湘西,总觉得那地方悠远神秘。湘西多民族杂居,文化多元,口味自然也就丰富。光是米粉的浇头,就比长沙、常德要多出不少。酸辣是湘西饮食的灵魂,湘西人号称“辣椒当盐,酸菜当饭”。酸辣肚片、酸菜肉片、木耳肉丝、猪脚、红烧牛肉、肥肠,这些浇头一股脑儿地都放在大锅里慢炖,所有食材的香味便瞬时都融合在了一起。
同样是Q弹的圆粉,湘西人会配上酸辣椒、酸豆角和酸萝卜来吃,各种味道交织在一起,有一种“丰年留客足鸡豚”的亲切与厚道。
4.株洲米粉丨一盘镬气十足的炒粉
株洲人能在炒粉圈技压群雄,靠的就是醴陵炒粉。
想做好一盘醴陵炒粉,重点就在一个“快”字。与湖南其他地方不同,醴陵炒粉用的是干粉。炒粉的时候,幼细的米粉必须要提前泡软,才不至于手忙脚乱。
打头阵的是一颗鸡蛋。旺火冷油,鸡蛋在锅里抖动着发出噼里啪啦的声音。鸡蛋炒散后放入豆芽菜,紧接着锅内又是一阵喧闹。豆芽要炒到半熟才能下米粉,用辣椒粉、盐、酱油调味,颠勺爆炒,起锅前撒上一把葱花,这一份炒粉才算是形神具备。
5.郴州鱼粉丨一碗让人辣到昏迷的鱼粉
在郴州鱼粉届坐第一把交椅的,该是栖凤渡鱼粉无疑。据说,三国时的凤雏庞统被刘备任命为耒阳县令,上任路上在此投宿,店家拿来招待他的就是一碗鱼粉。
本来因为刘备轻视自己而闷闷不乐的庞统,吃完鱼粉,一扫颓气。又是一个名人吃后赞不绝口的故事,且不论故事的真假,栖凤渡鱼粉倒是真能扫除一切不愉快。
拿到一碗鱼粉,红彤彤的汤已经让人看得直冒汗。现杀的鲢鱼炖汤,加上用当地的五爪朝天红椒粉炸成的辣椒油,再来上两勺茶油,就是鱼粉的汤底了。
怕辣的人看到这儿已经望而却步,而郴州人却是越辣越要吃、越辣越想吃。火辣的鱼粉强行打开周身的毛孔,让人倒吸凉气的同时,却大呼过瘾。这种爽快感,能抵挡住所有的不顺心。
6.衡阳鱼粉丨鱼之鲜,粉之弹
如果说郴州人痴迷用鱼汤来衬托火红的辣油,那么衡阳人就是执着于汤头的鲜美了。
衡阳鱼粉的汤,要用敲开的猪筒子骨熬一整夜,有这骨汤做底,汤头才不会单薄。鱼块在炖汤前一定要经过油煎,既是为了定型,也是为了让汤能够更白。
衡阳人吃鱼粉也少不了辣椒。只不过,他们用的不是一勺一勺的剁椒,而是切成段的小米辣,提味的同时,也增添了一抹亮色。吃鱼粉讲究得是先吃肉,再吃粉,最后喝汤。等到吃完鱼肉,浓缩了猪骨和鱼肉的精华的汤汁,带着满满的胶原蛋白,已浸透每一根米粉。
7.永州卤粉丨卤香四溢
比起汤粉和炒粉,永州人最爱的还是拌着吃的卤粉。
卤粉,顾名思义,要有卤水。米粉本身除了米香,是没有其他味道的。所以,卤粉味道的好坏,全在卤水上。炖着猪骨或牛肉的汤锅里,翻腾着各式香料和中草药扎成的料包,至少要熬煮两个小时,才算是合格的卤水。
清爽透亮的米粉,吸满卤水,配着原汤卤出来的牛肉或鸡蛋,满嘴馥郁的香味,也难怪永州人对此欲罢不能。
8.邵阳米粉丨湖南人的“乌冬面”
如果你是第一次见邵阳米粉,八成会说,“这不是乌冬面吗?!”
据说,因为做米粉的是黏性稍差的早稻米,邵阳人就把米粉做得比一般的粉更粗,让它能够保持不输给别处米粉的韧性。
邵阳人喜欢用牛肉或者豆腐木耳盖码来配这种胖胖的米粉,再舀上一勺红油,用筷子熟练地搅拌开。而目光,更是始终随着筷子游走,生怕洒出一星半点。直到嗦进第一口粉,这一天才算是真正地开始了。
7. 牛肉粉粉你加盟哪家好
加盟牛聋子津市牛肉粉比较好。
牛肉粉作为一种特色小吃,在当今这个社会很受大众欢迎,爽滑可口,百吃不厌,是一个不错的美食小吃,因为利润可观,不少投资者看好这个项目,纷纷选择投资。那么,牛肉粉加盟哪家好?下面将为大家推荐几个不错的项目。
NO.1、牛聋子津市牛肉粉
刘聋子津市牛肉粉餐饮管理有限公司则以正宗津市牛肉粉制作工艺为基础,利用十年时间发展起来的全国知名品牌。我们拥有最为专业的产品研发团队、技术培训团队、开店帮扶团队,规范会开店经营模式,迅速帮助众多无经验加盟投资者在市场竞争中占据优势,开店创业城提供。总部会根据商圈的人流测试,店面的投入产出比精准的确定位置,使加盟一开业,就有源源不断的客流。
NO.2、花悦溪牛肉粉
花悦溪牛肉粉项目是青岛远见控股集团旗下优质的餐饮加盟项目,在继承贵州地道花溪牛肉粉传统配方工艺的基础上,结合现代食品工艺才用澳洲进口牛肉为主料,添加花椒、八角丁香等。令人一吃难忘,深受广大消费者和加盟商的喜爱。专业20年专注餐饮模式成功,系统专业管理简单化的运营提下,全国2000多家加盟店的提供成功经验,加盟商轻松复制,快速盈利。成本低,投资小,利润可观,标准化操作,无需大厨,无需领班,两人即可开店,利润可观。
NO.3、伏牛堂牛肉粉
北京伏牛堂餐饮文化有限公司是一家主营湖南牛肉米粉的专家品牌,由北大法学硕士张天一于2014年毕业时创立,公司通过专注经营湖南牛肉粉,持续探索传统行业的商业模式创新。也希望吸引更多年轻人投身于传统行业的改造和优化中来,共同打造一个受人尊重的品牌。总部将提供给合作伙伴稳定的货源,并保证产品及时推陈更新,引领时尚潮流。
NO.4、福牛记牛肉粉
牛肉粉是当前市场上一个非常有发展前景的行业,福牛记牛肉粉作为一个受到众多消费者们喜爱的品牌,主要经营牛肉粉,在市场上大获好评,无论是品牌知名度还是利润收入,都能排在行业前列。现在加盟福牛记牛肉粉品牌,即可享受最优惠的加盟政策,对于绝大多数投资者来说是天降福利,以少数的投资来获取大大的回报。总部根据加盟店的要求可以特派专业技师上门带店指导15-30天,保证家家开店成功!针对加盟者经营过程中出现的经营问题,提供专业的经营管理咨询和指导。总部利用各种形式在多种媒体上实行不间断的广告宣传,让百汇餐饮品牌家喻户晓。为加盟店提供丰富多彩的统一宣传资料设计,包括吊旗、灯箱设计、广告用语、招贴宣传画、促销宣传单等。
8. 湖南的各大面业公司排行,和全国的各大面业公司排行
中国十大面业-挂面品牌榜中榜/名牌挂面[2010]
1 博大/春绿 (中国名牌,河南名牌,龙头企业,郑州博大面业有限公司)
2 克明 (十大挂面品牌,湖南名牌,湖南省克明面业有限公司)
3 裕湘面业 (中国名牌,湖南省著名商标,郴州市裕湘面业有限公司)
4 若男 (中国名牌,四川省著名商标,四川省若男食品有限公司)
5 春丝 (中国名牌,江西名牌,江西省春丝食品有限公司)
6 想念 (河南名牌,龙头化企业,南阳市开口乐食品出品)
7 雪健 (十大挂面品牌,河南名牌,河南省雪健实业有限公司)
8 金沙河 (中国名牌,河北省金沙河面业有限责任公司)
9 龙云 (十大挂面品牌,河南名牌,龙头企业,河南省龙云集团)
10 兴盛 (十大挂面品牌,福建名牌,厦门兴盛食品有限公司)
知名(著名)面业-挂面品牌[2010]
上面排序不分先后,中国知名(著名)面业-挂面品牌名单[2010]:
含十大面业-挂面品牌 + 双墩-丰大(安徽丰大),金叶(江苏金叶粮油),塞北雪(宁夏塞北雪),发达(发达面粉集团),雪雁(安徽雁湖面粉集团),永健面业,宏发(宏发集团),利生(山东利生面业集团有限公司),鲁王(山东鲁王集团),四川中江挂面,秦老大挂面
十大面粉(小麦粉)品牌榜中榜/名牌面粉[2010]
1 五得利面粉 (中国名牌,五得利面粉集团有限公司)
2 古船面粉 (十大面粉(小麦粉)品牌,中国名牌,北京古船食品有限公司)
3 雪健面粉 (十大挂面品牌,河南名牌,河南省雪健实业有限公司)
4 河套面粉 (中国驰名商标,内蒙古恒丰食品工业集团)
5 湖雪面粉 (十大面粉(小麦粉)品牌,许昌湖雪面粉有限公司)
6 风筝面粉 (山东名牌,淮坊风筝面粉有限责任公司)
7 皖王面粉 (十大挂面品牌,安徽皖王面粉集团有限公司)
8 天山面粉 (中国名牌,新疆天山面粉集团有限责任公司)
9 三一面粉 (十大挂面品牌,郑州天地人面粉实业有限公司)
10 金像面粉 (十大挂面品牌,中国名牌,蛇口南顺面粉有限公司)
知名(著名)面粉-小麦粉品牌[2010]
上面排序不分先后,中国知名(著名)面粉-小麦粉品牌名单[2010]:
含十大面粉-小麦粉品牌 + 苏三零,福加德,白樱花面粉,福临门面粉,利达面粉,金苑面粉,神象面粉,廊雪面粉,甲家.华龙面粉,黑马面粉
9. 有哪些螺蛳粉加盟店
柳三姐螺蛳粉、非常螺蛳粉。
1、柳三姐螺蛳粉是北京的一家螺蛳粉加盟店,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,并且性价比也很高,被很多的用户喜欢。
2、非常螺蛳粉是一个物美价廉,并且能够满足不同食客对于螺蛳粉不同要求的螺蛳粉加盟店品牌,配方得到了广大消费者的热爱,相关的人气很高。