① 很多市面上看到的店面挂着我们的牌子，但是没有经过我们授权或者加盟我们品牌，如何维权
这问题其实在餐饮行业并不少见，尤其在有名餐企里真不算少见。可以说，餐饮界里绝大部分餐企，都有被模仿、抄袭或照搬的悲惨经历。
以往，被侵权的餐企可能因为嫌麻烦和难以收集证据等原因选择不维权、不起诉，但近年来，已有不少法律意识高的餐饮企业，使用法律武器维护自身权益。
若出现未经许可，他人在同一种商品上使用与注册商标相同的商标，或伪造、擅自制造等严重行为，构成犯罪的，可向公安报案，依法追究其刑事责任。
当然餐饮维权的时间和精力成本是非常高的，很多的企业是没有专业的法务团队，遇到这样的问题非常的头疼，放任不管是对品牌的极大伤害，维权意味着需要花非常的精力和时间投入进去，如果维权不成功维权的费用也是相当一笔开销。
这个时候最好找专业的团队来操作，市面上做知识产权维权诉讼的公司或者律所很多，如果是个别案件可以考虑找律所来操作，但是连锁餐饮行业往往是全国布局，侵权的情况很多，覆盖面也很广，如何取证，跨区域维权都是非常痛苦的。有一个公司可以推荐给你——安盾网。采取的是互联网众包模式，专注知识产权保护这一块，有自己的调查团和律师团，通过线上任务发包的形式，智能化管理，效率高，好像诉讼费用还是零成本维权。建议可以试一试。
② 商标没注册成功加盟犯法吗
法律分析：在加盟一个品牌的时候，要考虑今后所面临的一些风险问题，比如说商标的侵权纠纷问题，商标没注册下来让其加盟违法这个是违法的。因为在特许经营管理条例中有相应的规定，在披露信息方面也必须要提供商标证书。
法律依据：《商业特许经营管理条例》
第三条 本条例所称商业特许经营（以下简称特许经营），是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。
第二十一条 特许人应当在订立特许经营合同之日前至少30日，以书面形式向被特许人提供本条例第二十二条规定的信息，并提供特许经营合同文本。
第二十条 特许人应当依照国务院商务主管部门的规定，建立并实行完备的信息披露制度。
③ 商标没注册下来让别人加盟是否违法
法律分析：是违法的。因为在特许经营管理条例中有相应的规定,在披露信息方面也必须要提供商标证书。
法律依据：《商业特许经营管理条例》
第三条 本条例所称商业特许经营(以下简称特许经营)，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人)，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称被特许人)使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。
第二十条 特许人应当依照国务院商务主管部门的规定，建立并实行完备的信息披露制度。
第二十一条 特许人应当在订立特许经营合同之日前至少30日，以书面形式向被特许人提供本条例第二十二条规定的信息，并提供特许经营合同文本。
④ 自己开绝味店不加盟犯法吗
不用他人品牌则不会犯法。
如果是想用绝味鸭脖等品牌则是需要加盟。
绝味食品股份有限公司(以下简称“绝味”)总部设在湖南长沙,是一家以休闲卤制食品的生产和销售,以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司。
⑤ 没通过授权，卖某品牌商品犯法吗
这样不一定犯法。只要你售卖的商品别人也没有进行专利保护，或者别人已经有专利保护，你通过了别人的许可，就不算侵犯别人的权益。
⑥ 自己开个店卖运动品牌没有加盟算不算违法
如果你经营的是真品，首先要看你当地是否也有这个品牌了，如果有的话，他就会来找你了，因为任何一个运动品牌都有上级经销商，你的货源不是上级经销商出的，那无论是经销商还是当地做这个品牌的都会来找你了，因为你没有经营该品牌的授权
⑦ 不加盟，是否能卖品牌服装，算不算违法的
有商户可以以买断的方式来买卖单批的品牌服装，这个情况很正常。但是如果不加盟就开相同的专卖店买品牌服装。拥有该品牌的公司是可以控告你的哦...
⑧ 没加盟可以用乡巴佬做店名吗
不可以。
1、没加盟用乡巴佬做店名是涉嫌侵犯商标权的。
2、依据我国商标法的规定，加盟店的店名被别人用了能不能用要看店名是否拥有商标权，如果拥有商标权的，是不能再使用的，否则会构成侵权。
⑨ 如果不加盟用别人品牌开店,会不会受到处罚
如果对方进行了商标注册，那你就是侵权了，如果对方起诉你，当然会受到处罚。