⑴ 炸鸡柳加盟费多少
炸鸡柳是一道家常菜，主料是鸡脯肉，主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。不过，从现在的市场情况来看，炸鸡柳更多的已经被用来当做小吃，目前市场上已经有不少的加盟品牌，加盟费基本不高，在2-5五万元左右，具体要看实际的做的情况。
⑵ 香脆鸡柳！
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10-40％等优点。下面介绍一下该产品的加工配方及工艺：
一、原辅料
新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10％以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。
二、基本配方
鸡胸肉100kg，冰水20kg，食盐1.6kg，白砂糖0.6kg，复合磷酸盐0.2kg,味精0.3kg，I+G0.03kg，白胡椒粉0.16kg，蒜粉0.05kg，其它香辛料0.8kg，20928天博鸡肉香精 0.2kg，21067鸡肉香精 0.01kg。其它风味可在这个风味的基础上作一下调整：香辣风味加辣椒粉1kg，孜然味加孜然粉1.5kg,咖喱味加入咖喱粉0.5kg。
⑶ 正大炸鸡柳怎么加盟我是哈尔滨的.
你找一家卖鸡柳的问他是怎么加盟的即可
⑷ 科普‖ 品牌有多重要，商标有多值钱
内容概要： 1.因此，商标价值无法准确估量，并带有很大不确定性，时不时就传出天价商标成交的传闻。 2.王超读完小说《芈月传》后，相中芈月这两个字，想以此为名开一家糕点店，于是花4000多元成功注册“芈月”商标。 3.鸡柳妹想跟各位解释下“品牌”对于公司及加盟商的重要性。 这段时间，很多客户咨询鸡柳妹，称“只要周老板鸡柳的腌料，或者技术，不加盟行不行？” 每次鸡柳妹都只能遗憾的说一声“抱歉”！ 鸡柳妹总是跟客户强调，我们周老板鸡柳不是个卖料、卖技术的，而是做品牌加盟的。为什么强调的是品牌加盟？鸡柳妹想跟各位解释下“品牌”对于公司及加盟商的重要性。 品牌是一种识别标志、一种精神象征、一种价值理念，是品质优异的核心体现。培育和创造品牌的过程也是不断创新的过程，自身有了创新的力量，才能在激烈的竞争中立于不败之地，继而巩固原有品牌资产多层次、多角度、多领域地参与竞争。 众所周知，产品本身是没有生命力的，只有产品，没有品牌，或者是只有贴牌，没有品牌的企业更是没有生命力和延续性的。品牌可以为商品和服务增加价值，通过正面联想创造商誉。品牌是提供给购物者的视觉速写，可以为公司提供竞争优势，简化和加速顾客的购买决定，并且让消费者在购买后放心。对消费者来说，品牌名称是对产品一致性和质量的首要提示。 下面的例子就告诉你，什么是品牌！ 解释完品牌的重要性，再来跟各位聊聊品牌的重要组成部分——商标！ 商标究竟有多值钱呢？ 商标，有着迷一样的价值，它的价值随着它的名气、运营情况、市场需求等随时随地都在发生着变动。因此，商标价值无法准确估量，并带有很大不确定性，时不时就传出天价商标成交的传闻。今天，鸡柳妹就和大家一起盘点下最近几年的天价商标。 1、公司破产后光商标就拍出502万 2016年11月25日，广东银一百创新铝业有限公司破产案【（2015）佛中法民二破字第14号】，其“金一百”、“银一百”系列共计35枚商标，在佛山市中级人民法院淘宝网司法拍卖平台，以超起拍价9倍的价格成交，成交价人民币502万元。 2、现代商标，价值4000万元 1996年，浙江杭州的章鹏飞同时在45个类别下注册了“现代”商标。2002年北京与韩国现代汽车上市后发现，“现代”商标早已被注册。 北京现代汽车有限公司董事长辗转上门，亲自拜访章鹏飞商议此事。最终章鹏飞将汽车类的“现代”商标转让，同时获得现代在浙江省的总经销权，估价约4000万元，运营的4S店当年营收4亿元。 3、Ipad商标，价值6000万美元 2001年，唯冠科技（深圳）有限公司在中国和世界其他国家注册Ipad商标，生产一种互联网个人接入设备，后因经营不善破产。八年后，Ipad进入中国，商标侵权纠纷接踵而来。该案件经过三次开庭，最终判定苹果败诉。 2012年6月，广东省高院通报，苹果支付6000万美元一揽子解决Ipad商标纠纷。知名度极高的苹果公司，在中国因为没有先注册Ipad商标，被迫以6000万美元购买4个字母。 4、湘鄂情系列商标，价值1.3亿元 湘鄂情系列商标的注册时间在2007年6月底，湘鄂情曾被认定为“中国驰名商标”，是一块实打实的金字招牌。 2015年，中科云网转让“湘鄂情”系列商标，商标受让价格高达1.3亿元。 5、“人民公社”商标百万拍卖 五十多年前，人民公社在神州大地上如同雨后春笋一样出现，然后消失在历史的尘埃中。“人民公社”这个词，对于我们中的很多人来说，都是极其模糊的一个概念。 2016年12月1日，“江南人民公社”和“人民公社”注册商标将在淘宝进行公开拍卖，起拍价高达200万，引来了两千余人的关注。 6、新三板商标被抢注，标价5700万元 新三板是指全国性的非上市股份有限公司股权交易平台，是由国务院批准，依据证券法设立的继上海证券交易所、深圳证券交易所之后的第三家全国性证券交易场所。 然而“新三板”商标被一家名为青岛融资力企业管理顾问有限公司的企业抢先注册。当被问到买断需多少费用时，该企业负责人表示出5700万的价格。 7、4千多元注册“芈月”商标16个月后值百万 伴随着《芈月传》的热播，不仅火了小芈月刘楚恬，还火了一位郑州的小伙子王超。这一切都起因于“芈月”这个商标。王超读完小说《芈月传》后，相中芈月这两个字，想以此为名开一家糕点店，于是花4000多元成功注册“芈月”商标。
⑸ 上饶一家鸡排店加盟费要多少
上饶一家鸡排店加盟费要2万—6万不等。
要开鸡排店还要考虑以下成本：
成本一、店铺租金
开店首先要有店面，鸡排对店铺面积要求不大，一般在5-20平米左右即可，根据各个地区房租水平的不同，最终房租成本会有一定差异，大致成本在几万元左右。
成本二：店铺装修
品牌鸡排店一般都会采用统一的店面设计形象，装修成本在1000-3000元/平米左右。
成本三：设备费与用料
电热型压力炸炉3000元（燃气型压力炸炉3600元）、冰柜400元、电子秤100多元一台、挂钟/或定时器20元、玻璃保温展示柜470元、油烟机300元的普通家用即可、厨具锅碗瓢盆桶刀具等厨具，500元；合计4000~5000元左右即可。
成本四：品牌加盟费
功夫鸡排加盟费根据开店大小而有所不同，有标准店、精品店、旗舰店（2.98万-5.98万）
成本五：店员成本
加盟商可根据店铺实际运营情况自行决定。10平米左右店铺总部推荐2-4人的店员配置，每人大概在2000元左右。
(5)鸡柳品牌加盟扩展阅读：
开一家鸡排店利润计算：
以10元计算，鸡排半成品一块是200克，经过裹粉，油炸，交到客户手里基本上是230-250克(包括撒粉、纸袋、油耗)，交给客户的成本是5元左右，所以综上所述鸡排的利润能达60%，饮料的利润是60%-70%。
据统计，鸡排店每日可卖出数百片鸡排以达到数千元的流水，而每小时可炸100多片鸡排的效率足以为其提供稳定的盈利保障。鸡排店的平均毛利在60%-65%，净利率在20%-30%，一般情况投资回收期将在6-12个月左右。
⑹ 天津大街边卖炸鸡柳炸鸡排的是加盟的吗，做的很好吃
是加盟 但是现在已经不流行了
⑺ 我想学炸鸡柳，河南商丘有加盟的地方吗请问15560020011艾先生
无骨鸡柳的制作工艺
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2－3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10%－40％等优点。
一、原辅料
新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10％以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。
二、配方（单位：kg）
鸡胸肉 100，冰水20，食盐1.6，白砂糖0.6，复合磷酸盐0.2,味精0.3，I+G0.03，白胡椒粉0.16，蒜粉0.05，其它香辛料0.8，天博鸡肉香精20928 0.2，鸡肉香精21067 0.01。
其他风味可在这个风味的基础上作一下调整：香辣风味加辣椒粉1kg，孜然味加孜然粉1.5 kg,咖喱味加入咖喱粉0.5 kg。
三、工艺流程
鸡大胸肉（冻品）→解冻→切丁→切条→(加入香辛料，冰水)真空滚揉→腌渍→上浆→裹屑→油炸→速冻→包装→入库
四、具体步骤
1．解冻。将经兽医检验合格的鸡大胸肉，拆去外包装纸箱及内包装塑料袋，放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度－2℃即可。
2．切条。将胸肉沿肌纤维方向切割成条状，每条重量在7－9克。
3．真空滚揉腌渍。将鸡大胸、香辛料和冰水放在滚揉机里，盖好盖子，抽真空，真空度－0.9pa，正转20分钟，反转20分钟，共40分钟。
4．腌渍。在0℃—4℃的冷藏间静止放置12小时。
5．上浆。将切好的鸡肉块放在上浆机的传送带上，给鸡肉块均匀的上浆。浆液采用专用的浆液，配比为粉：水＝1：1.6，在打浆机中，打浆时间3分钟，浆液粘度均匀。
6．上屑。采用市售专用的裹粉，在不锈钢盘中，先放入适量的裹屑，再将胸肉条沥去部分腌渍液放入裹粉中，用手工对上浆后的鸡肉条均匀的上屑后轻轻按压，裹屑均匀，最后放入塑料网筐中，轻轻抖动，抖去表面的附屑。
7．油炸。首先对油炸机进行预热到185℃，使裹好的鸡肉块依次通过油层，采用起酥油或棕榈油，油炸时间25秒。
鸡排制作:
鸡胸肉两块
腌料:咖哩粉,黑糊椒,柠檬汁,盐,味精,淀粉,花生油,糖,蒜蓉
做法:1 鸡胸肉一般比较厚,所以将胸肉用横刀一块片成两块
2 加上腌料,腌制半个小时(我腌制了一个晚上,怕下班回来不够时间)
3 红锅,下油,煎鸡排.
4 煎至两面有点焦黄就可起锅,铺在伴碟生菜上.
5 腌制鸡块的盘肯定还有残留的腌料,加入少水搅拌均匀作汁,再热锅
烹煮,原味咖喱汁就这样简单地做出来了.然后将汁浇在鸡块上.
6 在鸡排上撒上点黑胡椒,就大功告成了.
⑻ 想开鸡柳店，不知道加盟和自营哪个好
如果资金充足，刚开始做，我建议加盟。等加盟做的好了，有经验了，再自营。
⑼ 南京黄金鸡柳加盟
建议自己做，不要加盟，加盟费用高，料钱还被总部赚！这个没什么的，就是买点腌料和面包糠，搞个煤气油炸即可！希望我的回答对您有用，谢谢！