㈠ 三字锅鲍汁捞饭怎么加盟呢需要什么条件吗
我也吃过,以前鱼海参得去大饭店啊。我妈身体不好,医生说让每天吃一个海参,可是家里人都不会做。很惊喜啊竟然有做海参鲍鱼外卖的。现在不光我办公室的每天都点,我还每天给我妈点一份
㈡ 鲍之多鲍鱼捞饭品牌是坑人的吗!!听朋友说特别的坑
不知道你说的哪些店转让了,也不清楚你是哪个同行;如果你真的了解很清楚可以说出来鲍之多那几家门店转让不做了。踏踏实实做好自己的事情比你玩这些手段要更有用。尽做些不上台面的事情,当自己做的多大了一样。你那些手段只是不屑用而已,清楚你是哪家公司;你们干不过鲍之多是必然的,就凭你做这样的事情你们公司就干不久!
㈢ 闽厝鲜鲍鱼捞饭新鲜吗
味美汁鲜,很下饭,订的是外卖,到了就吃了,好吃,鲍鱼很Q,没几分钟就吃完了,打算再买点放在冰箱里面慢慢吃。
㈣ 点外卖送锅,外卖包装“豪华”,你怎么看
点外卖送锅,外卖包装豪华,应该是商家为推销自己的餐饮食品做出的广告突破。但成本加大亦会提高该外卖的价格。同时将食品减量以求降低成本,这属于商家的一种噱头。作为消费者不会接纳这种推销。因为实际上这是提高了购买者的成分,是餐饮带上了豪华的光环,但却降低了消费水准。供参考。
㈤ 外卖鲍鱼捞饭用砂锅,是现做的,还是半加工
半成品,自己做卫生,小鲍鱼6个、小棠菜4棵、泰国香米饭1碗、熟黑芝麻少许
主料2人份
鲍鱼6个
辅料
油菜(小)4棵
香米1碗
芝麻1勺
香油3滴
花雕酒1茶匙
食盐1茶匙半
蚝油1汤匙
鱼露1汤匙
老抽1/3汤匙
白糖1茶匙
高汤1碗
淀粉1茶匙
水适量
步骤1
小鲍鱼取出,去除内脏清洗干净,表面像切鱿鱼花一样打上三分之二深花刀(千万别切断)
步骤2鲍鱼捞饭的做法大全
小鲍鱼加入花雕酒和半茶匙盐腌一会
步骤3
小油菜洗净切两半备用
步骤4鲍鱼捞饭的做法图解
调料汁(蚝油、鱼露、老抽、白糖、高汤、水淀粉)、米饭、黑芝麻备好
步骤5
锅下水烧开,加入1茶匙盐和几滴香油,放小油菜焯水
步骤6鲍鱼捞饭的家常做法
煮熟后捞出,过凉,放入凉开水中
步骤7
再将小鲍鱼放入开水中焯5秒
步骤8鲍鱼捞饭的简单做法
捞出备用
步骤9
另起锅放入调料汁和小鲍鱼煮4分钟
步骤10鲍鱼捞饭怎么吃
然后淋入水淀粉
步骤11
再煮1分钟即可捞出
步骤12鲍鱼捞饭怎么做
盘子下层放入少量煮好的酱汁,上面盖上米饭,撒上熟黑芝麻,四周放上小鲍鱼和小油菜,再在小鲍鱼上淋入少量的酱汁,小油菜上刷点熟香油,即可端上桌
成品图
烹饪技巧
鲍鱼加入花雕和盐腌制,并焯水是为了去腥,但焯水的时间必须很短,5秒即可
小油菜焯水时加入香油和盐,焯水后过凉,是为了保持它的翠绿色,装盘刷熟油是为了好看,这步可省略
鲍鱼捞饭要做得味道并鲜美、爽滑可口,捞饭用的米饭最好要用泰国香米
捞饭的芡汁既不能太稠也不能太稀,水淀粉的比例一定要掌控好
浓郁版本酱汁由蚝油、鱼露和高汤调配,鲜淡的版本可以直接用鲍鱼汁和高汤来调配,看个人口味
鲍鱼别煮得时间太长,3-5分钟即可
㈥ 加盟晨曦炖品鲍鱼饭需要多少钱
如果有加盟这个产品的话,大概需要5万到10万块钱左右的价格
㈦ 鲍江南这个加盟品牌怎么样
鲍江南更是应运而生,众多鲍鱼美食中,以鲍鱼捞饭较为出名,营养价值较高。
鲍江南鲍鱼饭的出现,让人们无法想象还有这样的美食,集主食和鲍鱼一身,增添了主食的风味,发挥了鲍鱼的营养价值,这让许多投资人看到了巨大的市场潜力,鲍鱼捞饭?鲍江南应运而生,鲍江南的鲍鱼捞饭,物美价廉、味道好,在消费者可以接受的价格内,给到消费者一份海量的鲍鱼捞饭,取恰好的分量,让顾客吃的饱吃得好,消费者当然会满意