① 我想在大学附近开个以米饭为主的小店,应该叫什么名字,主要做芝士焗饭,起什么名字呢
我觉得吧。从现在开始梳理自己的品牌。
可以参照“傻子瓜子”“老干妈”这种起名的办法。
朴实,而且还让人印象深刻。
能否从你的名字入手呢?
例如“XX芝士焗饭”,“我家小店”等等。
随心所欲的想。然后让朋友们评判。
最好是找几个大学生做评判。可以搞一个起名的活动嘛。
每个评判可以免费吃一份。即做了宣传,还给小店起了个好名字。
② 芝士焗饭店名
店名:随便。菜单也写随便。能给人很多好奇的
③ 我开了一个做芝士焗饭的店,请问有什么好的店名吗
你开了一个做芝士焗饭的店,要想取个比较好听的店名,我认为应该叫做,独领风骚,鹤立鸡群,唯我独尊。
④ 哪个品牌有做芝士焗饭,可以开连锁店吗
你 是想开 芝 士焗 饭还是芝 士烤 饭? 我 公司旁边 原 来店 面 是 炫 多 芝士 焗饭
⑤ 常见的饭团加盟品牌有哪些有没有好的推荐
一鸣真鲜,主要卖酸奶和饭团,三明治。
台湾一粒香,主要卖饭团。
另外有名的十个饭团品牌网上在说的你可以看看哦。我是没听过的。十个饭团品牌
⑥ 想开个小店,主要做芝士焗饭,大概要投入多少钱
我老婆开了个炫多芝士焗饭店,店面20多平米,花了10来万,1万多是付给炫多总部的连锁费
⑦ 30十大芝士品牌排行榜 芝士哪个牌子好
奶酪是法兰西民族的光荣。它们品种繁多,款式各异,大小不一。虽然荷兰、瑞士、丹麦等国都生产优质的奶酪,但是吃奶酪还是应当到法国去。法国每个地方都有自己独特的奶酪品种,全法国有400多个品种,堪称世界第一的奶酪王国。奶酪中的出类拔萃者,像出色的美酒佳酿一样,可以取得以其产地命名的殊荣,尼奶酪,卡门塔尔干乡村奶酪,罗奎福特青皮奶酪等等,它们都散发出与众不同的馨香。
法国人有种习惯,即吃完饭一定要品尝一块奶酪。毫不夸张地说,每个法国人都有这种习惯,奶酪是他们一天也离不开的重要食品。法国人吃奶酪喜欢空口吃,最看不惯英国人、德国人、美国人把奶酪放在面包上吃,或和其他食物一起做个三明治他们认为那是野蛮人才吃的便宜饮食文化。
目前流通在世界各市场上的奶酪有过千种,绝大多数都是由欧盟国家出产的.而在这千种奶酪中,大约有500多种产自法国.欧洲的奶酪种类繁多,令人目不暇接,就整体而言,可以分为8个大类:
新鲜奶酪fresh cheese
柔皮白奶酪white mould cheese
洗浸奶酪washed rind cheese
山羊奶酪goat cheese
蓝奶酪blue cheese
半硬质奶酪semi hard cheese
硬质奶酪hard cheese
加工奶酪processed cheese
新鲜奶酪fresh cheese
质感软而幼滑,其鲜美质感可以与豆腐相比拟.这一类奶酪是完全不经熟化的过程,只须数天就酝酿而成.新鲜奶酪的储存期限很短,要尽快享用.固体的新鲜奶酪通常加于沙拉内进食,其他食法有混合果酱,蜜糖,香草或香料一起食用,甚至可以作为甜品的材料.
主要的种类有:
希腊的菲达feta
意大利的莫扎瑞拉mozzarella
意大利的玛斯卡波mascarpone
意大利的丽可塔ricotta
柔皮白奶酪white mould cheese
质感软滑,表层铺了白徽,虽然外皮较硬,但也可以食用.可配苹果或提子进食,更可经油炸后作伴碟.配以淡红酒味道绝佳.
主要的种类有:
法国的喀曼波特camembert
法国的贝瑞brie
洗浸奶酪washed rind cheese
表面轻微坚硬,奶酪的内部柔软,粘稠醇厚.其独特的香气是由于使用盐水,白兰地或其他酒类清洗表面而产生.待其成熟,香气更迷人.搭配醇厚的红酒或干邑,口感更相得益彰.种类包括:
法国的庞利维pont l’eveque
法国的曼斯特munster
比利时的荷芙herve
德国的威士拉可weisslacker
意大利的塔雷吉欧taleggio
山羊奶酪goat cheese
顾名思义,这种奶酪是由山羊奶制成,味道略带酸性,口感近似果仁.而且提交比较小,形状比较多样化,多呈圆柱状或金字塔状.有些以核桃叶包裹,可作为餐后的甜品,将之薄切于沙拉或面包上,放入烤箱加热,美味可口,可以配以干质白葡萄酒享用.种类包括:
法国的圣摩sainte-maure
法国的山羊奶酪chevre
法国的哥洛亭达沙维翁crottin de chavignol
法国的法隆塞valencay
蓝奶酪blue cheese
质感柔软,主要成分是牛奶或羊奶,经青微菌发酵而成,带有独特的香气,表面呈大理石花纹状,中心部分最美味.配合面包最为经典;配以蜜糖,梨子或苹果可以使奶酪味升华,亦可点缀于沙拉上,皆是至高享受.可以配以醇厚的红酒,甜白葡萄酒,啤酒或威士忌一起享用.种类包括:
法国的洛克福roquefort
丹麦的布里dannblu
意大利的戈根索拉gorgonzola
英国的蓝史蒂顿blue stilton
德国的蓝奶酪german blue
半硬质奶酪semi hard cheese
比硬质奶酪质感柔软,常作为三明治切料或切成小块于海鲜一起熏醸,再配以清淡的红酒或带果味的白葡萄酒,效果俱佳.
种类包括:
荷兰的艾顿edam
荷兰的高达gouda
荷兰的玛士达maasdam
荷兰的美莫勒mimolette
丹麦的哈瓦提havarti
硬质奶酪hard cheese
这也是我们最常见的一种奶酪.其质感较硬,口感略咸,有些带有气孔,这是热化过程中,因气体所做成的变化,除可作为小食外,更可磨成粉末,拌沙拉,汤或意大利粉;更是作奶酪火锅的主要原料.适合配以淡红酒或玫瑰红酒享用.
种类包括:
法国的波佛特beaufort
德国的保格克斯bergkase
英国的车达cheddar
西班牙的曼彻格manchego
意大利的帕米其安诺安诺parmigiano reggiano
法国的安文达emmental
加工奶酪processed cheese
包装奶酪储存期限比一般的奶酪长,通常以一种以上的硬质奶酪混合鲜奶油或牛油而成,有时更混入其他材料如核桃,香草,火腿等加工制成.吃法及种类多种多样,可以夹三明治或薄切于面包上加以烘烤.配以淡红酒或淡白葡萄酒享用,味道甚佳.
奶酪的保存
随着奶酪不断地推陈出新,更需要妥善的储存以保持奶酪的风味和营养.尽量在要食用奶酪时才购买,这样有助于保持奶酪的美味和新鲜度.另外奶酪需要保存于干燥通风的地方,温度在5~10度之间.冰箱生果格就是最佳的选择.
奶酪必须个别包装妥当,以保持其风味,不应将奶酪与生食或未洗干净的食物如蔬菜等放置在一起,或蜡纸将奶酪包好(建议不要用保鲜纸)或使用塑料盒存放.食用前从冰箱里取出打开包装纸,放于室温至少10分钟,(软及半硬奶酪需在室温解冻半小时以上;而硬奶酪则需在室温解冻1小时)使之回复原有的风味以及滑润口感.尽量在2至3周内吃完.未用完的奶酪可以加以磨碎存放或加热溶解与通心粉拌在一起享用.
奶酪的切法
要想充分品尝奶酪的美味,就要掌握奶酪的正确切法.奶酪的形状往往主宰了奶酪的裁切方式.盛盘上桌时,要尽量确保每一份包括奶酪的中央和外皮.一些附有蜡质外层的奶酪必须切除外层才享用.切奶酪的刀子必须保持干净锋利,用力一刀切下,以保持切口整齐俐洛,在欧洲,奶酪制作者们习惯用一种坚硬的丝线来分割.
⑧ 西式快餐加盟都有哪些品牌
西式快餐加盟店十大品牌有哪些
在西安快餐市场,有肯德基、麦当劳、德克士、棒约翰、必胜客等西式快餐,也有擀面皮、樊记肉夹馍、乡村基、魏家凉皮、正宗歧山哨子面等迅速崛起且加速扩张的快餐品牌的扩张。西式快餐加盟店十大品牌有哪些?你知道哪些?一起来看看!
西式快餐加盟店排行榜:
1、德克士加盟
加入德克士不仅仅是得到一个事业机会,让您拥有新的视野,您也将随着我们的发展,逐渐扩大您的事业。如今,除了德克士以外,集团投资发展的"有乐和食"日式面馆已经成功开展,未来我们将推出更多更好的餐饮连锁系统,期待您的参与。总准备金200万元,含总投资额、第一期店面租金、第一批原物料的总准备金额。
2、肯德基加盟
肯德基在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。“不从零开始”的特许经营,就是将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人,同时授权其使用肯德基品牌继续经营。肯德基加盟初始投入:接店前13周的餐厅操作和基本管理培训费;人民币200万元以上的餐厅购入费用。
3、麦当劳加盟
麦当劳加盟方式是转让一家已在营运中的成熟麦当劳餐厅,不需要您自己选地址。加盟申请流程中必须接受9-10个月的全职训练和评估,而且必须是您本人参加训练。
要求:您个人拥有至少200万现金或等同现金的股票,债券、房屋等可以变现的资产。
4、棒约翰比萨加盟
棒约翰自1984年开设第一家比萨店以来,许下了我们的承诺:"更好的馅料,更好的比萨",现今,棒约翰已经被大众认可为高品质比萨的代表,并在全球范围内拥有超过3000家比萨加盟店。
棒约翰加盟费用:要求投资者的个人资金能力在人民币400万元以上;加盟商在该项目中的投资自有资金比例不少于70%。
5、赛百味加盟
赛百味中国办事处成立于2009年6月,旨在为全国范围的发展代理商和赛百味加盟店提供加盟和发展线索支持、协作帮助和行政联络。在全球所有的subway赛百味快餐店中,只有一家快餐店属于公司。它由subway赛百味研发部作为实验店进行运营,其余均为加盟店。
subway赛百味加盟店的初期投资非常低,一般情况下,开家快餐店仅需1万美元(不含租金)。
6、萨莉亚意式餐厅加盟
萨莉亚成立于1967年。萨莉亚的菜单种类非常丰富,菜式有70多种,再加上葡萄酒和鸡尾酒,差不多有100个种类.以意大利式进餐方式为基础,同时加入了欧美餐桌上的传统食物,以及当今风靡海外的原材料,以丰富顾客的餐桌。
7、土大力韩国休闲餐厅加盟
青岛土大力快餐有限公司中国总部是一家以经营韩式休闲餐饮系列、碳烧肉系列菜品为主体,以经营中西餐饮为辅的中韩合资公司,同时也是国内最大的中韩合营餐饮品牌连锁公司之一。加盟费用:一次性投入的费用为410000元。
8、汉堡王加盟
1、对汉堡王品牌有强烈的认同感;2、在商业地产方面具有竞争优势;3、投资目标为中长期;4、具备申请汉堡王特许经营餐厅的财务条件;加盟费用:50万~100万RMB。
9、华莱士加盟
华莱士快餐加盟品牌是国内著名的西式快餐加盟品牌,是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业,目前在全国23个省开设了超过1300家华莱士加盟连锁餐厅。华莱士快餐加盟店投资总金额一般为30-50万元(包括厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费和租金、首批原材料等),约1-2年回本。看过以上内容相信大家对“ 西式快餐加盟店十大品牌”这个问题,已经有了初步的认识,如果你还有什么问题不要忘了留言咨询。
10、宅客外卖加盟:
于1998年登陆中国,在中国率先推出了家庭厨房快餐外送模式。除了实体店铺,宅客外卖还提供预定、就餐、外送套餐等全方位服务,并采用流程化手段,以国际化标准和QSC&V的高要求,实行连锁经营的统一管理要求。目前宅客外卖先后在鲁、京、沪、豫等全国各省市城市开设连锁店铺。
宅客外卖加盟店的投资预算在人民币10万元左右(包括厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费和租金、首批原材料等)
⑨ 芝士焗饭用什么牌子的芝士呢
牌子不重要,品类很重要。主要是马苏里拉干酪(mozzarella cheese),这种奶酪口味清淡,有拉丝。如果希望口味重点的可以选择添加一点车达干酪(cheddar cheese)或者高达(gouda cheese)或者瑞士干酪(swiss cheese)。
⑩ 快餐加盟的品牌,求大家推荐
我觉得酥先生烤鱼饭就不错,一家专注做一人份烤鱼饭的品牌。从味型味道的设计上,一年的时间里,经过了五次的调整,包含麻辣、香辣、藤椒、椒麻等年轻人喜欢的刺激性口味;同时也推出备受年轻女性群体与小孩子喜欢的番茄味烤鱼、咖喱鱼等备受欢迎的爆品烤鱼饭,成功抓住了当代年轻人的味蕾,也基本满足了市场不同人群的口味需求。