Ⅰ 蛋糕店加盟店10大品牌是什么
适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目,
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。
Ⅱ 加盟蛋糕店连锁店品牌有哪些
内容如下:
1.英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
Ⅲ 深圳什么蛋糕店比较好吃。有名。可以加盟的。
一品轩~蛋糕跟蛋挞都很有名,很好吃,加盟的话您去问问吧
Ⅳ 在深圳开家蛋糕店要多少钱呢最近想在深圳开家玛迪奥蛋糕加盟店
这个还真的无法预算,毕竟不同地区的费用是不一样的。
可以自己初恋的算一下,主要还是加盟费,还有店租之类的。
Ⅳ 什么品牌的蛋糕店可以加盟
不知道你喜不喜欢肉松小贝,拔丝蛋糕这一类的中式蛋糕,我个人觉得挺好吃的,如果你感兴趣的话贝食尚就可以加盟啊,而且据说不贵的
Ⅵ 想知道: 深圳市比较出名的蛋糕店有哪些
太清(罗湖,福田都有分店),达人一派(在火车站的佳宁娜).蛋糕店就多了,不过比较经济实惠的有安琪,一品轩,
Ⅶ 在深圳宝安加盟一家品牌蛋糕店,但是不知道加盟哪个品牌好
上海周记无水脆皮蜂蜜蛋糕采用鸡蛋,面粉,蜂蜜,白糖,四种天然材料精心制成,现场制作,绿色健康. 皮脆里嫩,美味喷香,经济实惠.无水脆皮蜂蜜蛋糕经密封保存,可保持一个月新鲜不变质。
上海周记蛋糕西南总店自开业以来,除了打造继承无水脆皮蜂蜜蛋糕外,还生产销售众多中式蛋糕、西式蛋糕、香酥类产品,因过硬的技术水准,良好的服务标准,不断受到周边乃至远方顾客的亲睐。
你为什么不试一下呢?
网络:上海周记蛋糕培训
Ⅷ 深圳罗湖哪家蛋糕店可以网上加盟啊、我是开花店的
深圳一品轩也是一个很大的品牌啊!
网上订购网址:http://www.ichiban.com.cn
前台电话号码:0755-26513886
Ⅸ 怎样加盟深圳卡玛王子(蛋糕店),要什么条件,要多少加盟费,请具体点
投资大小根据实际情况而定,,,开蛋糕店选店面很重要,,一定要找人多 人流量大 的地方,或是有固定人流量,比如小区里,每天上下班都有固定人流,. 开蛋糕店房租也很重要,如果开个10万左右的店那生意一般在500到800左右就算不错的了,蛋糕利润一般在3分之1,,生日蛋糕则对半赚,除去房租 工资 水电等等开销 一年赚个6到7万应该没问题,,,在者就是设备开销,,一套新机器几万左右,电烤箱3千块左右,气烤箱5千左右,如果买电烤箱的话必须装三相电,还有打蛋机1500左右,鲜奶机1000左右,冰箱你自己知道,发孝箱800左右,单门的.工作台可以找人打一个铝合金面版的,柜台最好买冷藏柜,销售产品用的,夏天可以开冷气的,不会坏产品,生日蛋糕也可以放里面,还有些7788的模具就不多说了,,自己开的话有10万就能开个不大不小的店了....加盟的话 那就是开名店了,,比如 好利来 元祖 什么的,那些就相当贵了,,而且装修费也相当恐怖的.自己掂量吧,,如果你资金足够的话可以考虑开好点的,,多请两师傅你就可以当干老板了.
Ⅹ 深圳“面包新语”怎么加盟啊
关于BreadTalk
BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主,至今BreadTalk已将业务发展到了印尼,菲律宾,科威特,马来西亚,迪拜,中国,中国香港,泰国,印度,韩国,巴林等各国家,在各地获得普遍好评,在国际上也享誉盛名,更陆续获得最受欢迎品牌、最著名品牌、最有潜质品牌,超级品牌,最成功设计大奖等多个奖项。2003年更是获准在新加坡的证券交易所上市。
在短短几年时间内,BreadTalk品牌深入人心,风靡了整个新加坡,特别在年轻人当中,BreadTalk成为了他们追求生活时尚的方式之一。
BreadTalk集团计划在数年内,到日本、美国等地投资开店,开展国际品牌策略。
BreadTalk的文化:
愿景:塑造BreadTalk成为引导生活潮流的国际品牌
使命:在生活潮流里,求新、求变、求差异,为品牌创造活力
核心价值:团队建设,学习文化,传新求变,面包生命,顾客为上,诚信为先。
BreadTalk每家连锁店皆采用精品店的美好形象,店内装修设计及材质极具现代感,最引人入胜的,且和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是:BreadTalk每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。所有产品都在店内现做、现烘、现卖,提供新鲜即食的食品,大玻璃透视的作业空间,完全展现在顾客眼前,使店员、顾客、商品三者之间作最人性化的直接交流。BreadTalk是以品牌服务为导向的企业,而不是以生产导向为主的企业。
BreadTalk每家连锁店皆选择在都市最精华的中心位置,它是以高质量、高产出、优质服务在市场上取胜。每件商品均在总部进行研发,以创意、时尚作为市场的定位和区隔。目前在上海的新语面包食品有限公司是BreadTalk集团在中国发展的第一家子公司。
我们的目标是最终成为在上海乃至全中国本行业领域中的第一品牌,让BreadTalk成为世界饮食文化的主流品牌。
加盟国家
新加坡 Singapore(集团总部) 印度尼西亚 Indonesia菲律宾 Philippine马来西亚 Malaysia科威特 Kuwait印度 India巴林 Bahrain泰国 Thailand迪拜 Du韩国 Korea中国 China中国香港 Hong Kong
加盟城市
上海 Shanghai (中国区总部)常州 Changzhou贵阳 Guiyang北京 Beijing苏州 Suzhou沈阳 Shenyang深圳 Shenzhen厦门 Xiamen长沙 Changsha南京 Nanjing西安 Xi'an徐州 Xuzhou杭州 Hangzhou青岛 Qing扬州 Yangzhou(即将开业)成都 Cheng武汉 Wuhan重庆 Chongqing大连 Dalian广州 Guangzhou合肥 Hefei宁波 Ningbo石家庄 Shijiazhuang无锡 Wuxi金华 Jinhua温州 Wenzhou南通 Nantong昆明 Kunming乌鲁木齐 UrumqiBreadTalk期望与各位共同创业,我们欢迎符合以下条件的朋友加入!
BreadTalk looks forward to working with like-minded companies, who are able to satisfy the following requirements.
授权方式
品牌授权以地级市为基本单位,该市(包括其下属县级市、县)区域内的所有门店,均需由被特许人自己投资经营。
特许经营协议
申请者需要签订一份特许经营协议,且我方有权予以补充更新。
资金需求
经估算,启动资金需RMB400万,成为一个市级代理商需具备RMB800—1,000万的资金实力。启动资金中包括特许经营费;筹建第一家店所需的设备、装修费用及员工培训费用等。另需按月支付管理费用。
配货和服务
为保障质量控制,需从授权者处购买最小比例的原料和配料。在特许经营协议中详细开列了配货和服务的明细表。
Franchising method:
The brand only licenses territorial franchising rights. A franchisee owns the rights to operate all of the brand's retail stores in a licensed territory. Each territory is defined as an administrative
prefecture/city, which includes the prefecture/city itself and all of the lower level or county level cities and districts under its administrative jurisdiction. All stores in such a territory must be
solely invested and operated by the same rightful franchisee.
Investment requirement:
Start-up investment requires approximately 4,000,000RMB. A territorial franchisee is required to have 8,000,000-10,000,000RMB in funding. Start-up investment fund is to cover franchise licensing fees, equipments and renovation/construction cost for the initial retail store, and guarantee deposit. There is also a monthly administration fee charged by the brand.
Terms of Franchise
The application will sign a ten-year franchise agreement with an option to renew.
Initial Start-up Capital
An estimated initial start-up investment of RMB 4,000,000 is required.This covers the franchise fee,preparation of the first store with complete banking and kitchen equipment and training.Variable costs will include Royalities or Management fees paid monthly to franchisor.
Goods & Services
To ensure quality control, purchase of a minimum percentage of raw material and ingredients from the franchisor is required. A full list of goods & services available is detailed in the Franchise Agreement.
加盟步骤
特许经营许可申请流程一览表:
Here's an at-a-glance Franchise Procere to assist you!
首次接洽 First Contact
信息咨询 Information Review
从业计划建议 Business Plan Proposal
面议及谈判 Interview & Negotiation
候选者确认 Confirmation of Candidate
签订特许经营协议 Signing of Franchise Agreement
公司注册 Registered of Company
选址 Site Selection
内部设计 Design Concept
装修 Renovation
员工招聘 Recruitment of Staff
培训 Training
市场调研 Marketing
订货与采购 Stock Ordering
开业准备 Pre-opening Preparation
试营业 Soft Opening
正式开业 Grand Opening
我们将予以所有经销商下列支持与赞助:
加盟商店的选址
BreadTalk共同认证资质下的经销
加盟商店的设计、布局与设备
为期至少三个月对操作团队的综合培训
获得有关培训手册、配方、操作标准、原料的信息
品牌发展与支持
现有培训与支持包括对我专营店和支持团队的访问
We assist and support all of our franchisees with: Site selection.
Trading under the corporate identity of BreadTalk.
Equipment,layout and design of store.
A minimum 3-minth comprehensive training program for the Operation team.
Access to our proprietary information including training manuals,recipes,operating standards and materials.
Brand Development Support.
On-going training & support that includes country vinits from our dedicated franchaise consulting and support team.
点击下载加盟申请表 英文((下载方法:右键-目标另存为)
请将加盟申请表格传真或email至BreadTalk中国总部
Email to:[email protected]
Fax to: 021-61073288