㈠ 老三羊汤馆加盟怎么样/加盟地址在哪里
单县羊肉汤，中华一绝！单县的自立羊汤，几十年老牌子，正宗
㈡ 羊肉汤加盟
中华第一汤，就是单县羊肉汤，这是中华名食谱唯一以汤入谱的！而且自古有南腿北鸭中原汤，就是单县羊肉汤，经常去单县的自立羊汤，几十年的老店，口味纯正，色跟奶一样，香而不腻！
㈢ 单县羊肉汤哪家最有名
“三义春”的好，在三台商场东300米左右。
单县羊肉汤，属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱。
以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。民间有“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩”的说法。
单县地处山东省西南隅、鲁豫皖苏四省结合部，位于东经115°48′－116°24′和北纬34°34′－34°56′之间，总面积1702平方千米。
单县位于黄河冲积平原，地势西南高，东北低，海拔高度为38.5至59米，属北温带黄河冲积平原，四季′明，光照充足，平均气温13.9℃，无霜期213天，降雨量737.1毫米。优越的地理气候条件，适宜于农作物的生长。
为养羊业准备了充足的饲料，最高峰时，单县青山羊的存栏量达到100多万只，为单县羊肉汤的发展提供了必要的物质基础。
工艺特色
正宗单县羊肉汤用水、放肉、添火、配料都十分讲究。其“秘方”是：先将50斤清水倒入锅中，待水响时加入鲜肉30斤、羊杂（下锅时，需将心、肝、肚等分别用开水氽一下）和骨架一副，接着用急火烧开，顶出血沫和脏气。
用竹编勺避除后再添冷水10斤，开锅后再次撇出血沫，尔后将各种作料如陈皮等按一定比例下锅；同时外加生姜、大葱各半斤和适量的盐，大约熬制45分钟即可食用。
熬制单县羊肉汤最关键的是作料和火候的掌握和应用。作料多了则药味冲鼻，少了则腥膻不净；火小了则水是水、油是油，水在下油在上界限分明，不能达到水乳交融，一色到底。
另外火的急慢也大有章法可循，火太急不但熬不出味，反而丢失了营养成分。很多人都想学到熬制单县羊肉汤的“绝招”，可就是因为把握不好这两点不得其精髓而以失败告终。
㈣ 谁喝过菏泽单县周记三义春羊肉汤好喝吗我看见有个加盟店，想加个盟。
喝过，周记是刚刚分开的三义春，汤比较浓，太过于油腻了，个人不太喜欢！首选同样单县的，自立的，不油腻，料味轻，口感鲜
㈤ 单县羊肉汤加盟哪家好
是骗子，骗加盟费的，收了钱就不管了，我就是加盟了，开业后他们让他们的周经理来了，本来是师傅过来就行了，他带了个女的过来了，根本没心思给搞开业，游山玩水来了，开业当天第一锅给我熬黑汤，然后不到1点就去玩去了，晚上六点多就回去睡觉了，第二天不到12点就跑了，晚上也是不见人，第三天10点多人就走了，只管开业不管质量，要不是加盟店早就关门了，朋友们千万要慎重，十几万因为他们的不负责任而毁于一旦，谁来负责？
㈥ 单县三义春羊肉汤馆加盟费用是多少
作为一个地道单县人，三义春名气大点，但口味跟单县自立羊肉汤不能比，三义春的中药味特别重，比较腻些，自立羊肉汤刚刚好，在味道处理上很地道，在自立羊肉汤喝汤二十年了！而且生意比三义春要火，在单县当地以及周边口碑不错！三义春的加盟店很多经营不善的，是因为定位不准，后期进货价格高等原因
㈦ 单县羊汤的加盟费是多少呀
羊肉汤没有加盟的。除了单县以外的地方做不出正宗的羊肉汤。。注意，是羊肉汤，不是羊汤，羊汤不是单县的。单县的叫羊肉汤。只有青山羊跟单县这边的水做出来的才正宗。
㈧ 单县羊肉汤哪家正宗
三义春羊肉汤总店。
将羊肉洗净，切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块；羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至没过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。
另加清水70千克，用旺火烧沸，撇去浮沫，再加清水5千克，开锅后撇去浮沫，随后把羊油放人稍煮片刻，再撇一次浮沫；将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芷等用纱布包起成药料包，与姜片、葱段、精盐同放入锅内，继续用旺火煮至羊肉8成熟时，加入红油、花椒水，煮约2小时左右即可。此后汤锅要始终保持滚沸，否则汤色泛青。
单县羊肉汤
“单县羊肉汤”由于投料的不同，又可分为“天花汤”、“口条汤”、“肚头汤”、“曲眼窝汤”、“奶渣汤”、“马蜂窝汤”、“三孔桥汤”等等。味道各具特色，但千变不离其宗。
㈨ 羊肉汤加盟哪家好这个项目怎么样啊
首选单县自立羊汤！原因有二，一是几十年老牌子了，在他家吃都十年多了，味道正宗，生意一直不错，二是比较正规，管理的很好！
羊肉汤这个行业是传统行业，不管你做不做这个生意，还会有其他人在做或者还有人想做，毕竟是我们中国人的传统餐椅，市场没有问题，消费没有问题，问题在于谁做的好吃，利润都还可以，有厨师透露，汤品的利润都要对半还多，而且这个行业比较靠谱些，羊肉对人体有好处，好汤有营养，又美味，不愁没生意！
㈩ 开羊汤馆加盟哪家好单县羊汤加盟 郭氏羊汤加盟 太原羊汤加盟 百碗羊汤加盟莱芜羊汤无忌加盟济南羊汤加盟
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1、有市场、有特色、有文化、竞争对手少。在当地做餐饮的有很多，每家店都会做出一点特色，所以竞争力还是比较大的。但是做羊肉汤的很少，客人想喝羊肉汤选择余地小，所以开家羊汤馆店还是不错的选择？如果当地还没有一家做羊汤馆的，请不要错过，
2投资非常小、回报快。风险极低。开办羊汤馆刚起步所需店面不宜大，30——50平方为宜，即便是经验较为丰富者也尽量控制在100平以内。选址，不选旺铺选背街，一般以社区或三、四类街道上，注意店的周边环境是否干净优美。此类商铺价格低，符合羊汤全羊小菜的消费人群，再者可开发社区周边新客源。开办羊汤馆不需要装修，只要把小店收拾的整洁卫生，可从二手市场上挑选来桌椅板凳就能开张。投资30——50平方小店，总共投资约16000元吧，（年方租金10000元，炉子汤锅等3000元，桌椅1500元，）为经营者把风险降到最低。准备好就可以开业了。投资这一家小店才1万多元，风险还是很少的，先好好经营，经营好逐渐扩大店的规模。
3羊肉汤操作简单，有没有厨师经验都会轻松掌握，无需请大厨。羊汤的制作不需要很多人工，一般做汤一个人就够了、一个小店也就两三个人就够了，顾客再多一般盛汤完事。如果回锅的话也就多一道工序，相比饭店炒菜那是轻松多了，这是选择羊汤馆最大的好处。