『壹』 为什么很多加盟项目都要加盟费，如果真像他们说的那么赚钱，为啥不自己多开店
关于为什么要加盟，为什么项目赚钱还需要别人加盟，加盟是骗局吗？
我这里做了一个比较客观的分析，不喜勿喷，当是交流。
以下观点主要针对 想创业但是又没经验的小白创客人群，对于这样的人群如果非要选择创业，特别是餐饮行业，接触这个行业的经验告诉我，宁愿花一些钱，也要去加盟品牌，否者99%都是失败告终。
原因我初步列几种...
1，创业风险大，初次创业失败率达90%
原因：自18年开始，全世界的经济整体是出于下行阶段，国内的各行各业倒闭的企业特别多，创业难度也非常大，因此初入创业的小白是很容易失败的。
加盟好处：加盟模式能够很大程度降低创业失败率，因为品牌方具有成功的自主创业经验，可复制的盈利模式等经营相关服务可以直接提供加盟商家。
2，开夫妻店或者合伙店矛盾点争议多，导致无法正常的经营店铺！
原因：很多初次创业的夫妻店和合伙店案例告诉我们，夫妻店会因没有经验，在开店探索中，男主事不干活，女主事抠细节而每天争吵不休，影响店铺经营和感情，最后离场；合伙店则大部分以经营后的方向问题，利润分红问题常常不欢而散。
加盟好处：而加盟模式下的店铺，则能可以直接享受到 品牌方对市场摸索后的经验和具体的操作流程，能明确产品的技术，经营方向，人员分工，后续的店铺经营发展规划，实现系统性的开店。节约了很多的试错成本
3，不清楚产品定位是什么？
原因：现在开店做生意，已不像以前的消费市场，纯粹开个店就有人上门吃。现在需要的是一个很清楚的产品定位，吸引哪种消费者来吃。消费者的生活水平比较高，选择性也比较多，人对吃喝方面就更加精挑细选，什么时候吃什么，吃什么东西比较流行，什么品牌店做的东西比较好吃，这些通过各种线上平台，如美团，大众点评，好友之间的推荐都一目了然。
因此，想要自己的店铺做得好，必须知道自己要做的产品是否可以让消费者喜欢，是否有足够好的厨艺留住顾客，产品的消费人群定位是什么。
加盟好处：连锁模式下的品牌，产品都是经消费市场检验过的东西，能一定程度上捕获各大地域，群体的消费定位和口感。因此很容易在各地立足市场。例如肯德基，正新鸡排，一点点，喜茶等
4，选址是一门学问，很多人都不懂
原因：做线下生意在业内有句话行很形象：七分选址，三分经营；可见选址对于开店做生意是非常重要的。那对于普通的创业者来说，特别是刚刚创业的朋友，基本上没有选址经验。导致很好的项目结果开业不到几天就倒闭了。而且选址渠道也少，仅次于市面上的店铺或者网上去选，会遇到非常多的转让店铺大坑。
加盟好处：连锁模式下的品牌，对选址是极其重视的，也具备了丰富的选址经验协助加盟商去完成。同时品牌方去拿的店铺一般比市面渠道拿的价格会低，因为他们是一个连锁品牌，而个人拿地价格是没办法去对比的。
5，店铺怎么装修设计？
原因：城市化结构与人口变迁的演变，消费水平的提高，形成了更前卫的消费理念；因此对消费场所也有所需求，喜欢看起来很美观，很有情调，丰富用餐氛围的场景。如果是普通不具备有很强设计美学的创业者，通常传达不了自己店铺或是产品的定位，顾客体验没有共鸣点。
还有存在不合理的店铺装修结构，导致后续出现使用水电不方便，产品制作储存等问题
加盟好处：连锁模式下的品牌，在这一块会先进行对自身品牌理念及产品进行包装，设计，形成一套有美学共鸣的店内元素，包括了合理的店铺装修结构，员工制作产品的使用习惯及消费者到店的舒适体验设计。
还有很多维度想分析给你，但是打字太累了，如果有空私信吧...
『贰』 我想开店，谁能帮我比较一下自创品牌和加盟品牌各自的优劣
1、自创品牌：A、优势：可以减少开店成本，省加盟费和驻店指导费、管理费、托运费；进货不受上面控制，可以按自己的需求进货，可以选择当地进货或者网上购买。B、劣势：不是品牌，所以在大城市不受欢迎；口味一般，不能吸引客户；营销渠道狭窄，需要自己去宣传。
2、品牌：A、优势：因为原料特制，再加上培训及新品培训，所以味道独特，产品制品新颖；采取媒体营销，在央视、地方卫视上打广告，消费者一看电视就知道，宣传效果好，无形当中给加盟的人做了宣传。B、劣势：加盟费过高，提供的设备质量一般；加盟合同，有霸王条款，而且不提供发票，只提供收据；后期服务跟不上，加盟时他们笑脸相对，加盟后翻脸无情的服务态度，让许多加盟者吃尽苦头；发生纠纷维权年度大，因为你加盟时，他们不给你提供加盟总部总经理电话，甚至公司只给你加盟热线，当你反映问题，他们总是拖拉推诿。
『叁』 美容院加盟有什么好处还是自创好
美容院是自己创品牌好还是加盟好，其实这个问题困扰了很多想创业的人，尤其是有一些技术的美容师，很想自己开店，但是又担心风险，接下来唯美度为大家说说美容院自创品牌的利和弊。
美容院自创品牌的利
一般的美容院都是由老板打造的，优势又是什么呢。身为老板，自然倾注的时间长，花费的心思多，更要全心投入美容院的发展当中。要想建造品牌，美容院方面自然是老板亲力亲为去做，各个环节都要做得好，不可犯一点错。
对于产品的品牌，供应商更是要选择最合适的美容院品牌。而另一方面，还要控制一定的成本，让价格有一定的调控性，自己创造的品牌当然利润也会很可观。想创建自己的品牌，就要有自身的顾客存在，才能更好的适应顾客群体。
美容院自创品牌的弊
在现如今，顾客们的消费情况，其实会先看品牌。如果是自己创建的，很难被人接受，花的广告投资还要比加盟店品牌多。美容行业的品牌比较多，竞争对手就会更多，而自创品牌就是最大的竞争忧患。
美容院都在抢顾客，争夺网络上的新闻。其实美容院没有一个有名的品牌和名声，在大多数情况下都会出现排挤的事情。而辛辛苦苦打拼的美容市场会留下失望和遗憾。
本是自身品牌的经营，投入的心血再多没人知晓还是没用的，得不到回报那该多伤心。就算是大型商家推出自身品牌自己的市场也不会很好做。除了在搞活动时期会有人买，正常时间都不会。可在有些情况下，自身品牌并不会让消费者产生信任，反而会选择加盟的美容产品。
所以想开店的创业者们确实应该想好是自己创建品牌还是加盟品牌。毕竟市场竞争力大，稍微不注意还是会跌入创业的谷底。倒也不是自卖自夸，毕竟现在的社会，加盟美容店才是最明智的选择，品牌的口碑也是第一个消费者的生产动力。
美容院创业选择加盟品牌，其实应该注意几点：
1、对于创业者来说必须喜欢这个行业，拥有特长更容易成功。还要有一定的人脉，才可以对以后的发展很有帮助。
2、美容院的名字更重要，要吸引女性的眼球才可以有更多的顾客想做。
经营一家美容院说简单也简单，说难也难，关键还是一切靠自己。从创业之际，选择对品牌、产品、项目以及服务等，然后再加上后天的不断学习和努力，唯美度相信你的美容院一定可以在整条街大放异彩。
『肆』 加盟好还是自己创建一个项目好呢
自己开店，店铺名称没有品牌效应，消费者对你的新店缺乏信赖。所以，在开店初期有可能会面临无人光顾的惨状。这点对于初次创业者尤为重要，一些经商经验不足的店主，很可能直接在开店初期就倒下了。另外，自己开店没有成熟的管理模式，所有的一切都是要靠店主自己摸索。这无疑也增加了店铺走向正规的时间成本和风险成本。但是，自己开店也有诸多的优点，首先因为是自己的品牌，所以无需向谁缴纳高额的加盟费，这对于资金紧张的创业者来说，可以大幅度缩减创业成本。其次，虽然说自己开店没有加盟店直接套用的管理模式，但是却有着灵活机动的特点！创业者可以根据自己所处的商业环境和经营状况随时做出调整。总之，自己开店就是完全自主，是严格意义上的创业。一旦开店成功，创业者可以积累丰富的开店经验，同时，也可以将自己的品牌形成连锁，从而实现最大程度的市场占有。
而加盟店则和自己开店有着几乎相反的优缺点。加盟别人品牌的店，一开业，就被消费者熟知，人们对于加盟店的产品和服务都比较熟悉和信赖。所以，即使是刚刚开店，也会很快被认可。在品牌被认可的前提下，如果新开店搞一些促销或者降价，那么将会大幅度刺激人们的购买欲望。完全可以实现新店开业的开门红。同时，无论是店铺产品装修还是管理模式，总店都会对加盟店直接输出套用已经成熟的体系。所以，创业者非常省心。当然了，省心是需要付出代价的，高昂的加盟费就是代价最直接的表现形式。凡事有利就有弊，加盟店可以享受总店的品牌光环，也同样可能会因为总店品牌出现污点而受到连累。
『伍』 想开一家蛋糕店，选择加盟好还是自创品牌好
各有优缺点。
加盟的固然有总部培训，原料供应。但是小品牌的加盟店也会存在加盟的成本过高的问题，如果你的营业额不够，挣得还不够成本的。这个不是个别品牌的问题，而是普遍的问题。一句话，不是你花钱了就好使。
自己干不需要加盟费了，但是需要你自己对于什么都把控好，没有之前的从业经验，那么肯定会把控不好，这时候就不是营业额不够的事了。但是优点还是没有过多的成本。一句话，不花钱肯定需要你在别的地方付出精力。
如果你没有蛋糕店的从业经历，那么贸然进入，开一个蛋糕店事盲目的，应该选择在其它店铺干一段时间，从原料选购，定价，装修，采购所有的流程都整明白后，再自己弄。成本最低，而且最保险，自己懂比别人懂靠谱。
第二个方案是，第一年选择加盟人家的，等到可以自己采购也能保证差不多的品质后，不再继续加盟，自己干。这样时间最短，不需要你自己学习明白了再弄。
如果你有一定的资金实力，那么第二点更适合你。反之亦然。
还有一个问题，就是品牌的吸引力的问题，不是你花钱加盟人家的品牌，人家的品牌就好使
同样的价格，我肯定去味多美买，不去你的店铺去买。除非没有味多美。当然了，如果你是在二三线城市，本地没有大型的连锁蛋糕店，那么就无所谓这个问题了。不过据我所知，味多美的连锁店已经超过一千家了。
『陆』 有个创业的机会，该选择加盟还是自己开店
这个要看是什么项目吧，有些项目想从事就必然要加盟，因为自己创立一个项目或品牌是需要综合能力的，包括资本与能力方面。例如，耐克阿迪达斯折扣店项目，耐克阿迪达斯品牌商品只能加盟才能拿到正品货源和资质授权，当然，加盟也有加盟的好处，除了可以快速获取产品与服务及其经营模式，还可以利用品牌影响力迅速扩展市场，节省时间成本。
『柒』 开餐饮店加盟和不加盟有什么区别
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
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『捌』 为什么现在好多品牌店只做直营不做加盟和代理
都是受直销影响，因为直营利润更大，而且好管理，再加上现在微商的冲击，微商都是直销形式价格比较低，如果再做加盟和代理价格会比较高，及时加盟了也不好做，所以现在都做直营了
『玖』 做餐饮为什么要选择加盟而不是自己做
1、加盟后，能免费获取品牌推广
任何项目，都需要推广，才能成活。自己推广，财力物力都有限，主要是需要有一个时间的过程。加盟一个品牌，大部分都已经有了一定的知名度，且经过加盟品牌的精心包装，产品的外观、产品本身、以及产品的含义都很直观的灌输给消费者，很容易获取消费者认可。
2、加盟后可以获得品牌公司的培训
你自己开店的话什么都不懂，当你去问别人的时候，别人也会有所保留，甚至会怀疑你是同行要和别人竞争，但是你加盟了一个靠谱的品牌后，这方面也是完全不用去担心的了，加盟的品牌公司会给为你提供多方面的培训，培训你的管理经验、开店经验，帮助你把这个店开起来，以保证店铺的正常运行。
3、加盟后能获得选址建议
不管你是开什么店，选址是很重要的，这直接关系到你这个店里有没有人气和你生意的好坏，选址好了的话，以后进行品牌的宣传也是十分方便，你想搞什么活动都能够很快推广出去，让更多的人看到。那么当你选择了加盟，这方面就无需过多担忧，因为只要是正规的加盟公司都会主动帮助你去选址营业的，比如奇异鸟旗下的蜜菓公司，迄今已有十年的发展历程，实力强劲，对于选址问题自然不在话下。当然了这个也只是一个建议，最终的选择权还是在你的手中，即便是建议也能让你在选址的时候少花费很多心思。
4、加盟后装修起来更加便捷
开店都要装修，你需要设计店面，选择材料等等，而加盟就不一样，品牌公司会有专业的设计师根据你实际的店面进行设计，并提供图纸，有的还会直接把展架，门牌等直接制作好，邮寄过去。
5、加盟后不用担心供货问题
如果你选择自主创业的话，这个货源就会是一个大问题，因为如果你找的货源成本过于高昂，那么你就会挣不到钱，选的货源质量太差，就会影响顾客的回头率。而你选择加盟公司的话，这些都会迎刃而解，加盟公司会给你提供你所需要的所有货源，而且是又便宜质量又好的，这样你就避免了你费事费力的找货源还要担惊受怕的问题。
最后想提醒一句大家，要是有创业的想法，一定要切合自己的情况来看哦！
餐饮创业，为什么大多数人会选择加盟开店？