1. 请问连锁餐饮的督导工作怎么样啊, ,会经常出差的, 还要驻店。请问这个工作,这个行业有前途吗 工
咨询记录 · 回答于2021-08-05
2. 巡店督导有发展吗
一般吧。
督导,工作现状如何
国内服装企业希望把店铺开到尽可能广的区域,全国几百家店、上千家店的服装公司比比皆是,而公司配置的督导一般不会超过10名,甚至有的公司就是光杆司令,面对庞大的市场布局,督导的工作只能用“疲于奔命”来形容。
1.督导工作没有统一的管理规范。督导要么无所事事,要么像救火队员,督导的工作常常处于被动状态。哪个市场有问题,公司就会临时决定督导出现在哪里。如果没有突发事件,可能一年到头都看不到公司督导的影子。
其实,督导的工作不应该忙于解决突发事件,而应该有年度、季度、月份的工作计划。什么时间考察哪个市场,考察哪些方面,如何去发现并解决问题。只有这些标准建立起来之后,公司才能主动地去管理加盟商和店铺,而不是处于被动状态;
2.有的督导把巡店工作变成了旅游和闲逛。在督导巡店的时候,经常发现督导不是去积极地了解市场信息、辅导加盟商、培训店铺人员,而是全国到处闲逛,跟加盟商聊聊天,吃吃喝喝加深一下感情,然后又开赴下一个市场;
3.督导缺乏发现问题,解决问题的能力。有些督导非常擅长夸夸其谈,对行业大事小情了解得挺多,感觉挺唬人的,其实让他到店铺里真正操作一下,他就蔫了,因为没有真本事嘛。其实这也不怪他,因为服装公司粗放惯了,当然督导也会用粗放的方式来工作,店铺管理也就只能粗放了。
3. 服装行业营运督导(加盟/直营)干了五年,简历投递都石沉大海!内心受挫!!!
你三十岁都做到预报赢了, 就不要妄自菲薄了嘛,要调整自己的心态啊。像我之前在一个上市公司做地产的主管,结果被裁员仅仅因为跟了一位无能的领导然后整个部门都被换血了,你知道后来我找了什么样的工作吗?什么导购,数据兼职,库管等都是基层的工作,不能说享受但最起码每天都很开心,其实主要在于自己心态的调节,我比你还虚长几岁呢,所以不要放弃,就海投,不一定什么时候好工作就砸头上了呢,今年是找工作最难的一年,外企国企都裁员,快消品奢侈品也是举步维艰,不行你先找一个对付干着有更好的再跳呗。 来自职Q用户:匿名用户
1、你在服装行业做营运督导有五年时间,应该还算是有些经验的,至少对服装行业的运营流程,店面陈列管理,营运管理,数据分析,订货管理等都熟知。可以继续从事服装行业啊,可以考虑去一些品牌公司找机会。再不行就去代理公司也行。毕竟你目前还是有竞争力的。
2、其他行业不是不能去,但你要想想你能做什么?如果不会,那就得去想去的行业最底层做起,去学习积累,我们说的最底层如:百货行业的导购员,建筑行业的搬运工,安保行业的保安,餐饮业的服务生等等,你愿意干吗?这还得要看你的年龄,否则即便你愿意,招聘方都不会给你机会。
3、你之所以不愿意继续从事老本行,是因为人的本性里自带一种猎奇心理,需要新鲜事物来满足,在一个美好的环境下待久了,人也会觉得枯燥,这也是视觉疲劳。这种想法人人都有,放心,不是你个人的问题,但有的时候想归想,做归做,需要理性对待。
4、工作本身就是枯燥无味的事情,也导致着很多人不能够长期坚持下来的主要原因,仔细想想,坚持是成功的必备条件之一是有道理的,绝不是什么鸡汤,画大饼直说。我们要做的就是把这种枯燥无味的事想方设法变为有乐趣,这样才会有动力去坚持,这个因人而异。譬如:把每天的工作当成敌人来一点一点消灭,给自己定目标,把目标当成“老怪”,然后去攻打,突破后是不是有很大的成就?人一旦有了成就感,价值就有了,钱自然来了,面子更会来,这样恐怕你不想坚持都难。
5、最后我还是跟你说一下我经常送给年轻人的一句话:我是谁?我能做什么?我想做什么?这三个问题想明白了,你会解决很多迷茫。
祝你早日走出迷茫区…… 来自职Q用户:阿蔡说职场
4. 直营店督导和加盟店督导有什么区别
直营店是公司直接经营的也可以是一家店 加盟店是授权给他方特许经营必须至少是第三家店
5. 门店督导是干什么的需要什么条件才能成为优秀的门店督导
门店督导是指对门店监督和指导或提供服务的员工进行管理的人。
成为一名优秀的门店督导需要以下条件:
1、监督公司总部各项政策在直营店和加盟店的执行情况。
2、负责专卖店员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司汇总报告。
3、负责对导购人员的销售技巧培训和服装陈列培训。
4、协助加盟店的综合培训。
5、完善运营体制和考核制度,以加强人员的服务意识,提高工作热忱。
6、加强品牌形象店及各个终端店铺新产品上市的宣传及执行力度。
7、监督、指导直营店、加盟商的销售。
8、监督、策划并实施市场性的行销活动以及全省性的促销活动。
9、根据公司货品状况,市场状况及市场竞争力,提供科学有效的促销方案。
10、根据每月销售任务,细分到个人及其每周、每日。
11、监督并核实每日上报所负责区域终端店铺销售报表及各项报表的准确性。
(5)加盟店品牌的督导好吗扩展阅读:
门店督导在市场服务方面发挥的作用:
1、稳固现有市场,到达市场第一要做的事情就是稳定现有市场,调动现有市场的积极性。第二步召开会议,传递新信息,展示公司实力和优势,展示公司前景和未来。第三步找个别人沟通,它包括两方面,一是加强积极者的信念,二是做消极者的工作。
2、融入市场,了解市场,巩固市场忠诚度,建立畅通的信息反馈渠道。
3、参与公司各项政策和制度的制定与完善。
6. 餐饮督导工作怎么样,有前途吗工作很累吗 最近面试了一家做连锁餐饮的督导,请问有没有做过这一行
设么工作都有前途的
7. 做餐饮营运督导怎么样
连锁餐饮营运督导的岗位职责
职位说明书:
监督所管辖餐厅的营运、人员、商业结果。
训练所管辖区域的餐厅经理。
协调区域内人员、物料、设备,确保区域内所有餐厅QSC及改善,确保人员发展,执行公司政策达到公司目标,创造最佳QSC和最合理利润。
1、象对待顾客一样对待管理组并给他们建议帮助其完成工作目标。
2、面试和招聘,提升符合餐厅需求的管理组 成员。
3、训练餐厅经理并完成对他们的工作考核。
4、协助餐厅经理改进营运体系 。
5、完成现金和保全审核 。
6、帮助餐厅经理开设新店。
7、帮助餐厅经理完成全年人员计划,达到 管理组人员目标 。
日常工作
1、与餐厅经理/值班经理看楼面及待办单。
2、传达最新公文 。
3、看营运报告、盘存本、食品检查报告。
4、沟通日 。
5、现金稽核 。
6、安全检查 。
7、餐厅经理的考核。
8、与餐厅经理讨论人事/员工档案的问题。
9、检查设备及PM月历情况及能源调查。10、追踪市场促销的情况,AC/TC的增长情况。
11、训练季度检查 。
12、员工招募计划。
13、每日细部清洁的检查 。
14、TAS调查。
15、检查水电费每天的记录。
16、再投资/预算分析 。
17、训练需求分析 。
18、营业额/P&L分析 。
主要权利范围
对各餐厅的日常营运工作有监督 指导和检查的权利
对餐厅经理的任命,有建议权
对全市场直营餐厅的营业额 各项成本有审核 监督 指导的权利
对餐厅管理组人员根据绩效和表现有奖惩的权利
对本职位可以批准的费用范围内的营运费用申请,有批准权利
8. 连锁餐饮的督导工作怎么样啊,会经常
我就是做餐饮运营经理工作的。餐饮督导就是一个监督指导的作用,不算太累,也没有什么技术含量。关于前途方面,那要看你是否愿意以后从事餐饮方面的工作。餐饮督导会了解许多餐饮基层方面的知识,也可以累计相应的经验。督导上面就是运营经理,那需要更全面的餐饮管理运营经验。总之,各行各业都有其发展前途,关键是你对自己的未来有没有什么规划。
9. 奶茶店督导岗位怎么样
摘要 职责1、练就一身真功夫