Ⅰ 打算开一家鸡公煲 必须加盟吗 不可以直接学习一下直接开店吗
不用,可以去学习做法和酱料做法 资深老店回答 不明白请追问
Ⅱ 我想做鸡公煲加盟,就是不知道怎么弄,有没有人知道啊
建议你去问问他们的工作人员,这样比较清楚
Ⅲ 乐小煲鸡公煲加盟费多少钱了
乐小煲鸡公煲创立于2018年,以高认知度的鸡公煲为切入点,坚持小而美的单品店铺运营思路。
乐小煲鸡公煲在保留川渝经典滋味的同时,乐小煲借鉴并融入其他菜系的特色,在食材与调味上进行改良创新,精选食材、特调酱料,带来适合绝大多数消费者的新派川渝滋味,自然超下饭、很对味!
Ⅳ 有朋友做鸡公煲的吗或者说有很好吃的鸡公煲店介绍一个哪个牌子的鸡公煲比较好吃。本人想加盟一个。
西安 最有名的是 重庆鸡煲。 其实你可以不加盟。
1、加盟容易受制于人。
2、商标使用权,其实也不是全部。
3、你可以自己研究一下,没事那么困难的。
希望采纳。
Ⅳ 我是来自农村的女孩,想在西安贷款加盟一家重庆鸡公煲餐饮店,跪求曾加盟过此店的加盟过程教育!叩恩!
你说的那家在哪里 说下地点 我有空去尝尝 说实话完全没听过这家店 虽然我也不能提什么中肯的意见 但还是说说吧 希望我无心的哪句话也能帮上你一点点 你看看能不能把饭店开到中学附近 中午生意就完全不愁了 或者考虑下不要先开这么大一家馆子 从卖盒饭或者手抓饼这种小摊子开始做是不是更好 还有带有轻蔑的眼神的人我觉得还是少数吧 就像我这种什么都不知道还想着能帮到你的人多吧 希望你一切顺利啊
Ⅵ 鸡公煲加盟店,直营店,特许店有什么区别
加盟店是你要掏加盟费的,直营店是人家公司的,而特许店呢是和加盟店一样的,但是比他高一个档次。
Ⅶ 加盟鸡公煲需要怎么做
自己过来学习就可以了 不需要那么复杂
鸡公煲的做法
用料
童子鸡 一只
啤酒 一瓶
窝笋 一只
洋葱,豆瓣酱, 半个
姜 适量
蒜 适量
辣椒 几只
芹菜 一棵
家庭常用调料 备好
料备好
鸡切小块洗干净点因为不过水要仔细洗(我用了半只鸡) 用一勺盐,
刚上图上的老姜,蒜放一半腌,要留一半一会用,再加上老抽!鸡精!料酒适量。
腌鸡时间(腌制三十分)我们切窝笋;切成滚刀。辣椒切段备!
还要准备辣椒末放一干的碗里,油热后关火两分钟淋辣椒末上。制辣椒油
鸡腌30分钟后 锅放油, 下姜,蒜爆香,记住要爆下
下洋葱爆,洋葱我也用的半个,爆香。
然后下刚腌的鸡,鸡里的水要倒出来,小炒变色,
下一勺豆瓣酱,多少自己定,一勺不怎么辣,这豆瓣唯一一点不好是,不炒香就放水,你炖多久拿出来的菜吃起来就是豆瓣的味道,所以必须炒香
炒香下料酒两勺,小煮一下
倒啤酒! 这时要颜色很白!就来一点生抽老抽都可以!上颜色的!看着放,别弄的太黑最后成乌骨鸡
刚刚调的那辣椒油上,喜欢多少自己把握 这时再来一勺鸡精,盐适量。 盖上盖十分钟 要你用的是煲,这十分钟水一般不会干太多,要是锅就干的快了
看吧!换成锅那水干的快,没办法又来了点啤酒! 这时下窝笋,辣椒段,三个分,自己看实际情况别只看表
3分钟后下芹菜,
耗油来一两勺,这个随便你喜欢!多就多点少就少点!白糖来一点,味道自己可以再调下
起锅来点香菜
Ⅷ 辣不哆鸡公煲加盟有哪些条件呢
1、需要找到一家能做餐饮的门店,不需要太大,但最低也要有20平米。
2、准备一定的资金。
3、认同加盟总部的运营模式,并接受统一管理。
4、严格按照加盟品牌的统一门店装修方案进行装饰
5、认真接受培训,拥有一定公关能力和抗压能力。
6、具备良好的投资心态,理性的看待投资风险。