㈠ 想做米粉一类的餐饮,加盟什么品牌的好呀
过桥米线,加盟的慎重点,这类小餐饮竞争激烈,加盟费仅仅是品牌使用,后期管理技术输出都要跟上,如果配合营销效果更好,其实小吃难度不大,辛苦钱而已
㈡ 请问有伙伴知道怎样加盟新疆的卓记米粉吗
在乌市米粉饭馆(店)如雨后春笋,随处可见,开得越来越多:“卓记米粉馆、南方米分馆、老贵州米分馆、陈记米分馆、高记米分馆等等”更是店铺林立,店牌招展。因为米粉这种食物不论是炒米粉、拌米粉还是汤米粉已经受到这里的食客们双手的欢迎,而做出规模和最受欢迎的要数“卓记米粉”了。
走在乌鲁木齐的大街上问十个人,起码七八个人都会知道“卓记米粉”,摇头的就很少了。每次到“卓记米粉”馆吃炒米粉,里面都是座无虚席,人满为患,有时连位子都无法找到,许多人站着等座位也不会轻易离开。由于这是一种类似于肯德基、麦当劳一样的中国式快餐,以其香辣浓郁的风味和痛快淋漓的味觉刺激以及耐人回味的大众化口感取胜于消费者,叫板于餐饮业的潮头。这就是作为米粉在乌市进行传播开来的“卓记米粉”大受欢迎的重要原因所在。
卓立学是“卓记米粉”的创始人,在1996年,卓立学从自己兄弟姐妹脱颖而出,从带自己由贵州的安顺而来新疆乌鲁木齐开米粉店的姑姑手中接下了姑姑开的“南方米粉馆”。卓立学正是凭着能吃苦、头脑灵活,成为“南方米粉”店新的掌门人。卓立学接管后,首先干的第一件事就是把店名由“南方米粉”改成了“卓记米粉”,这样可以形成自己的品牌,在今后要进行品牌推广时,也会更为方便和规范,还可以区别于其它的米粉店。让卓立学没有想到的是,米粉这个舶来品,在新疆卖得如引之好,远远超出了原产地贵州的市场受欢迎程度,是不可同日而语的。这可能应验了一句老话“外来的和尚好念经”。
1、在卓立学的带领下,“卓记米粉”他开始打造自己的“米粉店连锁实业”。卓立学改进米粉配方,改进生产工艺,使米粉的生产加工向精细化步伐迈进,从而保证米粉的品质。而他更注重配料的选用,在认真对配方进行实验研究后,更提高了米粉的色香味。
2、卓立学经营的是地道的地方食品,他们对品牌的管理很严格,它掌握了熟练的米粉加工技术,不断地开设连锁新店,但在管理上一直采用是的是洋快餐“肯德基”的管理模式,自己培训人员,独家提供原材料。卓记米粉为什么好吃,卓立学认为,除了做米粉的材料必须是好的大米外,秘诀就在酱料上,卓记米粉的酱用的不是新疆的,而是专门从贵州运过来的,卓立学也曾想过用新疆的酱,但炒不出特有的香味。
3、贵州最有名的是羊肉米粉,而在出产羊肉的新疆,与米粉相配的却都是牛肉或鸡肉。原来贵州的羊肉是不剥皮的,只有不剥皮的羊肉才能做出羊肉米粉,而新疆的羊肉都是剥皮的,做不出羊肉米粉特有的味道,下一步卓立学考虑只要能自己宰羊就可推出贵州味的羊肉米粉了。而这样,他的“卓记米粉”又会推出一个新的系列,除用鸡肉、牛肉做米粉之外的“卓记羊肉米粉系列”,使“卓记米粉”这个品牌更得以延伸推广。
4、“卓记米粉”的品牌已经在乌市叫得非常响亮了,现在在乌鲁木齐市仅“卓记米粉”店就已经快20家,目前正在向下面地州进行品牌延伸,在伊犁、克拉玛依已经有“卓记米粉”的加盟店了。他们在在扩大品牌推广力度,使连锁经营扩大,不论是加盟店还是直营店,都经过严格筛选保证与“卓记米粉”如出一辙,是一个味道。
在卓立学的“卓记米粉”的引领下,其它的米粉小店也纷纷开始打造自己的品牌,努力提高自己米粉饭馆的知名度。由此,乌鲁木齐的米粉店也从最初的两天50多公斤都卖不掉,到现在每天乌鲁木齐市场上能消耗13吨米粉,贵州系列米粉店在乌鲁木齐占领了半壁江山。
品牌名气大了,加盟店是一把双刃剑,一方面可以迅速地占领市场,扩大自己的品牌影响;但另一方面,如果控制不好则会砸掉自己的生意。卓立学认为虽然他的“卓记米粉”是一个个上不了规模的小店,但品牌目前已经在区域打响,这是最为宝贵的财富。一切都是由小做起的,只要坚持,他的“卓记米粉”小店也会成为受更多人关注和长大的大店,成为一个“大品牌“。
虽然“卓记米粉”目前无法与国内的“小肥羊、草原兴发等餐饮巨头比肩齐名;更无法与国际餐饮品牌大腕肯德基、麦当劳这些洋快餐相提并论,但卓立学始终相信“卓记米粉”的品质,相信品牌的力量。他认为,只要他时刻都以这些成长起来的大品牌作为榜样和发展蓝本,只要他悉心呵护、始终坚持“卓记米粉”的不断发展与创新做法,小小米粉店同样会实现成长为一个大品牌连锁餐饮店的愿望,总有一天他一定会实现。
㈢ 桂林米粉中最著名的连锁品牌是哪个
中华美食名片、开店成功率最高的甲天下桂林米粉连锁加盟告诉您:桂林米粉是桂林最有代表性的一种食品,早已成为桂林文化的符号之一。近年来,随着桂林人走南闯北,桂林米粉走出桂林,成为全国知名小吃。
好的品牌就是信心的保证。所以选对合适的品牌来加盟,是开好店的关键因素。曾有食客在光临“甲天下桂林米粉”之后,回到家抱怨“甲天下”在家乡没有分店,而在今天,她的连锁店正在以惊人的速度快速发展着。
“甲天下桂林米粉”享誉全国,它早已是中国最响亮的饮食品牌之一。甲天下桂林米粉,以其独特的风味远近闻名,做工考究,吃法多样。另外,甲天下桂林米粉标准化、规模化、网络化、连锁化生产和经营,实现桂林米粉产业的规模效应。甲天下桂林米粉这个金字招牌已被打造成为桂林米粉行业的领先品牌。
“甲天下”桂林米粉店自开创以来,在各方面均有良好的信誉,深得加盟店主的首肯。
㈣ 桂林米粉加盟选哪个品牌最好
桂婆婆不错,主打是桂林米粉,还有其它米粉。
㈤ 什么牌子的米粉比较值得加盟啊,我想加盟自己开米粉店
水俤粉干,超好吃,你了解不?
㈥ 敌敌畏炒米粉如何加盟
方法一:
找到该品牌的线下门店,直接咨询店长,他会为你介绍相关加盟事宜的;
方法二:
找到靠谱的招商加盟网站;
浏览该品牌相关的信息;
留下自己的联系方式;
等待网站工作人员联系你;
咨询相关加盟事宜;
㈦ 想做米粉加盟,哪里有好点的牌子,求推荐!
我也想做,找不准品牌下手
㈧ 米粉加盟哪个品牌好
中华美食名片、开店成功率最高的甲天下桂林米粉连锁加盟告诉您:桂林米粉是桂林最有代表性的一种食品,早已成为桂林文化的符号之一。近年来,随着桂林人走南闯北,桂林米粉走出桂林,成为全国知名小吃。好的品牌就是信心的保证。所以选对合适的品牌来加盟,是开好店的关键因素。曾有食客在光临“甲天下桂林米粉”之后,回到家抱怨“甲天下”在家乡没有分店,而在今天,她的连锁店正在以惊人的速度快速发展着。 “甲天下桂林米粉”享誉全国,它早已是中国最响亮的饮食品牌之一。甲天下桂林米粉,以其独特的风味远近闻名,做工考究,吃法多样。另外,甲天下桂林米粉标准化、规模化、网络化、连锁化生产和经营,实现桂林米粉产业的规模效应。甲天下桂林米粉这个金字招牌已被打造成为桂林米粉行业的领先品牌。“甲天下”桂林米粉店自开创以来,在各方面均有良好的信誉,深得加盟店主的首肯。
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㈨ 你觉得新疆哪家的炒米粉最好吃
阿臻味道米粉是新疆当地知名的连锁米粉品牌,在全国拥有上百家门店,成立至今已有二十余年,是一家老牌的炒米粉品牌。酱料的特别就在于料头中添加了五十余味的中草药,辣椒选用的是新疆本地的红辣权经慢火炒制而成。小编为大家找到的这家店铺是一家网络上销量较高的一款阿臻口味炒米粉,酱料包非常的香,口味正宗,辣度也够味。但是爆辣口感可是非常的带劲呢,大家一定要谨慎选择~
㈩ 米粉加盟哪家好啊
我家小区附近有家桂婆婆米粉店挺不错的,经营米粉,酸辣粉,土豆粉,米线等各种小吃,米粉的汤是用新鲜的鲫鱼熬制而成,长期食用有利于身体健康,米粉筋道无添加剂,很好消化,尤其到冬天的时候,路过的时候就能闻到屋里的香气,有时禁不住美食的诱惑就会去吃一碗