A. 青岛熟食特色加盟
瑞美滋家的卤肉卤菜都很好吃，每次路过都会买点
B. 卖熟猪头肉的利润有多少
熟食的说做熟食一年能挣几十万，我们村一个专门卖猪头肉的个体户，包括猪头肉、猪大肠、猪肝、猪蹄等，一天能卖1500元左右的猪头肉，一个月销售额三四万，纯利润大约2万元。到底猪头肉利润有多少，我亲自跑到他家见证了一下，猪头肉的卤制过程，并且算了一笔账。
3斤4两的猪头核桃肉，成本15元一斤，总价51元，经过冷水下锅，焯水后卤制60分钟，浸泡30分钟，处理后上称称量还剩余2.58斤，卤制好的猪头肉出售大约45一斤，销售毛利润为116元，减去卤制过程中消耗的煤气、葱姜、香料等调料费用，大约10块钱，除去生猪头肉成本，最终纯利润为56元，那么相当于一斤猪头肉净利润为16元。
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看到这里，可能很多朋友认为猪头肉的利润太高了，接近50%，但是我又走访了我们县城做卤味的十几家店铺，其中一位比较实在的老板跟我道出了现在做猪头肉等卤味的难处，他说这条街上看似十多家店铺，其中只有3家是盈利的，其余几家今年算是陪玩，不能说赔很多钱，但是起码是不赚钱。
做猪头肉等熟食的艰辛，只有做的人才能体会，并不像想象中的那么暴利
这位大哥分享了他做熟食的经历，其实熟食现在真的很难做。
第一就是累。干熟食的话累，真的很累，每天你都没有闲着的时候，如果说你想省事，进别人的原材料，卤好的猪头肉回来卖，那很简单，轻松倒是轻松一些，但是利润很小，不到10%。所以想要做猪头肉赚钱，每一个工序都要自己处理，从拔毛去到去清洗再到一步步的卤制，真是靠体力换的利润。
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第二就是竞争压力大。你可以随便去看，不管是街边还是农贸市场，随便一个地方有10多家做熟食的，那么多人在做，竞争特别激烈，这只是同行的压力。只是一方面，大品牌的碾压越来越多。熟食品牌特别多，这里就不一一列举了，这些大品牌碾压小店铺为什么这么厉害？
因为你进货一次进个几十斤，多了几百斤，大品牌商家一进货都是几吨，进货成本是不一样的，大商家把食材成本压缩的特别低，而且中央厨房加工往下面门店配送，这个成本又可以把你碾压一部分。你的成本是靠自己的辛苦换来的，拿货价格要比大品牌高三分之一以上，而利润最高能达到50%，但是多数都维持在20-30%左右，你要考虑原材料涨价、做出来后销售不掉的浪费情况。
C. 山西长子猪头肉加盟
山西长子猪头肉是可以加盟的，如果您想加盟的话，先登录品牌的官网与总部取得联系，准备好申请加盟的相关资料和足够的加盟资金，并将资料提交给总部。加盟申请通过之后，您就可以与总部签订加盟合同了。
D. 临沂市内生猪头肉下货那里批发临沂市兰山区做熟食店
替您查了一下，临沂市振亚食品有限公司就可以批发猪头肉下货等冻货的批发公司，商家电话您可以联系我 发给您。做熟食店挺不错的，我家开了一家熟食店叫一品佳味，是在北京学的技术，回来按照给的配方做，口味非常不错，适合大众。做熟食店虽然辛苦，但是我很喜欢
E. 好好记猪头肉卤菜店是连锁店吗怎么加盟
如果看到实体的，你可以问下的，
不过要小心看清，现在做这些的骗子很多啊
最好找多几个来对比一下
卤菜，瞄下
食尚风卤菜，廖相晖卤菜
F. 山东的有名的特色熟食小吃都有啥
炸里脊、排骨、带鱼等炸货都是山东特色小吃，我家小区外面有个鲁阿姨炸货店，做的就很好吃
G. 济南哪里的猪头肉好吃 家庭作坊式的 最好有教技术的 我打算开个熟食店
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H. 猪头肉哪家最好吃
故里九佳九猪头肉好吃，现煮现卖，干净卫生看得见吃得放心，老汤煮制口味独特，吃到嘴里有肉香味，很好吃，刚开的店，回头客很多，价格不贵22元一斤，我是他家回头客
I. 山东猪头肉配方娄国民熟食教的有很多学员真的吗
山东人就喜欢吃大肉，好的熟食会占据很大的市场
J. 山东熟食培训分享猪头肉有哪些做法
猪头肉做法
一是把猪头冷水下锅,锅内放入1大匙料酒煮开.开锅煮3—5分钟；
二是在捞出后,用夹子拔去露出的猪毛.(还好,我买的这个猪脑袋收拾的还算干净,只有耳朵根部有些猪毛)；
如果可以的话，用小刀沿着猪牙附近一点点儿剔出骨头；
然后将猪头肉放入高压锅中，放入所有调料；
关于调料，这是最重要的，有一个配方如下：猪头肉五斤、姜三十克、葱三十克、八角十克、干辣椒十克、冰糖三十克、桂皮十克、山楂十克、老抽三十克、海鲜酱油三十克、豆瓣酱两百克；
再加入清水，水位没过肉为准；
最后用高压锅压上20分钟，就可以了。