㈠ 排骨米饭加盟连锁哪家好
排骨米饭的家常做法
材料
鸡大腿，蜂蜜，土豆，酱油，料酒，胡椒粉，叉烧酱
做法
1.鸡大腿用牙签扎些眼.
2.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜.
3.土豆去皮.
4.切片.
5.土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油.
6.鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道 ）放在土豆上面.
7.放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟.
㈡ 是不是国内大部分日式料理店的菜都是用半成品加工的
讲一下寿司，炸物这类，寿司，刺身这东西你很难划分，一般鱼类都是现切的，鹅肝这种就是成品，自己拿火枪烤一下。虾很多是冰鲜虾。具体还是要看店，不过多数百元价位的店都是走量，一般量比较大的几种鱼是自己来切，比较小众还是用半成品居多。炸物要看店家了，薯条这种肯定半成品了，炸鸡看吧，有些会自己腌制准备，有些就是半成品。其实这个和销量也有一定关系。大阪烧，章鱼小丸子这种不是专门店那就是半成品了。
主食：基本是肥牛饭/咖喱饭/乌冬/面，肥牛作为很多日料店的标配，基本都是进生的肥牛卷，提前一天自己店里煮好，然后放冰箱保存，也有现煮的，这个看店家的方针吧。那种涮涮锅店可能就不会进肥牛卷，就后厨自己切。咖喱饭，饭肯定是现煮的。咖喱是不是料理包要看情况而定。乌冬/面，乌冬和面多数都是半成品，这东西从加工非常费事，很少会有店家选择自己弄。一般自己弄的店家都会把这个当作噱头搞个明档，让你看看师傅是怎么下乌冬/面的。叉烧这东西说实话我真没有怎么看见过自己做得，一般只有主营叉烧拉面的店才会自己搞。
是的，尤其是人均百元左右的店，百分百是半成品占绝大多数，稍微贵一点的，半成品也不罕见，否则人工和食材储存成本没法控制包括那些很火的自助，比如万岛，420一个人，也是半成品，冰鲜和新鲜食材混合的，那些上得很慢的，偶尔会缺少份数的，肯定就是新鲜的，但整本菜单全都现做是根本忙不过来的最近一次去万岛，隔壁桌四个人吃了40多份帝王蟹，后面我们这一块区域蟹脚就上的奇慢无比，但是出去转一圈，其他桌都在正常上，当然，我们也把金枪鱼和鳌虾吃到换了4次桶，后面几次点单就一次比一次上的慢
那些比较高级的日料，基本都是人均一千多两千了，那基本就看不见半成品了，味道么，我吃的次数少感觉其实也感觉不出来有多惊艳，就是精致一点适合拍照仅上海而言，性价比最好的其实是那种店面不大，口碑极佳，只能坐二三十人，人均两三百，菜单根据季节变化但种类不多，营业时间短，食材卖完就早早关门的那种店
㈢ 烧腊培训哪里好
今天和广西的马先生聊天，问了我一个问题“哪一家烧腊培训班的技术好”？我想了一下说：“没有一家是最好的”但是都可以学会做烧腊（当然也包括我）。 坦白讲如果广州有哪一家烧腊培训班做的烧腊味道是比我好的，我肯定会去交学费去学习。为什么这么说呢？如果有哪位烧腊师傅能做出让人“吃过之后、回味无穷”欲罢不能的烧腊，学费就是两万我都愿学。但反过来想，如果真的有这样，别说两万，你就算是给二十万他也未必肯教你。所谓百货中百客，众口难调，任何一个厨师做的菜也无法做到满足所有人的胃口。至于那里的烧腊技术最好？没有哪一个人敢称自己做的烧腊就是最好的。目前广州做得名气较大的的烧腊连锁是大塘烧腊，加盟费要十几万。但也没见他敢宣称自己是第一品牌。为什么？因为烧腊本身并不是什么高新科技的东西，所谓的“祖传密方”之类的都是蒙外行人的。经常上酒楼吃饭的老广都知道任何一家星级酒楼的烧腊师傅做的都不会比谁的差。 所以在我看来不管在那一间烧腊培训班或烧腊培训学校都可以学得会，但都不能算最好。区别只在于有的师傅教得耐心细致些，有的师傅图方便些批量化的教而已。 我梁一谷凭良心承诺自己是负责任的，我懂多少我悉数传授。从对学员负责的角度来说我们做得还是让所有学员满意的，问问在学的学员，看看他们的反应就清楚，他们在这里能不能学到真技术了。如果我有所保留别人又怎能知道我会的比别人更多呢。我希望我能传授得多些，教得好些以此来满足自己的虚荣心。 粤煌烧腊在广州烧腊行业中绝对不是什么“第一品牌”充其量也不过是在白云区萧岗街一个体户。 而我从事烧腊以来自认还算比较谦虚好学的，过去也曾交过不少学费，拜访过不少前辈为师，那怕是请教一个问题，一句话，那怕有一点思维上的突破我觉得都是一种进步。 而粤煌开展烧腊培训以来也曾有不少烧腊培训机构和酒店师傅来粤煌学习过。包括一些在广东从事烧腊培训的不少餐饮公司也派人来粤煌学过。艺无止境，人无完人，在烧腊技术方面有如果有值得一谷学习的地方，他又肯教的话，我也一定向他学习。 在粤煌这里学习烧腊技术后也再收学员的也有，也曾邀请一谷过去看过。所教也是一谷教的，也总算厚道。只能说他学得很好，也能教出合格的学员，一谷也表示欢迎。
㈣ 包原味和包道是同一家吗
不是，两家所属不同公司品牌。
包道，广州市包道餐饮管理服务有限公司旗下品牌，是一家集研发、生产、销售为一体的专业广式点心连锁品牌企业。
包道常年供应数款干蒸烧卖、饺子、包子、糕点等广式点心，以“做广式点心，传承岭南美食文化“ 为宗旨。
包原味，佛山市潘仕有一手食品有限公司主营品牌，旗下是集中生产、统一配送、连锁经营的现代化早餐食品生产经营专业企业。
包原味主要产品有包类、饼类、小食类、糕类、饮品类，以完善的产业链，现代化的食品加工方式生产早餐内食品。
(4)叉烧饭加盟什么品牌好扩展阅读
包道企业文化
走正道，遵循正念、正行、正果的规律。简单快乐、务实守信、敢想爱拼、共创共享。做良心食品，过品质生活。
包原味企业文化
为消费者提供优质美味的健康食品。公司提倡产品的“五优”品质作为我们产品的标准，满足大众的完美生活品质的追求。
㈤ 周星驰的《食神》，讽刺了哪些社会现象
如果你看过周星驰的电影，那么就一定看过经典的《食神》。虽然这部电影是以做菜为题材的电影，但是细细品味一下，还是会发现这部电影里面具有许多深刻的含义。都说这部电影值得看好几遍，每遍都能悟出新的感受，大家不妨也尝试一下。那么，虽然这部电影同样是高效的风格，但是周星驰的《食神》，讽刺了哪些社会现象？首先，就是明星效应。其次，社会太浮躁，许多人只会看到金钱和物质。最后，人要活得更加谦虚，否则就会被小人算计。
由于影片中的周星驰地位很高，因此总是一副高高在上的姿态。就是因为如此，后来才被吴孟达饰演的角色给算计了。所以，电影也粉刺了那些高高在上的人，如果活得不够谦虚，那么最终将会身败名裂。因此，电影也想表达的意思是人要活得更加谦逊才行。
总之，《食神》是一部非常不错的电影。如果你还没有看过，不妨去品味一下。
㈥ 怎么取消在高德地图上的店铺
㈦ 中国十大排名小吃
1.口水鸡排
推荐原因：不需要加盟费，商店的要求低，商店可以在5平方米的地方开业，无论是在一线和二线城市，还是三线和四线城市，都可以 开了 它的招牌黑鸡排在众多鸡排，特殊的芥末酱和蜂蜜调味料中脱颖而出，美味而独特，目前在全国拥有2600多家商店。
特点：黑鸡排，零加盟费
加盟费：0元
品牌介绍： 巴比起源于上海的黄埔。 2003年更名为“芭比馒头”，并升级为品牌连锁店。 2006年，Babi Bun升级为全国营养早餐。 Babi Bun一向以创造国家早餐为原则，为企业家创造新的创业平台。立足于市场已有16年的历史，拥有中心工厂和成熟的管理体系，保证了质量。
04.又卷烧饼
推荐理由：在互联网名人的大力推荐下，王思聪和潘石屹都喜欢吃饭，开业不到半年就创造了1000万元的天使融资奇迹。该公司的核心管理团队由原始的“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琦创立，是餐饮业的知名人士和高级餐饮连锁经营者。他在多个品牌餐饮项目的运营中拥有成功的经验。
特点：品种多，口感好，价格低
入会费：69,800
品牌介绍：“又卷烧饼”由原“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琪于2015年创立。在餐饮业已有十多年经营历史的上海新伙伴食品饮料管理有限公司的支持下，它专注于特色小吃和快餐项目的开发和运营。它具有成熟的运营经验，并在全国各地设有商店。另一卷饼干正以每年20％的速度增长。它定位为“乐趣，材料，故事和温度”的四人商店。市场品牌力量和影响力稳步提高，小吃项目实力得到重新定义。
㈧ 早餐创业有哪些好品种
早餐可以做的品种有很多，包子，饺子，汤，然后又各种面食和饭团之类的。
㈨ 开早餐加盟店什么品牌好西关名点怎么样周记呢
1，看市场选产品。不同地方的人，吃早餐有不同的口味。如果在广州、佛山这样的地方开肯定是要挑选广式早茶点心之类。广东以外的早餐很多都是以馒头、包子为主，产品单一，而广式点心的种类非常丰富，除了有名的叉烧包还有各式各样的蒸点、糕点等，像西关名点、周记都以产品丰富而又美味著称。当然西关名点是以开小店为主，周记就是真正的大茶楼了。
2，看出品速度。早餐的特点就是即买即走，对产品的出品要求是要非常快，所以最好选成品，拿回去加热下就可以卖的那种。在挑选的过程当中，这个是要问清楚的。
3，看门店的存活率。挑选过程当中，不要贪图规模，店开得多关得多，没有任何意义。相反，店开得少，但开得生意都不错，并且基本没有关门的肯定首选了。
4，看品牌是否正宗。当然，在广州这样的地方你想做一些北方的包点也是可以，但肯定有风险。 “食在广州，味在西关”，西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，同时也是最正宗广式点心的发源地，广州的十大名小吃皆是出自西关地区。“西关名点”做为最正宗的广式点心第一品牌，个人认为可以参考下。
㈩ 台北味快餐加盟
台北味快餐是食行天下国际饮食文化传播(北京)有限公司旗下核心战略品牌。食行天下国际饮食文化传播(北京)有限公司成立于2001年，是国内专业从事餐饮技术研发、培训推广、市场营销、加盟与专业客服为一体的大型综合性企业。 台北味中国事业运营总部，是一家集餐饮管理、餐饮加盟、运营管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划为一体的餐饮策划推广机构，这么多年一路走来，不但积累了丰富的餐饮业服务经验，也擦亮了商业慧眼，洞悉了现代人们的生活节奏与餐饮之间的关系，更看准了市场的不足与优势，更结合企业自身的特点，利用经验、技术、人资、产品等多方面的优势，改善了餐饮行业所存在的不足，并推出新一代时尚快餐而打造了餐饮史上的全新局面。台北味，办的不是企业，是文化，餐饮文化!集团倡导健康、营养、美味、便捷的饮食理念，凝练出休闲文化的中式快餐品牌台北味，将小吃、快餐与现代生活流行元素完美结合。 品牌引领食潮流 营养美味更健康 台北味传承中华5000年美食精髓，将蒸、炖、卤、烤厨艺发扬光大，并结合现代饮食习惯研究创新推出其特有的养生类原生态类、健康特色美食、味道别具一格。 主打产品：鲍汁海参饭、鲍汁荷香饭、咖喱海鲜饭、台湾卤肉饭、鼎香肥牛饭、黑椒牛排饭、什锦蘑菇饭、香煎焗鸡饭、香辣鲐鱼饭、红烧排骨饭。 早点：南瓜百合粥、香菇嫩鸡粥、皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥、罐汤肉包 鲜蔬包、香化肠粉、台湾卤蛋、田园沙拉、鱼籽土豆泥、葱花饼、黄金饼 、虾饺皇。 炒饭出品：台北味金牌炒饭、外婆小炒饭、台湾卤肉炒饭、海鲜咖喱炒饭、金包银蛋炒饭、广式叉烧炒饭、扬州珊瑚炒饭、福建太白炒饭、湘味跺椒炒饭、西式蟹肉炒饭、正宗日式咖喱鸡炒饭、高丽牛肉炒饭、西蜀腊味炒饭、什锦水果炒饭、西班牙鸡汁炒饭、阿波罗特色炒饭、韩国泡菜炒饭。 优势锁定台北味 打造完美新快餐 开发优势：拥有专业的中式快餐研发团队，在开发上注重色、香、味、营养、安全的全方位搭配。 产品优势：品种多，品类全，经营的品种丰富，能够满足所有人的胃口，男女老少各取所需。 经营优势：总部采用*售、卖场、团购相结合的形式，由市场总监进行全程督导。 品牌优势：台北味致力于打造中国中式快餐行业的主导品牌，采用名牌战略品牌的优势不言而喻 人才优势：总部花重金聘请了职业经理人团队，层层指导、培训，形成了一条多层级的人才梯队。 技术优势：台北味具有**的技术和**的设备。 投资优势：台北味中式快餐投资小，门槛低，启动快，是广大有志于自主创业者的优选项目。 强大优势 十大支持 1、特有模式：台北味融合台湾特色餐饮小吃饮品，构建口味地道、产品丰富的经营模式投资轻盈 2、广告支持：重点锁定网络央视卫视品牌杂志等，全面提升台北味在国内的知名度和美誉度 3、产品丰富：台北味现有六大系列，上百种台湾地道饮食，无限丰富，特色齐全。 4、技术支持：台北味将执行统一的技术培训，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家。 5、管理培训：台北味为开店者选择店址、定位市场、运营管理、计划扩张、培训人才。 6、开店支持：台北味总部提供专人上门带店等连环式专项服务，一路帮扶，让投资者轻松创业。 7、市场支持：总部帮助加盟商解决加盟店经营中的实际问题，以提高加盟店核心竞争力和市场。 8、物流支持：台北味对所有单店采取统一的配货制度，保证客户享受到完美的物料配送。 9、区域保护：台北味严格实施区域保护政策，规范市场秩序。 10、后续技术：总部将源源不断的无偿提供新技术、新工艺、新品种给加盟商。