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品牌餐饮加盟财务预算

发布时间: 2021-12-26 05:41:49

① 餐饮行业加盟店的财务管理是怎样的

应该具体财务管理的一般性,因行业不同而已,流水较大。

② 开一家煲仔饭加盟店大概需要多少钱,能不能给个预算

对于开煲仔饭加盟店,人们最关注的就是预算成本问题,影响成本预算的因素有很多,餐饮经营规模,经营项目,餐饮经营的所处位置等这些都会影响开店的预算成本的重要因素:

1,煲仔饭加盟店的经营规模:煲仔饭作为一个经营灵活的餐饮经营项目,可以作为中档餐饮项目经营,也可作为低档项目经营,如果经营中高档项目的话,项目定位对店面大少和店面装潢效果都有一定的要求,如果走高端路线,花费在店铺上的预算相对会高一些。低端店铺如果采用“轻装修重装饰”的方式就会节约成本。

4,以上这些因素都是属于创业者自身需要准备的创业成本,而如果创业者通过加盟的方式来经营餐饮项目的话,另外还需要投入使用加盟品牌的费用,俗称“加盟费”。根据各个公司的规定不同,定位不同,加盟费用也会有所不同,详细可以搜索某种餐饮品牌,在线咨询餐饮加盟费用即可。意见仅供参考。

③ 加盟餐饮店得需要准备多少钱

加盟餐饮店。是根据店面的大小来定的。小店面。估计要。6到7万大店面。十多到20万,不等。

④ 餐饮加盟方案及其流程

1、加盟的品牌的选择

选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。
2、加盟资金的准备

一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。

3、店铺的选址

一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。

4、店面装修

由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。
5、人员培训

厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。

6、设备要求

厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。
7、 经营管理

加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。

8、营销方式

根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。

⑤ 餐饮品牌加盟合作方案

项目品牌使用权和知识产权要归项目策划商拥有,相当于你把项目卖给他们了,那就要看你们怎么谈的价格和付款方式。他们这样做就不是合作了,而是买卖,所以你要要求他们先付一定的款,证明他们的实力和诚意。

⑥ 餐饮行业的财务预算报告怎么写

财务预算是一系列专门反映企业未来一定期限内的预计财务状况和经营成果,以及现金收支等价值指标的各种预算的总称。通过财务预算,可以建立评价企业财务状况的标准,可以将实际数与预算数进行对比,可及时发现问题和调整偏差,使企业的经济活动按预定的目标进行,从而实现企业的财务目标。


所以说财务预算是整个餐饮企业运营过程中必不可少的一项工程,它不仅直接反映了企业现今财务的状况,而且直接影响着餐厅后期的运营。财务预算表达的主要是资金、收入、成本、费用和利润之间的关系,结合这五点可以前瞻性的为企业决策者提供及时有效的财务分析报告,使企业能适时调整自己的竞争战略与行销策略,为企业的健康发展保驾护航。

此份资料包含以下内容:

一、财务预算报告结构

二、财务预算报告写作要求

三、预算编制管理

四、预算编制的基本方法

五、预算编制程序

六、预算控制

七、预算的调整

⑦ 餐饮加盟店预算

你好,投资餐饮加盟,要考虑项目加盟费、店面租金、设计装修、设备物料、人员工资等费用。

⑧ 餐饮业成本预算

这没写时间。。10W就不好算了= =就先排除掉,2个人工每天200,水电煤若是每日200,那每日支出就是400,人均15到20,利润30%。也就是每人给你4.5-6的收益。
也就是要把每天的支出收回。每天要67-89个客人。10W的前期投入不算入。
水电煤若是每月200,那每日支出就是206,人均15到20,利润30%。也就是每人给你4.5-6的收益。
也就是要把每天的支出收回。每天要35-46个客人。10W的前期投入不算入。

⑨ 开店怎么写计划书,怎么做财务预算

开店的具体需要的资金数目,要依实际情况而定,比如你租用的店铺有多大,租金是多少。然后根据你店铺的实际面积,计算装修费用,需要上的货品的数量。之后,考察你当地的消费状况和消费偏向,寻找适合的饰品货源。依据饰品货源的平均价格,算出你首次进货需要的资金。一般情况下,如果你的店面不大,首次进货大概需要几千块就足够了,5000块以内就可以搞定。如果考虑加盟的话,一定要实地考察,考察其它加盟店的经营状况等,不能轻信而盲目投资。。还有就是要看你的店面多大啊。。大一点的就要在财务预算上算好3个月之内的流动资金啊。。。开店最好都要算3月以内的流动资金。。。那样就不会再遇到事情时无措啦!

⑩ 加盟连锁餐饮投资和风险大吗

餐饮加盟连锁店的兴盛,客观上给想投资的人提供了更好更方便的“入行”渠道,这更增加了人们开餐饮店的信心。但是如何才能顺利“入行”并且成功“投资”餐饮加盟连锁,获得良好的收益,在这当中还有很多技巧的。

第一,首先在确定扩大的经营产品。

以前的产品能不能在扩大后还能满足现有的消费需求,及消费环境,层次的定位。同时应有成形的管理模式。有一个良好的经营管理团队,有结织结构(部分分工明确,财务核算,进出库是否建全?各种规章制度是否建全?等方面同时要了解以下几个重点!

1)你现在所处的位置?你的餐饮经营几年了,现在的经营管理模式是否有体系,管理上是否有标准。

2)资金供应情况?是否有足够的资金,促进企业扩大的过程。

3)餐饮经营的产品被消费者的认可度是否能发展?指你经营的产品或服务,目前已经不能满足现有的消费者,每天都在排队用餐或时机已成熟,可能扩张店面了。

4)是否有独特的品牌?在扩张前考虑到这一点,是可以使企业在扩大过程中,有自已独特的品牌保护,餐饮加盟不像干洗加盟一样具有品牌替代性。

5)管理经营与制度手册要建全,财务管理要细化,可采用电脑化管理,专用软件。

6)成本控制体系要完善,专职采购人员等。

投资连锁餐饮首先要考查这个项目的可行情,同时要注意以下几个问题:1、要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。

第二、对餐饮连锁特许商的企业品牌知名度进行了解,在当地的情况,是否和宣传附合。是否真实。

如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现,而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说,当消费者决定进餐时,他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃,然后才决定吃什么;即使他先做出了吃什么的决定,也必须决定在什么地方吃。因此,选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的餐饮连锁特许商,是创业成功的必要条件。

具有优秀品牌形象的餐饮连锁特许商应必须具备如下四个特征:较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。

第三、考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段

目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5~3年,其中投资回收期为8~18个月,成长期为18~28个月,而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见,选择较长历史的青年动漫、游立方、意鲜生餐饮连锁特许商,能让人放心不少。

但这也不是一个绝对的参照标准,因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。

另据近年的相关资料获悉,餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映,一般情况为:探索阶段店数为1~10个;成长阶段为11~40个,这个时期,面临的风险最大;初步成熟阶段为41~100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低。

第四、考察餐饮连锁特许商已运行的直营店、加盟店是否正常运行

在选择良好的餐饮连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。

第五、餐饮连锁特许商应具备完善的企业经营管理组织结构体系

优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各连锁店能高效运转。

本专业知识由青年动漫、游立方提供(旗下涉及多个餐饮连锁加盟项目
所以综合上述,具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。