㈠ 比意格披萨加盟怎么样,,,,,,,,,,,,,,
食材明细
皮料:
高筋或中筋面粉 120克
盐 2克
细砂糖 5克
橄榄油 5克
黄油3克(也可不用,不用的话橄榄油需再加3克)
干酵母 2克
鸡蛋 5个
水70克(也可用20克的牛奶增加美味,但水要减掉20克)
馅料:
鲜口蘑 60克
肉肠 40克
大虾仁 6个50克
红甜椒 20克
绿甜椒 20克
黄甜椒 20克
樱桃小番茄 两个50克
洋葱 30克
番茄酱 40克
丝状马苏里拉奶酪 一袋100克
黑胡椒 2克
盐 3克
橄榄油 5克
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所有原料。
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后油法合面,所谓的后油法就是,先把除了黄油橄榄油以外的皮料合成面,在操作台上或面板上用手把面向前推和搓的方法。
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使面揉出筋来然后加油继续揉,使面筋力十足能像口香糖一样用双手拉出薄膜来便完成了第一道工序。
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然后用折叠法揉成面团开始基础发酵,温度在30度~40度左右,冬季可在蒸锅里烧上温水。
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把面盆上面罩上保鲜膜放在屉上盖好锅盖进行发酵。
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记住,千万水温别高了,否则酵母会被蒸面发不起来了,温度一定要合适,用手感觉一下便可以,手感微烫还能把手放进去便正好。基础发酵比做面包的时间要短40分钟就OK。
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然后手上抹些油开始再次揉面,稍把面团放气揉成圆形,然后用擀面棍擀成比模具稍大就OK,专业的厨师人家是用手抛出来的面饼,这需要一些技巧,咱们干不来只能用擀面杖擀了,呵呵!很容易的。
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然后放进模具,就是一个八寸的圆形小烤盘,普通的厨具商店就有售,放之前可别忘了抹曾薄薄的油呦。
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事先把烤箱150度预热一分钟然后关掉电源温度刚刚好大约在40度,放进烤盘进行饧发,看面皮稍有膨胀大约10分钟便好。
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取出烤盘,在面皮上要用叉子或竹签戳几个眼。
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插好眼的面皮。
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在面皮上放入馅料,记住,面皮可要周围留出1厘米宽的边呦。馅料中的口蘑和肉肠切片,蔬菜切方形或菱形一厘米左右的片,荤素分开来调味,滴一滴橄榄油撒上胡椒和盐拌匀就好。13
涂上一层番茄酱均匀的撒上薄薄一曾马苏里拉奶酪丝。
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放上口蘑片、肉肠片和点缀上虾仁。
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再洒上一层马苏里拉,披萨饼周边1厘米的边上涂一层蛋液。
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炉温预热200度烤盘放中层架上烤制10分钟。
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取出烤盘。
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再把蔬菜撒在上面。
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把剩余的马苏里拉奶酪撒在上面。
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放进烤箱的中上架烤5分钟。
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饼的周边上漂亮的金黄色就OK了,出炉后可以享用了,绝对赛过必胜客,呵呵!虽然做起来麻烦点哈,但带着你亲手制作的那种成就感会越吃越香的。按我说的试试吧不难的,可能你还会对烘焙上瘾的,呵呵。
㈡ 杭州有哪些大型披萨品牌店可以加盟
到网络“一下就知道”,然后输入“杭州有哪些大型披萨品牌店可以加盟”便知。
㈢ 十大披萨加盟品牌
对于年轻人来说,披萨美食永远都有着一种潮流感和新鲜感,现在时尚富有个性的美食才能更受广大群众的青睐,披萨就是这样一款美食,时尚人士必备的美食产品,如果想让消费者更爱披萨一点点,正宗好味道是关键,小编经过调查为您准备了十大披萨品牌供您挑选!
1、比意格
比意格披萨店延续传统意式披萨制作工艺,不仅拥有超大型号的披萨,还打造出mini版的可爱披萨!较大限度满足消费者的各种食用需求,比意格披萨店主打的是意大利披萨,迷你薄脆披萨、芝香方方乐披萨、UFO超薄大披萨、经典芝心披萨、甜蜜方方乐披萨、清凉方方乐披萨等上百种口味披萨,另外还有罗马假日意面、缤纷皇后奶茶、暖心意式鲜茶、Q记大薯仔等小吃,比意格披萨美食充分体现了意大利美食这一地域优势,让中国顾客不出国界就能感受意大利美食风情。
2、乐时榴莲披萨
乐时榴莲披萨倡导绿色健康的美食理念,以抢先招牌秘制披萨为主打,开创了更多的披萨种类,受到广大消费者追捧,引导披萨行业发展潮流。乐时榴莲披萨承袭总部先进的经营管理理念,坚持用好产品回馈消费者和投资商的政策,选用高品质原料打造了一款款人气十足的披萨美食,奠定了品牌在披萨市场的坚实地位。
(披萨产品)
3、之乐夫披萨
之乐夫披萨隶属于广州谷胜饮食管理有限公司,是一家集美食研发、美食生产、品牌推广、市场营销、物流配送的综合性餐饮公司,以披萨、蛋糕、西餐为主要经营种类。之乐夫披萨凭借强大的产品优势和品牌实力,在竞争激烈的餐饮市场立足,成为小本创业者争相投资的项目,不容错过!
4、达美乐披萨
达美乐披萨源于意大利那不勒斯,达美乐披萨,一直备受很多创业者的青睐。一是投资小,特色化经营,二是投资周期短、见效快,做到资金的快速增值,三则门槛不高,进退自如。此外,达美乐披萨项目有别于其他项目,无淡旺季之分。
5、王子披萨
王子披萨公司统一的连锁店铺形象建设指导,提供统一的终端形象设计、店铺空间设计,强化品牌形象,有效提升品牌说服力和竞争力,王子披萨加盟还自主引进和研发了意大利比萨系列、苏格兰小牛排系列以及其他几十种市场前沿的小投资饮食技术项目,经过多年来的市场检验,受到了越来越多投资者的青睐和广大消费者的推崇。
(披萨产品)
6、那波勒披萨
那波勒开创了国内手握披萨的先河,改变了传统披萨的单调现状。那波勒披萨作为创意的卷筒披萨,一样有正宗的意式口味,追选取级别高食材,升级之后的手握披萨馅料丰满,爽滑细腻,口感层层升级,让消费者大饱口福!
7、爱八寸披萨
爱8寸披萨是在传统披萨的基础上改良而来,改变了传统披萨单调的形式,开创了迷你披萨和外带披萨的先河,大大丰富了消费者的美食空间和加盟商的盈利空间。
8、比格披萨
比格披萨加盟以自助披萨为主,兼营零点及外卖。精致美味、丰富多样的百余款食品供顾客随意盛取不限量;休闲浪漫的环境、温暖周到的服务让顾客轻松惬意无拘束。
9、萨洛克披萨
萨洛克披萨与一般的意式餐饮品牌相比,萨洛克不仅种类丰富多样,而且消费水平适应大众,主打产品百搭比萨更是特色鲜明。萨洛克上市以来,火速风靡大陆市场,经典的迷你档口,成就了街头创富的财富先锋!
10、米斯特披萨
米斯特披萨开创崭新的披萨文化,从产品本身着手,不断优化产品结构和产品线,将更多的特色美食带给国内消费者
㈣ 披萨加盟品牌都有哪些,披萨加盟品牌哪个比较好
不管怎么样,先道歉。因为,一个人不可能无缘无故的生气的。肯定是有原因的,所以,先让你女朋友静下心来,没那么生气了。然后你再问她为什么生气。然后从根本上解决问题。这样就不会生气了。当然不生气就可以了吗?肯定不行的,肯定还有抱怨的。接下来怎么做呢,看看下边吧。1、女生是一个比较感性的人。她希望她的男朋友可以在她不开心的时候哄哄她。逗她开心。怎么哄呢,做一些调皮的动作啊,做猫脸啊等等。毕竟女生都有一颗小孩子的心。也可以讲一些笑话,有点小幼稚,有点逗的那种,这也是不错的选择。当然,如果你有实力的话。你可以做个魔术,这个魔术最好是她也懂这个技巧,但是你没有在她面前表演过。(至于她为什么也懂这个魔术,就看你平时的观察了),让她自己猜出来,这么你们就有互动了,那么就有沟通的机会了,然后就看你表现了。2、女生喜欢花,这个是女生的天性。所以在她生气的时候。你可以去买一捧花,当然,花不能乱买哦,每一种花都有着不一样的花语。比如:玫瑰花:比喻的是爱情、爱与美、容光焕发。百合花:比喻的是顺利、心想事成、祝福、高贵。郁金香:比喻的是爱的表白、荣誉、祝福永恒。康乃馨:比喻的是母亲我爱您、热情、真情。等等。关于花语,一般女生比较懂哦,所以别买错哦。细节决定一切。3、女生喜欢购物。这个不用我说,都应该懂的吧。一去商场,就能逛很久的那种。你整个人都虚脱了。她还神采奕奕。就是继续逛。对她们来说,什么事都抵不了逛商场的美妙。给她们买衣服、化妆品、鞋子、首饰等等。那么等她们从商场里边出来了,心情自然而然的就好了。都不用你多说什么。当然。没有一定经济实力的朋友,不要这么做。不想吃面条过日子的话。请慎重!4、有些女生。就是一个吃货。这个要看情况而定,如果你女朋友是一个吃货的话,那么,当她生气了,那就带她去吃她想吃或者爱吃的东西吧。这个比讲什么甜言蜜语都要好。当然还在气头上,肯定不会那么随随便便就答应你去吃东西啦。所以这时候,你就要诱惑她。比如:用手机去查各种菜肴,在她面前查,给她看到。不会太久,她肯定会跟你去吃东西的。5、一个人不开心了。肯定会找个地方散散心。这时你就可以带她去旅游。地方别随便乱找。最好是那种悠闲安静、空气清新、环境优美的地方,这种环境最适合放松心情。在旅游的过程中。记得一定要准备点浪漫的东西。别太乏味。要不然这样的旅游没多大意义的。有点活动,有点情调。那么她肯定不会再生气了。
㈤ 比意格披萨怎么样可以加盟吗
我听过这个品牌,吃的人很多。不过你要找人群多的地方。最好多找几个朋友一起做一个事情,祝成功。
㈥ 披萨的加盟品牌
开个披萨店挺好的,现在好多人都喜欢吃西餐,不过先确定好项目比较重要。
㈦ 拾佳客披萨全国十佳披萨加盟品牌
可以来俺店学技术
㈧ 芝铭记披萨加盟电话
这个披萨加盟电话,你可以打114查后台咨询一下,应该能找到的。
㈨ 比意格披萨加盟多少钱
这个可以打加盟电话问问。关于餐饮的一些知识去“法餐谋”网站查询,包括连锁加盟,合伙企业,个体工商户等相关知识,还有食药监,工商局,环保局的相关检查知识
㈩ 这么有名的比萨品牌达美乐比萨,如果想加盟可以吗哪个是他的官网
我觉得加盟一个轻食行业是很不错的,但是需要自己的特色才可以,比如说现在动漫行业挺火的,那么可以在轻食的基础上加入动漫的元素,这样会更加的吸引人,市场还是非常不错的。