㈠ 肠粉加盟
拉肠是发源于广州,也是广州十大名小吃之一,而广州拉肠又以老西关地区的拉肠最为出名,是百年老字号。
㈡ 肠粉加盟怎么弄需要什么
你可以找老西关肠粉,美味
㈢ 肠粉加盟有哪些品牌
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--老西关肠粉
老西关肠粉经典传承百余年来的西关人家的制作技术,用心为每一位食客呈现最地道的美食。老西关肠粉粉皮爽滑,馅料新鲜,酱汁浓香,入口即化。
与有着动辄数十万加盟费的业内其他加盟品牌相比,老西关肠粉的投资非常低,实为难得的连锁经营项目。虽然投资费用较低,但老西关肠粉的加盟支持却是丝毫不逊色的,从选址到运营的一条龙服务,总部全权包办,你只管舒心赚钱。
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--银记肠粉
银记肠粉创建于上世纪50年代,经过近年的改革与创新,银记肠粉有了新的发展和显著的提高,在省港澳地区都有较高的知名度和美誉度,现已经成为了广州传统布拉肠粉的代名词。
银记肠粉不需要有过多的技术操作,风险小,回报快,只需要几万元就能让你轻松做老板,这种特色的小吃在设计上时尚、轻便,不管是店面销售还是外卖销售,都可以实现。
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--味先肠粉
味先肠粉充分借鉴国外美食经验,运用成熟的制作工艺和先进的终端运营模式,把荔湾风味传统味先肠、粥粉面和钵仔炖饭炖汤等粤港传统美食有机结合,从而赢得了众多消费者的青睐。
㈣ 杨记肠粉加盟为什么这么火 杨记肠粉做的专业
用料
五个人的份
粘米粉 250克
玉米淀粉 50克
小麦淀粉 25克
水 750克
鸡蛋 两个
碎肉 250克
食用油 6克
葱花 适量
广东肠粉的做法
把粉类和水,4克油搅拌均匀。粉浆就做好了。
小贴士
蒸粉的盘子底越平,粉越均匀。如果要用生的材料直接放盘里,这些材料必须能够在两分钟内要被蒸熟。
㈤ 肠粉加盟大概要多少钱
这要根据你想做的店大小具体分析。投资从几万到几十万不等,取决你的店面面积、装修风格、加盟品牌等因素。
从无论投资的大小,最重要的都是要选择好的品牌和项目做才能赚钱。
现在市面上肠粉店最正宗的要以广州西关布拉肠为代表,所谓食在广州、味在西关,西关出品的肠粉是传承了手工布拉肠的方式制作,粉皮爽滑弹牙,深受消费者喜欢,是值得考虑的肠粉加盟品牌。
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肠粉的做法:
手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。
肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。
肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.
㈥ 肠粉加盟 肠粉加盟店排行榜 肠粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g(喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g)
玉米淀粉 10g
水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)
鸡蛋 2一3个
酱料
生抽 适量
老抽 适量
蒜蓉 3g
盐 2g
虾仁或是虾米 适量(也可不加)
植物油 适量
广东肠粉(精心调制)的做法
把所有粉类先放入盆中,再把水加入,用手动打蛋器搅拌均匀!成为米汤!
小贴士
1、米汤要时不时拌一下!锅里要放入足够多的水,避免干锅哦!
2.平盘每次浇米汤前,一定要先刷上植物油。用个小碗备好一小碗植物油和刷子!
3、经过多次陶瓷盆和不锈钢盆蒸出的成品:本菜谱适合陶瓷盆蒸,如果换成不锈钢盆,水量请加20%。祝成功!
㈦ 银记肠粉店加盟
㈧ 请问肠粉加盟要多少钱望解答!
银记好像要几十万,
老西关
抽屉式肠粉
8800.
布拉肠
12800,整店45800.我在网站上看到的具体有什么东西可以先去网上看下。
㈨ 银记肠粉店加盟费用多少钱
以其优质的食品,良好的服务,恒久的信誉,银记肠粉店在广大消费者中赢得了良好的口碑。现银记肠粉店正努力成为“小而专、小而优、小而特”的美食连锁店,为弘扬广州美食作出更大贡献。加盟费用大约在20-50万元之间。
银记肠粉店合作条件
1.条件:以自营餐饮店或者新开餐饮店进行合作,必须具备全套证照,面积要求100~150平方米(超过150平方米,则须适当增加授权费);
2.加盟费:一次性收取前期服务费15万元,另每季度加收授权费3万元至6万元(视经营面积及经营品种而定);
3.保证金:15万元品牌保证金(不计利息);
4.时间:合作期限不少于五年;
5.范围:重点粤港澳大湾区(广州市外)。
创业者在加盟前,可以考察这个品牌的总部培训方式,开店选择方式,运营督导方式等等,可以能够降低投资风险,使创业者轻松的创业。
㈩ 肥肠粉加盟什么品牌好
大家乐餐饮培训中心旗下“祥和祥”酸辣粉、肥肠粉全手工制作爽滑筋道,不仅口感劲道、而且有咀嚼感,吃起来滑爽.采用香浓、特质的肥肠汤浸煮后的粉条不仅色香味俱全,且价格实惠倍受市场所青睐。而开一间特色的肥肠粉店,投资不过区区2、3万元左右,细心经营,年赚5-10万不是问题。肥肠粉经营简单、投资小、利润高、周转灵活、消费群体广,学生、情侣、中老年甚至白领都食之恋恋。