『壹』 加盟做烤鱼好还是自己学好
我个人认为：
第一、烤鱼的烹饪方法并不复杂，您可以在加盟的时候学习，也可以自己在其他烹饪学校学习。一般来说，无论在哪里学，制作方法都大同小异，您的烹饪技艺水平相差也不会很多。
第二、加盟运营还是自己经营，关键的是在于自己开办烤鱼店后的运营方式。如果加盟某一烤鱼品牌，您需要向其交纳一笔加盟费用，然后可以使用该品牌开展经营，在烤鱼店的装修、烤鱼菜谱、烤鱼制作方法上，可能都与您加盟的总店的风格是一致的。如果自己学习烤鱼技术，然后自己开办烤鱼店，则可以完全按照自己的设想进行店面装修、菜谱安排和烤鱼制作，自己开办的店有自己独特的风格。
第三、简单地说，比如您想经营一家有烤鸡翅、汉堡喝饮料的店，您至少可以有两种选择：一是获得麦当劳、或肯德基的加盟授权或委托经营授权，使用他们的店名、装修风格、食品制作工艺等，但是需要向他们交纳经营费、并在经营管理上符合他们的统一标准和要求；二是自己起店名、自己想怎么装修就怎么装修、在食品制作上可以风格自成一派，也可以在一定程度上模仿其他店的风格，进而形成自己的品牌和特色。
第四、加盟的好处在于，可以凭借连锁的品牌效应，迅速打开市场；统一的经营管理模式能使烤鱼店经营规范有序并获得顾客认可；弊端在于需要交纳一定数额的加盟费，会直接导致存利润的减少。自己经营烤鱼店的利弊则与其相反。
第五、关于选择加盟还是自营。如果在大城市，适合加盟，因为大城市里的相同的烤鱼店数量比较多，竞争比较激烈，凭借品牌效应能够提升竞争力；如果在小城市，适合自己经营，因为小城市或小城镇的烤鱼店的数量比较少，竞争小，没有必要花费大量加盟费用加盟经营。如果在创业初期，适合加盟，因为开始自己可能对烤鱼店经营不了解，甚至不知道如何开展经营，通过加盟可以迅速使烤鱼店进入平稳运行的常态；如果在创业后期，可以考虑自己经营，因为自己已经对烤鱼店运营程序熟悉，且积累了大量的客户资源，自己经营可以减少加盟费用的开支，在这个时候，是否退出加盟可以根据自己情况决定。
以上建议，仅供参考。
『贰』 烤鱼加盟跟烤鱼连锁有什么区别吗
烤鱼加盟店，一般都是创业者去加盟的，加盟商有较高的独立性，还有一点，很多公司是没有加盟资格的，所以说的（加盟）合作经营，或者连锁店。
连锁店既可以加盟也可做品牌直营，口味，装修等一般要求统一。
『叁』 我想自己创业开烤鱼店，但是没有开店经验，朋友劝我加盟有鱼吃纸上烤鱼这个项目。请问大家到底是加盟
加盟是为了增加竞争壁垒。只要是这个品牌能为你在今后的运营过程中形成更有力的核心竞争力，那就值得加盟。你朋友说的有鱼吃纸上烤鱼，经过了市场的认可，是多年沉淀出来的结果，它是有影响力的，而不是迅速造势火起来的东西。它的品牌符号、名字，都间接代表了某一领域，比如Nike就是球鞋，沙县就是小吃，有鱼吃就是纸上烤鱼。总的来说，还是加盟有鱼吃纸上烤鱼比较适合你。
『肆』 开烤鱼店是加盟好还是自己做好呢谢谢，求真实经历经验
加盟要资金，自营资金不需要太多 可是就要靠你的手艺和名声了 望采纳
『伍』 选择加盟一个烤鱼品牌首选需要考虑哪些问题
先要选择好的产品，像【鱼来鱼旺纸上烤鱼】这样，这个好包括三个方面，好吃、好看，好价格；
再者要有专业的店面空间设计，品牌包装等等的平面设计；
其次还要有一套相对完善的培训手册，这本手册一定是包含了运营一个门店的各个环节，比如，基本的开店打烊，原物料的管理要求，产品的制作标准，服务的标准等等方面；
还要有运营部门，比如在装修辅导，设备安装维护，物料的物流供应等等方面；
网络营销部门这个更不能少，这也是标配的，新媒体、自媒体时代，手机已是我们目标客户的器官，如果能够将项目的优势，产品的优势，通过新媒体平台植入消费者的内心，再加上以上几个方面的基础，相信开店也会成功。
『陆』 诸葛烤鱼太坑人了，我是他们的加盟商，加盟费48000不说每年还交3000的品牌使用费我不叫就不给我进料坑人啊
楼主说的是真话、实话！那个开3层楼的，那个每年赚不多才60万的，都是拖儿，死全家的骗子！
『柒』 我想开个烤鱼店，加盟的可信吗，谁能给点意见谢谢，急…
恩，关于加盟我有一些耳闻。加盟还是要靠自己去比较哪种的加盟店性价比高。因为不同品牌的地方收取的费用不同。加盟的话你的店就只能照搬别人的品牌，必须遵守加盟品牌的所有规则，比较没有自由。唯一到好处就是不用自己打广告，不用担心客流量，但是有算计好加盟的费用。个人认为还是不加盟好，因为烤鱼市场没有垄断和寡头的存在，自己做的效益可能会超过加盟。
『捌』 烤鱼加盟大概条件和流程是怎么样的谁知道吗
需要年满18周岁，有独立承当民事责任的能力及法人资格。自愿申请合作酥先生烤鱼饭连锁体系，并有一定的经济及投资能力。并且要服从公司一致管理和学习，并能配合公司督导寻查工作。这些必须要遵守的条件是不可缺少的。流程的话可以问一下官网的客服人员。在这个简单的说一下，去总部实地考察-确定机器等进货数量-签订合同-缴纳费用-选址-装修-学习。
『玖』 烤鱼的加盟费用一般是多少有数据对比吗
你好，在林林总总的餐饮项目中，烤鱼这种美食在不可或缺的存在，在生活中是人人喜欢吃的一种美食，因此如此受到人们的青睐选择一个好的烤鱼项目是有市场的，但是这个行业同质化严重，建议在选择的时候要多方面考虑的！
『拾』 我想开一个烤鱼店，是加盟一个品牌好呢还是自己学技术开一个自己的店
这个其实最好自己学技术开店，如果加盟的话技术都在别人手里面，太被动了，自己学技术开店的话发展的空间比较大