❶ 蒸汽石锅鱼加盟后一般的利润是多少多长时间能收回成本
石 锅 鱼 菜 品 的 毛 利 根 据 当 地 的 原 材 料 成 本 和 消 费 水 平 综 合 费 用 的 高 低 而 定 的 。 ( 按 照 2 0 桌 计 算 , 仅 供 参 考 ) 单 位 上 座 率 : 1 5 0 % , ( 中 午 : 3 0 % , 晚 上 1 2 0 % ) , 6 桌 * 4 人 = 2 4 人 2 4 桌 * 6 = 1 4 4 人 合 计 : 1 6 8 人 * 6 0 = 1 0 0 8 0 元 人 均 消 费 : 6 0 元 / 人 日 营 业 额 : 1 0 0 8 0 元 月 营 业 额 : 3 0 2 4 0 0 元 月 毛 利 : 1 9 6 5 6 0 元 ( 按 照 6 5 % 的 毛 利 率 计 算 ) - - - 费 用 : 8 7 0 0 0 元 月 利 润 : 1 0 9 5 6 0 元 ( 净 利 润 根 据 当 地 食 材 决 定 达 到 3 0 % 左 右 ) 总 投 资 : 4 5 4 0 0 元 通 过 以 上 的 推 算 妙 厨 老 爹 泉 水 蒸 汽 石 锅 鱼 投 资 回 收 期 在 : 6 - - - 1 2 个 月 左 右 。 当 然 也 有 做 的 相 当 好 的 加 盟 店 铺 在 4 - 5 个 月 就 回 本 了 。
❷ 郑州云南天祥石锅鱼,现面向社会征集,加盟扩大经营方案或合作意向,好点子好主意均可
现代人喜新厌旧,餐饮时尚一年数变,现在一种时尚的新吃法吸引了不少人,那就是“桑拿飘香石锅鱼”。
话说清朝乾隆年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。乾隆皇帝微服下江南时,在这家小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“石锅鱼”。
乾隆石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作,在民间流传已久。其制作方法很是独特:采用西藏雪山石雕琢的容器,富含矿物质和微量元素,在文火慢炖的过程中,矿物质等营养渗透到鱼汤中,不仅味道鲜美,关键是有益于人体健康,所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上各式佐料及滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
关于“石锅鱼”的来历,还有一段典故。相传,石锅鱼为唐玄宗开元年间,御厨高纥告老还乡,闲居洞庭湖畔时自创的家常菜肴。“传香阁”承前人之技,集百味之长,推出了口味独特、独一无二的石锅鱼,反响不俗。鱼,是水中灵杰,高营养低脂肪,石锅鱼选用肉质鲜嫩的淡水鱼为主料,口感鲜嫩幼滑,其味香醇、微辣,外形饱满,色泽瑰丽,那红通通的汤汁,还有其他有营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人欲罢不能。
石锅鱼不仅味道鲜美,名字也颇有传奇的风味,人称桑拿飘香石锅鱼。桑拿飘香石锅鱼分四个品种:草鱼、鲢鱼、鲤鱼,这些鱼样样肉质、味道鲜美,话不多说,赶快来细细品尝吧。
如果要用三个字来形容石锅鱼的话,那就非“鲜”、“嫩”、“滑”三字莫属了,桑拿飘香石锅鱼很好的抓住了这三点的精华,也因此很好的抓住了各位食客的味觉。每一口的鱼肉都会让你感受到无比的鲜美,回味无穷,而选择细嫩且少刺的雄鱼更能畅快的享受不用担心鱼刺的困扰。整锅石锅鱼光看样子就让人垂帘三尺,吃起来更是没得说,细嫩的肉质、鲜美的汤汁,大家可别小看了这汤汁,这可是经过十余种中草药熬制而成,色、香、味、美浑然一体,让人吃出美味、吃出健康。
品尝完石锅鱼之后,搭配几样特色新疏菜也不错哦。
❸ 鱼品记蒸汽石锅鱼开一家小店需要多少钱
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❹ 我想做蒸汽石锅鱼但又不想加盟 费用太高了,有地方直接拿设备和配料的吗
确实,现在随处可见的加盟店,但加盟的费用确实太高,你可以直接去厂家拿啊,那个蒸滋膳就是专门做蒸汽石锅鱼设备和配料的,具体你可以去他们网站咨询一下。
❺ 问下鱼品记蒸汽石锅鱼加盟费多少
您好,加盟费用要分具体情况来分析。根据门店的面积不同所在的位置不同,需要的费用也不一样。但是总体而言加盟鱼品记蒸汽石锅鱼的费用大概在5到20万之间,具体可以咨询鱼品记蒸汽石锅鱼,希望对您有用。
❻ 云南蒸汽石锅鱼特色
蒸汽石锅源于云南,云南具有生态之美。云南石林誉满天下,云南的腾冲是火山地带,云南石材含有大量有益元素,通 过加热过程融入汤汁内,使人体吸收。好锅配好鱼,选自优质野生鱼,以名贵中药材融入其中,让食客吃起来不上火,富有 养身、祛毒养颜之功效。原生态的新鲜度与奇特的饮食方式是极大的特色。
❼ 为什么云南的蒸汽石锅鱼那么出名
蒸汽石锅鱼各个地方的都差不多好吃,只是云南的宣传比较到位,,最主要的还是吃的特色,用蒸汽蒸煮,很快,而且营养完美保留,这个跟设备的选择有关系,市面50%的设备都来自广东中山,是那个尚景电器的。
❽ 草帽蒸汽石锅鱼火锅加盟需要投资多少钱
看您的门店有多大,需要购买多少设备。,
❾ 草帽石锅鱼蒸汽锅加盟哪个品牌好
智国的不错
❿ 蒸汽石锅鱼哪个品牌好想开个石锅鱼店。
鱼尚鲜蒸汽石锅鱼的品牌不错吧,现在很多人都喜欢吃石锅鱼,营养、健康、美味,我去吃过一次,那店里生意太好,排了一个多小时的队,饿个半死,不过石锅鱼的味道真的太好吃了。