『壹』 请教奶茶店所需的设备和原料,想做出最好的口味,但不想加盟!!
奶精用美特、晶花、雀巢C40、雀巢三花植脂末的比较多
美特和晶花的奶精味较重,雀巢C40有点点偏咸(是咖啡用的),雀巢三花植脂末是雀巢的奶茶专用奶精,较美特、晶花的奶味偏淡。要用哪一种视自己情况和当地口味而定。
茶粉用百干道或者立拼配茶都可以,立顿拼配茶味较劲,但茶身较薄,感觉不够百干道的口感圆滑。其他的一些茶大部分都含有香精,口感不纯。或者你也可以用普通的滇红,虽说做不出地道的口味,但也不会太差。
『贰』 想在南京开家奶茶店,请高手指导!!!!
不知你有没有设想过要开一间什么样的奶茶店? 目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化, 消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性的产品和不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,若你真要以奶茶店作为创业和事业的基础,建议你走中高档路线,把店开成你本地最好的奶茶店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品,推荐一套奶茶店的菜单给你做参考, 奶茶主要品种有台式浓味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台湾香芋头奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香绿奶茶、日式绿抹奶茶、胚芽奶茶、韩国姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式玛琪朵酥油奶茶、炭烧奶茶。 除了奶茶之外, 还有意式特调咖啡、卡布基诺、摩卡、拿铁、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、苹果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 绿调苹果冰沙、红莓果茄冰沙、冰橙凤梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窝打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果捞、红豆窝打果捞、凤梨窝打果捞、草莓窝打果捞、什果窝打果捞等西式风味沙律水果捞系列, 台湾特饮爱玉奶茶、烧仙草、马来西亚青椰浆和各种鲜榨调味果汁系列,韩国特饮蜂蜜柚子茶、红枣茶、生姜茶、芦荟茶,以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、风味三明治、创意小点心,泰国凤梨和芒果沙律饭卷,马来西亚咖喱海鲜和咖喱鸡肉果道,美国卡罗水果华夫饼、炸芝士薯条、炸鸡腿、炸鸡翅,荷兰奶茶煮蛋、意大利芝士薯仔团、香港咖喱鱼丸和牛丸、台湾豆花噜肉粉、天妇罗花枝丸、韩国铁板烧尤鱼和乌冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鲜串烧、新加坡烤榴梿酥等等各种中西式美食。这样冻热奶茶和冷热饮品和热食小吃都有,就不会受季节的影响,除此之外,再根据食尚潮流和节令消费变化补充新品种。
开奶茶店需要办理三证: 卫生许可证、工商经营执照、税务登记证。
若你需要帮助,可发E-mail:[email protected]联系。
『叁』 我在想大学城附近开一个加盟的 热门一点的 小吃 。不知道什么比较好!请各位高人指点 谢谢··
首先要根据学生的消费能力来考虑,一般最实际、学生又能够接受的消费层次来说,开一家烧烤店比较可以,在此同时,还可以供应一些奶茶,热饮和冷饮之类的,肯定受欢迎!
『肆』 奶茶等饮品加盟
你好:
目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化,消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性产品不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,即便是面对学生群体也是如此,若你真要以奶茶店作为创业和事业的基础,我们建议你走中高档路线,把店开成你本地最好的奶茶店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品,推荐一套奶茶店的菜单给你做参考,奶茶主要品种有台式浓味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台湾香芋头奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香绿奶茶、日式绿抹奶茶、胚芽奶茶、韩国玫瑰奶茶、韩国姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、阿拉伯甜辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式玛琪朵酥油奶茶、炭烧奶茶。除了奶茶之外,还有意式特调咖啡、卡布基诺、摩卡、拿铁、皇室等咖啡系列,香芒奶昔、草莓奶昔、苹果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列,绿调苹果冰沙、玫瑰冰沙、红莓果茄冰沙、冰橙凤梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窝打冰沙等冰沙系列,珍珠西米果捞、红豆窝打果捞、凤梨窝打果捞、草莓窝打果捞、什果窝打果捞等西式风味沙律水果捞系列,台湾特饮爱玉奶茶、烧仙草、马来西亚青椰浆和各种鲜榨调味果汁系列,韩国特饮蜂蜜柚子茶、红枣茶、生姜茶、芦荟茶,以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、风味三明治、创意小点心,泰国凤梨和芒果沙律饭卷,马来西亚咖喱海鲜和咖喱鸡肉果道,美国卡罗水果华夫饼、炸芝士薯条、炸鸡腿、炸鸡翅,荷兰奶茶煮蛋、意大利芝士薯仔团、香港咖喱鱼丸和牛丸、台湾豆花噜肉粉、天妇罗花枝丸、韩国铁板烧尤鱼和乌冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鲜串烧、新加坡烤榴梿酥等等各种中西式美食。这样冻热奶茶和冷热饮品和热食小吃都有,就不会受季节的影响,除此之外,再根据食尚潮流和节令消费变化补充新品种。
开这样的奶茶店不需要加盟,你可以发E-mail:[email protected]联系。
『伍』 开奶茶店要有什么样的程序吗 (资金方面大概要多少呢)如果是加盟的话,费用大概多少呢
开奶茶店没什么秘密,不知你有没有设想过要开一间什么样的奶茶店? 想开什么档次的奶茶店? 目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化, 消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性的产品和不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,若你真要以奶茶店作为创业和事业的基础,建议你走中高档路线,把店开成你本地最好的奶茶店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品,推荐一套奶茶店的菜单给你做参考, 奶茶主要品种有台式浓味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台湾香芋头奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香绿奶茶、日式绿抹奶茶、胚芽奶茶、韩国姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式玛琪朵酥油奶茶、炭烧奶茶。 除了奶茶之外, 还有意式特调咖啡、卡布基诺、摩卡、拿铁、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、苹果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 绿调苹果冰沙、红莓果茄冰沙、冰橙凤梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窝打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果捞、红豆窝打果捞、凤梨窝打果捞、草莓窝打果捞、什果窝打果捞等西式风味沙律水果捞系列, 台湾特饮爱玉奶茶、烧仙草、马来西亚青椰浆和各种鲜榨调味果汁系列,韩国特饮蜂蜜柚子茶、红枣茶、生姜茶、芦荟茶,以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、风味三明治、创意小点心,泰国凤梨和芒果沙律饭卷,马来西亚咖喱海鲜和咖喱鸡肉果道,美国卡罗水果华夫饼、炸芝士薯条、炸鸡腿、炸鸡翅,荷兰奶茶煮蛋、意大利芝士薯仔团、香港咖喱鱼丸和牛丸、台湾豆花噜肉粉、天妇罗花枝丸、韩国铁板烧尤鱼和乌冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鲜串烧、新加坡烤榴梿酥等等各种中西式美食。这样冻热奶茶和冷热饮品和热食小吃都有,就不会受季节的影响,除此之外,再根据食尚潮流和节令消费变化补充新品种。
若加盟品牌店,一般需15万元以上。
你要开店是要办理营业执照的
要有经营场所,办理工商登记(办理卫生许可),假如觉得有必要还要到税务局买定额发票,不过奶茶店一般人家消费是不会要发票的巴,要买设备,要联系供给商备一些原料,就好啦,没啥难的,不过要赚钱的话就得选好开店地段。
办理手续的程序(申领个体执照):
1、前往工商所申请办理
2、根据工商所通知(申请办理当场就会给你个小纸条)前往办理名称预核
3、拿到名称预核通知书,办理卫生许可证(前往所在地卫生监督所办理)
4、拿着名称预核通知书和卫生许可证前往工商所核发营业执照。
最主要的是办执照,请到工商部门咨询;再就是要办理卫生许可证,请到卫生局咨询;还要有店铺,有奶茶的来源等。
(1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶类;麦香红茶,咖啡红茶.
(7)珠类:黑珍珠
(8)椰果:青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果.
『陆』 台湾小吃加盟正宗的小吃有什么
国内的小吃行业在近几年发展步伐的很快,而品牌化运营的小吃类,今年吃过最棒的小吃是(脆包公传奇小吃)店铺的小吃,味道还不错,正宗!
『柒』 百润万丰餐饮管理(北京)有限公司怎么样
简介:百润万丰餐饮管理(北京)有限公司是一家集台湾美食推广、品牌营销与招商合作为一体的餐饮连锁公司,总部位于北京市西城区。旗下品牌皇家鸡排是来自台湾夜市的独特饮食文化。百润万丰餐饮管理(北京)有限公司是为加盟商提供全方位服务的平台。致力于发展最地道的台湾美食,秉承"美味、健康、时尚、共赢"的理念,给加盟商提供“选址指导—人员培训—装修设计—开业指导”等一站式服务,让加盟商真正做到开业无忧。公司目前有多款产品,爆浆鸡排、皇家鸡排、黄金大鱿鱼、香酥鱿鱼、台湾盐酥鸡、皇家鸡胗、甘梅地瓜、台湾甜不辣、香芋地瓜球、特质花枝丸等等,产品种类还在持续更新。每个月都有新品研发,你会发现者是一家不断进取不断进步的企业。公司发展至今在全国一二三线城市的步行街、商场、学院区、写字楼等核心商圈拥有近两百家加盟店。帮助加盟商走向事业的成功。公司让每一个合作者与我们一起走向成功,实现创业梦想;让每一个工作伙伴与我们一起成长,成就辉煌事业。另外定期组织优秀加盟商一起探讨经验,提升经营与服务水平;同时定期组织各地员工进行培训学习,让每一个合作伙伴与我们共同进步、发展。2013年3月,皇家鸡排被北京电视台《美食地图》栏目组突出报道。2013年5月,皇家鸡排参加第十七届全国特许连锁展,被评为"2013年度十佳连锁品牌"。2014年3月,皇家鸡排北京电视台《首都经济新闻》栏目组突出报道。2014年6月,皇家鸡排被创业博览会组委会评为“年度十大人气品牌”。2014年7月,皇家鸡排参加2014年中国高成长连锁企业50强峰会,荣获全国“餐饮之星”。
法定代表人:欧阳德一
成立时间:2013-03-12
注册资本:5000万人民币
工商注册号:110102015688332
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:北京市西城区西直门外大街18号楼2层1单元216
『捌』 有没有谁在北京做过喔窝鸡排的我想了解一下怎么加盟,加盟费多少,
喔窝鸡排 我不太了解没听说过 我一个同学开了家鸡排店是麦面子脆皮鸡排,生意很不错,开业时我去了,鸡排很好吃,种类也挺多,最主要的是很正宗的台湾小吃,有甜不辣,花枝丸好多哦,甜不辣很奇怪,很好吃和以前的不一样,而且公司还培训什么的,你可以去考察下,了解下。是麦面子脆皮鸡排021-34663559
『玖』 我想开一家奶茶店,但不知道要怎么弄。谁能给我指点迷津啊
那要看你有多少的资金啊!资金够的话建议最好是加盟,要不就挺麻烦.
1、选择一个地理位置好,人流量交多的店面或是学校附近,店面面积不用太大。
2、装修店面起个店名最好再设计个店标这会让别人记住你的店,要装修出有新意的这可不是件容易的事,当然你也可以请设计公司来帮忙。但是如果加盟的话就好办了,因为加盟的店面都是同一装修的。
3、装修进展的同时你可以去购买设备和材料如:冰柜、碎冰机、封口机、奶茶粉,等等很多东西。尤其是对材料的选择不同做出来的口味也是大不相同的,我相信你也喝到过比较难喝的奶茶吧?但是加盟的话这些设备和材料都是统一由商家提供但是还是要选择一家比较好的像急速、避风塘的牌子,我都喝过他们的很多种饮品还是比较不错的,我在湖北上大学这面生意好的就是急速,我家在青海我家那面好的就是避风塘。每天的生意都非常火爆!!!真实感受!!除此之外就是学习店里销售的饮品的做法。
4、就是办理相关手续,营业执照、税务登记证餐饮行业好像还要办理卫生许可证,有些地方还要有从业人员的健康证。
5、要一间奶茶店正常营业,你一个人当然是不够的了,所以还要请人.完事后你就可以开业大吉喽!!剩下要做的就是宣传啊,和一些销售的技巧啊的==琐碎的问题。这需要在实践中不断摸索哦!!
希望我说的能帮到你一点!!呵呵!!(:
『拾』 淡水庙街口花枝丸怎么样
传说中淡水河边爆好吃的花枝丸就是它家。这是个很有腔调的小摊,早在远处,就看到了那三颗弹眼落睛的金色丸子,象个活招牌似的杵在半墙中。一对小情侣咧开嘴,啃着花枝丸在那里合影留念,可以拍个花枝情缘短剧了。老板是个白手起家的达人,露出那一脸很有亲和力的笑容。用着那台湾腔的国语,边形容着它家的花枝丸历史多悠久,如何地好吃,保证我忘不了!有新鲜出炉,金灿灿的,很是夺目。目鱼花的味道,一口咬下去还略带汁水。这个弹性,我忽然想到可以打乒乓球的牛筋丸,又Q又劲道。洒上那个叫什么香粉的调料,有少许椒盐粉的味道,滋味无敌了....同事是这家的超级粉丝,说10多年前就看着老板在这里卖花枝丸了,不过价格倒是跟着GDP翻了好几倍!看他头发也未花白,保养得还真好。临行前,老板热情地塞了张名片给我,原来有加盟的分店都开到香港九龙去了。