㈠ 加盟一家餐饮店需要注意哪些事项
一、原料的问题。牛肉粉原料可谓是精华,米粉、牛肉、配菜以及湖南当地的特色小吃,如长沙臭豆腐、糖饺和红糖糍粑等等,这些特色的食品已经抓住一大批热爱湖南小吃的消费者。牛肉粉做粉的原料都是富晒大米做的,只为了还原米粉的Q弹,每日凌晨四点熬制鲜汤,加上精选的牛骨,腌足80天的腌菜,把所有原料熬制成牛肉粉汤,淋上米粉牛肉及配菜,香气扑面而来,口味正宗醇香。
说了半天,为了全国人民吃到口味正宗的牛肉粉,总结一下。匠心、安全、口味正宗,是对其最精准的定义,并且一直致力于打造行业标杆性的供应链体系,从配方到原材料选择,几乎全部采用湖南本地食材。
㈡ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
㈢ 开零食加盟店需要注意什么不被坑
加盟的第一步是要弄清加盟店是否可靠、合同是否明确。一定要谨慎对待,现在招商经济和连锁加盟在中国蓬勃发展,蔚为壮观,但法规相对滞后、市场监管缺失和盲点过多,连锁加盟招商展会过多过频泛滥成灾、导致对入场招商单位审核形同虚设,基本上只能靠自己来判断,一定要确认好,以免出现纠纷等
科普一下加盟骗局的方式:
不具发展加盟的资格
根据《商业特许经营管理条例》第七条,特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年。 然而, 不少品牌根本就达不到上述要求就开始发展加盟。
此外,《商业特许经营管理条例》第八条规定,特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内,依照本条例的规定向商务主管部门备案。也就是说,如果通过网上的官方入口,例如商务部特许经营备案查询,无法查到相关机构备案信息的话,从法律上来讲,这些机构都不具有发展特许经营业务的资格。
利用虚假广告蒙蔽创业者
对于回本周期、单店盈利水平、加盟门槛等加盟商关心的话题,一些企业在广告中夸大事实,失去理性的加盟商往往在冲动中做出决策,最终上当受骗。
虽然,大多数加盟项目有现成的样板可供参考和借鉴,然而,加盟店的生意与店铺选址、店主经营水平以及行业发展趋势相关,诸如“利润30%到50%”、“两个月回本”、“坐在家里当老板”等承诺,收益率和回报时间明显高于行业平均水平的企业,值得创业者谨慎考虑。
样板房生意火爆
少数企业勾结加盟店和样板店,让考察者看到生意火爆的假象,隐藏真实经营状况。加盟商提出到其他地区考察,企业就以各种理由推脱。也有不少加盟者因为开店心切,看到样板店面生意火爆之后就盲目加盟,最终上当受骗。
合同充满“糖衣炮弹”
《商业特许经营管理条例》第十一条规定,特许经营合同应当包括下列主要内容:
(一)特许人、被特许人的基本情况;
(二)特许经营的内容、期限;
(三)特许经营费用的种类、金额及其支付方式;
(四)经营指导、技术支持以及业务培训等服务的具体内容和提供方式;
(五)产品或者服务的质量、标准要求和保证措施;
(六)产品或者服务的促销与广告宣传;
(七)特许经营中的消费者权益保护和赔偿责任的承担;
(八)特许经营合同的变更、解除和终止;
(九)违约责任;
(十)争议的解决方式;
(十一)特许人与被特许人约定的其他事项。
然而, 在实际中,往往会出现这样的情况:
1、品牌方拿着通用模板合同,加盟商几乎没有商量和回旋的余地。实际上,合同应由双方协商达成,加盟者并不是仅有签字同意的权利。
2、合同条款写得不清不楚,加盟商投诉无门。
㈣ 想开一个零食店,需要注意什么
首先要提交申请,具体包括申请书、申请人及合伙人身份证及就业职务证明;个人合伙的合伙人对投入资金、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项订立的书面协议;与帮手、学徒签订的书面合同;经营场地使用证明;从事关系人身健康、生命安全等行业的学徒、帮手的保险凭证;国家有专项规定的许可证或有关部门的审批证件等.
提交的证件齐全后,登记主管机关查验有关证明,手续完备的,发给《个体工商户申请开业登记表》,如果一切手续合格,工商部门会于受理之日起15个工作日内作出核准,并发给营业执照.由于零食店属于食品服务业,在开店之前,要得到卫生部门的批准,从业人员必须有卫生部门颁发的《健康证》.
个人方面手续:
1.需要要店员工与你自己的建康证,这个要去当地卫生防疫站体检.
2.要卫生许可证,一般是去办营业证时一起在工商申请,由工商委托卫生防疫实地考察.
3.要你的租房合同,身份证,健康证,卫生许可证等,到工商局办理个体经营许可证.
做到以上几点,你的零食店准备工作就差不多准备完成了,但是这些只是注册零食店的一些必要法律途径,你还需要做到以下几个方面.
选择开零食店比较为关键的一步就是选择好你要加盟的品牌.一个加盟品牌选的好,给您帮助也是很大的,不管是前期的培训,还是后期的营销手段都是很实用的.加盟品牌的实力强弱决定你的加盟零食店的经营情况,简单的说,就是一些实力雄厚的加盟品牌给你更全面的培训,全方位的方案,让你考虑你的加盟店,做好一个细节.不能因为贪小便宜,选择实力薄弱的加盟品牌,导致自己后期出现的问题太多,白白浪费自己的投资.
开零食店的第二步就是选址.如果说选好加盟品牌就是关键的话,那么选址就是基石.基石打的好,没有不成功的高楼大厦.加盟者有自己的店铺就可以更好地设计自己的店铺,加盟品牌培训的一些理论就可以实践出来,让自己的零食店可以更快的走上正轨,让自己的零食店可以更好地发展.
综上所述,开一家零食店不是件简单的事情,加盟商需要做的事情有很多,但是既然选择加盟零食店,就是要把它做好.做好准备工作,以后的工作才能更好地开展起来.
㈤ 我想加盟一个食品代理商,需要注意哪些方面
加盟食品代理商需要注意以下事项:1、注意零食加盟市场前景分析
在做加盟任何零食加盟店前,一定要对当地零食加盟市场进行调查和分析,然后进行一个综合条件的评估,分析利弊,再去进行下一步的计划。
2、注意零食加盟店的品牌选择
投资者选择一家优质的零食加盟品牌,有助于日后的营运和管理,也涉及店铺的日常经营的多个方面,好的零食加盟品牌,能够提供给投资者更完善的服务与支持,在运营上,也有成熟的体系支撑,会在店铺选址、人员培训、物流配送、装修设计、市场营销等多个方面提供帮助,以提高店面的成活率和持久性,并减少零食加盟店经营者投入的时间和精力。
比如一扫光就不错,对于加盟商来说,选择一扫光休闲食品加盟,收银空间可观。一扫光总部始终对加盟商的收银实现目标放在前位,不仅免费了加盟费,还加大了对加盟商的扶持和支持项目。现在加盟一扫光休闲食品,能更轻松的打开当地市场,轻松步入争取进一步拓展市场的道路。
3、注意零食味口味稳定性
零食的关键,是味道,味道的好坏直接影响店铺的生意,因而味道优质的同时也要保证持续稳定,这是店铺经营的根本。
4、打造优质服务
现在的消费,顾客不仅追求零食的口感问题,也追求健康舒适的消费,因而在经营零食加盟店也需要注重服务的标准。
㈥ 做食品加盟需要注意什么
做食品加盟需要注意以下几点:1、投入资金要合理
由于开店匆忙,很多投资者事先没有准备好充足的资金,为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐,很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借,即使开店成功了,也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺,时间久了,生意再好的店铺也会因为债台高筑而垮掉。
2、实地考察
要想加盟,必须要考核其直营店,不要由其公司人员陪伴,而要在对方不知情的情形下暗访,建议创业者先在该店面周围察看一段时光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流较多的时候伪装购物,观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。
3、商圈保障问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店,因此加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。
做食品加盟建议选择大品牌,像一扫光零食就不错,一扫光休闲食品,汇集各种小吃零食,各路吃货的必到之地,占领市场竞争前线。一扫光总部采用行业领先的ERP管理系统,其销售联网功能可对门店的数据、金额、客户服务等方面做出全面分析,真正实现整体营销的管理,助力于店铺业绩的有效增长。
㈦ 零食店加盟需要做好哪些准备
第一,开零食加盟店要做好市场调研工作。投资者在加盟开店前期应当对当地的零食市场做一个详细调查,了解当地零食行业的发展水平以及发展前景,同时还要了解清楚消费者的经济消费能力,以及消费者对零食口味倾向程度也应该做一个详细的了解,便于投资者选择一个合适的零食加盟品牌以及后续的产品进货方向。第二,开零食加盟店要做好充足的资金准备工作。想让自己的投资风险降低,投资者不仅要在开店前准备充足的开店资金,也要制定一份合理的资金使用规划。例如,投资加盟费用、店铺租金和装修费用以及首次铺货的费用等等,这些费用都是要在事先做好预算,只有合理的分配资金,才能促进零食加盟店更好的发展。
第三,开零食加盟店要做好店铺选址工作。开零食加盟店想让店内顾客盈门,就得选好店面地址。把店铺地址选择在一个相对比较繁华,人口密度比较集中,人们生活水平相对来说比较中等偏上的地段,这才是决定零食加盟店能否长期经营下去的基础。
以上三点,就是投资者开零食加盟店需要做的准备工作,希望各位投资者都能用心去准备。当然加盟开零食店之前的准备远不止此,投资者如果觉得还有其他不太了解的,可以求助于一扫光品牌专业的投资顾问,他们能帮助大家更好的开店。
㈧ 要创建一个自己的食品品牌需要什么条件
食品质量安全市场准入制度包括3项具体的制度。
一是对食品生产企业实施生产许可证制度,具备生产条件能够生产保证食品质量安全的企业 《食品生产许可证》,准予生产,否则将不准生产食品。这从生产条件上保证了企业 能生产出符合质量安全的食品。
二是对企业 生产的食品实施强制检验制度,未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售,对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。这有利于把住产品出厂质量关。
三是对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度,对检验合格的食品要加贴或加印QS标志,没有这个标志的食品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。
㈨ 开零食加盟店需要注意什么不被坑
开零食加盟店需要注意:1、品牌实地考察
在选址加盟零食品牌时,一定要进行实地考察,眼见为实,了解下公司的实力、投资状况、售后服务情况、产品口味和品质等。在调查中要对直营店的销售状况、管理状况、服务状况、陈列布局等进行全面考察摸底。
2、总部提供扶持
在挑选品牌的时候,首先考虑家门的费用有没有超出预期和要加盟的品牌能给提供什么帮助,总部提供扶持这是一种独特的经营形式,它是品牌持有人将企业品牌无形资产、知识产权、商标。版权组织等以合同的形式授予加盟商使用。其次看下加盟店品牌的设备装修等费用,加盟店一般店面形象都是统一的,这样更让消费者好记忆,强调品牌的正规性。
这里推荐的零食加盟品牌是一扫光,多年来,一扫光始终坚持将“绿色、营养、美味、健康”的休闲零食带给广大支持一扫光的朋友们,既让消费者的味蕾得到了满足,同时就加盟店而言,借助其品牌影响力,门店销量也持续上涨。在一扫光零食加盟店中,各式零食产品种类齐全,如:坚果炒货、糖果蜜饯、鱼肉制品、膨化休闲食品等,还有进口零食专栏。
㈩ 开零食店,加盟和不加盟各有什么风险,需要注意什么
不管从哪方面来说不加盟的风险都要比加盟的风险要高。1、加盟发展空间大
目前来说,加盟门店形式是零食行业发展的大势所趋,随着经济水平的提升,大家对零食品牌的认知会越来越高,中国连锁加盟也必然朝着欧美方向发展,可以说加盟门店的发展空间,还有十几倍。
2、加盟门店存活率更高
加盟门店的平均存活率要比单体高34%。尤其今年疫情期间,不加盟新开门店的闭店率极高,相比较加盟门店因为品牌效应和体系大,存活率要远高于单体店。也就是说,想要开一家生存时间更长的零食店,做加盟成功率会高得多。毕竟活得越久,你回本赚钱的概率才更大。
零食店加盟有风险规避风险
1、选择一个资历老的零食店加盟品牌,可以确定这个品牌不是一个皮包公司;
2、从备选品牌中进行逐个实地考察,并且对于这些品牌都采用实地考察门店的方式来进一步筛选;在考察的过程中我们可以多看少听;眼见为实,耳听为虚的道理大家都懂的。
3、了解总部所能提供的所有支持还有服务是否符合自己的预想,一般公司成立很久的品牌大部分的条件都满足自己的预想。
一扫光零食加盟店产品齐全,上新快,而且总部还会给予加盟者关于店铺运营方面的指导,包括如何做好产品的营销、以及如何策划一次促销活动等等。