㈠ 韩式烤肉店加盟哪个好
韩帝园就挺不错的。韩帝园品牌创立于1999年,它以独特的经营理念,秉承了传统中国饮食文化与韩国饮食文化,不断加强科学的管理,18年来韩帝园品牌连锁集团以睿智的团队,铿锵的信念,千锤百炼的恒心,开创餐饮行业的新时代!
韩帝园视品牌和声誉如生命,珍惜每一次为顾客服务的机会,追求高品位、高质量、高效率,坚持统一管理,统一配货,统一的装修风格,以“诚实、守信、勤奋、团结”为企业精神,与时俱进,在社会各界享有良好的口碑。
经过多年的打拼与细心的经营和全体员工的共同努力,韩帝园现已发展成为集民族餐饮、商务宾馆、汗蒸洗浴、食品加工中心、食品销售、全城购网络商城、装修公司、培训中心、希望小学及公司管理团队为一体的大型餐饮集团管理公司。韩帝园在北京、沈阳、抚顺、大连、青岛、营口、铁岭等地区已拥有:烤肉店38家,火锅店11家以及宾馆11家,汗蒸时代2家,食品销售店87家,希望小学2所,韩帝园食品贸易有限公司1家,茶楼1家,培训学校,韩尚百货商场,高尔夫球场,大型宴会城3处及2所金融服务有限公司。
关键是好吃
㈡ 北京哪里吃烤全羊最好
烤全羊 一只大概就800-1000 ,京郊 顺义 烤场庄园 特色一羊十吃,试试呗 张喜庄。
㈢ 潍坊比较好的烤羊腿的地方在哪里
最好的地方,潍州路东风街交叉路口往北50米路西,大新疆,味道绝对值横增
㈣ 小竹签烤肉的加盟条件和加盟方案
那你还加盟干什么~,知道配方自己试验啦,告诉你配方维吾尔族烤羊肉串 原料配方 瘦羊肉500克 精盐15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 洋葱末25克 鸡蛋1个 面粉15克 味料(辣椒粉)少许 制作方法 1.将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精,揉搓拌匀,腌渍2小时。 2.将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉,用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8~10个)。 3.将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上,边煽边烤,待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜食辣味,可稍洒辣椒粉)。 4.炭烤炉制作:将旧铁筒剪去筒身,留约20厘米的筒底,铺入木炭即成 烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。 烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃料。烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米,一头装有木柄。制做时,先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片,依次穿上铁钎,然后置放在烤肉槽上,一边用煤火烤,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟左右翻烤另一面,几分钟后即可食用。陈佩斯、朱时茂的小品《烤羊肉串》,使吐鲁番这一风味小吃声名大噪,踪迹遍及全国。 炭烤羊肉串 烤羊肉串是最有名的民族风味小吃。来和田旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。 烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用木炭作燃料。烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米,一头装有木柄。制做时,先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片,依次穿上铁钎,然后置放在烤肉槽上,一边用炭火烤,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟左右翻烤另一面,几分钟后即可食用。具体烤制方法是:用鲜嫩羊肉和尾部养油切成拇指大小的肉片,平串在特制的铁钎上,每串约六七块肉,将串好肉的铁钎若干平排在烤炉槽上,用扇子扇炉火,肉串一面烤熟后翻转再烤另一面。烤肉串的调料可随口味而定,也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤,随烤随吃,香嫩可口,营养丰富,各族人民都喜爱。烤肉串除烤羊肉串外还烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊肠串等。 和田的烤羊肉串要数和田市肖尔巴克乡的最为可口,这里不仅有传统的烤羊肉串,而且还有烤羊排骨,吃着更过瘾。 炭烤猪肉串 原料:净猪通脊1000克,葱头500克。 调炒:食油50克,精盐5克,胡椒粉少许 烹饪方法:将猪肉洗净切成20块约2厘米厚的长方形,葱头洗净切数个葱头圈后,切块放入绞肉机绞成泥;备用。 将猪肉块、盐、胡椒粉,葱头末放在一起拌匀腌约3个小时,取出猪肉块除去葱头泥,抹上少许食油,串入不锈钢钎子上,用炭火缓缓烤熟。食用时放上葱头圈点缀即可。 特点:清香味浓。 原料配方 瘦羊肉500克 精盐15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 面粉15克 味料(辣椒粉)少许制作方法 1.将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味精,揉搓拌匀,腌渍2小时。2.将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉,用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8~10个)。3.将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上,边煽边烤,待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜食辣味,可稍洒辣椒粉)。4.炭烤炉制作:将旧铁筒剪去筒身,留约20厘米的筒底,铺入木炭即成。产品特点 颜色棕黄,肉味浓郁,油腻滑爽,营养丰富,深受人们普遍欢迎肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。注意:以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落,不流水为宜。有水流出就稀了,不易保持风味,干了耗油,应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。
㈤ 有谁知道 新三国烧烤 我想加盟
不需要加盟,白花钱的,没有自己的个性不说,无法摆脱上一家的不足,还要花更多冤枉钱。很多专业的调味料公司设计各种烧烤料,你只要从中选择一些自己用的,稍做调整就好。 河北涿州的烤蹄,我可以教给你,你直接在HI中与我沟通就好。祝开店成功!
㈥ 大渔铁板烧和爱上炭香烤肉哪家好
看店里的水平了 有些加盟店 水平也不一样呢 鸡翅用cook100料腌制下,直接放烤箱烤,特别好吃。烤羊腿或者羊排是超级推荐的,洗干净直接烤,熟了撒一把孜然,。。。绝了
㈦ 本人想开个烧烤店(烤串、羊肉串等等)加盟或学技术都行行吗
个人建议,去四川噻,现在川菜是最火热的,而且学正宗的川菜,当属四川了,这是一门传统菜,比不得西餐的,这个讲究正宗,什么菜品的一切制作工艺都是一定要遵照一定规矩的,不能随意改变,况且,只要有人,对川菜的热爱那就是有增无减,可想而知,这个的火热程度。
㈧ 长春的街边新疆烤羊肉串加盟费是多少
这个还用加盟吗?你来新疆尝尝新疆的烤羊肉串,再看看新疆这边烤肉用的羊的肉质,和你们那边的羊肉味道不一样,好吃不好吃关键在于用的羊肉,烤肉的过程其实谁都会。加盟还要加盟费,你如果想干这个还不如自己学会创立自己的品牌,实在不行请一个新疆烤肉的哈萨或者维族人去帮你烤。最好在北疆这边找。
㈨ 烧烤店加盟哪个品牌好
好的品牌是有的,只要找个好点的品牌一切都不是问题了,前期后期都是最省心,三足鼎力特色烧烤,烧烤部落、疯狂烤兔等项目。这些项目之所以是好的创业项目,首先因为投资少,其次是因为特色烧烤最近比较火,比较值得信任
㈩ 教烧烤羊肉串技术培训费多少
我建议,首先看产品,产品不过关,其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。烧烤单品和套餐价格也不一样,几百到几千不等,可以专业的小吃培训学校学校现场咨询,学校小吃品种有点多的,现在当一个厨师好,餐饮是人们的刚需,所以这个行业一直非常稳定,而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。
1、配方配料全部无保留传授,不需要从学校买配料,无加盟费用,成本自己控制。
2、只交学费。,中途没有任何其他费用,包教会
3、教技术,教开店的流程、设施设备度采购等,全部免费指导
4、口味正宗,欢迎考察品尝,满意报名,做的都是口碑宣传
5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会,后期技术免费重学。