『壹』 锡纸烧烤都有些什么品种
最初的锡纸是锡造的，锡纸比铝箔软，包裹食物多少会带点锡味，但是锡纸因其熔点较低不可加热或加热温度高如到160℃以上就开始脆化而限制了它在食品包装方面的使用，如需要烧烤食品，烘焙食品时就无法使用锡纸。铝箔纸也被俗称为锡纸，因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化，可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙。
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘，第二是防止食物粘上脏东西，第三是方便刷烤盘，第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上，第五是防止水分流失，保持鲜嫩。
利用锡纸烧烤优势，再结合自身独特的烧烤技术与配方，将需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方调料，并掌握精确的火候，使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩、不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味，色彩艳丽、汤汁香浓，真正做到了营养健康、绿色美味！
『贰』 想开个烧烤店，加盟也可以，哪个品牌的好
可以在网上查一下他们的网站，或者加盟一些大的比较有名气的品牌。
『叁』 本人开个锡纸烧烤店,想一个店名,要有锡纸两个字或谐音
1、餐烤
餐字突出了自己所经营的行业，让顾客首先对店铺有一个了解；而烤字在自己所经营的行业基础上，表明具体是做什么的，从名字上概括了店铺的特性。而且该名字谐音“参考”，名字中的创意性不言而喻。
2、三十七度
十七度是最接近人体正常体温，寓意自己的店铺时时以百姓切身口味为出发点，关注食用健康，以人为本等的人性化理念；其寓意是很有内涵、很美好的。而且该名字也暗喻了烧烤的火候非常到位，所以东西很好吃，从名字上来吸引顾客。
3、爸比q
爸比q是英语“烧烤”barbecue的汉语音译，化用这个汉字比较有创意，带有一点俏皮的味道。而且也引用了近年很火的一个综艺节目《爸爸去哪儿》里的一句话：“爸比，我们去哪儿烧烤？”“当然是去‘爸比q’啊”。让人觉得非常有意思。
4、正合百味
正合，让人联想到正合我心意的意思，也表示味道恰到好处，正是顾客所喜欢的味道；简洁明了易懂。百味则是表示店里有多种口味、多种食材可供选择，非常丰富。
(3)锡纸烧烤品牌连锁店加盟店扩展阅读：
创意烧烤店起名注意事项：
第一点：烧烤店起名名称字数的多少对认知程度是有一定影响的，字数越少认识程度越高，即名字越短越具有传播力。所以在为烧烤店起名时应以简短的语言概括其经营的内容与特性，好记好懂。
第二点：烧烤店名称应具备自己的独特性，像一些具有个性的小吃店名称要避免雷同，以防混淆大众记忆。而且在此基础上要突出创意性，时尚但不抽象，特色但不庸俗；与传统文化两者相结合。
第三点：烧烤店起名名称要响亮，易于上口。如：“麦当劳”三字，响亮而又具有节奏感，因而传播力。如果店铺名称比较拗口，节奏感不强，不利发音效果，也不利于传播，从而很难达到大众的共识。
『肆』 烧烤锡纸哪里有买
英佳尔锡纸烧烤培训,名师授课，传授正宗锡纸烧烤技术。英佳尔锡纸烧烤课程菜品包含荤菜类，鱼类，海鲜类，素类，点心类，全套技术学会只需2680元！英佳尔独创STK教学模式让您7天左右即可熟练掌握!除此之外,英佳尔四对一培训模式,还为您提供后期开店策划指导,运营思路指导,以及品牌打造指导!英佳尔,15年连锁培训品牌13万学员见证,万平实操培训基地期待你的加入!
『伍』 锡纸烧烤去哪里学好
你们当地哪里出名去哪里学，有很多店 也会贴出来招收学员吧，你可以去看看，不过有很多都收费的，我们这是八千块钱 包学会 好想说的不定时间 教会为止 不知道你们那什么样
『陆』 我想开烧烤店，哪些加盟品牌可以考虑呢
实很多所谓烧烤加盟，都是骗人的。加盟公司从食品厂家购买烧烤设备，贴标后摇身变成了什么新产品，大肆吹嘘，谋取暴利。比厂家烧烤设备贵百分之50以上。
我们推荐给你几款烧烤设备，技术简单易学，配备光盘，不要什么加盟费和技术费用，你购机后马上可以营业。
多功能烧烤车,组合式多功能烧烤车，组合式烧烤车
营销方式：
餐车设置合理，经营面积只占2平方米，即可进行全流程的操作，集合了切片、漂洗、炸制、调味太、营销展台于于一体，能源可定制燃碳、液化气、电热等。可在人流量较大的商业区、学校门口、都市村庄、车站商场、超市、网吧、影院、公园、旅游景点、小区门口、飞机场等处经营。即可流动经营，也可定点经营。更是现在小吃经营增加新品种，提高经济效益的好选择。 再加上馋嘴猫烧烤采用独家秘制佐料、在烤制过程中，能够产生出特殊香味，香气浓郁诱人，奇香四溢，瓢香满街。路人闻香难免驻足，四下寻觅香气的源头，惭渐汇聚于美食街车前。这时再看操作干净卫生，做出的食品色泽金黄。油亮诱人，生意如何不火爆！
效益估算：
制作、售货一个人即可，月纯利可突破5000元。估算如下：蔬菜串成本0.1-0.2元/串，售价0.5-1元/串； 肉串成本0.2-0.4元/串，售价0.5-1元/串； 鸡翅，鸡腿，牛排每份成本0.8-1.5元，售价2-3元； 如在经济发达地区可适当提高售价，一台美食街车，保守一天也可卖3—5百串（份），可获纯利2—3百元。
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A型多功能烧烤车系列
该车集烧烤、铁板鱿鱼、口口香铁板豆腐等功能，铁板鱿鱼香酥可口，味道鲜美，口口香豆腐风味奇特，别具一格的异国风味,上面设有食品展示台、大型写真喷绘、选用优质不锈钢制成、炉体下面设有食品储蓄柜，底部四轮可任意滑动。
145碳烤式三功能烧烤车
型号：DF-KSC-T145 加热方式：碳烤/液化气 规格：1450 x 400 x 800mm 托盘宽度：280MM
价格：1560元/台 备注：烧烤部分使用木炭.铁板烧、麻辣烫（煮、涮）等使用液化气
145型液化气式三功能烧烤车
型号：DF-KSC-A145 加热方式：燃气加热 规格：1450 x 400 x 800mm 托盘宽度：280MM
价格：3500元/台
190型液化气式三功能烧烤车
型号：DF-KSC-A190 加热方式：燃气加热 规格：1900 x 400 x 800mm 托盘宽度：560MM
价格：3700元/台 备注：该机配电子打火器,不需要点火枪，烧烤、铁板烧、麻辣烫或煮、涮等均为使用液化气.
还有一些烧烤机，价格也就是几百元，请你选
『柒』 锡纸烧烤大全
一般不会着火，而且隔绝了食物和油烟中的有害物质，用来烧烤更健康。但是，锡纸不能在微波炉里使用，会打火。
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘，第二是防止食物粘上脏东西，第三是方便刷烤盘，第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上，第五是防止水分流失，保持鲜嫩。
使用：我们仔细观察锡纸，可发现它的两面是不一样的。一面很光亮，另一面颜色较乌。光亮的这面叫做感光面，颜色较乌的这边叫哑光面，我们在使用时，要用哑光面来接触食物，感光面露在外面。假如不小心用反了，感光面接触了食物，可能会造成食物粘连在锡纸上。
『捌』 跪求热门锡纸烧烤菜单
花甲，花甲米线，花甲粉丝，锡纸金针菇，锡纸茄子
『玖』 锡纸烧烤培训有哪些品牌华飞锡纸烧烤培训电话是多少
用料
金针菇 一袋
泰椒 依个人口味添加（也可用辣椒面代替）
葱、蒜、香菜 适量
食用油 适量
海鲜酱油 二分之一勺
烧烤料 适量
烧烤蒜蓉辣酱 适量
锡纸金针菇的做法
金针菇去根部洗净晾干，放入葱段、香菜碎、蒜碎搅拌均匀，最好是放置十分钟左右。可以在这期间准备其他菜品，腌制时间越久越入味，你懂的哦！
倒入泰椒段（也可是辣椒面）烧烤料、烧烤蒜蓉辣酱、海鲜酱油、食用油拌匀。
金针菇用锡纸包好放在烤盘里，放入预热的烤箱，200度，中层，大约20分钟左右（金针菇很容易熟，由于烤箱型号等等不同，亲们不要只按菜谱的时间烘制，期间可以自己哪出看看，做每种菜都是哦！这样成功率会很高，起码不至于烤过头）
小贴士
1、因为比较喜欢泰椒的味道，并没有把泰椒段在步骤二时都放进去，保留了一点烤好后放入，既能品尝原本的味道，还美观。
2、拌的时候不要太吝啬油哦，当然油太多也不是很美味，能把所有材料拌匀，拌好后像凉菜一样美就OK了。
3、我用的烧烤料及烧烤蒜蓉辣酱都是买烤冷面时剩下的，没想到一用好吃的不得了，一般烧烤的蒜蓉辣酱都还比较咸，我这个出奇的淡，最后还少加了点盐，亲们根据自己酱的咸度适量添加哦！