A. 德阳拌菜加盟项目
现在的好吃的还是蛮多的呢，拌菜吃过的像廖记挺好的，买的人也多，你试试呗.
B. 想开个凉拌菜，什么时间经营最好呢
春夏秋都是经营的最好时节。
怪味鸡丝是一家经营棒棒鸡，紫燕百味鸡、夫妻肺片、花椒鸡、黑牛肉、风味耳片、无骨凤爪、泡椒豆干、泡椒凤爪等特色产品的凉菜店。产品口味独特、做工精细、选料料考究。
经过大嘴美食联盟众多科研人员的研发，怪味鸡丝产品真正做到色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，品之不厌！“怪味鸡丝”以“低价、美味”为服务宗旨。为广大加盟者和投资者提供最优质、最有特色的凉拌菜。
C. 四川拌菜加盟店排行榜
去考察一下呗，选择餐饮公司应该着重考察的是：新产品研发能力，创新才是持续竞争力；管理，公司的各项规章制度，对加盟商的承诺是否落实到白纸黑字上，千万不要信什么口头承诺；团队，完善的餐饮加盟公司，应有招商部，运营部，市场推广部，人事部，物流部，运营部，财务部，项目部，品牌部等等，如果连这几个部门都不齐全那你就要谨慎合作了；公司的项目经验，你开店怕没经验开不好，公司没有项目经验，能不能做好也值得怀疑，如果公司有过几个比较成功的加盟项目，那么你的投资风险也会降低一些。
D. 实体店卤菜凉菜拌菜加盟哪个好
在实体卤菜店学习的好处就是以实际的操作环境，可以学到需要在今后开店过程中才能遇得到的问题，师傅也会把这些问题说出来，避免大家在今后遇到，其实在卤菜店里，一般空间都不是很大，所以有时候会显得杂乱无章，特别是新开店的朋友，所以现在也实行实体店的方式。
E. 开拌菜店的加盟店要有技术有哪些
而与以上那几个项目相比，开一家专卖卤菜或凉拌菜的小店，则是投资更少、操作更简单、经营更容易的一个项目。 卤菜或凉拌菜店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。因此，店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴，也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐，店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员，这无疑大大降低了经营成本，同时也是卤菜店或凉拌菜店的最大优势所在。 卤菜或凉拌菜店，一般都开在人流量较大的地方，也可以开在专卖副食品的农贸市场，甚至还可以开在街道的居民小区内，这不仅是为方便小区居民的日常生活，同时也是为使自己拥有较为稳定的顾客群。 卤菜店或凉拌菜店一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。 卤菜和凉拌菜虽然是两类相近的产品，但经营者最好只选其中的一类经营，即是说你要么只开卤菜店，要么只开凉拌菜店。如果将卤菜和凉拌菜混在一起经营，不仅会使自己的产品加工复杂化，而且还可能导致两类产品都做不好。 不论是开卤菜店还是凉拌菜店，都应该有自己的主打品种或特色产品，而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主，几种一般产品为辅，从而形成自己的风味特色，店铺的招牌也宜用自己的主打产品或特色产品来命名。 例如，目前四川地区的一些卤菜店，往往都以川内较为有名的手撕鸡、香酥鸭、缠丝兔等为主打产品，另外再配以卤肉、卤排骨、卤猪肝、卤猪肚、卤猪蹄、卤鸭掌、卤鹅翅、卤豆筋、卤豆腐干等一般产品；凉拌菜店则以棒棒鸡、拌兔丁、拌肺片等为主打产品，另外再配以拌耳片、拌白肉、拌竹笋、拌豆筋、拌豆腐皮、拌海白菜及拌各种时冷鲜蔬等一般产品，店名则往往冠以××手撕鸡、××香酥鸭、××缠丝兔或×记棒棒鸡、××兔丁、××肺片等等。 卤菜店的产品都是先在作坊里或家中卤好以后，再以整只或整块的形式摆于店中食品零售柜的托盘内，待顾客来了选好自己所需的产品后，再当场过秤并斩件、切片，然后打包，并配以卤水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。千万不可将制成品事先斩件或切片，否则顾客会怀疑你的产品质量和新鲜度。 凉拌菜店的产品则需先在作坊里或家里完成所有的初加工，即生拌的原料（如青笋、萝卜、黄瓜、侧耳根等）需要洗净并切好（有的不切），熟拌的原料需要制熟，有的需要事先切好或撕好（如肺片、耳片、竹笋、豆筋、茄子、豇豆等），有的则要等顾客来了选好以后再斩件或切片（如鸡肉、兔肉、白肉等），但所有的原料都必须等顾客来了当面选好并过秤后，再当着顾客的面现加作料现拌，千万不能事先将菜拌好慢慢卖。否则，不仅顾客会怀疑拌菜的新鲜度，而且还会因拌好的菜放得太久而变得难吃。这里顺便说一句，开凉拌菜店的调料一定要丰富，而且在顾客面前拌菜时，店家一定要舍得放调料。因为人们都常说，拌菜就是吃个调料。 无论是开卤菜店还是开凉拌菜店，所用的原料一定要新鲜，而且加工时一定要保持清洁卫生，同时还要做好防尘防蝇工作。所有加工好的产品最好是在当天全部卖完，当天卖不完的，则应及时放入冰柜中冷藏保鲜。 以上所说的便是开好一家卤菜店或凉拌菜店的基本原则，而要真正开好的话，关键还要看你的产品制作。读者在开店之前，可以请教一些师傅或参看一些烹饪书籍，从中选出自己所需的产品，经过试制并达到满意的效果后，再开始正式的加工和经营。