⑴ 開加盟店需要注意什麼
1、必須根據自己的綜合實力（個人能力和投資能力）量力而行，選擇看得見摸得著的餐飲項目，從風險較小、小本投資、道行較淺的餐飲項目干起，踏踏實實起步，才會逐步走向成功、走向輝煌。
2、天上掉餡餅的事不要相信，如：傳銷、包銷、中獎等，廉價的餐飲項目也不可信。價格低廉送一堆劣質設備和無技術含量的餐飲項目，利用大家貪便宜的心理，上當者浪費了更多的人力和物力，終卻遭受失敗的痛苦。
3、干任何事都必須能吃苦，肯動腦筋，實干加巧幹才會事半功倍，怕干不幹永遠與成功無緣。不經歷風雨，怎麼見彩虹，沒有人能夠隨隨便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艱辛勞動後得到的。
4、睜大眼睛，謹慎選擇特許加盟總部，一定要求實，產品好吃是真的，產品好賣更錯不了，項目能賺錢才是硬道理，在考察一個特許加盟總部時須考慮幾點：總部的公司營業證照，商標是否在國家商標局注冊，看公司有無直營店，了解公司的服務口碑（走訪加盟店）等等。
5、不管您自認為素質多高，受過何等教育，以前有一份體面的工作，現在干點小事怕丟"面子"，怕朋友、同學、同事笑話。但是，小事業，縱然倒了隨時可以爬起來，積累了經驗，豐富了閱歷。
6、創業不等於成功，不創業永遠不會成功。加盟商必須選擇到適合自己的餐飲項目，逐漸地完成資本積累，循序漸進，水到渠成，好夢才會成真。
選擇餐飲加盟項目之前，加盟商要明確這幾點
⑵ 加盟店的利與弊是什麼啊
奶茶加盟有很多的品牌，大大小小的品牌各有特色，台灣系列的有很多的品牌，國內也有很多自有的品牌，國內的市場風行過一段時間的台灣奶茶之後，國內的奶茶又開始風行了，本土的奶茶品牌，比如阿叔奶茶就是立足傳統的老上海特色，並且不斷的創新，讓各種熟悉的味道一一提練出來，讓顧客認可並且喜歡上了這種老上海的味道，那些年的味道。
奶茶加盟品牌之間的對比，有很多種因素。從奶茶的口味，直營店的銷售業績，分店的發展等等。這些都可以進行比較。另外，你還可以比較加盟費與保證金。也可以比較服務團隊的實力與服務的品質。通過這些比較，你可以確認阿叔奶茶與同類加盟品牌相比還是有著很明顯的優勢的。一、從銷量上面來說，一個3.5平方的店達成了一年600萬的業績，這是其它的奶茶品牌不可超越的紀錄。二、豐富的直營經驗可以幫助加盟者迅速的成功，少走彎路，越做越順，越做越好。三、阿叔奶茶是不會停止推出新品的，更多的新品會在不同的季節裡面呈現出來，讓顧客保持一種新鮮的感覺，也讓老顧客品嘗到更多的新味道。四、阿叔奶茶的團隊都是專業的人士。在很多方面也是很貼心的，無微不至的服務一定會讓加盟者心裡暖暖的。五、隨著阿叔奶茶的門店的越來越多，各方面的物資的采購數量的增多一定會讓價格降下來，加盟者都會享受到原料價格下降的快樂，六、阿叔奶茶的關鍵就在於特有的熬字，這個熬也成為阿叔奶茶的特色與唯一，這個熬也讓顧客越來越喜歡阿叔奶茶與品牌。七、阿叔奶茶的原料幾乎都是自己的工廠進行製作的，別人也模仿不來的，這也是阿叔奶茶的核心優勢之一。有了這樣的一個分析，立志於奶茶店發展的創業者們一定知道了奶茶加盟什麼牌子好，也一定會做出正確的選擇。