『壹』 彥盛彥火鍋改名
改名了。彥盛彥火鍋現在改名叫豆花姐爛豆花火鍋，該店的品牌連鎖始建於1996年，是一家專業經營重慶火鍋的連鎖企業。
『貳』 彥盛彥為什麼改成豆花姐
企業原因。彥盛彥是一家火鍋連鎖性質企業門店，因客戶一直反映名字不好記會影響名氣，公司總部考慮後改名為豆花姐火鍋，是公司原因導致的。
『叄』 重慶爛豆花和豆花姐是一家嗎
是。根據查詢加盟星得知，豆花姐，爛豆花火鍋是濟南彥盛彥企業管理咨詢有限責任公司的品牌，總部在山東濟南，始建於1996年，是一家專業經營重慶火鍋的連鎖企業。
『肆』 彥盛彥火鍋為什麼改名
增加名氣。彥盛彥火鍋改名字叫豆花姐爛豆花火鍋，為了是增加名氣，彥盛彥火鍋已經開了有接近15年的時間，屬於當地的老字型大小了，改名字是新氣象，從而吸引顧客。