Ⅰ 中國十大火鍋品牌有那些
1、海底撈火鍋:四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年3月20日,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。
2、小肥羊:小肥羊1999年8月創立於內蒙古包頭市,目前在中國大陸、港演地區和國際市場擁有近200家連鎖餐廳。
3、小天鵝火鍋:是目 前入駐國內購物中心、百貨、商業多的重慶火鍋品牌來自重慶、 川渝的小天鵝火鍋是中國 經典具創新能力的餐飲品牌 之一,她以「重慶、麻辣、健康」 為特色,以「經典、正宗、快樂」為內涵,小天鵝火鍋 全面詮釋重慶火鍋特有的「麻辣鮮香」,贏得了廣大消費者的喜愛。
4、德庄火鍋:有自營酒樓30餘家,德庄火鍋特許連鎖加盟店400餘家,位居中國餐飲百強前列。
5、劉一手火鍋:公司自成立以來,堅持走"奉獻創業,學習創新,競合創效,誠信創牌"的發展之路,秉承"業精於勤、商精於誠"的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。
6、新辣道魚火鍋:2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手成立了新辣道魚火鍋餐廳。
7、香天下火鍋:四川香天下餐飲管理有限公司創建於2003年,公司致力於火鍋連鎖經營事業,公司是集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅遊開發的多元化現代民營企業。
8、東來順:東來順集團立足清真餐飲主業,以傳承堅守百年 品牌為發展核心,嚴格遵守清真政策,本著提供天然、安全、健康、綠色的產品理念,始終倡導服務大眾、品質至上、傳承創新的品牌文化。
9、渝味曉宇火鍋:重慶曉宇餐飲文化管理有限公司創立於2013年4月,曾用名為重慶宇曉餐飲文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火鍋連鎖企業,創始人張平持有「渝味曉宇」商標。
10、蜀九香火鍋:從成都雙楠少陵路「家家福店」起,相繼在川內川外開設了七十餘家直營店及加盟店,至2017年,逐漸蓬勃發展的蜀九香以決定著智慧,公平與機敏的智慮、決定著正直與善良的公正、決定著謙讓與忍耐的節制和決定著勤奮與自律的堅韌,成為了四川餐飲業的重要力量之一。
Ⅱ 成都火鍋店加盟品牌哪家服務好
成都的火鍋店挺多的,就看自己怎樣選擇,每一家各有優劣勢,建議你可以自己來成都親口嘗試一下,親身感受一下
Ⅲ 老北京哪個火鍋加盟品牌最出名
很多朋友有時候在影視作品裡就會看到老北京涮羊肉火鍋,和常見的重慶麻辣火鍋最大的區別是,老北京涮羊肉火鍋用的是那種造型獨特的銅鍋,中間高高聳起像個小煙囪一樣,裡面是中空的,下面燒上炭火,上面通風排煙。然後圍著這小煙囪是一個環形的鍋,裡面煮上清湯鍋底,在裡面涮羊肉。東來順火鍋就採用的是這種傳統的老北京涮羊肉火鍋的形式,銅鍋身高膛大火力旺,鋥鋥發亮。基本上在顧客用餐的兩個小時之內,都不用添碳,鍋底的湯水一直保持滾開的狀態,羊肉片隨時下鍋,只消片刻就能煮熟食用,又鮮又嫩,配上東來順特色的醬料,那味道真的是棒極了。
在食材選料方面,東來順也是頗為講究,這樣就確保了火鍋的口味味道。除了火鍋之外,東來順還有一系列的其他清真系列菜品,不光有涮的,還有炒的、烤的、爆的。對於想要做老北京涮羊肉火鍋加盟項目的創業者來說,東來順的確是一個很值得考慮的品牌。
Ⅳ 楹昏荊鐑搴楀紑搴楄︾粏嫻佺▼
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Ⅳ 十大火鍋加盟店哪家好
1.分析市場前景
在做任何一件事情之前一定要先了解清楚,這件事情可以做還是不能做,是利大於弊,還是弊大於利。這是作為投資項目必須考慮的事情;
2.選擇優質的加盟品牌
一家優質的品牌對於你今後的發展是有很大的影響的,也影響到整個店面的各種完善。一個公司對加盟商負不負責就是從這些就可以看出來了。
3.味道必須保證正宗、持續穩定
做餐飲,最為核心的關鍵點就是味道。味道的好壞直接影響到店面的生意。直接影響到顧客能不能青睞於你這家店。味道不僅要好,還要持續保證,保證穩定。這才是一家店的根本。
4.端正服務態度很重要
在外消費,服務態度也是非常重要的。現在的人是拿錢出來消費,並不是拿錢出來受氣。隨著經濟條件的改變,現在的人們更注重的就是味道與服務態度。
5.運營期間物料配送
一家好的火鍋店,各種食材,火鍋的配料需求量是非常大的。因此必須保證物料配送的穩定,這直接影響到店能不能正常營業問題。因此也是需要去重視的一點。
6.運營期間制定各種營銷活動
現在的宣傳非常重要,就算你的味道再好、服務在到位,沒有人知道那麼一切都是空談,制定優惠活動,吸引更多的人來品嘗,從而讓更多的人知道這家店,讓味道去吸引住他的胃,到了後期還怕沒有生意嗎。
7.分析火鍋效益問題
說了這么多,開一家無非就是為了賺錢,當然在菜品、服務上在提高質量的同時也要保證利潤的收入,不然也就違背了最初的本意。
8.制定完善的管理制度
熟話說,沒有規矩不成方圓。包括一個家庭、一個店、甚至整個國家。只有有了較為完善的管理制度才能更好地去實現下一步,從而走向一條更為光明的路。
9.在經營上盡可能滿足不同口味需求的顧客
因為餐飲口味是多樣化的,當然人也是一樣,有的喜歡清淡一點、也有的喜歡麻辣,根據不同的人群,制定不同的味型,這樣更能方便人們在就餐時進行多樣化的選擇。
Ⅵ 沒經驗的人可以開火鍋店嗎當然可以
眾多周知,火鍋可以說是非常火爆的,而且利潤高,吸引很多創業者開火鍋店創業。但是對於有的人來說,他們沒有開過火鍋店,沒有開火鍋經驗,那麼沒經驗的人可以開火鍋店嗎?今天小編就給大家介紹一下。
沒經驗的人可以開火鍋店嗎
沒有經驗的人可以開火鍋店嗎?對於沒有經驗的人,並不是說不可以開火鍋店,只是在前期准備和經營中問題可能會比較多,程序也會更復雜些,比較沒有經驗的話,遇見的問題可能也會比較棘手,但是這也沒關系,畢竟每個人都需要一個歷練的過程。應該要做的就是冷靜面對創業的各種可能出現的情況。
沒有經驗的人怎麼開火鍋店呢?對於沒有創業經驗又或者是跨行創業開火鍋店的人來說,沒有經驗不是大問題,大的問題是沒有經驗還要眼高手低,想一口吃出個大胖子。創業對於沒有經驗的人來說並不那麼簡單,要考慮的事情有很多。那麼到底該怎麼做呢?
沒經驗的人如何開一家火鍋店呢?沒有經驗的創業新手們開火鍋店,必須要先清楚自己這一家火鍋店的定位,思考好開店規模,必須要從實際出發,多考慮自身情況的多做打算,多假設以後可能會出現的經營情況和解決措施,不要盲目魯莽,可以多吸取同行經驗但不要全盤照搬,因為適合別人的不一定也適合自己。
開個火鍋店需要怎麼經營
選擇好的門店位置
選址店址時要盡量選擇人流量大的位置,人流量越大,就越容易做宣傳,吸引顧客,到時候生意就越好做,雖然可能租金會更高,但卻也能很快賺回來。同時,創業者還需要提前做一些市場調查,比如分析計算周圍消費人群年齡比、消費水平、飲食習慣等,看這些是否符合開店的要求。
做好火鍋店服務與裝修
據近幾年餐飲消費數據分析,在現今的年輕族的消費行為中,對於環境和服務的要求也逐漸提高,對於拍照打卡、網紅特色等要求更多,以滿足其秀的慾望。因此,火鍋店也要順應時代需求,增強對服務、裝修的要求。
過度節約或浪費
作為在火鍋行業摸爬滾打30年的十七門火鍋來說,過度節約或浪費實在見過太多,簡直太過平常。節約的甚至把餐巾紙都要盡量省,食材放到過期都還要用,精打細算深怕顧客、員工佔了自己一分便宜。浪費的則是大手大腳、揮金如土,對經營成本沒有一個估算的意識,很難持久經營。
火鍋店的員工管理
為了保證火鍋店的正常運營管理,創業者在招聘員工的時候,首選吃苦耐勞的,其次有經驗的,這樣才能使火鍋店有條不紊的經營好。像火鍋店這種餐飲行業流動性非常大,也比較辛苦。吃苦耐勞的員工更能堅持下去,而且盡量用老員工和有經驗的員工也能減少培訓成本,管理更輕松,避免時間和精力方面的浪費。
開一家自助火鍋店要多少錢
開一家成熟的自助火鍋店大概需要250,000左右,花費最多的資金就在店鋪,因為其營銷的模式自助火鍋店,最少需要70平以上的店鋪面積才可以正常經營,那麼70平店鋪的房租,每年大概需要10萬之間,然後還會有人員的工資,原材料的配備和設備的購買, 全部算下來,差不多需要10萬左右,再加上其他成本,開一家自助火鍋店就需要25萬左右。
火鍋加盟店有哪些品牌
1、德庄火鍋
德庄火鍋是火鍋業界僅有的與科技聯姻打造綠色產品的知名品牌,其與西南農大採用復合酶技術打造的德庄毛肚和青青草毛肚榮獲多項殊榮。德庄火鍋品牌實力很強,堪稱重慶火鍋界的航母。
2、四川海底撈火鍋
四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,海底撈始終堅持無公害,一次性的選料和底料原則,嚴把原料關,配料關。
3、重慶小天鵝火鍋
重慶小天鵝火鍋是重慶佳永小天鵝餐飲有限公司旗下的火鍋品牌,該公司是中國民族餐飲連鎖業多項品牌持有者,實力強大。重慶小天鵝火鍋以重慶、麻辣、健康 為特色,以經典、正宗、快樂為內涵,全面詮釋了重慶火鍋獨特的麻辣鮮香,從而贏得了廣大消費者的喜愛。
4、內蒙古小肥羊火鍋
小肥羊火鍋將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法,改革為 不蘸小料涮羊肉 的新食法。形成了肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長,久涮湯不淡、肉不老具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。
5、朝天門火鍋
朝天門火鍋是中華知名火鍋品牌,始創於1935年,歷史悠久,文化底蘊濃厚。朝天門火鍋在繼承重慶火鍋傳統特色的基礎之上,不斷與時俱進,改進創新,從而在火鍋界獨樹一幟,堪稱行業的佼佼者。
Ⅶ 火鍋店加盟排名哪個最好
您好,朝天門火鍋為您解答。
沒有最好這個說法,只是希望你可以找到合適自己的品牌,適合自己的才是最好的。
但要注意,眼見為實,耳聽為虛,然而現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風不能成為火鍋店領頭羊。
另外,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
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Ⅷ 火鍋加盟排行榜前十有哪些
1、海底撈
海底撈相信大家並不陌生,中國名氣最大的火鍋店了,以超人性的服務而出名,味道其實不是這里的重點,重點是去享受一流的服務。海底旁困撈以經營川味火鍋為主,並憑借著火鍋店內服務員優質貼心的服務而備受消費者的歡迎,目前已經在全球多個城市開設有近千家直營餐廳。
2、小肥羊
小肥羊是一家誕生於1999年並於2012年加入百勝餐飲集團的國內十大知名火鍋品牌之一,是一家專注於打造高品質火鍋品牌為目標,首創出不蘸小料涮羊運肆念肉的吃法,並憑借著新鮮高品質的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來始終吸引著眾多消費者來店。
3、大龍燚
大龍燚是一家以經營地道四川老火鍋為品牌特色的成立於2013年的大型全球餐飲服務企業,經過多年發展,目前旗下還先後推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌,旗下門店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款誕生於中國台灣,成立於1998年並於2014年在港交所上市的時尚小火鍋品牌,因一人一鍋的形式而深受消費者的青睞與喜愛,憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
5、譚鴨血
譚鴨血是一家創辦於2018年集火鍋研發、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開發有機農產品於一體的成都美食標桿品牌,目前已經在中國大部分一二線城市開設有門店,並憑借著有料鍋底和互聯網營銷方式而風靡全國,走向世界。
6、德庄
德庄是一家創立於1999年,以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄湯、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個火鍋品牌備受歡迎的菜品,目前這個火鍋品牌的銷售網路已經遍布全國各地。
7、東來順
東來順是一家成立於1903年的清真餐飲品牌,目前旗下業務覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產品、發展餐飲連鎖店等眾多業務,旗下擁有肉串類、肉雹數片類、調料類、熟食類和禮盒類五大系列產品,經過數百年發展,目前品牌已經在全國設有超過4000家銷售網點。
8、撈王
撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌,成立於2009年以「一煲四味」的獨特吃法著稱於業內,店內胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打蝦丸均是較受歡迎的菜品。
9、小龍坎
小龍坎是一家創辦於2014年,專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌,自問世以來就迅速成為川式