❶ 蛋糕店沒賣完的蛋糕怎麼辦
當你和蛋糕師傅混熟了以後你可以在第二天早上蛋糕報廢之前把它們吃掉啊，而且你可以指著冷櫃裡面的蛋糕隨意挑選哦~而且它們根本就沒有過期哦，只是當天賣顧客會在意而已（我們蛋糕師傅從來都不吃早飯我會亂說？不過後來估計她也吃膩了吧。。。）當你和麵包師傅混熟了以後你可以讓他給你定製大麵包啊（我們店長超級喜歡吃楓糖方塊，她買的都比別人的要大一圈。標準的凱撒是放70g的料，我會讓師傅給我做我140g我會亂說？！）。雖然一樣是掏錢買，但是我們買到的比別人的大有沒有！半賣買送有沒有！超值！當你和做飲料的大哥混熟了之後你可以想喝甚麼喝什麼啊，反正原料是不計數的（當時我在飲料區乾的時候正好是夏天，那簡直就是想喝啥自己做一杯自己喝的節奏啊~）。料還是自己隨便加，都是double版。哎，喝習慣了加兩勺海岩的海岩奶綠，離職了之後去哪家85再買都覺得味道好淡。餐飲的成本都很低，利潤驚人的高。而且85有台企的作風那就是薪資低的要命。我們這種占公司小便宜的行為也不算是經常發生的，再說了我曾經自己掏了多少錢買85的多少麵包！！！！另，85確實是一家還算負責任的企業，畢竟是台灣人開的，在大陸也不加盟，很多事情還是做得相當嚴謹的。比方說管理一個地區所有店面的大師傅（蛋糕和麵包）都是台灣人。不過想加入85做學徒工的人還是要勸你們一句，在85干是學不到任何東西的。所有蛋糕低胚和麵包面團都是凌晨從全國統一地點配送的，你要做的只是裱花，和烤。
