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都說“十個加盟九個騙”，而奶茶加盟更是被稱為餐飲詐騙集中地，甚至形成了成熟的產業鏈。加盟商背後的加盟商被稱為“加盟商”，他們不斷注冊新公司，包裝新品牌，收割一波又一波做奶茶夢想的小白。
據多位業內人士稱，投資奶茶店之前，最好先到當地市場做充分的調研，摸清已經有奶茶店的營業情況，必要的時候可以去牛奶茶店工作親身體驗；其次，考察加盟品牌的資質和品牌價值更高；分析到最後，結論是，奶茶店不是不能開，但不是人人都能開。