Ⅰ 火鍋店的碎冰怎麼做的
一般用刨冰機或帶有碎冰功能的榨汁機所製作。
刨冰，是一種夏日常見冰飲。將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而製成的高檔冷飲，吃起來口感細膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感。
簡介
正宗的「刨冰」是將冰塊刨成雪花而做成，「刨冰」中含有冰渣就會嚴重影響口感。刨冰在台灣很流行，所以素有「台灣刨冰」之稱。刨冰是把冰塊刨成細細的冰沙，再加入各種乾果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。其種類繁多，製作簡單，各種口味可隨意調配。
刨冰基本可以分為沙冰、碎冰和刨冰三大類，一定要選擇和冰一致的配料才算是一道冰品，因為這樣就不會讓冰比配料更快地消失而令口感味道不能相互地「融合」，失去冰本身的作用，就是所謂的「一致」。沙冰是最細膩的冰，一般要混合水果和很有滋味的原材料打碎，用吸管來吃，感覺像是喝飲料。
Ⅱ 鄉鎮適合開什麼店
蓄牧養殖：現在農村蓄物養殖行業生意大火。很多人想要開設一家屬於自己的蓄牧養殖店面。大家可以根據自己的實際情況，選擇一個對的品牌，開設一家屬於自己的店面，這樣才可以提高/增加生意紅火。
開一家幼兒園：現如今農村人也十分注重孩子教育，希望自己的孩子可以能歌善舞。因此大家可以根據自己的實際情況，開一家屬於自己的幼兒園，這樣便會有不錯的生源，讓大家穩穩把錢賺。
開甜品店：現在國內甜品店生意紅火，農村人也越來越注重生活品質，定期品嘗美味的甜品，因此人們想要開設一家屬於自己的店面，這樣便可以有不錯的生意，提高/增加自己在創業過程中穩穩把錢賺。
開超市：農村人現在需要各種各樣的生活用品，因此多數的產品需要去超市購買，從當前情況來看，在農村開一家屬於自己的超市生意相當不錯，提高/增加為加盟商智慧之選創業後生意紅火。
Ⅲ 開一家四川特色火鍋連鎖店需要多少錢
首先，選擇好自己中意的加盟品牌。這個就需要根據當地人們喜歡的口味以及自己特色火鍋店的定位標准針對的主要消費群體等多方面來判斷了。當然目前特色火鍋加盟市場，有一些實力還不錯的品牌，加盟費也只需要幾萬，比如蜀大俠特色火鍋。
其次，加盟費包含哪些方面內容?品牌的使用權;總部扶持支持含門面位置選擇評估、裝修室內整體設計方案、開店前後的火鍋技術培訓、店鋪營銷運營方案策劃等，選擇不同加盟品牌，加盟費包含的內容也可能不一樣，僅供參考。部分特色火鍋加盟連鎖店品牌還收取保證金及管理費等費用，也有些品牌是不收取的。
再次，開一家特色火鍋加盟連鎖店的其它成本費用：比如裝修的人工費用、租金、員工成本等。綜合考慮這三個方面，就知道我們開一家火鍋加盟店總共需要多少資金。
經營特色火鍋加盟連鎖店要注意：不僅要關注加盟費用，味道才是吸引消費者的核心競爭力!
(3)刨冰火鍋加盟店擴展閱讀
開家四川特色火鍋店需投資多少錢?
1、加盟費：加盟費在4.8萬到6.8萬之間，加盟費都是一次性收費，後期不再收取任何相關費用，並且終身享有相應的權益。
2、門店費：門店的費用主要分為店鋪租金和店鋪裝修，一個月的租金大概需要1.5萬左右，按照一季度一交的方式，則第一次需要支付大概4.5萬的租金。店鋪裝修是開店前期佔大頭的費用，以300平米的大小來算，預計的裝修費用在20萬左右，綜合一下，門店前期的花銷需要25萬左右。
3、設備費：開一家四川火鍋店，店內各類設施費用無法避免，如大廳的桌椅板凳等，廚房設備例如：冰箱、製冰機、刨冰機、灶台、保鮮櫃等，這一系列的設備采購回來也需要花費10萬左右的費用。