A. 寫吃了張飛牛肉感受的作文
看三國演義評張飛其人，品張飛牛肉麵。這就是四川閬中市特產：張飛牛肉麵。我雖然沒有到過四川，但在國慶假日時遊玩蘇州觀前街時品嘗了「張飛牛肉麵」！
說到張飛，人們就會出現這樣的形象：一個大老黑，又長又粗的鬍子，手持丈八蛇矛，為人粗魯莽撞，還大聲喊道：「燕人張翼德在此，誰來與我決一死戰！！！」但張飛牛肉麵跟張飛其人不一樣，反倒十分細致，那一紅碗盛上來，只見每一樣菜被排放的整整齊齊，紅黑色的牛肉平鋪在細細白白的面條上，綠色的香菜和黑色的豆豉，米黃色的湯汁上漂浮著濃濃的辣油，讓人垂涎欲滴。起初，用鼻子聞不到任何味道，但是，吃吃看？我拿起木筷，夾起面條，張開嘴，猛吸一口，「嘶——，從口腔進入的面條，散發了裡面蘊含的無窮美味。先能品嘗到的是微微的辣，很快，就變得麻，麻和辣在口中組成了新的味道：麻辣，又感覺熱，如同來到火山腳下，我又拿起筷子，夾了一小塊牛肉放入口中，這牛肉乾而不硬，潤而不軟，讓人十分舒暢。再吃香菜，十分涼爽，舌頭剛觸到香菜是清涼的，再細細咀嚼又是香甜的口感，讓人滿嘴清香，豈能用一個「美」字形容！剛才沒聞到香味，原來，香味全在食物里！高手，果然是高手！
據服務員說，這張飛牛肉麵有兩段典故呢！典故一：劉關張三人桃園結義，張飛下廚，做了三斤牛肉，又買了些好酒，劉備關羽吃了牛肉，大呼：「張飛牛肉真好吃！」典故二：張飛鎮守蜀中巴郡，魏將張郃來犯，張飛死守，擊敗張郃，劉備在成都收到捷報大喜，獎賞三軍而張飛那邊早早吃起自己做的牛肉，喝著美酒，慶祝勝利了呢！
張飛牛肉果然如張飛一樣不簡單啊！明天，我請大家大吃一頓「張飛牛肉麵」！
B. 張飛牛肉麵的具體做法
正常的跟正常牛肉麵做法其實是一樣的，只不過在骨湯熬制的方面是有一些區別，他們都有蜜汁的骨湯熬制，具體的做法可以咨詢他們。
C. 供應細數四川的牛肉麵加盟店排行榜麵食有哪些
面館要數四川面館，重慶面館的口味特好。在四川牛肉麵風味特佳，食客特別地喜歡。四川的牛肉麵技術其中的一個風味麵食。牛肉麵又名牛肉拉麵。在蘭州牛肉麵是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麵始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月里，以一碗面而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及後來無數專營清湯牛肉麵廚師的智慧與心血。而四川的麻辣牛肉麵以其美味火爆天下。那麼四川的牛肉麵加盟店排行榜麵食有哪些呢？ 1，內江牛肉麵：它是四川眾多麵食之一，也是著名畫家、美食家張大千先生喜吃善作的麵食小吃之一，張大千講究燒餡、用料、調味。此道小吃面條細滑、牛肉香、麻辣味濃，內江牛肉麵素有「巴蜀小吃之首」的美譽。是四川牛肉麵加盟店排行榜的拿手麵食之一。 2，美思客營養牛肉麵館：以手工面為主，共有幾十種。粗細合理搭配，配上多種翠綠蔬菜，講究營養、色調、湯鮮、味美，顧客吃了一碗絕不會拒絕第二碗。 其主要牛肉麵品種有麻辣牛肉麵、茄汁牛肉麵、牛柳酸辣面、清湯牛肉麵、牛腩面、紅燒牛肉麵，紅燒牛肉麵等10多個品種，在牛肉麵加盟店排行榜上都是有名氣的麵食。 3，張飛牛肉麵館：張飛牛肉麵。門口「莽張飛」非常惹人注目，瞪著又大又圓的眼睛環顧著四周，大聲吆喝招攬人們進去吃面。「莽張飛」對顧客稱之為「客官」和「英雄」，讓人有一種回到三國的感覺。吃碗特色的牛肉麵，買袋特色的「張飛牛肉」，還能和「莽張飛」合影留念——因此吸引了不少慕名前來的遊客。 4，麻辣牛肉麵：是用配料牛臀尖肉500克（黃瓜條肉），豆油500克（實耗75克），大蔥50克，生薑25克，精鹽20克，醬油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干紅辣椒5克，味精5克，牛肉湯750毫升，芝麻鹽15克等做成。口味香辣，牛肉鮮嫩，酥香爽口。是牛肉麵加盟店排行榜最看好個麵食。 5，牛肉麵加盟店排行榜牛肉蕎面；蕎面500克，牛肉、豆瓣、姜、花椒末、水發明筍、豆油、川鹽、紅油辣椒、菜籽油、芹菜末、石灰各適量做成的。這種面才起來色綠味濃，咸鮮微麻。更多的美食文章