1. 我想開一家快餐公司,具體就是盒飯廠,投資數額在六十萬元左右,但我現在只能拿出三十萬，請大家想想辦法,謝
中國快餐業發展現狀
類別:行業咨詢
中國快餐業現狀
中國的快餐業起步較晚，自1987年4月美國肯德基快餐連鎖店在中國落戶，現代快餐的概念才引入到中國。短短10年裡，中國快餐業呈現出傳統與現代、中式與西式、高檔與低檔快餐競爭與並存的市場格局。
目前，中國快餐業的發展尚處於初創階段，還處於借鑒、模仿和積累階段，沒有形成體系和規模。但快餐的消費市場與供應市場已基本形成，在沿海與內陸的一些大中型城市、旅遊城市和經濟較發達地區，快餐已成為出差、旅遊、商務往來等流動人口和工薪階層、學生以及人們在外活動就餐不可缺少的一種需求。據預測，本世紀初，我國快餐產業增量（營業額）將達2000億元。這是我國商品市場和勞務市場中最大也是最有吸引力的利潤單元，勢必引發激烈的競爭，從而營造出新的產業平台和新的產業梯隊。
經營主體仍是中式快餐
調查顯示，目前，中國快餐市場的經營主體仍然是中式快餐，被訪的快餐企業中，78.9％為中式快餐店，而21.1％是西式快餐店。盡管西式快餐日益受到歡迎，中式快餐仍以其價格優勢和在主要消費層次中的口味優勢，占據大部分國內快餐市場。
從被訪的快餐企業所有制類型看，1/3多為中外合資快餐企業，私營企業和外商獨資企業其次，而國有所有制的快餐企業只佔16％。可見，中外合資快餐企業在市場中佔有絕對的競爭優勢，外商獨資和私營快餐企業也是市場中的活躍因素。
根據所調查的快餐企業，西式快餐企業多將目標消費群體鎖定在青少年和家庭組合上，其中16歲以下的少年兒童多由父母或長輩、親屬陪伴進行消費。而中式快餐企業目標客戶多定位在年齡段為25歲—44歲間的消費群。調查發現，隨著年齡的增長，喜歡中式快餐的消費者明顯增加。現在，馬蘭拉麵就定位在成年工薪階層，與西式快餐是錯開的。由此可見，發展中式快餐要突出特色，確定自己的目標顧客群。
另外，家庭休閑是快餐行業主要目標顧客群體，這主要因為我國實行雙休日，節假日外出休閑購物、旅遊度假的人數迅速增加；寫字樓主要集中於對午餐快餐的需求，這個市場規模很大而且市場化程度很高，非常適應一般快餐公司的進入；學生快餐市場容量巨大而且穩定，是一塊有待開發的寶地；假日經濟效應使我國商務、觀光等各類旅遊者增多，在交通樞紐和旅遊景點設置快餐網點，可獲得這一部分目標顧客。
多數採取連鎖經營
在被調查的快餐企業中，多數採取連鎖經營方式。但實際上，實行連鎖經營的多是規模較大、管理規范的快餐企業。
目前，快餐專賣店和速食便當為快餐業主要經營模式，速食便當以流動客為主，由於點多面廣、物美價廉、簡單便捷，是上班族及學生的早餐、小食、加餐的理想選擇；美食廣場由於突出風味特色，使消費者有廣泛的選擇性；快餐綜合店以本土的特色菜品和外來的精緻美食為結合點，打破了品種單一的固定模式，不斷擴大和吸引消費者，如「大快活」、「大家樂」、「美心」都屬於這類經營模式。
在實行連鎖經營的快餐企業中，一半左右加盟店數量在10家以下，其次是10家—20家（佔36％），這說明目前實行連鎖經營的快餐企業規模較小，與我國目前初級的快餐產業業態相一致。
服務領域不斷拓寬
快餐企業日銷售額在1萬元以上的占被訪企業的31％，這其中大部分為西式快餐企業；日銷售額在3000元—4000元的快餐企業佔25％，多為中式快餐企業。可見，西式快餐企業經營狀況要遠遠好於中式快餐企業。
調查表明，絕大多數快餐企業採取適量購貨、適量加工、適量生產的模式。
另外，一半以上的快餐企業仍以手工操作為主，並實行適量工廠化生產；其次，完全手工操作的佔21％，多數中式快餐企業屬於這種以手工操作、現場加工和單店經營為主的傳統式快餐企業。而26％的快餐企業採用完全工廠化或以工廠化為主、手工操作為輔的經營操作方式，其中多數西式快餐企業屬於這種以工業化、標准化為主要特徵的現代快餐企業。
根據調查發現，我國快餐業經營方式和服務領域也不斷拓寬。從店面形式上看，有連鎖店、便餐店、社區店與送餐、外賣、小吃廣場等；從服務對象上看，由以流動人口、外出人口為主向單位後勤與家庭廚房延伸；從品種結構上看，有餐飲成品、半成品、方便食品等等。
相信，隨著快餐行業的發展和現代快餐模式的建立，全國大中城市都將涌現出一批受市場歡迎和認可的中式快餐代表企業。但中國快餐業的發展與社會需求還有不相適應的地方，主要是中式快餐品種開發緩慢，生產技術落後，產業化和組織化程度低等。然而，由於快餐與經濟高速發展進步密切相關，中國的快餐業必將隨中國經濟的高速發展，展現出廣闊的市場前景。
采編:中國質量信譽咨詢系統管理中心
來源：中質網
2. 我想開一家快餐店24小時的。送外賣。 我想加盟。 多給點意思，朋友們
二十四小時沒必要，這樣成本很高，送外賣你首先要找好你的客戶群，是小區住戶還是辦公寫字樓客戶，然後和物業打好關注，在宣傳發傳單、名片、網上訂購等等。前期可能要虧本做一段時間，積累了客戶群就能盈利了。
3. 年輕人一般喜歡吃的快餐有哪些我想自己做加盟謝謝了，大神幫忙啊
現在有個好項目，適合年輕人的口味，我給你推薦一下，中串便當，你可以去了解這個 中串餐飲加盟品牌，大陸20多年自有中央廚房工廠生產。依靠一支專業、感恩、激情團隊，專注中式快餐加盟、快餐小吃加盟、中式餐飲加盟、台灣便當加盟。為加盟商提供專業服務；優秀管理。讓加盟商實現盈利才是硬道理。 中串便當盒，源自台灣。採用義大利白楊為原料，具有透氣功能，而且能吸掉飯菜中的一部分油和水分，使米飯保持彈性。相比發泡塑料飯盒，木盒子更有顯而易見的環保功能，造型精緻漂亮，無形中提升了顧客的食慾。不像塑料盒，無法將水氣排出盒外而迴流到盒中飯菜內，致使飯菜不能久置。飯涼了，還可以放進微波爐里加熱。
4. 開個工廠快餐店怎麼樣
位置一定要好
5. 現在加盟什麼快餐店比較有前景啊
不管加盟什麼快餐店，有沒有前景？主要還是跟管理和選址的地段有直接的關系。不管什麼品牌的快餐店，只要管理到位地段選的優良。都是非常有前景的。
6. 我在一工廠門口有一個店鋪，我想做快餐店，但這里的快餐價格在八到十二元，做什麼品牌快餐好呢
工廠在哪呢？北方，南方。如果是南方我推薦華人蒸有味，味道還是可以的。
7. 我想加盟做餐飲，什麼項目好啊
加盟做餐飲，什麼項目好
在乏善可陳的中式快餐中，想要找到新穎可賺錢的好項目著實很難，人們所認知的中式快餐種類就那麼幾種，總覺得沒有西式快餐那麼容易想到。其實我們可以把眼光放得寬一點，有很多具有地方特色的美食也可以躋身中式快餐的行列，成為消費者追捧的對象，也為中式快餐加盟增添新的力量，比如陝西特色美食肉夾饃。
潼關村肉夾饃，已經將肉夾饃等地方美食發展為極具規模的連鎖店，在不損害品質的基礎上將手工製作轉換為工廠規模化製作肉夾饃和涼皮，開創了潼關村肉夾饃中式新快餐的先河，並開放全國各地的招商加盟業務，為了讓更多的顧客能吃到正宗的陝西肉夾饃，並且讓有眼光的創業者獲得應得的利潤。
「潼關村」以正宗陝西肉夾饃為主營、以西北涼皮、麻辣米線、各種特色麵食及健康養生粥為特色，以現代、明亮、干凈、時尚的西式裝飾為風格，以系統化、標准化、規范化、連鎖化發展經營為核心，以「銳意進取、不斷創新」為經營策略，以「顧客為大、品質為先」為經營宗旨，以平價實惠、親民消費為主導。並不斷為賓客推出健康、營養、食療的珍稀佳餚，深得各界食客及年輕白領的喜愛與追捧。
還在躊躇猶豫的創業者可放心選擇潼關村肉夾饃。一體化的物料支持，有什麼需求都可以向公司總部提出，相關人員會在第一時間幫你解決。全國物流配送，保證在全國各地吃到的肉夾饃都是完全相同的口味！作為中式快餐品牌的新力量，潼關村肉夾饃是你不容錯過的。
8. 我在是江蘇常州，想在工廠附近開一家快餐店，想問一下快餐的利潤有多大，下面的快餐成本大概多少
工廠附近：
你的價格不要太高吧。
另外我建議你的產品再豐富一些，每天最少10個菜左右。
另外每天可以加一些，例行的小吃，如烤腸、炸雞腿。
一定要把口味做好了。
送餐速度要快。
可以在開業前，統一將所有的菜印在一張單子上，一張單子把全年的菜譜全部列上去。
如1月周一
周二
2月周一
周二
每份快餐可以配一個蘋果或其他水果，或者一個小酸奶。
記得訂餐電話一定要印成最大的，另外凡是定過餐的顧客，把號碼記下來。超過1個月沒訂的，
電話回訪。
這是我以前在上海的時候接觸的別人做快餐的經驗，我覺得還是不錯的。給你借鑒一下。
本人從事中式快餐連鎖多年。
希望我的回答對你有用。
歡迎廣大餐飲連鎖愛好者加入我們的知道團隊！